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Semillas de Tamarillo (Cyphomandra betacea) | Price: 1,50 € 🌳🌼🌸🌿🌱🍉

Semillas de Tamarillo (Cyphomandra betacea)

Name: Semillas de Tamarillo (Cyphomandra betacea)
Brand: Seeds Gallery Eu
SKU: V 113
Price: 1.5 EUR
Availability: InStock

SKU V 113 (5 S)Categoría Inicio

1,50 €

Impuestos incluidos

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🍅 Semillas de tamarillo / Árbol del tomate – cultivado orgánicamente 🌿 frutos exóticos de forma ovalada en tonos rojos, amarillos o naranjas, perfectos para ensaladas, salsas y compotas.

Semillas en paquete :

5 10

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🍅 Semillas de Tamarillo (Cyphomandra betacea)

💰 Precio: Paquete de 5 o 10 semillas

El Tamarillo, también conocido como árbol del tomate, es un pequeño árbol perenne de rápido crecimiento originario de los Andes de Sudamérica (Perú, Chile, Ecuador, Colombia y Bolivia). 🌎 Posee grandes hojas en forma de corazón, flores perfumadas en racimos y frutos comestibles en forma de huevo de color rojo, amarillo o naranja, ricos en vitaminas y hierro.

Los frutos, de 4 a 10 cm de longitud, tienen una pulpa densa y contienen más semillas que los tomates comunes. Los frutos rojos suelen ser más ácidos, mientras que los amarillos y naranjas son más dulces y suaves. 🍊🍅 El Tamarillo se utiliza ampliamente en la cocina para purés, salsas, compotas, chutneys y curry, o como complemento en desayunos y postres como bavarois o strudel.

🌱 Cultivo y cuidados:

Clima: Prefiere climas subtropicales con 600–4000 mm de lluvia anual y temperaturas de 15–20°C. Sensible a las heladas por debajo de -2°C.
Suelo: Ligero, profundo, fértil y bien drenado, con pH de 5–8,5.
Luz: Pleno sol 🌞
Propagación: Por semillas o esquejes. Los esquejes crecen más rápido y producen plantas más compactas.
Distancia de plantación: 1–1,5 m entre plantas y 4,5–5 m entre hileras en cultivos mecanizados. Se recomienda una plantación densa para proteger del viento.
Poda: Pode a una altura de 1–1,5 m, eliminando ramas viejas o fructificadas para favorecer el nuevo crecimiento. ✂️

🌳 Características de la planta:

Árbol de crecimiento rápido de hasta 5 m, fructifica después de 1,5–2 años.
Las flores aparecen en racimos de 10–50 unidades, produciendo 1–6 frutos por racimo. Es autofértil, aunque la polinización cruzada mejora la producción.
Sistema radicular superficial, sensible a la sequía y a los vientos fuertes.

🍽️ Usos:

Cortar el fruto por la mitad y extraer la pulpa con una cuchara.
Los frutos rojos son más ácidos; los amarillos y naranjas, más dulces.
Ideal para salsas, chutneys, currys, compotas o como toque ácido en Kombucha.
En Sudamérica, se combina frecuentemente con chile para preparar la salsa aji. 🌶️

📦 Cosecha y almacenamiento:

Los frutos no maduran al mismo tiempo, por lo que deben cosecharse en varias etapas.
Se conservan hasta 20 días a temperatura ambiente o 6–10 semanas con tratamiento de agua fría (método de Nueva Zelanda).

✨ Ventajas: Aspecto exótico, frutos nutritivos, ideales para climas cálidos o subtropicales, aptos para jardín o maceta. 🌿

Categoría InicioEn stock 938 ArtículosReferencia V 113 (5 S)

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