Dill Samen Saatgut Saat 1.6 - 4

Semillas de eneldo o abesón...

Precio 1,60 € (SKU: MHS 121)
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Semillas de eneldo o abesón (Anethum graveolens)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Precio por paquete de 900+ (2g), 4500+ (10g) semillas.</strong></span></h2> <p>El eneldo o abesón (Anethum graveolens) es una planta herbácea anual perteneciente a la familia de las umbelíferas. Se tiene mención de ella desde la antigüedad. Es oriunda de la región oriental del mar Mediterráneo, donde hoy abunda.</p> <p>Sus hojas y frutos son usados en cocina como condimentos, y sus semillas se emplean en la preparación de ciertas infusiones con fines terapéuticos.</p> <p>El eneldo es una planta herbácea anual. Es aromática, mide de 30 a 45 cm, y excepcionalmente llega a más de un metro de altura. El tallo es verde, fistuloso - pero con abundante médula blanca - y con finas estrías verdes y blancas; se ramifica en la punta y sostiene un gran número de umbelas planas de 10–20 radios, con brillantes flores amarillas que salen a mediados del verano. Las hojas son extremadamente finas, semejantes a plumas, de color verde oscuro, y con un sabor que recuerda el del perejil. Los frutos, de 4–6 mm de largo por 2,5 mm de ancho, formado por 2 mericarpios alados, son de color pardusco, algo brillante.1​Las semillas son planas, ovaladas y de color de pergamino, poseen un gusto algo amargo.</p> <p>Como media serán necesarios unos 40-45 días desde el inicio de la floración para que las semillas maduren en las umbelas principales. Además, el cultivo madura desigualmente y las semillas maduras se caen de la planta muy fácilmente.</p> <p>Historia</p> <p>El uso medicinal del eneldo es viejo, como lo demuestra su presencia en la Capitulare de villis vel curtis imperii, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo "anetum" identificada actualmente como Anethum graveolens.</p> <p>También se hace mención del eneldo en la Biblia, el cual, según el pasaje en Mateo 23:23, era usado por los sacerdotes judíos como ofrenda y parte de pago del diezmo.</p> <p>Propiedades</p> <p>Estimula las secreciones digestivas y se usa contra flatulencias y dispepsias.</p> <p>Recomendado para el hipo espasmódico.</p> <p>Atenúa espasmos uterinos y dolores de la menstruación</p> <p>Es utilizado como digestivo, carminativo, diurético, espasmolítico, galactógeno, aromatizante.2​</p> <p>Indicado para dispepsias, meteorismo, espasmos gastrointestinales, lactancia. Limpieza y desinfección de heridas, quemaduras y ulceraciones dérmicas.</p> <p>Estudios</p> <p>Efecto cerebroprotector contra la isquemia cerebral del extracto combinado de O. sativa y A. graveolens en ratas con síndrome metabólico. Se encontró que el extracto combinado de Oryza sativa L. y Anethum graveolens Linn. disminuyó el infarto cerebral, la puntuación neurológica, el estado de estrés oxidativo y los mediadores inflamatorios.</p> <p>Cultivo</p> <p>El eneldo no se da bien en climas fríos, secos ni demasiado lluviosos; aunque puede llegar a vivir en zonas ligeramente frías, prefiere los climas templados-cálidos. Vive en campos incultos y barbechos a bajas altitudes, hasta 500–600 m. Escoja un lugar soleado, bien drenado y preocúpese de mantener el suelo húmedo, especialmente en días secos. Necesita suelo húmedo, pero no encharcado.4​ El terreno tiene que ser abonado con anterioridad, siendo conveniente que después del abonado haya habido una cosecha. El lugar de siembra debe mantenerse limpio de malezas y la tierra siempre húmeda, pues las plántulas son muy delicadas. Se siembra a partir de primavera, en el lugar donde las plantas van a crecer, en hileras a 25 cm de distancia unas de otras, presionando las semillas contra el suelo con una tabla. La germinación se produce a los 14 ó 21 días. Efectúe un aclareo dejando unos 30 cm entre planta y planta. El eneldo tiene un crecimiento rápido y necesita un riego regular. Durante la primavera se darán al menos dos binas (labores ligeras al terreno) y si no llueve, dos o tres riegos. Las escardas pueden evitarse utilizando herbicidas selectivos en el caso de cultivos comerciales. El linuron se aplicará en dosis de 1,5 kg/ha de producto comercial; Prometrina en dosis de 2 kg/ha de producto comercial. La acción de estos herbicidas es sobre todo antigerminadora, por lo que deben echarse, con el suelo húmedo, después de la siembra. Es importante saber que las raíces del eneldo son débiles, y generalmente no soportan los trasplantes. Los cultivos de Eneldo son también propensos al ataque de Alternaria sp, la cual provoca importantes pérdidas económicas en el caso de que la enfermedad se desarrolle con fuerza.</p> <p>Recolección</p> <p>La recolección de semillas se hace cortando los tallos cuando las flores han adquirido un color oscuro. A continuación se ata una bolsa de papel sobre cada flor y se cuelgan desde los tallos (hacia arriba) formando manojos. Para la obtención de aceite esencial, se destila mediante arrastre con vapor, de la planta fresca, recolectada cuando maduran sus frutos o bien por destilación de estos.</p> <p>Para la producción de aceite esencial a partir de las partes verdes, estas deben ser recolectadas cuando el contenido en esencia es máximo. Esto ocurre al final de la floración, cuando las semillas todavía verdes comienzan su desarrollo dentro de las umbelas. Después de este momento el contenido en aceite esencial de las partes verdes comienza a decrecer. Para secar la planta se cuelga en pequeños manojos, en un lugar bien ventilado. Después de seca, se guarda en recipientes de cristal cerrados herméticamente. Es importante cortar el eneldo sólo cuando el tiempo sea seco y no haya llovido anteriormente. Las hojas y los tallos se cosechan cuando la planta alcanza unos 25 cm de altura. Se puede utilizar fresca o, en manojos, guardarse en la nevera para un uso posterior. Con este fin se guarda en bolsas de plástico y se somete a congelación rápida.</p> <p>Los mayores rendimientos en aceite esencial (en porcentaje de materia seca), se dan en el momento de la completa floración. Cuanto más retrasemos la recolección a partir de este momento, el contenido en aceite esencial, tanto de hojas, tallos, umbelas y raíces, será significativamente inferior. Si el objetivo es producción de aceite esencial hay que esperar a la completa floración para la operación de recolección.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Usos">Usos</span></h2> <h3><span class="mw-headline" id="Culinarios">Culinarios</span></h3> <ul> <li>En Europa continental es habitual el uso del eneldo en todos los guisos de pescado y mariscos.</li> <li>Es una hierba muy utilizada en la cocina escandinava: ingrediente muy importante del salmón marinado, se usa también, en las conservas de arenque y como condimento en la conservación de los pepinos.</li> <li>Las hojas frescas se usan en ensaladas, platos de pescado y en salsas para acompañar el pescado.</li> <li>Se emplea en adobos, como conservante de la col fermentada y de los pepinillos pequeños.</li> <li>Sus semillas se emplean principalmente para aromatizar el vinagre de pepinillos y también pueden añadirse a pasteles, pan, pescado y platos de arroz.</li> </ul> <h3><span class="mw-headline" id="Medicinales">Medicinales</span></h3> <ul> <li>Las ramas del eneldo contienen propiedades antisépticas, digestivas y carminativas, lo cual contribuye al buen desempeño de la función digestiva.</li> </ul> <h2><span class="mw-headline">Nombre común</span></h2> <h2>Abesón doméstico, anega, aneldo, anella, anetaverón, aneto, avezón doméstico, eneldo, eneldo viscoso, hinojo hediondo, neeneldo</h2> </body> </html>
MHS 121 (2g)
Dill Samen Saatgut Saat 1.6 - 4
15.000 Semillas de Apio Utah 9.95 - 2

