Schneewittchen Kirschtomatensamen

Schneewittchen Kirschtomatensamen

Preis für eine Packung mit 10 Samen.

Snow White-Tomaten sind eine mittelgroße bis große Kirschtomatensorte mit einem Fruchtgewicht von etwa 20–30 Gramm. Sie reifen (in 80 Tagen) von grün zu blassgelb, wobei die elfenbeinfarbene Farbe im gesamten Fruchtfleisch erhalten bleibt. Sie sind köstlich süß und saftig, ohne zu süß zu sein, und Noten von Zitrusfrüchten und Ananas runden ihren Geschmack ab. Die kompakten, unbestimmten Pflanzen werden durchschnittlich vier bis 180 cm hoch und sind die ganze Saison über sehr ertragreich.

Snow White Cherrytomaten sind eine Sorte der Gattung Solanum lycopersicum aus der Familie der Nachtschattengewächse. Tomaten werden in Untergruppen eingeteilt, die die innerhalb der Tomatenart beobachteten Variationen repräsentieren, die als Kultivar bezeichnet werden: Ein botanischer Begriff, der sich aus dem zweiteiligen Begriff „kultivierte Sorte“ zusammensetzt und dem entspricht, was Anbauer einfach als „Sorte“ bezeichnen. Daher werden Kirschtomatensorten genauer als Lycopersicon esculentum var. cerasiforme bezeichnet. Ihre blasse Farbe verdanken sie ihrem Namen, der passenderweise rein und süß ist, obwohl sie bei voller Reife eher eine cremig-gelbe Farbe annehmen. Sie bieten ein deutlich konzentrierteres Tomatenaroma als die meisten anderen weißen Sorten.

Nährwert
Tomaten sind reich an Vitamin C und enthalten gute Mengen an Vitamin B und Vitamin A. Sie sind eine gute Quelle für Eisen und Kalzium und enthalten außerdem ansehnliche Mengen an Phosphor, Schwefel und Kalium.

Anwendungen
Snow White Cherrytomaten eignen sich hervorragend als Snack oder als Beilage zu frischen Salaten. Sie sind pur süß und lecker, können aber auch mit frischen Kräutern und Gewürzen wie Basilikum, Koriander, Schnittlauch, Dill, Knoblauch, Minze, Paprika, Rosmarin, Oregano, Petersilie, Thymian und Estragon verfeinert werden. Lagern Sie die Tomaten bei Zimmertemperatur, bis sie reif sind. Danach kann Kühlung den Verderb verlangsamen.

Ethnische/kulturelle Informationen
Kirschtomaten waren die erste domestizierte Tomatenart. Sie stammen von der Wildtomate ab, die vor Millionen von Jahren in den Küstenregionen Südamerikas heimisch war. Archäologische Funde deuten jedoch darauf hin, dass Kirschtomaten bereits um 700 n. Chr. weiter nördlich in Mittelamerika von den Azteken und Inkas angebaut wurden. Im 16. Jahrhundert wurde die Tomate von den Konquistadoren nach Spanien gebracht und verbreitete sich bald in ganz Europa. In den USA verbreitete sie sich jedoch erst Mitte des 19. Jahrhunderts.

Geographie/Geschichte
Die Kirschtomate Snow White wurde von Joe Bratka entwickelt, einem berühmten Tomatensammler aus New Jersey, der mehrere andere Sorten gezüchtet hat, darunter die beliebte Isis Candy Cherry-Tomate. Tomaten sind Warmwetterpflanzen, die überhaupt nicht winterhart sind, da kalte Boden- und Lufttemperaturen die Pflanzen belasten können. Es wird empfohlen, nach dem letzten Frost der Saison mindestens ein bis zwei Wochen zu warten, bevor Sie sie im Freien pflanzen.