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Semillas de chile de Cachemira
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Semillas de chile de Cachemira
Precio por paquete de 30 (0,2g) semillas.
El chile de Cachemira es el ingrediente principal de la cocina india conocida por su color rojo vivo y brillante, con un ligero sabor picante y un excelente sabor afrutado. Uno de los chiles
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Semillas de chile de Cachemira
Precio por paquete de 30 (0,2g) semillas.
El chile de Cachemira es el ingrediente principal de la cocina india conocida por su color rojo vivo y brillante, con un ligero sabor picante y un excelente sabor afrutado. Uno de los chiles más preciados es el chili de cachemira, aunque este chili es conocido más por su color que por su picante.
Recomendamos encarecidamente este chile para secar y hacer chile molido en polvo. Ningún otro chile le dará color a un plato (especialmente la salchicha casera o Kulen) como el chile de Cachemira.
SHU: 1,000-2,000 SHU
En términos de niveles de picante, el chile de Cachemira no es particularmente picante. Proporciona un nivel leve de picante en el mejor de los casos y es perfecto si necesita un nivel moderado de picante en la comida. Es mejor usarlo debido al hermoso color rojo y el sabor, excelente aroma a frutas. Se estiman en 1,000-2,000 unidades de calor Scoville en la escala Scoville. El chile de Cachemira es más picante que el pimentón y más suave que el chile de cayena.
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