Semințe de Rhubarb Victoria (Rheum rhabarbarum)

Semințe de rubarbă "Victoria" (Rheum rhabarbarum)

Preț pentru pachet de 7 semințe.

Hardy, adaptabil, ușor de cultivat, creștere rapidă, tulpini comestibile, de lungă durată, tolerant la frig și vânt.

Clasificată ca legumă, rubarba face cele mai dulci plăcinte! Rubarba este o plantă perenă cu tulpini comestibile care au o aromă puternică, acră. Originară din Asia, care era folosită în scopuri medicinale de vechii mongoli și chinezi, utilizarea rubarbei ca aliment este destul de recentă. Acesta a început să fie consumat în Anglia secolului al XVII-lea, după introducerea zahărului. Îndulcit cu zahăr, este folosit pentru plăcinte, gemuri și sosuri care merg bine cu mâncărurile din carne.

Deși rubarba iubește umiditatea constantă și solul fertil bine drenat, este extrem de rezistentă și viguroasă, necesitând o îngrijire minimă odată stabilită. Rubarba este bine cunoscută pentru plăcintele sale, dar este și o plantă frumoasă. Plantele cu frunze uriașe pot avea o lățime de 3 până la 5 metri, cu tulpini de flori de 5 până la 6 metri. Rubarba poate trăi între 10 și 15 ani sau mai mult dacă este bine tratată.

Notă: Doar tulpinile sunt comestibile.

Zona: de la 4 la 9

Rata de creștere: Rapidă: Rapidă

Tip de plantă: Perene cu viață lungă

Înălțime: 5 până la 6 picioare

Întindere: 3 până la 5 picioare

Culoarea florii: Alb

Soare: Soare deplin. Ușoară umbră după-amiază în climatele calde.

Apă: moderată: Moderată

Întreținere: Puțin

Cerințe de amplasare/ Toleranță la sol: Sol umed, bine drenat, fertil (pH 6.0-6.8) în plin soare sau umbră parțială.

Cultură:

Rubarba este o cultură din sezonul rece care necesită temperaturi sub 40°F pentru a rupe starea de latență și pentru a stimula o creștere bună primăvara. Pentru ca creșterea să rămână viguroasă, temperaturile din timpul verii trebuie să fie în medie mai mici de 75°F. Aceasta înseamnă că nordul Statelor Unite și Canada sunt cele mai potrivite pentru producția de rubarbă.

Utilizări Plăcinte, gemuri și sosuri. Rubarba Victoria are tulpini subțiri, roșii până la verzi, cu o aromă mai dulce decât alte soiuri. Se consumă numai tulpinile. Frunzele sunt otrăvitoare. Rubarba tocată poate fi congelată în pungi Ziploc pentru a fi folosită iarna.

Recoltare/depozitare Cel mai bine este să așteptați până în al doilea an înainte de a recolta tulpinile și chiar și atunci, fiți prudent. Trageți tulpinile în loc să le tăiați. Îndepărtați tulpinile de flori imediat ce le vedeți. Nu veți obține recolte complete până în al treilea an. Plantele de rubarbă vor fi productive timp de cincisprezece ani sau mai mult.

Recoltați timp de 6-8 săptămâni de la mijlocul primăverii până la începutul verii. Recoltați doar tulpinile cele mai mari și nu îndepărtați mai mult de jumătate într-un singur an. Încetați complet recoltarea până la mijlocul verii. Deoarece frunzele sunt otrăvitoare, îndepărtați-le înainte de a găti tulpinile. La fiecare 4-5 ani, dezgropați și împărțiți plantele, pentru a evita supraaglomerarea și înțepenirea plantelor.

Semănarea semințelor de Rheum rhabarbarum:

Semănați în interior cu 6 săptămâni înainte de data ultimului îngheț, la 1/4 până la 1/2" adâncime. După întărire, transplantați-le în straturi adânc cultivate, bine drenate, în care au fost adăugate cantități generoase de materie organică și gunoi de grajd compostat. Spațiați plantele la 18-24" distanță. Începeți recoltarea în al doilea an.