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Variété des États-Unis d'Amérique

Graines de pommes de terre blanches KENNEBEC  - 4

Graines de pommes de terre...

Prix 1,95 € (SKU: P 247 WK)
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<h2><strong><em><span style="text-decoration:underline;">Graines de pommes de terre blanches</span></em></strong><span style="text-decoration:underline;"> <strong><em>KENNEBEC</em></strong></span></h2> <h3><span style="color:#ff0000;"><strong>10 graines par sachet.</strong></span></h3> <p>Pour purée, gratin, frite, au four. Très productive, c'est une variété résistante à la gale et supportant bien la sécheresse. Tubercule demi-allongées à peau jaune pâle, chair jaune clair.</p> <p>Start indoors in seedling trays. Fill each cell to 1cm (1/2") from the top with sterilized seed starting mix. Moisten with water and place one seed on the top of the soil per cell. Cover with vermiculite and water in. Note: Potato seeds require light to germinate, so do not bury.  Optimal soil temperature for germination: 15-27°C (65-80°F). Seeds should germinate in 6-10 days.</p> <p><strong>Starting</strong><br />Keep the soil evenly moist during germination, but allow free drainage so that excess water does not collect. Water before mid-day to allow foliage to dry completely by nightfall. Potato seedlings <span>tend to stay prostrate immediately after emergence if they have 13 or more hours of daylight. As a somewhat longer stem is desired to ease transplanting, keep seedlings in about 12-hour light per day. During the last week expose seedlings to full sunlight to strengthen the stem. At optimal temperature, transplants will be ready 4 to 6 weeks after seeding.</span></p> <p><span>If field conditions are very different from indoor conditions, allow one week of hardening off. Water the plugs heavily the day before and day of transplant, and transplant into moist soil.</span></p> <p><strong>Growing</strong><br />Ideal pH: 5.0-6.0. Plant seedlings so that only the crown of its top, 2-5cm (1-2“) is above soil level, burying the whole plug and a good part of the stem of the seedling. Seedlings cannot be completely buried, the growing point needs to stay above ground. Space seedlings 10-25cm (4-10") apart in rows 75cm (30") apart. Wider spacing produces fewer, but larger tubers. Keep the area well watered for several weeks after transplant.</p> <p><strong>Hilling<br /></strong><span>When seedlings reach 10-15cm  (4-6") in height, they should be hilled, probably three weeks after transplanting. This operation takes soil from the centre of the row, and covers the seedlings up to half of their height, creating a small hill. It is best to work from the centre of the furrow towards the plants. Do not cut too deep into the soil near the plant to avoid root damage. Just before hilling, fertilizer can be applied near the base of the seedlings, and this will be covered when hilling.</span></p> <p>A second hilling and side dressing of balanced organic fertilizer should follow 3-4 weeks after the first, again depositing soil up to half the height of the plants. Again, increase the depth of the furrow in its centre and bring this soil on top of the small hill created in the first hilling operation.</p> <p><strong>Harvest</strong></p> <p><span>In the garden, potatoes can be harvested without destroying the plant if only a few potatoes are needed. Carefully scrape soil near the base of the stem until the skin of a potato is found, and pull it from the stolon. Consume it that day for a tasty and nutritious meal. </span>If potatoes need to be stored for some time, remove the foliage 3 weeks before harvest. This "sets" (hardens) the skin, and it will store better as the thicker skin will reduce water loss from the tubers. Keep them dark up to 2 to 3 months at high humidity before eating.</p> <p><strong>Seed Info</strong><br />In optimal conditions, at least 75% of the seeds will germinate. Usual seed life: 3 years. Per 100′ row: 200 seeds, per acre: 8.8M seeds.</p> <p><strong>Diseases &amp; Pests</strong><br />Protect from cabbage moths and other insect pests with floating row cover. Prevent disease with a strict 4-year crop rotation, avoiding planting Brassicas in the same spot more than once every four years.</p> <p><strong>Companion Planting</strong><br />A worthy companion for beets, Brassicas, cucumbers, and onions. Avoid planting near peppers, pole beans, strawberries, and tomatoes.</p>
P 247 WK
Graines de pommes de terre blanches KENNEBEC  - 4

Plante résistante au froid et au gel
Graines de Jicama, Pois Patate Mexicain (Pachyrhizus erosus)

Graines de Jicama, Pois...