15.000 Semillas de Apio Utah

Precio 9,95 € (SKU: VE 180 (10g))
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5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><span style="font-size: 14pt;"><strong>15.000 Semillas de Apio ''Utah'' (Apium graveolens)</strong></span></h2> <h3><span style="font-size: 14pt;"><strong><span style="color: #ff0000;">Precio por paquete de 15.000 semillas (10g).</span></strong></span></h3> <div>Variedad de hojas y tallos bien verdes. Tallos cortos y redondos, muy carnosos, perfectamente lisos y de excelente calidad gustativa. <span>El apio (Apium graveolens) es una especie vegetal perteneciente a la familia de las Apiáceas, antiguamente conocidas como umbelíferas.</span></div> <div><strong>Descripción</strong></div> <div>Posee tallos estriados que forman una gruesa penca con hojas acuñadas. Toda la planta tiene un fuerte sabor acre, aunque el blanqueo de los tallos en el cultivo hace que pierdan estas cualidades, adquiriendo un sabor más dulce y el característico aroma que lo convierte en un buen ingrediente de ensaladas y sopas.</div> <div>Se puede encontrar todo el año aunque los mejores se encuentran en otoño e invierno.</div> <div>Siembra: hay dos épocas de siembra (invierno y primavera)</div> <div>Distribución</div> <div>Es oriundo de la zona mediterránea.</div> <div>Propiedades</div> <div>Se ha utilizado desde tiempos históricos tanto en la cocina como en los boticarios. Además de su crujiente textura y sabor, es una verdura “equilibrante”. Si se combina con otros vegetales como la zanahoria y el tomate, el jugo de apio ayuda a calmar los nervios.</div> <div>Ayuda al cuerpo a deshacerse de impurezas a través de su función diurética (por su contenido en un aceite volátil, el apiol). Se caracteriza por ser carminativo, sedante, aperitivo, digestivo (que no implica digestibilidad fácil por su alto contenido en fibra) y es muy remineralizante. También ayuda a la formación del esmalte dentario. Es eficaz para eliminar el exceso de ácido úrico. Depurativo, regenerador sanguíneo y ligeramente laxante. Disminuye las enfermedades hepáticas, combate las infecciones, ayuda a la eliminación de cálculos renales, mejora la memoria y en uso externo suele comportarse como un cicatrizante. Hay personas que creen que ingerir esta planta ayuda a aumentar la libido.</div> <div>Aporte nutricional</div> <div>Es común la creencia de que el apio resulta un vegetal difícil de digerir para el ser humano, además de ser considerado como un compuesto de calorías negativas, es decir, se quema más energía en procesar y digerir el apio que la energía que se obtiene de su digestión. Según diversas fuentes, este rumor es cierto, mas las 6 calorías que se queman por ramillete de apio resulta poco significantes. De todas formas, el apio resulta muy positivo en la dieta humana debido a su alto contenido de fibra dietética, vitaminas y minerales, además de ser considerado un buen diurético debido al alto porcentaje de agua.</div> <div> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>all year round </span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Needs Light to germinate! Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>18 - 20°C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>12°C: 32 Days</span><br /><span>20°C: 15 days</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong> </strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br /><span><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </body> </html>
VE 180 (10g)
15.000 Semillas de Apio Utah 9.95 - 2
Semillas de apio Utah...

Semillas de apio Utah...

Precio 1,55 € (SKU: MHS 135)
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5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Semillas de Apio ''Utah'' (Apium graveolens)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Precio por paquete de 1500 (1g) o 3000 (2g) semillas.</strong></span></h2> <p>Variedad de hojas y tallos bien verdes. Tallos cortos y redondos, muy carnosos, perfectamente lisos y de excelente calidad gustativa. <span>El apio (Apium graveolens) es una especie vegetal perteneciente a la familia de las Apiáceas, antiguamente conocidas como umbelíferas.</span></p> <p>Descripción</p> <p>Posee tallos estriados que forman una gruesa penca con hojas acuñadas. Toda la planta tiene un fuerte sabor acre, aunque el blanqueo de los tallos en el cultivo hace que pierdan estas cualidades, adquiriendo un sabor más dulce y el característico aroma que lo convierte en un buen ingrediente de ensaladas y sopas.</p> <p>Se puede encontrar todo el año aunque los mejores se encuentran en otoño e invierno.</p> <p>Siembra: hay dos épocas de siembra (invierno y primavera)</p> <p>Distribución</p> <p>Es oriundo de la zona mediterránea.</p> <p>Propiedades</p> <p>Se ha utilizado desde tiempos históricos tanto en la cocina como en los boticarios. Además de su crujiente textura y sabor, es una verdura “equilibrante”. Si se combina con otros vegetales como la zanahoria y el tomate, el jugo de apio ayuda a calmar los nervios.</p> <p>Ayuda al cuerpo a deshacerse de impurezas a través de su función diurética (por su contenido en un aceite volátil, el apiol). Se caracteriza por ser carminativo, sedante, aperitivo, digestivo (que no implica digestibilidad fácil por su alto contenido en fibra) y es muy remineralizante. También ayuda a la formación del esmalte dentario. Es eficaz para eliminar el exceso de ácido úrico. Depurativo, regenerador sanguíneo y ligeramente laxante. Disminuye las enfermedades hepáticas, combate las infecciones, ayuda a la eliminación de cálculos renales, mejora la memoria y en uso externo suele comportarse como un cicatrizante. Hay personas que creen que ingerir esta planta ayuda a aumentar la libido.</p> <p>Aporte nutricional</p> <p>Es común la creencia de que el apio resulta un vegetal difícil de digerir para el ser humano, además de ser considerado como un compuesto de calorías negativas, es decir, se quema más energía en procesar y digerir el apio que la energía que se obtiene de su digestión. Según diversas fuentes, este rumor es cierto, mas las 6 calorías que se queman por ramillete de apio resulta poco significantes. De todas formas, el apio resulta muy positivo en la dieta humana debido a su alto contenido de fibra dietética, vitaminas y minerales, además de ser considerado un buen diurético debido al alto porcentaje de agua.</p> </body> </html>
MHS 135 (1g)
Semillas de apio Utah (apium graveolens)

Planta gigante (con frutos gigantes)
Semillas Apio Rábano Gigante de Praga

Semillas Apio Rábano...

