Ardei dulce Kurtovska Kapija 🌶️ – soi tradițional sârbesc, ideal pentru Ajvar. Fructe aromate, cărnoase, perfecte pentru copt și conservare. 🇷🇸
Ardeiul dulce Kurtovska Kapija (cunoscut și ca Poarta lui Kurt) este unul dintre cele mai apreciate soiuri tradiționale din Serbia, renumit pentru prepararea Ajvarului – pastă de ardei copți populară în întreaga regiune a Balcanilor. Acest ardei dulce se remarcă prin culoarea roșie intensă, pulpa cărnoasă și aroma excepțională, fiind ideal pentru coacere, gătit la grătar, umplut sau pentru prepararea de conserve.
🌱 Caracteristicile plantei
Planta este viguroasă, compactă și înaltă, cu tulpină puternică care susține numeroși fructe atârnate. Acest soi târziu produce randamente mari – până la 30 t/ha în condiții optime. 🌾
Fructele cântăresc între 150 și 300 g, cu pulpă groasă și suculentă, care se transformă din verde închis în roșu aprins la maturitate completă. Ardeii sunt alungiți și ușor aplatizați, fiind perfecți pentru umplut, copt sau măcinat pentru condimente.
🍽️ Utilizare culinară
În Balcani, Kurtovska Kapija este considerat standardul de aur pentru Ajvarul de casă, datorită conținutului ridicat de zahăr și pulpei aromate.
💡 Moduri populare de utilizare:
🔥 Copți sau la grătar pentru aromă afumată
🫙 Ingredient esențial în Ajvar și alte conserve
🧂 Proaspeți în salate, sosuri sau ca decor
🧑🍳 Ideali pentru umplut sau copt
Dulceața naturală și conținutul scăzut de apă fac ardeiul perfect pentru coacere la cuptor și uscare, intensificând astfel aroma.
🌞 Sfaturi de cultivare
Cultivarea Kurtovska Kapija este simplă și satisfăcătoare chiar și pentru grădinarii începători:
🌡️ Temperatura la însămânțare: 20–25°C
🪴 Adâncimea semințelor: 0,5–1 cm
🌱 Timp de germinare: 10–20 zile
🌤️ Lumină: soare complet
🌾 Sol: fertil, bine drenat, bogat în materie organică
💧 Udare: mențineți solul uniform umed, evitați băltirea apei
Transplantați răsadurile afară după ce pericolul de îngheț a trecut. Plantele se dezvoltă bine în climă caldă și răspund pozitiv la fertilizare regulată și udare profundă.
🌿 Recoltare și randament
Fructele ajung la maturitate după 120–130 de zile de la însămânțare. Recoltarea regulată susține producția continuă. Fiecare plantă poate produce mai mulți ardei mari pe parcursul sezonului, cu randamente medii de până la 30 t/ha în condiții optime.
🇷🇸 Patrimoniu cultural
Soiul provine din regiunea Kurtovo din Bulgaria și a devenit de bază în Serbia și țările vecine. Este cunoscut drept cel mai bun ardei pentru Ajvar, reprezentând gustul autentic al tradiției de casă și al reuniunilor familiale.
🌶️ De ce să alegi semințele noastre?
✅ Soi tradițional autentic sârbo-bulgar
✅ Randament mare și rezistență la boli
✅ Fructe cărnoase, dulci și aromate
✅ Perfect pentru coacere, conservare sau consum proaspăt
✅ Non-GMO și ambalat proaspăt pentru germinație ridicată
Adaugă gustul autentic al Balcanilor în grădina ta cu semințele de Kurtovska Kapija – alegerea perfectă pentru preparate gourmet și Ajvar de casă. 🌶️🇷🇸
👉 Descoperă mai multe: <a href="https://www.seeds-gallery.eu/sr/seme-paprike/">🌶️ Semințe de ardei</a>
Expediezăm la nivel mondial din Uniunea Europeană prin poștă recomandată cu confirmare de primire.
Pentru a găsi numărul de urmărire, autentifică-te în cont și accesează Istoric comenzi > Detalii.
Urmărire globală: 17Track
Pentru numere de urmărire de forma RGxxxxxxHR: Posta.hr tracking
🕒 Notă: Informațiile de urmărire pot deveni disponibile până la 24 de ore după expediere.
Plata ramburs nu este disponibilă.
Verifică-ți regulat folderul de spam/junk pentru notificări importante.
Toate întrebările trebuie adresate doar prin formularul de contact de pe site.
Mesajele trimise pe email direct pot să nu fie primite.
Te rugăm să introduci întotdeauna numărul tău de telefon mobil cu prefixul internațional.
Exemplu: +40 741 234 567
Coletelor recomandate li se solicită semnătură la primire.
Nu livrăm către:
cutii poștale
vecini
destinatari care nu sunt acasă pentru a prelua coletul
📬 Dacă adresa introdusă este o cutie poștală și coletul este pierdut sau nedisponibil, nu există drept la rambursare.
Dacă coletul ne este returnat:
Ești responsabil pentru taxa de returnare (2 €)
Și pentru costul reexpedierii
Dacă statusul de urmărire arată că pachetul este încă la expeditor, înseamnă că este în tranzit.
Contactează oficiul poștal local cu numărul de urmărire pentru informații.
Nu suntem serviciu poștal și nu putem urmări coletul în locul tău.
Nu răspundem pentru întârzierile de livrare.
🔍 Putem deschide o investigație pentru colete pierdute doar după 30 de zile de la data expedierii.
| Tip livrare | Timp procesare | Asigurat | Posibile întârzieri | Observații |
|---|---|---|---|---|
| Standard | 7–10 zile lucrătoare | ❌ | 7–14 zile | Opțiune de bază |
| Prioritar | 1–7 zile lucrătoare | ❌ | 3–10 zile | Procesare prioritară, nu livrare mai rapidă |
| Asigurat | 1–7 zile lucrătoare | ✅ | 3–10 zile | Rambursare în caz de pierdere (până la 150 €) |
🕒 Estimare timp livrare:
În UE: 3–20 zile
Global: 5–30 zile
Exemple pentru SUA: 27, 22, 19, 17, 13 zile
Introdu referința comenzii (ex. SGS-19811702) în descrierea plății.
Lipsa referinței poate duce la întârzieri sau anularea comenzii.
Comenzile se anulează automat dacă plata nu este primită în 7 zile.
Acceptăm doar plăți în euro (EUR) prin PayPal.
Te rugăm să schimbi moneda în Euro la plată.
Accesează: https://www.exotic-seeds.store/
Acceptăm: Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB și altele.
💡 Clientul suportă toate taxele de tranzacție. Te rugăm să ne trimiți detaliile plății pentru procesarea rapidă a comenzii.
Comenzile nu sunt procesate și expediate în zilele de sâmbătă și duminică.
Te rugăm să consulți întotdeauna anunțurile importante de pe site înainte de plasarea comenzii (vacanțe, condiții speciale etc.).
📫 Pentru întrebări, folosește doar formularul de contact de pe site.
Mesajele trimise direct pe email nu vor fi procesate.