Prix 3,25 € (SKU: VE 173)
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graines de Jicama, Pois Patate Mexicain (Pachyrhizus erosus)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>5 graines par sachet.</strong></span></h2> <p><span>(pachyrhizus erosus), pois patate, légume racine du Mexique, même culture qu'un haricot à rames, semis en godet début avril pour repiquage début mai ou direct en place début mai en zone chaude. La plante grimpante de 5 mètres produit des fleurs blanc et violet. En fin d'automne, se récolte un tubercule de 15/20 cm de Ø à la peau pâle non comestible, chair blanchâtre, juteuse, craquante et sucrée pouvant se consommer crue râpée mais aussi cuite à la manière des pommes de terre.</span></p> <p><strong>Où est-elle cultivée?</strong></p> <p><span>Les trois espèces sont originaires d'Amérique latine: P. erosus, (au Mexique et en Amérique centrale), P. tuberosus (dans les plaines tropicales qui s'étendent au pied des Andes), et P. ahipa (dans les vallées andines orientales à climat subtropical de Bolivie et d'Argentine, réputées être la zone d'origine). P. tuberosus est également cultivé dans de nombreux pays de l'Asie du Sud-Est.</span></p> <p><strong>Comment la manger</strong></p> <p><strong>Salade de jicama (pois patate) à l'avocat et à l'ananas</strong></p> <p><span>2 piments frais épépinés et émincés; 2 cuillères à soupe de jus de citron vert; 2 cuillères à soupe de vinaigre de riz; un bouquet de coriandre fraîche hachée; 1 cuillère à café de sel; 2 pincées de poivre noir concassé; 1/4 de verre d'huile d'olive; 1/2 ananas frais pelé, débarrassé de la partie ligneuse et détaillé en morceaux; 1 jicana, épluché et coupé en julienne; feuilles de laitue ou d'une autre salade; 1 avocat, épluché, dénoyauté et coupé en dés.</span></p> <p><span>Mettre les piments, le jus de citron vert, le vinaigre de riz, la coriandre, le sel et le poivre dans un grand bol et bien mélanger. Verser lentement l'huile d'olive tout en tournant. Ajouter l'ananas et le jicama et mélanger de manière à ce qu'ils soient bien couverts par la sauce. Laisser mariner 45 minutes.</span></p> <p><span>Placer les feuilles de laitue au fond d'un saladier et répartir dessus l'avocat coupé en dés. Ajouter l'ananas et le jicama marinés et verser le reste de sauce. Servir immédiatement.</span></p> <h2><span>WIKIPEDIA:</span></h2> <p><span>Pachyrhizus erosus, appelé parfois jicama, ou pois patate, est une plante de la famille des Fabaceae.</span></p> <p><span>On consomme son tubercule, notamment au Mexique, en Amérique centrale et en Asie du Sud-Est. Il se présente sous la forme d'un bulbe brun clair mais n'en est pas un. Sa peau n'est pas comestible. La chair est juteuse, croquante et sucrée, avec un léger goût de châtaigne. Elle se consomme crue en salade, ou cuite comme une pomme de terre.</span></p> <p><span>En Indonésie, on l'appelle bengkuang, aux Philippines, singkamas, au Viêt Nam, củ đậu ou củ sắn, au Cambodge, </span><span>ដំឡូង</span><span>​</span><span>រលួស</span><span> /dɑmlɔoŋ rəluəh/ ou </span><span>ប៉ិកួៈ</span><span> ~ </span><span>ប៉ិគក់</span><span> /peʔkŭəʔ/1, au Laos, </span><span>ມັນເພົາ</span><span> man phao2 et, en Thaïlande, </span><span>มันแกว</span><span> man kaew3.</span></p> <p><span> </span></p> </body> </html>
VE 173 (5 S)
Graines de Jicama, Pois Patate Mexicain (Pachyrhizus erosus)
Graines de Aubergine plante à oeuf (Solanum Melongena) 1.85 - 1

Graines de Aubergine plante...

