White Wonder Tomato Seeds

Semințe de roșii White Wonder, moștenire de familie cu gust deosebit

Preț pentru pachet de 5 sau 10 semințe.

Roșiile White Wonder sunt roșii tip „beefsteak” de culoare alb-crem, de formă blat, care cântăresc aproximativ 1 kg. Pulpa cărnoasă are puține semințe și este, de asemenea, de culoare alb-gălbuie, cu un conținut ridicat de zahăr și o aciditate scăzută, creând o aromă excepțional de dulce, asemănătoare pepenilor galbeni. Plantele nedeterminate, stufoase, cresc până la o înălțime medie de 1,5 metri și au o acoperire foliară bună pentru a proteja fructele. Fiind o varietate nedeterminată, planta de tomate White Wonder va continua să crească și să producă randamente bune de roșii mari pe tot parcursul sezonului, chiar și până la îngheț.

„White Wonder” este o roșie de tip „beefsteak”, caracterizată prin fructe mari și grele și o textură groasă și cărnoasă. Roșiile fac parte din familia Solanaceae sau a mătrăgunilor și sunt cunoscute botanic fie sub denumirea de Lycopersicon esculentum, fie sub denumirea de Solanum Lycopersicum, deoarece noile dovezi ADN au determinat unii horticultori să readopte clasificarea originală. Ca toate soiurile moștenite în familie, „White Wonder” este un cultivar cu polenizare deschisă, ceea ce înseamnă că semințele păstrate, transmise din generații în generații, cresc fidel tipului părinte original.

Roșiile White Wonder au un nivel ridicat de zahăr și sunt delicios de dulci, ceea ce le face ideale pentru consumul în stare proaspătă. Adaugă un contrast frumos cu tăvile de legume, alături de alte soiuri de roșii colorate. Fiind o roșie de tip friptură de vită, sunt excelente pentru felierea pe sandvișuri, burgeri și salate și sunt, de asemenea, o varietate bună pentru conservare. Încercați să le folosiți pentru a prepara supă de roșii albe sau sos de roșii albe. Roșiile se potrivesc bine cu ierburi savuroase și brânzeturi moi și pot fi, de asemenea, combinate cu ierburi dulci, cum ar fi menta. Depozitați roșiile White Wonder la temperatura camerei până la coacerea completă, după care refrigerarea poate încetini procesul de putrezire.

Roșiile White Wonder au fost aduse în atenția publicului când au devenit unul dintre soiurile alese pentru faimosul restaurant Chez Panisse al lui Alice Waters din Berkeley, California. Chez Panisse și-a deschis porțile în 1971 și este cunoscut pentru aprovizionarea cu ingrediente cultivate organic și local și recoltate ecologic pentru a proteja pământul pentru generațiile viitoare.

Geografie/Istorie
Roșia White Wonder este o veche moștenire americană despre care se crede că datează încă dinainte de 1860. Unii chiar suspectează că Thomas Jefferson a plantat acest soi în casa sa din Monticello. Ca toate roșiile, roșiile White Wonder nu suportă înghețul și sunt sensibile la temperaturile scăzute nocturne. Se spune că se dezvoltă cel mai bine în zonele de rezistență USDA 3-9.

ROȘII HEIRLOOM: Roșiile Heirloom sunt exact ceea ce sugerează și numele lor. Au fost transmise din generație în generație, de fermieri și grădinari, de la membru al familiei la membru. Multe dintre aceste soiuri de roșii sunt cunoscute pentru faptul că au prosperat încă din anii 1800.

Spre deosebire de hibrizi, aceștia nu sunt crescuți selectiv pentru gust sau aspect. Sunt polenizați liber, crescând plante „fidele tipului”, la fel ca predecesorii lor, din semințe. Plantele de tomate Heirloom vor adăuga o culoare netradițională și o varietate plăcută recoltei tale din grădină.