Precio 1,25 € (SKU: VE 16)
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5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Semillas Apio Rábano Gigante de Praga</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Precio es por paquete de 2000 (1g), 20000 (10g) semillas.</strong></span></h2> <div>El apio (Apium graveolens) es una especie vegetal perteneciente a la familia de las Apiáceas, antiguamente conocidas como umbelíferas.</div> <div>Descripción</div> <div>Posee tallos estriados que forman una gruesa penca con hojas acuñadas. Toda la planta tiene un fuerte sabor acre, aunque el blanqueo de los tallos en el cultivo hace que pierdan estas cualidades, adquiriendo un sabor más dulce y el característico aroma que lo convierte en un buen ingrediente de ensaladas y sopas.</div> <div>Se puede encontrar todo el año aunque los mejores se encuentran en otoño e invierno.</div> <div>Siembra: hay dos épocas de siembra (invierno y primavera)</div> <div>Distribución</div> <div>Es oriundo de la zona mediterránea.</div> <div>Propiedades</div> <div>Se ha utilizado desde tiempos históricos tanto en la cocina como en los boticarios. Además de su crujiente textura y sabor, es una verdura “equilibrante”. Si se combina con otros vegetales como la zanahoria y el tomate, el jugo de apio ayuda a calmar los nervios.</div> <div>Ayuda al cuerpo a deshacerse de impurezas a través de su función diurética (por su contenido en un aceite volátil, el apiol). Se caracteriza por ser carminativo, sedante, aperitivo, digestivo (que no implica digestibilidad fácil por su alto contenido en fibra) y es muy remineralizante. También ayuda a la formación del esmalte dentario. Es eficaz para eliminar el exceso de ácido úrico. Depurativo, regenerador sanguíneo y ligeramente laxante. Disminuye las enfermedades hepáticas, combate las infecciones, ayuda a la eliminación de cálculos renales, mejora la memoria y en uso externo suele comportarse como un cicatrizante. Hay personas que creen que ingerir esta planta ayuda a aumentar la libido.</div> <div>Aporte nutricional</div> <div>Es común la creencia de que el apio resulta un vegetal difícil de digerir para el ser humano, además de ser considerado como un compuesto de calorías negativas, es decir, se quema más energía en procesar y digerir el apio que la energía que se obtiene de su digestión. Según diversas fuentes, este rumor es cierto, mas las 6 calorías que se queman por ramillete de apio resulta poco significantes. De todas formas, el apio resulta muy positivo en la dieta humana debido a su alto contenido de fibra dietética, vitaminas y minerales, además de ser considerado un buen diurético debido al alto porcentaje de agua.</div> <div>Sowing Instructions</div> <div>Site &amp; Soil</div> <div>Celeriac has been bred from wild celery which originates from Northern Europe. They grow best in a soil which has been fertilised the previous season and not the current season. Too much nitrogen in the soil from manure etc. will encourage leaf growth rather then growth of the bulbous root. </div> <div>The best soil is one which retains moisture but is also free-draining. Although those are the ideal conditions celeriac is very tolerant of soil conditions and will grow well on most sites. </div> <div>They prefer a site which is in full sun but will tolerate part-shade very well.</div> <div>When to Sow</div> <div>In cooler areas, sow indoors or in a greenhouse / cold frame. Sow two seeds to a small pot (7.5cm / 3in) in early March.</div> <div> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>all year round </span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Needs Light to germinate! Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>18 - 20°C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>12°C: 32 Days</span><br /><span>20°C: 15 days</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong> </strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br /><span><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </body> </html>
VE 16 (1g)
Semillas Apio Rábano Gigante de Praga
Semillas de Ajenuz o Comino Negro (nigella sativa) 2.45 - 1

Semillas de Ajenuz o Comino...

Precio 2,15 € (SKU: MHS 128)
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5/ 5
<h2><strong>Semillas de Ajenuz o Comino Negro (nigella sativa)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Precio por paquete de 500 (1.5g) semillas.</strong></span></h2> <p><span style="font-size: 10pt;">Planta anual con tallo erecto ramificado de 30-60 cm de altura, de color verde grisáceo. Los sépalos de las flores - mucho más grandes y coloreados que los pétalos - son de color azulado pálido. El fruto es una cápsula primero verde y, cuando madura, se torna color parduzco, con numerosas semillas de gris muy oscuro a negro. De la planta emana un olor aromático parecido al de la nuez moscada.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;"><strong>Hábitat y distribución</strong></span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Originaria de Asia occidental (Iraq, Turquía), y a veces naturalizada desde el Mediterráneo hasta Asia central y Pakistán. El tipo original está descrito de Egipto y Creta.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Ampliamente cultivada.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">En España, su presencia no está señalada.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;"><strong>Historia</strong></span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Según Zohary y Hopf, la evidencia arqueológica sobre el primer cultivo de N. sativa "sigue siendo escasa", si bien informan que supuestamente las semillas de N. sativa se han encontrado en varios sitios del antiguo Egipto, entre ellos la tumba de Tutankamón.2 A pesar de que su papel exacto en la cultura egipcia es desconocido, se sabe que los elementos enterrados con un faraón fueron cuidadosamente seleccionados para que le ayuden en la otra vida.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">La primera referencia escrita a N. sativa se cree que figura en el libro de Isaías en el Antiguo Testamento, donde se contrasta la cosecha de nigella y trigo (Isaías 28: 25, 27). El diccionario Bíblico de Easton dice la palabra hebrea ketsah que se refiere a N. sativa sin duda (aunque no todas las traducciones están de acuerdo). Según Zohary y Hopf, N. sativa fue otro condimento tradicional del Viejo Mundo durante la época clásica; y sus semillas negras se utilizan ampliamente para sazonar alimentos.2</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Las semillas se encuentran en un matraz hitita en Turquía del segundo milenio antes de Cristo.3</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">El uso medicinal de la nigella es viejo, como lo demuestra su presencia en la Capitulare de villis vel curtis imperii, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo "git" identificada actualmente como Nigella sativa.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;"><strong>La medicina tradicional</strong></span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">En el sistema Unani de la medicina, el comino negro (Carum bulbocastanum) es considerado como un valioso remedio para varias enfermedades.4 En un escrito islámico, un hadiz narrado por Abu Hurairah dice "Escuché el Apóstol de Alá decir: 'La sanidad en la semilla negra (al-ḥabbah al-sawdāʼ) es para todas las enfermedades excepto la muerte '".</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Nestlé informa que ha presentado una solicitud de patente que cubre el uso de N. sativa como un tratamiento para la alergia a los alimentos.6 Sin embargo, la empresa niega la pretensión de patentar la planta, e indica que la patente sólo se aplicaría a "la forma específica en que la timoquinona - un compuesto que puede ser extraído de la semilla de la flor de hinojo - interactúa con los receptores opioides en el cuerpo y ayuda a reducir las reacciones alérgicas a los alimentos ".</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;"><strong>Química</strong></span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">El aceite de Nigella sativa contiene una gran cantidad de ácido linoleico conjugado, timoquinona, nigelona (dithymoquinona),8 melantina, nigillina, damascenina y taninos. La melantina es tóxica en grandes dosis y la nigellina es paralizante, por lo que esta especia se debe utilizar con moderación.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;"><strong>Propiedades</strong></span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Los romanos utilizaban las semillas como sustituto de la pimienta.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">En Alemania se utiliza para condimentar panes y tortas.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Aumenta la eliminación de ácido úrico.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Utilizado en la antigüedad contra la ictericia.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Sudorífico.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Ligeramente tóxico puede provocar náuseas y vómitos por lo que debe evitarse en el embarazo.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;"><strong>Nombres vernáculos</strong></span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">Castellano: abésoda, agenuz, ajenuz, arañuel, falso comino, neguilla, neguilla hortense, niguela, niguilla, pasionara, toda especia. &nbsp;p.p.max.</span></p> <p><span style="font-size: 10pt;">En los numerosos idiomas en los cuales Nigella sativa tiene nombre vernáculo propio, la mayoría hace referencia al color negro de las semillas, carácter también aludido en su designación genérica en Latín.</span></p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 128 (1,5g)
Semillas de Ajenuz o Comino Negro (nigella sativa) 2.45 - 1
Semillas de Alcaravea Alcarahueya

Semillas de Alcaravea...