Prix 1,85 € (SKU: VE 106)
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<h2><strong>Graines de Aubergine plante à oeuf (Solanum Melongena)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Prix pour le paquet de 10 ou 25 graines.</strong></span></h2> <p>L’aubergine plante à œuf, Solanum melongena « Blanche Ronde à œuf » est une étonnante variété d’aubergine. Cette plante annuelle appartient à la famille des Solanacées, comme la morelle noire ou la pomme de terre. Elle est originaire d’Afrique du Nord, mais cultivée depuis des millénaires en Afrique et en Asie, diversifiée en plus de 240 variétés.</p> <p>L’aubergine plante à œuf est une variété hâtive, aussi décorative que bonne. Elle se cultive au potager, mais aussi en conteneur, et peut faire une sympathique plante de balcon.</p> <h2>Description de l’aubergine ronde blanche à œuf</h2> <p>L’aubergine plante à œuf est une plante<span> </span><dfn title="plante qui perd ses tiges et ses feuilles en hiver, mais qui repousse au printemps suivant grâce à ses racines pérennes">vivace</dfn>, de vie assez brève (envrion3 ans), mais le plus souvent cultivée en annuelle puisqu’elle produit l’année de son semis.</p> <p>Le plante est velu, voire parfois un peu épineuse au niveau de la<span> </span><dfn title="correspond au prolongement du pétiole dans le limbe foliaire ou du pédoncule des éléments foliacés">nervure</dfn><span> </span>des feuilles. Elle atteint jusqu’à 1 min 20 s de hauteur, plus ou moins ramifiée, selon qu’on la pince ou non.</p> <p>Les feuilles, assez grandes sont ovales, au rebord irrégulier. Les fleurs violettes naissent près de la tige par groupe de 3 ou 4 à l’aisselle des feuilles.</p> <p>Les fruits sont très décoratifs, nombreux sur la plante, ils sont ronds et blancs.</p> <h2>Cultiver l’aubergine ronde blanche à œuf</h2> <p>L’aubergine aime la chaleur et des arrosages réguliers. Elle ne croît que lorsque la température dépasse les 12 à 15 °C. Elle apprécie une terre très riche et drainante, au ph à tendance acide, que l’on maintient fraiche avec des arrosages réguliers. Le sol peut être un bon<span> </span><dfn title="substrat résultant d'une mélange de terres diverses">terreau</dfn><span> </span>dans un conteneur, ou la terre du jardin (si elle n’est pas calcaire) enrichie de<span> </span><dfn title="produit issu de la décomposition de matières organiques">compost</dfn><span> </span>ou<span> </span>fumier.</p> <p>Les plants sont, soit semés vers fin mars au chaud, soit achetés déjà bien développés. En effet, il faut 4 à 6 mois de culture pour récolter des fruits, et l’aubergine ne sera plantée au jardin en mai ou juin, alors qu’il fait chaud.</p> <p>On lui réserve une place protégée du vent, ou la réverbération accentue la chaleur estivale.</p> <p>Le plant d’aubergine peut-être pincé pour l’obliger à se ramifier.</p> <h2>Semis d’aubergine plante à œuf</h2> <p>Les graines sont légèrement enfoncées dans un terreau à semis de bonne qualité, bien humidifié, et maintenu entre 15 et 25 °C. La germination se fait en une quinzaine de jours. Alors que les premières feuilles apparaissent après les cotylédons, les plantules sont repiquées individuellement en pot, maintenues avec le plus de lumières possible. Elles sont chouchoutées ainsi jusqu’en mai, parfois sorties au soleil lorsque les journées sont douces, ce qui les endurcit.</p> <h2>Récolte des aubergines en forme d’œufs</h2> <p>La récolte des fruits se fait à partir de juillet jusqu’en octobre. Ils se récoltent jeunes, lorsqu’ils sont de la taille d’un gros œuf de poule.</p> <p>L’intérêt de l’aubergine plante à œufs, est que la récolte est rapide, puisque les fruits se mangent immatures. Les nouveaux fruits remplaçant ceux qui sont cueillis, la productivité s’en trouve améliorée. Ainsi on laisse toutes les fleurs fructifier à chaque étage.</p> <p>Les aubergines se dégustent toujours cuites. Il faut les consommer le plus vite possible après la cueillette : c’est là qu’elles seront les meilleures.</p> <h2>Espèces et variétés de<span> </span><span class="italic">Solanum</span></h2> <p>Le genre comprend environ 150 espèces</p> <ul> <li><em>Solanum nigrum,<span> </span></em>la morelle noire<em><br /></em></li> <li><em>Solanum lycopersicum</em>, la tomate</li> <li><em>Solanum tuberosum</em>, la pomme de terre</li> <li><em>Solanum quitoense</em>, espèce tropicale aux énormes feuilles</li> <li><em>Solanum rantonnetii</em>, la gentiane en arbre</li> <li><em>Solanum jasminoides</em>, une espèce ornementale grimpante</li> </ul> <h3><span><strong><a href="http://www.youtube.com/watch?v=4NLJ-1bvhxM&amp;feature=youtu.be" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span>http://www.youtube.com/watch?v=4NLJ-1bvhxM&amp;feature=youtu.be</span></a></strong></span></h3>
VE 106 (10 S)
Graines de Aubergine plante à oeuf (Solanum Melongena) 1.85 - 1
Graines de gilo, jiló,...

