Native Ingefær Eller Australske Ingefærfrø (Alpinia caerulea)

Native Ingefær Eller Australske Ingefærfrø (Alpinia caerulea)

Pris For Pakke Med 2 frø.

Alpinia caerulea, almindeligvis kendt som indfødt ingefær eller australsk ingefær, er en underetages flerårig urt i familien Zingiberaceae, som vokser i regnskov, galleriskov og våd sklerophyllskov i det østlige Australien.

Alpinia caerulea er en rhizomatøs plante med hvælvede stilke, der vokser til 2-3 m (6 ft 7 in - 9 ft 10 in) lange. Hver bærer et antal store skiftevis arrangerede blade op til 40 cm (16 in) lange og 10 cm (3,9 in) brede. De er enten siddende eller med en meget kort bladstilk, blank mørkegrøn foroven og lysere forneden, med en skarp spids .

Blomsterstanden er terminal på stilkene, op til 30 cm (12 in) lang og indeholder talrige hvide blomster. Frugten er en kapsel, blå, kugleformet og omkring 1 cm (0,39 in) i diameter. Skalmet er tyndt og skørt, og indeholder talrige sorte frø sat i hvidt marv.

Blomstringen finder sted fra september til april, og frugten kan modnes i enhver måned.

Taksonomi
Denne art blev første gang beskrevet - om end meget kort - i 1810 af den skotske botaniker Robert Brown, som gav den navnet Hellenia caerulea. Den engelske botaniker George Bentham gennemgik taxonen i 1873 og gav den en meget mere detaljeret beskrivelse, samt den nye kombination Alpinia caerulea. Det blev offentliggjort i bogen Flora australiensis: en beskrivelse af planterne i det australske territorium.

Etymologi
Slægtsnavnet Alpinia blev opfundet af Carl Linnaeus til ære for den italienske botaniker Prospero Alpini, og artsnavnet caerulea er afledt af det latinske ord caeruleus, der betyder blå, som er en reference til frugtfarven.

Folkesprogede navne
Denne plante er kendt som Jun jun af Kuku Yalanji-befolkningen i det nordøstlige Queensland ved kysten.

Udbredelse og levested
Den indfødte ingefær er endemisk til New South Wales og Queensland, Australien. Den naturlige rækkevidde er fra Gosford-distriktet nord langs kysten til spidsen af Cape York-halvøen og øerne i Torres-strædet (se kort over observationer i afsnittet Eksterne links nedenfor). Den vokser i kyst- og subkystregnskov og våd sklerophyllskov, almindeligvis ved siden af vandveje. Højdeområdet er fra havoverfladen til omkring 1.400 m (4.590 fod).

Det menes, at arten også kan forekomme i Ny Guinea.

Økologi
Alpinia caerulea er en af værtsarterne for larver af den båndede dæmonsommerfugl (Notocrypta waigensis). Frugterne er populære hos en række forskellige fugle, herunder børstekalkuner (Alectura lathami),[10] sydlige kasuarier (Casuarius casuarius), crimson rosellas (Platycercus elegans), kongepapegøjer (Alisterus scapularis), regent-bowerbirds (Sericulus chrysocephalus), (Ptilonorhynchus violaceus) og Lewins honningædere (Meliphaga lewinii). Nogle australske gnavere spiser også frugten, herunder kæmpe hvidhalede rotter (Uromys caudimaculatus) og fawn-footed melomys (Melomys cervinipes).

Bevarelse
Denne art er opført af Queensland Department of Environment and Science som mindste bekymring. Den 10. maj 2023 er den ikke blevet vurderet af International Union for Conservation of Nature (IUCN).

Bruger
For Kuku Yalanji-befolkningen i det fjerne nordlige Queensland havde denne plante mange anvendelsesmuligheder - frugten og jordstænglerne blev spist, bladene blev brugt til at dække deres shelter og til at pakke kød ind, når de lavede mad i jordovne.

Nye skud er også spiselige og har en mild ingefærsmag. Det hvide kød, der omgiver frøene, er sprødt og surt, og det blev tygget af indfødte australiere, mens de gik lange ture for at aktivere spytkirtlerne og fugte munden, hvor frøene normalt kasseres.