Precio 1,85 € (SKU: MHS 9)
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<h2><strong>Semillas de Alcaravea Alcarahueya (Carum carvi)</strong></h2> <h2><strong><span style="color:#ff0000;">Precio por paquete de 900 semillas (2g).</span> </strong></h2> <div>Carum carvi, comúnmente llamada alcaravea, alcarahueya, carvia, alcaravia o comino de prado, es una hierba bienal de la familia Apiaceae nativa de Europa, Asia Occidental y África del norte.</div> <div>Descripción</div> <div>Planta similar, en apariencia, a la zanahoria con hojas verde brillante finamente divididas y de aspecto plumoso. Crece entre 15-40 cm (en ningún caso llega al metro de altura).</div> <div>El tallo floral mide entre 40-60 cm de altura con pequeñas flores blancas que surgen en umbelas.</div> <div>Los frutos son aquenios de forma elipsoide de 3 a 6 mm de largo, con 5 pálidos surcos longitudinales. La raíz de esta planta tiene un sabor aromático que recuerda al apio o la zanahoria.</div> <div>Usos</div> <div>Semillas de alcaravea.</div> <div>Los frutos o semillas enteros tienen un sabor picante, con un aroma parecido al anís, contienen entre un 10% de aceite esencial, principalmente carvona y limoneno. Se suele emplear como condimento alimentario, en el norte de Europa se emplea para aromatizar quesos: como el Tilsit y Havarti daneses y el Milbenkäse alemán. En la cocina española del siglo XVII se menciona repetidas veces el uso de la alcaravea con col cocida1 a la que se añadía patatas cocidas.</div> <div>En la industria se emplea para aromatizar, jabones, lociones y jarabes.</div> <div>Propiedades medicinales</div> <div>Actúa como procinético estimulando el tránsito intestinal y con esto mejora síntomas dispépticos o de indigestión.2</div> <div>Disminuye la formación de gases intestinales.</div> <div>Galactógeno.</div> <div> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"><tbody><tr><td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Seeds</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>all year round </span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Needs Light to germinate! Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>18-20 ° C</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>until it germinates </span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong> </strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br /><span><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr></tbody></table></div>
MHS 9
Semillas de Alcaravea Alcarahueya
Semillas de Pápalo - Cilandro Boliviano (Porophyllum ruderale)

Semillas de Pápalo -...

Precio 2,25 € (SKU: MHS 80)
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<h2><strong><em><span style="text-decoration:underline;">Semillas de Pápalo - Cilandro Boliviano (Porophyllum ruderale)</span></em></strong></h2> <h3><span style="color:#ff0000;"><strong>Precio por paquete de 5 semillas.</strong></span></h3> <p>Quirquiña, cilandro boliviano, killi (del quechua: killkiña), papaloquelite o pápalo es una especie perteneciente a la familia de las asteráceas.</p> <p>Es una planta herbácea cuyas hojas son utilizadas para sazonar y resaltar ensaladas y salsas picantes: se utiliza en los platos típicos principalmente para elaborar el picante llajwa. Su sabor es descrito como «algo entre rúcula, cilantro y ruda».</p> <p> </p> <p>La planta crece de forma común en México, Bolivia, Perú, zonas del norte de Argentina, y otros países de Sudamérica. Cuando la planta termina de crecer alcanza los 13 cm de alto por 50 de diámetro.</p> <p> </p> <p>Crece principalmente en las zonas andinas y subandinas.</p> <p>Es comestible y es utilizada también en la sopa para un agradable sabor.</p> <p> </p> <table style="width:551px;" border="1" cellspacing="0" cellpadding="0"><tbody><tr><td colspan="2" valign="top" width="100%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap" width="26%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top" width="74%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Seeds</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap" width="26%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top" width="74%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>0</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap" width="26%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top" width="74%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>0</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap" width="26%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top" width="74%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>all year round</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap" width="26%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top" width="74%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Needs Light to germinate! Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap" width="26%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top" width="74%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Coir or sowing mix + sand or perlite</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap" width="26%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top" width="74%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>20-25°C</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap" width="26%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top" width="74%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>bright + keep constantly moist not wet</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap" width="26%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top" width="74%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>1 - 8 weeks</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap" width="26%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top" width="74%"> <p align="center"><span style="color:#008000;"><strong>Water regularly during the growing season</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap" width="26%"> <p><span style="color:#008000;"><strong> </strong></span></p> </td> <td valign="top" width="74%"> <p align="center"><br /><span style="color:#008000;"><strong> <em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em></strong></span></p> </td> </tr></tbody></table>
MHS 80
Semillas de Pápalo - Cilandro Boliviano (Porophyllum ruderale)
Semillas de Cilantro...

Semillas de Cilantro...

Precio 2,05 € (SKU: MHS 117)
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<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2><strong>Semillas De Cilantro Herb (Coriandrum sativum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Precio por paquete de 200 semillas (2g).</strong></span></h2> <p>El cilantro (Coriandrum sativum) también es denominado Perejil Árabe, Perejil Chino o Culantro. Las hojas jóvenes mostradas en la imagen con su forma de abanico difieren claramente de las más crecidas (más plumosas). Es una planta anual, su periodo de floración es de Junio a Agosto. Originariamente el cilantro probablemente viene del área mediterránea, aunque es un condimento muy especialmente utilizado en la cocina asiática (particularlmente en India). La planta también puede ser usada como pasto de abejas.</p>
MHS 117 (2g)
Semillas de Cilantro (Coriandrum Sativum)
Semillas de COMINO (Cuminum cyminum)  - 2

Semillas de COMINO (Cuminum...