Graines de gilo, jiló,...

Prix 1,95 € (SKU: VE 96)
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<h2><strong>Graines de gilo, jiló, aubergine africaine (Solanum aethiopicum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>10 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Type végétatif à feuilles velues. Beaucoup de petits fruits d’un rouge-orange lumineux de 4-6 cm de diamètre, de forme ronde. Arôme prononcé, convient aussi pour le plein champ. Enlever la peau amère avant la cuisson. On les consomment lorsqu'ils sont encore verts, à maturité, ils seront plus amer.</p> <p>Cette plante est originaire de l'Afrique occidentale, où elle est encore cultivée (par exemple au Nigéria), mais c'est au Brésil qu'elle est le plus consommée</p>
VE 96 (10 S)
Graines de gilo, jiló, aubergine africaine (Solanum aethiopicum)

Variété d'Italie
Graines D'aubergines Italienne Longue Violet

Graines D'aubergines...

Prix 1,95 € (SKU: VE 189)
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<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <div class="rte"> <h2><strong>Graines D'aubergines Italienne Longue Violet</strong></h2> <h2 class="rte align_justify"><span style="color: #ff0000;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Aubergine Longue Violette: Variété de très belle aubergine longue violette produisant un beau fruit violet long ovale très parfumée contenant très peu de petites graines, chair blanche douce importante   et goûteuse. Culture simple et facile.</p> <p>Le principe de culture: Semis sous abri ou sous serre température de 14°-16° levée rapide 15 à 20 jours. Attendre que la plante soit bien développée 5/6 cm. Transplanter en godet. Dès que la plante a bien démarrée Plantation au jardin. Semis de Printemps.</p> </div>
VE 189 (20 S)
Graines D'aubergines Italienne Longue Violet
Graines d'aubergines vertes longues thaïlandaises  - 2

Graines d'aubergines vertes...

