

Coccinia sessilifolia ist eine ausdauernde, zweihäusige Kletterpflanze. Die Pflanzen bilden eine tief ausdauernde, fleischige Wurzel und krautige, bis zu 5 m lange Triebe. Die Triebe sind kahl und haben eine wachsartige blaugrüne
Coccinia sessilifolia ist eine ausdauernde, zweihäusige Kletterpflanze. Die Pflanzen bilden eine tief ausdauernde, fleischige Wurzel und krautige, bis zu 5 m lange Triebe. Die Triebe sind kahl und haben eine wachsartige blaugrüne Hülle. Die Blätter sind wechselständig, meist sitzend. Nur die ersten Blätter der Triebe und in seltenen Fällen an ausgewachsenen Trieben können kurze Blattstiele beobachtet werden.
Die Wurzel wiegt bis zu 25 kg und wird roh, gekocht oder gebraten gegessen. Es ist geschmacklos und faserig.
Die Frucht von Coccinia sessilifolia wird sowohl roh als auch gekocht gegessen. Die reife Frucht schmeckt süßlich, aber fade. Die unreifen gekochten Früchte ähneln in Textur und Geschmack dem Spargel. Die Früchte von Coccinia sessilifolia reifen von Dezember bis Februar und verderben ziemlich schnell.
Coccinia sessilifolia stammt aus den Savannen im südlichen Afrika. Sie ist eine attraktive, einfach zu züchtende Zierpflanze, aber in Kultur eher ungewöhnlich.
Eine ideale Pflanze für Pergolen.
Technische Daten
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