Precio 1,65 € (SKU: MHS 129)
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<h2><strong>Semillas de COMINO (Cuminum cyminum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Precio por paquete de 240 (1g) semillas.</strong></span></h2> <p><span>El comino es una planta herbácea y especia originaria de la cuenca del Mediterráneo, difundida en la actualidad también por América. Es una planta anual perteneciente a la familia Apiaceae (antes llamadas umbelíferas)</span></p> <p><span>Alcanza una altura de 30 cm, tiene hojas lanceoladas, las flores son pequeñas, blancas o rosas. Las llamadas semillas son, en realidad, los frutos que constituyen la especia. De forma ovoidea o fusiforme alargada.</span></p> <p><span><strong>La especia</strong></span></p> <p><span>El comino tiene un característico sabor amargo y un olor fuerte y dulzón gracias a su alto contenido en aceites. Se asocia a la cocina hindú por estar presente en el curry, y a otras cocinas exóticas (norteafricana, guatemalteca y en su minoría la mexicana), aunque su uso está muy extendido en España, especialmente en la cocina del sudeste español. Los cominos constituyen el núcleo básico, majados entre los ajos, de los famosos mojos canarios.</span></p> <p><span><strong>Historia</strong></span></p> <p><span>El uso medicinal del comino, lo demuestra su presencia en la Capitulare de villis vel curtis imperii, una orden emitida por Carlomagno que reclama a sus campos para que cultiven una serie de hierbas y condimentos incluyendo las "ciminum" identificada actualmente como Cuminum cyminum.</span></p> <p><span><strong>Propiedades</strong></span></p> <p><span>Es estomacal, carminativo y sedante con efectos parecidos a los del hinojo, anís o alcaravea. Su aceite esencial provoca relajación muscular. Galactogoga se recomienda infusiones para acrecentar la leche en las madres lactantes.</span></p> <p><span>Se parece a la alcaravea.</span></p> <p><span>Principios activos: contiene aceite esencial (2-4%), rico en aldehído cumínico (25-35%), terpenos (pineno, terpineol); flavonoides: derivados del luteolol y apigenol.</span></p> <p><span>Indicaciones: usado como diurético, aperitivo, eupéptico, carminativo, espasmolítico, estrogénico, galactógeno, antihelmíntico, ligeramente hipoglucemiante y sedante. Indicado para inapetencia, meteorismo, dispepsias hiposecretoras, espasmos gastrointestinales, diarreas, lactancia, diabetes, hipomenorrea, dismenorrea, parasitosis intestinales(antihelmíntico).</span></p> <p><span>Contraindicado con hiperestrogenismo. Abstenerse de prescribir aceites esenciales por vía interna durante el embarazo, la lactancia, a niños menores de seis años o a pacientes con gastritis, úlceras gastroduodenales, síndrome del intestino irritable, colitis ulcerosa, enfermedad de Crohn, hepatopatías, epilepsia, Parkinson u otras enfermedades neurológicas. No administrar, ni aplicar tópicamente a niños menores de seis años ni a personas con alergias respiratorias o con hipersensibilidad conocida a éste u otros aceites esenciales. El aceite esencial es fotosensibilizante: evitar la exposición al sol si se aplica tópicamente. En dosis elevadas tiene un efecto neurotóxico.</span></p> <p><span><strong>Usos culinarios</strong></span></p> <p><span>El comino se puede utilizar en grano (semillas) o molido, siendo como en todas las especias recomendable su molienda justo antes de su utilización. Estos granos son tan pequeños que forman parte de las expresiones en idioma español con la frase popular "Me importa un comino" para ofrecer la idea de algo poco importante. El sabor que aporta a los platos proviene fundamentalmente de su aroma, por lo que si se utiliza en grano suele ser habitual tostar las semillas para que los aceites esenciales expresen toda su fuerza.</span></p> <p><span>Es un componente clásico e imprescindible en mezclas tradicionales de especias como el Ras el hanut, el Curry en polvo, la Chermoula, el Tandoori Masala o el Advié.</span></p> <p><span>El comino es ampliamente2 utilizado como especia en la cocina tradicional española, como por ejemplo en la morcilla de Aranda o en la Morcilla de Burgos. En las Islas Canarias forma parte esencial3 de su aderezo más característico, los mojos canarios, tanto el llamado mojo rojo como en el mojo verde preparado con perejil o cilantro. El comino es muy utilizado en guisos, bien como ingrediente propio del potaje o complementándolo como ocurre con el Cocido madrileño, plato en el que los garbanzos tradicionalmente se han servido acompañados de una "salsa de cominos", preparada con tomate, granos de comino (cominos) y caldo de la sopa, en la creencia popular de que este moje tiene propiedades digestivas que ayudan al comensal que trasiega un plato tan contundente preparado con legumbres. También puede ser utilizado como ingrediente en la elaboración del gazpacho andaluz.</span></p> <p><span>Entre las muchas recetas de todo el mundo en las que el comino interviene como ingrediente figuran: Salmorejo de Conejo, Hummus, Patatas Bombay (receta de Jamie Oliver), Crema de calabaza, Cazón en adobo, callos con garbanzos, Tajine de pescado (Samkeh tajine), Falafel, Potaje de vigilia con bacalao, Baba ganush, Chimichanga mexicana, Papas arrugás con mojo picón, Anticuchos de corazón a la criolla, Picante de cuy al estilo huaraz, Cous Cous de cordero, Atún a la rebusca, Carne ranchera o Chupe Cuzqueño.</span></p> <h3><span><strong>Nombre común</strong></span></h3> <h3><span>Castellano: alcamonia, comino, comino concrto, comino gordo , comino hortense, comino real, comino estambul.</span></h3> <p><span>&nbsp;</span></p> <div> <table border="1" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td colspan="2" valign="top" width="100%"> <h3 align="center"><span style="color: #008000;">Instrucciones de siembra</span></h3> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">all year round</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">Needs Light to germinate! Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">20-25°C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">1 - 8 weeks</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap">&nbsp;</td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena.&nbsp;</em></strong></span></p> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong><em></em><em>All Rights Reserved.</em></strong></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> <p>&nbsp;</p> </div> <p><span style="font-size: 10pt;">&nbsp;</span></p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 129 (1g)
Semillas de COMINO (Cuminum cyminum)  - 2
Samphire, Rock Samphire, Sea Fennel Seeds (Crithmum maritimum)

Semillas de Hinojo marino,...