Prix 2,25 € (SKU: VE 93 LE)
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<h2><strong>Graines d'aubergines vertes longues thaïlandaises</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>10 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Aubergines vertes longues thaïlandaises est le nom d'une variété d'aubergine utilisée dans les cuisines d'Asie du Sud-Est, le plus souvent de l'espèce d'aubergine Solanum melongena. Ces longues aubergines vertes sont couramment utilisées dans la cuisine thaïlandaise. Certains des cultivars en Thaïlande sont Thai Purple, Thai Green, Thai Yellow et Thai White.</p> <p>Le Long Green des aubergines thaïlandaises est un ingrédient essentiel des plats thaï au curry comme le kaeng tai pla, le curry vert et rouge. Ils peuvent également être utilisés entiers et cuits dans la sauce au curry où ils deviennent plus doux et absorbent la saveur de la sauce. Ils sont également consommés crus dans des salades thaïlandaises ou avec des pâtes au chili thaï (nam phrik).</p>
VE 93 LE (10 S)
Graines d'aubergines vertes longues thaïlandaises  - 2

Plante géante (avec des fruits géants)

Variété de Russie

Variété de Bosnie-Herzégovine

Variété de Serbie

Variété de Grèce

Variété d'Italie

Devenez notre fournisseur de semences Seeds Gallery - 1

Devenez notre fournisseur...

Prix 0,00 € (SKU: )
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Devenez notre fournisseur de semences</strong></h2> <h2><strong>Que faut-il pour devenir notre fournisseur de semences?</strong></h2> <p>Pour devenir notre fournisseur, vous devez avoir une vidéo et des photos des fruits des plantes que vous nous offrez, avec vos coordonnées personnelles et une date sur papier qui sera clairement visible (avec votre nom et adresse e-mail que vous utilisez pour PayPal ).</p> <p>S'il s'agit d'un légume (tomate, poivron, concombre ...), vous devez connaître le nom exact de la variété, car si vous utilisez un autre nom et que nous ne pouvons pas trouver les informations sur Internet, nous ne sommes pas intéressés par ceux-ci des graines.</p> <p>Vous devrez nous envoyer une plus petite quantité de graines (20) afin que nous puissions effectuer des tests de germination des graines. Après cela, nous pouvons organiser un nouvel achat de semences auprès de vous.</p> <p>Nous ne sommes PAS INTÉRESSÉS par les fournisseurs de Chine, d'Indonésie ...</p> <p>Nous effectuons les paiements exclusivement via PayPal (il n'y a pas d'autre option de paiement).</p> </body> </html>
Devenez notre fournisseur de semences Seeds Gallery - 1
Graines de Tamarillo jaune...

Graines de Tamarillo jaune...

Prix 2,15 € (SKU: V 159)
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graines de Tamarillo jaune (Golden Tamarillo)</strong></h2> <h2><strong><span style="color: #ff0000;">5 graines par sachet.</span></strong></h2> <p>Il est encore difficile de trouver des graines de tamarillo jaune. Le fruit du tamarillo jaune a la forme d'un œuf avec une peau brillante de couleur mandarine et une chair succulente contenant de petites graines comestibles molles. La peau est fine et riche en tanins pour une consommation humaine agréable au goût. Sa chair mûre est brillante et piquante avec un arôme agréablement sucré.</p> <p>Le tamarillo doré, nom botanique Cyphomandra betacea, est également connu sous le nom de tomate arborescente, fait partie de la famille des solanacées qui comprend les tomates, les pommes de terre, le tabac et les poivrons.</p> </body> </html>
V 159 (5 S)
Graines de Tamarillo jaune (Golden Tamarillo)

Plante résistante au froid et au gel
Graines Tamarillo, Tomates...

Graines Tamarillo, Tomates...

