Maca, auch bekannt unter den Namen Lepidium peruvuanum oder Lepidium meyeni ist ein wichtiges traditionelles Nahrungsmittel und medizinische Pflanze in Peru seit 2000 Jahren. Die Pflanze wächst
Maca, auch bekannt unter den Namen Lepidium peruvuanum oder Lepidium meyeni ist ein wichtiges traditionelles Nahrungsmittel und medizinische Pflanze in Peru seit 2000 Jahren. Die Pflanze wächst zwischen 13,000 und 14,500 Fuss über dem Meeresspiegel, in den Höhen der Anden-Plateaus in Peru. Sie kann nur in extrem kalten Gebieten mit relativ arer Erde überleben. Obwohl sie auch ausserhalb der Anden kultiviert wurde ist es nicht klar, ob die Wurzel die selbe Konstitution und Effekte haben, wie die originale Maca Wurzel in den Anden.
Für die Anden-Indianer ist organisches Maca ein wertvolles Handelsgut. Die würzig-süsse, getrocknete Maca-Wurzel wird als Delikatesse angesehen. Die Wurzel hat auch einen sehr hohen Nährstoffgehalt. Es ist reich an Mineralien (Kalzium, Potassium, Eisen, Magnesium, Phosphor, Zink), Sterin (6 gefunden) und beinhaltet bis zu 20 essenzielle Fettsäuren, Lipide, Ballaststoffe, Kohlehydrate, Proteine und Aminosäuren.
Die peruvianische Regierung investierte viel in die Forschung, um positive Effekte zu belegen.
Effekte
Der Nahrungswert der getrockneten Maca Wurzel ist hoch, ähnlich zu Getreide wie Reis oder Weizen.
Maca's vorteilhafte Effekte auf die Sexual-Funktion kann an der hohen Konzentration an Proteinen und Vital-Nährstoffen liegen.Traditionell wird Maca auch von Medizin-Männer und Kräuterkundigen benutzt, um Wechseljahre-Symptome zu lindern, wie z.B. Wallungen, vaginale Schmerzen und Depression. Es hilft, das Gedächtnis anzusporen und Ermüdung vorzukommen.
Berichte von peruanischen Bildungs- und Forschungsinstituten zeigen erhebliche (120-200%) Verbesserungen in sexueller Ausdauer, Anpassungsfähigkeit an stressige Situationen und eine Steigerung an Anzahl und Aktivität der Spermazellen. Obwohl, diese Information wurde ausserhalb von Peru nicht gründlich nachgeprüft oder studiert.
Anwendung
Maca Pulver kann man zusammen mit Milch-Shakes, Malzgetränken, Kuchen, Fruchtsäften, Chai Tee und in Bäckereien einnehmen. Aber es kann auch ganz einfach mit heissem oder kaltem Wasser gemengt werden.
In den Anden wird wird zuweilen ein ganzes Pfund an frischen/getrockneten Maca-Wurzeln gegessen - als normale Mahlzeit. In der Kräutermedizin wird die Dosis mit 5-20 gr pro Tag empfohlen.
Kühl und trocken lagern und exzessive Hitzestrahlung, Feuchtigkeit oder direktes Sonnenlicht vermeiden.
Warnung
Bis jetzt sind noch keine Nebenwirkungen bekannt.
Blüte: März - April im Freiland
Höhe: 15 - 20 cm
Standort: Sonnige - halbschattige Lage
Anzuchtanleitung | |
| Vermehrung: | Samen |
| Vorbehandlung: | 0 |
| Stratifikation: | 0 |
| Aussaat Zeit: | ganzjährig |
| Aussaat Tiefe: | Saat auf Substrat streuen, leicht andrücken und feucht halten |
| Aussaat Substrat: | Verwenden Sie hochwertige, keimfreie Anzuchterde |
| Aussaat Temperatur: | 20°C |
| Aussaat Standort: | hell + konstant feucht halten, nicht naß |
| Keimzeit: | Keimung erfolgt innerhalb weniger Tage. |
| Schädlinge: | Spinnmilben > besonders unter Glas |
| Giessen: | in der Wachstumsperiode regelmäßig wässern |
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