Precio 2,45 € (SKU: MHS 109)
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<h2><strong>Semillas de Hinojo marino, o perejil marino (Crithmum maritimum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Precio por paquete de 10 semillas.</strong></span></h2> <p><strong><span>Hinojo marino</span></strong><span>, o <strong>perejil marino</strong> (<strong><em>Crithmum maritimum</em></strong>), la única especie del género <em>Crithmum</em>, es una planta comestible silvestre que se encuentra la zona meridional de </span><span><span>Europa</span></span><span>, en especial la costa del </span><span><span>mar Mediterráneo</span></span><span>, donde crece en estado silvestre. Es una </span><span><span>hierba</span></span><span> perenne. [Otros nombres: <strong>Perejil de mar</strong>; <strong>Perejil de la isla</strong> (Cádiz); <strong>funcho-marítimo</strong> o marinho, <strong>perrexil-do-mar</strong>; <strong>fiuncho do mar</strong> (Portugal); <strong>Pirixel o prixel de mar</strong> (Galicia) <strong>Prixel do mar</strong>; <strong>Cenoyo de mar</strong> (Asturias); <strong>Fenoll marí</strong>, <strong>fonoll marí</strong> (Cataluña y Baleares)</span></p> <h2><span>Etimología</span></h2> <p><em><span>Crithmum</span></em><span>: de origen griego <em>krithe</em>, que significa cebada, aludiendo a cierta semejanza de las semillas. <em>Maritimum</em>: epíteto que hace referencia a que esta especie crece cerca de las orillas del mar.</span></p> <p><span>Su nombre en inglés, <em>Samphire</em> deriva del nombre francés "Hierba de San Pedro", porque las raíces se introducen de una manera profunda en las grietas de las rocas. De aquí, la Hierba de San Pedro evolucionó desde <em>Sampetre</em>, a <em>Sampier</em>, y hasta <em>Samphire</em>.</span></p> <p><span>Ya los griegos y romanos la utilizaron cruda para sus ensaladas, y cocida como verdura para guisos. En el siglo I D.C., </span><span><span>Plinio el Viejo</span></span><span> escribiría que </span><span><span>Teseo</span></span><span> la comió antes de enfrentarse al </span><span><span>Minotauro</span></span><span>.</span></p> <p><span><span>Shakespeare</span></span><span> se refiere a ella en su libro "</span><span><span>El rey Lear</span></span><span>" en la peligrosidad que puede entrañar recogerla de los acantilados. (<em>"Half-way down, Hangs one that gathers samphire; dreadful trade!"</em>)</span></p> <h2><span>Descripción</span></h2> <p><span>Es una planta que echa una cepa gruesa como un meñique fino, más o menos ramificada; cada una de las ramas de la cepa queda deshojada en la parte inferior, pero con los restos de las hojas de otros años, y se prolonga hacia arriba en un tallo rojizo, grueso, pero herbáceo, glauco y finalmente estriado, tortuoso con la médula muy blanca; las hojas también son glaucas, tiesas, con el rabillo dilatado a modo de vaina, y el limo tres veces dividido en unos gajos angostos, pero muy pingües. El tallo y las ramas rematan en unas sendas </span><span><span>umbelas</span></span><span>, constituida en un número de radios que varían de diez a veinte ; siendo radios cortos y gruesos, rodeados de un involucro de seis o más brácteas persistentes. Las flores son blancas o de color amarillo verdoso. El fruto ovoide, de 4 a 6 mm de longitud, con filetes longitudinales muy agudos; por sus paredes gruesas y esponjosas, el fruto es muy liviano. Esta planta tiene mucha ramificación, de 1 a 2 palmos de altura; sus hojas tienen un sabor fuerte, que recuerda al apio, con tonos salados. En algunas zonas también se le ha asociado por su sabor al espárrago, llegando a llamarse en Inglaterra el "Espárrago del Pobre". Florece hacia el mes de agosto y sus frutos maduran en otoño. De la recolección interesan las hojas, que son verdes como el tallo y tienen el rabillo dilatado, como si fuera una vaina.</span></p> <h2><span>Composición</span></h2> <p><span>La constitución de la esencia de esta planta, aunque compuesta de las mismas sustancias, varía según la época de recolecta. Está integrada por dilapiol, esto es, benzol demetoximetilenodioxialítico, y un 30% de critmeno que al parecer, es idéntico al alpha-terpimeno. La planta tiene la mayor cantidad de esencia durante la primera quincena de agosto, cuando ésta es de color amarillo amarillo-rojizo y despide un olor intenso. El hinojo marino es rico en </span><span><span>yodo</span></span><span>, </span><span><span>oligoelementos</span></span><span>, </span><span><span>sales minerales</span></span><span>, </span><span><span>beta-caroteno</span></span><span>, </span><span><span>proteínas</span></span><span>, </span><span><span>aminoácidos</span></span><span> y </span><span><span>vitamina C</span></span><span>.</span></p> <h2><span>Usos</span></h2> <p><span>Es una planta antiescorbútica, que los navegantes de otros tiempos llevaban en sus largas travesías, puestas sus hojas en adobo con sal y vinagre. Empleadas así, es decir, encurtidas, abren el apetito y facilitan la digestión; y sirven también como diuréticas. También eran consumidas por los marineros cuando llegaban a tierra enfermos de escorbuto tras largos viajes. Se le asocian así pues, además de propiedades antiescorbúticas, depurativas (acción sobre el hígado), digestivas, diuréticas, las estimulantes, pues parece ser que actúa sobre las glándulas endocrinales y sobre los </span><span><span>tiroides</span></span><span>.</span></p> <p><span><span>Dioscórides</span></span><span> dice de él en el libro II: <em>" El crithmo, o, según le llaman algunos, crithamo, es una mata bajuela, por todas partes muy poblada de hojas, y cuasi de la altura de un codo. Nace comúnmente en lugares marítimos y pedregosos. Tiene las hojas muy gruesas y blanquecinas, como las de las verdolagas, empero más gruesas y algún tanto más luengas, las cuales son saladas al gusto. Produce las flores blancas, y el fructo como aquel del romero, tierno, oloroso y redondo, el cual se dilata en secándose y tiene dentro de sí la simiente, a manera de grano de trigo. Sus raíces son tres o cuatro, de suave y jocundo olor, cada una de ellas de la grosura de un dedo. Las raíces, la simiente y las hojas, cocidas con vino y bebidas, son útiles a la retención de la orina y a la </em></span><span><em><span>ictericia</span></em></span><em><span>, y provocan el menstruo. Cómese crudo y cocido el crithmo y consérvase también en salmuera."</span></em></p> <p><span>Sus hojas tiernas son consumidas en ensaladas o en conserva, a lo largo de todo el Mediterráneo. En la costa catalana, cuando se ponen aceitunas en adobo, además del tomillo, la ajedrea, el orégano, etc., se suele añadir unas hojas de hinojo marino. Con mayor frecuencia todavía se pone en las anchoas en salmuera, cuando se prepara al uso casero; entonces, la salmuera se cubre con unas hojas de esta planta, que les infiere su olor particular.</span></p> <p><span>Su </span><span><span>aceite esencial</span></span><span> es utilizado en algunos perfumes.</span></p> <h2><span>Taxonomía</span></h2> <p><em><span>Crithmum maritimum</span></em><span> fue descrita por </span><span><span>Carlos Linneo</span></span><span> y publicado en </span><span><em><span>Species Plantarum</span></em></span><span> </span></p> <p><span><span>Nombre común</span></span></p> <ul> <li><span>Castellano: cenojo de mar, cresta marina, fenoll marí, hinojo de mar, hinojo marino, pastanaga, pastinaca marina, perejil de la isla, perejil de la mar, perejil de mar, perejil de la isla, perejil de la Isla, perejil de mar, perejil marino, perejil marítimo, perjil de mar, uña de perro.</span></li> </ul>
MHS 109 (10 S)
Samphire, Rock Samphire, Sea Fennel Seeds (Crithmum maritimum)

Planta gigante (con frutos gigantes)
Semillas de Hinojo FLORENCE (Foeniculum vulgare) 1.85 - 3

Semillas de Hinojo FLORENCE...

