

Schnittlauch ist ein Mitglied der Familie der Bögen, die Knoblauch, Zwiebeln und Lauch umfasst. Zu den wichtigsten gesundheitlichen Vorteilen von Schnittlauch zählen die Fähigkeit,
Schnittlauch ist ein Mitglied der Familie der Bögen, die Knoblauch, Zwiebeln und Lauch umfasst. Zu den wichtigsten gesundheitlichen Vorteilen von Schnittlauch zählen die Fähigkeit, die Herzgesundheit zu verbessern, die Knochenstärke zu verbessern, vor einer Vielzahl von Tumoren zu schützen, die Verdauung zu erleichtern, das Sehvermögen zu verbessern, vor angeborenen Defekten zu schützen und das Immunsystem zu stärken. Die Stiele von Schnittlauch sind lang und hohl, was ein essbarer Teil der Pflanze ist. Diese hohlen Stiele werden in der Regel gehackt und als Gewürz für viele Gerichte verwendet: Fisch, Suppen, Saucen, Salate, mexikanische Gerichte, Kartoffelgerichte und eine Vielzahl anderer Gerichte.
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