Prix 2,30 € (SKU: V 113)
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<h2><strong>Graines Tamarillo, Tomates en Arbre (Cyphomandra Betacea)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong><strong>5 ou 10 graines par sachet.</strong></strong></span></h2> <p>Cette espèce est originaire du Pérou et peut attendre 4 m de hauteur. Cette plante adopte un port trapu en ombrelle. Ses feuilles sont cordiformes, de couleur vert glauque et peuvent mesurer 30 cm de long. Les fleurs sont petites, de couleur rose pâle et disposées en grappe.</p> <p>Le fruit ressemble à une grosse prune allongée de couleur rouge.</p> <p><strong>Culture :</strong></p> <div>Croissance rapide.</div> <div>Utilisez un sol drainé et riche (33% de terreau, 33% de terre de jardin, 33% de sable)</div> <div>Exposition : lumière vive, plein soleil.</div> <div>Apport d’engrais à tomates (2 fois la dose) tous les 15 jours.</div> <div>Arrosez abondamment.</div> <div>Cette plante est gélive.</div> <div>&nbsp;</div> <div><strong>Semis :</strong></div> <div>Semis mars-avril à l'abri et se repique en place au mois de mai. Couvrir légèrement les semences d'un sol léger et poreux. Éviter les sols lourds. Conservez à la chaleur en plein soleil. Conservez le sol humide. La germination est sporadique et prend de 8 à 25 jours</div> <div> <h2><strong>WIKIPEDIA:</strong></h2> </div> <div><span>Le&nbsp;</span><b>Tamarillo</b><span>&nbsp;(</span><i><b>Solanum betaceum</b></i><span>) est une&nbsp;</span>espèce<span>&nbsp;du&nbsp;</span>genre<span>&nbsp;</span><i>Solanum</i><span>&nbsp;et de la famille des&nbsp;</span><i>Solanaceae</i><span>&nbsp;originaire de la&nbsp;</span>cordillère des Andes<span>, en&nbsp;</span>Amérique du Sud<span id="cite_ref-SmallFruitsReview_1-0" class="reference">1</span><span>. On le connaît pour son fruit rouge ou rose-orangé de la forme et légèrement plus gros qu’un œuf de poule, pour lequel on le cultive.</span></div> <div> <h2><span class="mw-headline" id="Vernaculaires">Vernaculaires</span></h2> <p><i>Solanum betaceum</i>&nbsp;peut être également connu sous les vernaculaires de&nbsp;<b>tomate en arbre</b>,&nbsp;<b>prune du Japon</b>&nbsp;(Afrique), et&nbsp;<b>tomate arbuste</b>&nbsp;(Réunion).</p> <h2><span class="mw-headline" id="Description">Description</span></h2> <p>L'arbre à tomates peut mesurer jusqu'à 4 à 5 m de haut.</p> <p>Ses feuilles mesurent environ 30 cm de long.</p> <p>Le fruit, dit aussi «&nbsp;tomate en arbre&nbsp;», est de forme ovale et mesure 5 à 10 cm de long. Sa peau est lisse et satinée. La chair renferme de nombreux petits pépins noirâtres.</p> <h2><span id="Vari.C3.A9t.C3.A9s"></span><span class="mw-headline">Variétés</span></h2> <p>Deux variétés principales ont une importance commerciale&nbsp;: une variété orange doré à chair jaunâtre, et une variété bordeaux à chair orangée.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Culture">Culture</span></h2> <p>La plante provient des Andes (Équateur,&nbsp;Colombie,&nbsp;Pérou,&nbsp;Chili&nbsp;et&nbsp;Bolivie) aujourd'hui le tamarillo y est encore cultivé dans des&nbsp;jardins&nbsp;et vergers pour un usage local, il s'agit de l'un des fruits les plus populaires dans ces régions. Sa culture s'est également répandue dans les&nbsp;zones subtropicales, telles que le&nbsp;Rwanda, l'Afrique du Sud, l'Inde,&nbsp;Hong Kong,&nbsp;Chine,&nbsp;États-Unis, l'Australie&nbsp;et&nbsp;Nouvelle-Zélande. L'espèce s'est naturalisée à&nbsp;Madagascar&nbsp;où elle est appelée «&nbsp;voatabia hazo&nbsp;» (<i>tomate arbre</i>). Le climat naturel de ces endroits est favorable à la croissance et au développement de&nbsp;<i>S. betaceum</i>&nbsp;car il pousse bien dans les régions chaudes (Zones USDA&nbsp;9 et supérieures).</p> <p>La plante meurt à partir de&nbsp;<span class="nowrap"><span title="26,6 °F ou 270,2 K">−3,0</span>&nbsp;<abbr class="abbr" title="degré Celsius">°C</abbr></span>. C'est une vivace qui peut rester en place une dizaine d'années en situation abritée car elle est cassante donc sensible au vent.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Utilisation">Utilisation</span></h2> <div class="thumb tright"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/00/Tamarillos%28janek2005%29.jpg/200px-Tamarillos%28janek2005%29.jpg" width="200" height="165" class="thumbimage"> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Tamarillos (fruits).</div> </div> </div> <div class="thumb tleft"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/1d/Tamarillo_querschnitt.jpg/200px-Tamarillo_querschnitt.jpg" width="200" height="200" class="thumbimage"> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Fruit (coupe transversale).</div> </div> </div> <p>La chair du fruit mûr est aromatique et acidulée. Elle est consommée dans les&nbsp;pays andins. Les autres parties de cette plante, dont la peau des fruits immatures, sont toxiques comme chez la plupart des Solanacées.</p> <p>On la mange crue, à la cuillère, ouverte en deux avec du jus de lime et du sucre. On peut également en faire de la confiture ou de la gelée, sucrée ou salée. Le jus de tomate en arbre est aussi utilisé pour faire les sauces piquantes en le mélangeant au piment et se nomme en espagnol&nbsp;<span class="lang-es" lang="es" xml:lang="es"><i>Aji de Tomate de Arbol</i></span>, sauce typique des plats équatoriens.</p> <p>En boisson, la tomate en arbre est utilisée pour la fabrication de jus de fruits&nbsp;; la tomate en arbre "en leche" (au lait) est appréciée en Colombie.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Synonymes">Synonymes</span></h2> <ul> <li><i>Solanum crassifolium</i>&nbsp;Ortega</li> <li><i>Cyphomandra betacea</i>&nbsp;(Cav.) Sendtn.</li> <li><i>Cyphomandra crassifolia</i>&nbsp;Kuntze</li> </ul> </div><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
V 113 (10 S)
Graines Tamarillo, Tomates en Arbre
Graines Tomatillo Reine de...