Precio 1,85 € (SKU: VE 231)
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<h2><strong>Semillas de Hinojo FLORENCE (Foeniculum vulgare)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Precio por paquete de 250 (1g) semillas.</strong></span><span><strong><br></strong></span></h2> <p>Hinojo FLORENCE, conocido como una selección premium por sus bulbos de plantas ovales muy grandes, con un peso promedio de aproximadamente 600 g, con gruesos palos sabrosos.</p> <p>El hinojo (Foeniculum vulgare) es la única especie del género Foeniculum. Se encuentra distribuida por las zonas templadas de todo el mundo,1 aunque nativa de la zona meridional de Europa, en especial la costa del mar Mediterráneo,2 donde crece en estado silvestre. Es una hierba perenne y sumamente aromática, cultivada para su empleo en gastronomía.</p> <h3><strong>Descripción</strong></h3> <p>La planta es herbácea, de porte erecto y puede alcanzar los 2 metros de altura. Las hojas, de color verde intenso, son largas y delgadas, acabando en segmentos en forma de aguja, que se endurecen exteriormente en el verano para evitar la pérdida de agua. La inflorescencia es una umbela de pedúnculos largos y las flores están organizadas en umbelulas terminales de 10 a 40 florecillas, enteramente amarillas doradas, sobre pedúnculos cortos en el apex de los radios primarios. Tienen simetría pentámera, con pétalos inconspicuos, 5 estambres y gineceo bicarpelar con un par de estilos (uno por carpelo) divergentes y algo reflejos. El Fruto es un esquizocarpio de 2 mericarpios claramente separados, de color pardo oscuro hasta negruzco, de unos 5mm de largo, pentagonales y con 5 costillas más claras bien marcadas.</p> <h4><strong>Usos</strong></h4> <p>Los tallos y las hojas picados se utilizan como hierba aromática, las semillas como especia y el «bulbo» como hortaliza:</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Las semillas se usan secas y se combinan con una serie de platos como, tartas, panes y pasteles, curries (en este caso se muelen) y pescados (caballa, arenque y salmón). Se utilizan comúnmente en la cocina5 típica de Andalucía (sur de España) y sobre todo en la confección de encurtidos, aliños y salsas, por aportarle un típico aroma parecido al de la menta.5</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; En Galicia es tradicional el uso de la planta seca para aromatizar las castañas cocidas, que se comen tradicionalmente en el otoño.</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; En La Mancha los tallos de hinojo se emplean en la elaboración de las Berenjenas de Almagro.</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; En la Región de Murcia se hace el Guiso de Hinojo, a base de esta hierba, patatas y un huevo escalfado.</p> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; En Venezuela y en los estados Andinos se prepara de modo artesanal una bebida tradicional de sabor y aroma anisado del destilado de esta planta denominada Miche andino. Cuando se destila el guarapo de caña con hinojo y pata de res se le denomina Miche callejonero.</p> <h4><strong>Fitoterapia</strong></h4> <p>De las semillas se obtiene un aceite esencial usado en fitoterapia. El aceite del fruto contiene principalmente un mínimo de 60% de anetol, un mínimo de 15% de fenchona, y un máximo de 5% de estragol.6</p> <p>En herboristería es considerada una planta con propiedades diuréticas y carminativas. También se le puede dar un uso externo para aliviar las irritaciones de los ojos cansados y la conjuntivitis. Se exprime la planta tierna y se aplica con una gasa un poco de jugo sobre los ojos. Otro método es el de cocer una cucharada de semillas en 300 ml de agua. Hervir durante cinco minutos, filtrar,dejar enfriar y usar para lavar los ojos dos o tres veces al día.7</p> <p>La ESCOPY y la Comisión E la indican para el tratamiento de dispepsias, cólicos, trastornos espásticos del tracto gastrointestinal, flatulencias y sensación de saciedad, así como para el catarro de las vías respiratorias superiores.6 Ensayos realizados en laboratorios muestran actividad insecticida, antifúngica, digestiva, carminativa y espasmolítica.8 Favorece la digestión, contribuye a expulsar los gases, reduciendo la hinchazón y vientre hinchado. Se potencian sus efectos digestivos combinando con plantas carminativas: anís, comino, alcaravea, manzanilla, poleo, menta, alcachofera, cardo mariano, hierba buena, hierbaluisa, melisa.</p> <h4><strong>Cultivo</strong></h4> <p>Se cultiva para extraer la parte inferior que tiene un «bulbo» comestible, aludido anteriormente, muy aromático, conocido como «Hinojo de Florencia», y que es en realidad un especie de cogollo formado por las bases muy dilatadas de los tallos apretadas entre sí, simulando por su forma un bulbo, sobre todo cuando los tallos están cortados. Se usa dicha hortaliza cruda o cocida.</p> <p>Cultivado también por las semillas, con variedades de altura humana y con umbellas grandes, densas, bastante aplanadas y en número reducido, facilitando mucho su recolección en cantidades importantes. Se usan incluso para la extracción a escala industrial de anetol, que es el compuesto insaturado que le da su olor anísado típico, y que es utilizado ampliamente en la confección de licores y otras bebidas muy difundidas en el Mediterráneo.</p> <h3><strong>Nombre común</strong></h3> <p>&nbsp;&nbsp;&nbsp; Castellano y otras lenguas españolas: acinojo, anís, anís bravo, anís de Florencia, anises, anisete, anisete silvestre, arinojo, cañiguera, cenojo, cenoyo, cinoho, cinojo, cinoyo, enojo, enoyo, esmeldo, fanoyo, fenículo, fenojo, fenol, fenollo, fenoyo, fenullo, finojo, fiollo, fioyo, fiúncho, fiúncho bravo, fiúncho ordinario, fiúncho silvestre, hacinojo, hierba santa, hinojo, hinojo amargo, hinojo común, hinojo doméstico, hinojo hortense, hinojo salvaje, hinojo vulgar, inojo, jenoyo, jinojo, linojo, mellu, millu, millua, milu, perejil de gitano, perejilón, tenojo, tinojo, zenojo, zenoll, zenollo, zenullo, zinojo</p> <h4><strong>Insulto italiano</strong></h4> <p>En la actualidad, en Italia se utiliza el insulto «hinojo» (finocchio) con los significados de hombre afeminado u homosexual o sin ellos.11 12</p> <p>El origen de este insulto proviene de la Edad Media, cuando el Tribunal eclesiástico de la Inquisición quemaba en la hoguera a los homosexuales (entre otros y otras)[cita requerida]. Se cubría a la víctima con las hojas del hinojo frescas para que el suplicio durara más tiempo.</p> <p>Otra teoría afirmaba que el insulto italiano «hinojo» derivara de hombre que cae de hinojos (para realizar una felación), pero la frase «caer de rodillas» no proviene de hinojo sino de ginocchio, "rodilla".</p> <p><span><strong>Sembrar semillas de hinojo directamente en la tierra en primavera, cuando el suelo está caliente, y las plantas delgadas a 12-18 centímetros. Las plantas también pueden propagarse por división en primavera. Hinojo prefiere suelos húmedos pero bien drenados, con un pH entre 4,8 y 8,2.</strong></span></p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 231 (1g)
Semillas de Hinojo FLORENCE (Foeniculum vulgare) 1.85 - 3
Chirivía Largo blanco liso orgánicas 10.000 Semillas

10.000 Semillas Chirivía...

Precio 10,00 € (SKU: P 123 (20g))
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<h2><strong>10.000 Semillas Chirivía Largo blanco liso orgánicas</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Precio por paquete Acerca de 10.000 (20g) semillas.</strong></span></h2> <div>Planta de raíz larga, blanca, abultada en su extremo superior y carnosa, de gusto muy peculiar. Sus hojas constituyen un excelente alimento para cebar el ganado. Es una variedad tan apreciada por su agradable sabor, como por su elevado rendimiento de producción.</div> <div>Forma de cultivo:</div> <div>Se siembra de asiento en Primavera y también en Otoño, en climas de Invierno suave, a voleo o de preferencia en líneas espaciadas de 30 a 40 cms. aclarando cuando las plantitas tengan 3 o 4 hojas a la distancia de 15 a 20 cms.</div> <div>Recolección:</div> <div>Aproximadamente a los 4 meses de su siembra.</div> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"><tbody><tr><td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">Seeds</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">0</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">0</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">all year round </span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">3 cm</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">15-25 ° C</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">up to 3 weeks</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color:#008000;">Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr><tr><td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color:#008000;"><strong> </strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br /><span style="color:#008000;"><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em><em></em></span></p> <div></div> </td> </tr></tbody></table>
P 123 (20g)
Chirivía Largo blanco liso orgánicas 10.000 Semillas
Semillas de Chirivía Largo...

Semillas de Chirivía Largo...

