Rote Zwiebelsamen Ptujski Luk

Rote Zwiebelsamen Ptujski Luk

Preis für eine Packung mit 50 Samen.

DER KÖNIG DER ZWIEBELN und eine europäische Spezialität!
Ptujski-Zwiebeln werden wie in den letzten 200 Jahren manuell in Kränzen gezüchtet, gepflückt und geflochten. Sein Geschmack, seine Schärfe und seine Qualität machen es zu einer der besten Zwiebelsorten. Die traditionellen Anbaumethoden sowie ihre Herkunft haben der Ptujski-Zwiebel das Zeichen der geschützten geografischen Angabe eingebracht und einen Platz nicht nur auf der Liste der geschützten slowenischen Agrarprodukte, sondern auch der europäischen Spezialitäten.

Geschmack, Herkunft, Tradition
Sowohl der Kiesboden als auch das Klima mit seiner perfekten Kombination aus Sonne und Regen verleihen dieser Zwiebelsorte besondere Schärfe. Ptujski lük ist perfekt zum Kochen und zerfällt schnell. Es lässt sich auch gut lagern - normalerweise an einem dunklen und kühlen Ort bis zum Frühjahr.

Woran erkennt man die Ptujski-Zwiebel?

Seine flache Herzform
Die rotbraune bis leuchtend rote Färbung der Schuppenblätter
Sein weißes Fleisch mit einem purpurroten Schimmer und einem ausgeprägten violetten Rand
Sein mäßig scharfer Geschmack
Sein starker Zwiebelgeruch