Graines Tomatillo Reine de...

Prix 4,50 € (SKU: VT 167)
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<h2 class=""><strong>Graines Tomatillo Reine de Malinalco (Physalis ixocarpa)</strong></h2> <h2><span style="color: #fe0000;"><strong>5 graines par sachet.</strong></span></h2> Variété ancienne et très rare de la ville de Malinalco dans le sud-ouest du Mexique. Le tomatillo est également connu sous le nom de tomate à coque mexicaine. Ce n'est pas une tomate comme son nom l'indique, mais elle est étroitement liée à l'ananas cerise. Comme les autres tomatilles, la plante a un port buissonnant et une hauteur de 180 à 200 cm.<br><br>Les fruits de la tomatille sont entourés d'une fine membrane en forme de lanterne chinoise. Cette membrane est d'abord verte et devient brune, presque transparente lorsque les fruits sont mûrs. Ces fruits mûrissent du vert au jaune clair. Cette tomatille est plus grosse et plus sucrée que les autres variétés de tomatilles.<br><br>Le goût est une combinaison exotique d'aigre-doux. La forme de cette reine de Malinalco est ronde et allongée à effilée. La chair est belle, douce et juteuse. Les tomatilles peuvent être utilisées dans les salades, les salsas et les desserts aux fruits exotiques et sont également transformées en compotes.<br><br>De plus, la sauce chili (Salsa Verde) est faite avec des tomatilles et des piments. Donnez à cette plante un soutien ferme. La récolte est possible à partir du mois d'août lorsque la lanterne devient translucide et que la baie jaunit. Les fruits mûrs tombent régulièrement de la plante. Annuelle non rustique.<br><br>Semis en mars, repiquage à partir d'avril à températures stables. Prêts en un peu plus de deux mois après la transplantation, ils sont de grande taille. En particulier, cette variété est parmi les plus douces de l'espèce, avec un arrière-goût d'agrumes exceptionnel. <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VT 167 (5 S)
Graines Tomatillo Reine de Malinalco (Physalis ixocarpa)