Precio 1,95 € (SKU: VE 30 (1g))
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<div> <h2><span style="font-size: 14pt;"><strong>Semillas de Chirivía Largo blanco liso orgánicas</strong></span></h2> <h3><strong><span style="color: #ff0000;"><span style="font-size: 14pt;" class="">Precio por paquete de 150 (1g) semillas.</span> </span></strong></h3> <div>Planta de raíz larga, blanca, abultada en su extremo superior y carnosa, de gusto muy peculiar. Sus hojas constituyen un excelente alimento para cebar el ganado. Es una variedad tan apreciada por su agradable sabor, como por su elevado rendimiento de producción.</div> <div>Forma de cultivo:</div> <div>Se siembra de asiento en Primavera y también en Otoño, en climas de Invierno suave, a voleo o de preferencia en líneas espaciadas de 30 a 40 cms. aclarando cuando las plantitas tengan 3 o 4 hojas a la distancia de 15 a 20 cms.</div> <div>Recolección:</div> <div>Aproximadamente a los 4 meses de su siembra.</div> <div> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">all year round&nbsp;</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">3 cm</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">15-25 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">up to 3 weeks</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>&nbsp;</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br><span style="color: #008000;"><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena.&nbsp;</em><em>All Rights Reserved.</em><em></em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </div><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 30 (1g)
Semillas de Chirivía Largo blanco liso orgánicas
Semillas de Perejil De Raíz...

Semillas de Perejil De Raíz...

Precio 1,95 € (SKU: VE 24 (1,4g))
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<h2><strong>Semillas de Perejil De Raíz Berlín</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Precio por paquete de 1000+ (1,4g)&nbsp;semillas.</strong></span></h2> <p>Variedad muy productiva, raíces de gran calidad de forma alargada, puntiaguda, de piel lisa y color blanco crema. Sembrar en lugar protegido. La chirivia será plantada en tierra cuando tenga 5-6 hojas verdaderas y una altura de 8 cm. A partir de abril ya no es imprescindible usar semilleros para protegerlos del frío, puedes sembrar directamente sobre el terreno, en surcos o caballones. Esparce las semillas en líneas y a continuación rastrilla de forma superficial la tierra para enterrarlas. Mantener terreno fresco y mullido.</p> <p>Entre las especies de perejil, hay una que crece no solo por sus hojas sino también por las raíces carnosas, muy similar a una zanahoria blanca. Una vez que la raíz de perejil se extendió, hoy es mucho más difícil encontrarla.</p> <p><strong>Petroselinum crispum, raíz de perejil</strong><br>El perejil utilizado para las hojas se identifica con la especie botánica Petroselinum sativum, mientras que la raíz del perejil se obtiene de la especie botánica Petroselium crispum.</p> <p>Este tipo de perejil produce raíces muy carnosas que se usan en sopas y guisos o se comen crudas como lo haría con las zanahorias. Este tubérculo alcanza una longitud de unos 15 cm.</p> <p>Sus orígenes no están muy lejos: la planta es nativa de las costas orientales del Mediterráneo y el sur de Europa. El perejil tuberoso fue una vez muy popular en nuestro país. En Europa, su uso parece estar limitado a unos pocos países orientales.</p> <p><strong>Raíz de perejil, sabor y uso en la cocina.</strong><br>Aunque aparentemente la raíz de perejil es similar a la pastinaca (que es básicamente un pariente cercano de ella, ambas plantas pertenecen a la familia Apiaceae), el sabor es completamente diferente.</p> <p>En la cocina, la raíz de perejil tiene un sabor delicado y refinado. ¿Es excelente hacer la ensalada frita o hervida, consejo personal? Trátelo como una papa, hiérvala y prepare un buen puré de queso.</p> <p><strong>Raíz de perejil, propiedades</strong><br>Las raíces de perejil son ampliamente utilizadas en la farmacopea francesa. Como remedio natural, pueden usarse para preparar infusiones diuréticas: simplemente infunda de 50 a 100 gramos de raíz de perejil por cada litro de agua, una verdadera cura para contrarrestar la retención de agua, la celulitis y la pesadez típica de los días menstruales. La raíz de perejil tiene fuertes propiedades diuréticas. Es rico en micronutrientes, vitaminas y sales minerales (especialmente potasio).</p> <p>Las hojas también son comestibles y se pueden usar como el perejil. Las hojas son muy ricas en vitamina C y calcio.</p> <p><strong>Raíz de perejil, recetas</strong><br>En una sola ensalada, puede intentar combinar hierbas, ensaladas y una buena cantidad de raíces. Puede combinar hojas tiernas de espinacas, ensalada mixta con raíces guisadas (y bien enfriadas) como zanahorias, remolachas rojas y raíces de perejil, todo sazonado con vinagre balsámico, aceite de oliva virgen extra y sal.</p> <p>Como se mencionó, las raíces de perejil se pueden usar en todas las recetas en las que se deben usar papas. Entonces, raíces al horno, puré de raidici, papel de aluminio al horno relleno de queso ... Para un resultado inusual, no dude en preparar una sopa hecha de raíces y papas hervidas, saladas, espolvoreadas con pimienta recién molida y ... ¡batir! Puedes enriquecerlo todo con queso.</p> <p><strong>Cultivar la raíz de perejil</strong><br>El cultivo de la raíz de perejil puede realizarse fácilmente a partir de la semilla. El perejil de raíz es fácil de cultivar en el jardín o en una maceta. Para el cultivo en macetas, será necesario elegir maceteros más espaciosos y profundos para permitir el desarrollo de la raíz carnosa.</p> <p>Las semillas tienen tiempos de germinación bastante rápidos y en poco tiempo terminarás con algunas plantas de raíz de perejil.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 24 (1,4g)
Semillas de Perejil De Raíz Berlín

Variedad de Japón

Semillas de Perejil Japonés Mitsuba (Cryptotaenia Japonica) 1.35 - 1

Semillas de Perejil Japonés...

Precio 1,95 € (SKU: MHS 115)
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<h2><strong>Semillas de Perejil Japonés Mitsuba (Cryptotaenia Japonica)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Precio por paquete de 50 (0,13 g) semillas.</strong></span></h2> <p>Cryptotaenia japonica es una especie de planta herbácea perteneciente a la familia de las apiáceas, originaria del este de Asia, crece silvestre en lugares húmedos y sombríos.</p> <p>Es una planta herbácea de 20-100 cm de altura. Las hojas basales e inferiores con pecíolos de 5-20 cm, con vainas alargadas; la hoja triangular, amplia, ovadas, de 2-14 × 3-7 cm; con foliolos rómbico-obovados o cordados.</p> <p><strong>Distribuciín y hábitat</strong></p> <p>Se encuentra en lugares húmedos en los bosques en alturas de 200-2400 metros. Se distribuye por Anhui, Fujian, Gansu, Guangdong, Guangxi, Guizhou, Hebei, Hubei, Hunan, Jiangsu, Jiangxi, Shaanxi, Shanxi, Sichuan, Taiwán, Japón, Yunnan y Corea.</p> <p><strong>Propiedades</strong></p> <p>Esta especie se utiliza en la medicina tradicional china como un tónico para fortalecer el cuerpo. Se trata de una especie distintiva, exhibiendo una variación continua en la forma de las hojas y las inflorescencias en toda la gama. Es aquí tratada como una especie (con tres formas: f. japonica, F. dissecta (Y. Yabe) Hara, y f. pinnatisecta Liou ) muy similares, aunque son distintos de los de América del Norte Cryptotaenia canadensis (Linnaeus) de Candolle.</p> <p><strong>Usos</strong></p> <ol> <li>japonica se considera un condimento (similar a angelica) y usado como un tónico para el fortalecimiento, se utilizan en ensaladas. Parecido al perejil, su sabor es limpio y refrescante con un sabor ligeramente amargo.</li> </ol>
MHS 115 (50)
Semillas de Perejil Japonés Mitsuba (Cryptotaenia Japonica) 1.35 - 1