Лидеры продаж

Sun Jewel , Chamoe, Korean melon Seeds

Семена корейской дыни Шамое...

Базовая цена 1,95 € -15% Цена 1,66 € (SKU: V 228)
,
5/ 5
<h2>Семена корейской дыни Шамое Sun Jewel</h2> <h2><span style="color:#ff0000;">Цена за пакет из 5 семян.</span></h2> <p>Мускусная дыня «шамое» (Chamoe, 참외) – традиционный корейский фрукт, выращиваемый в основном в регионе Сонджу на корейском полуострове. Мякоть белая, сладкая, тающая во рту. Шкурка красивого золотистого цвета, очень тонкая. Sun Jewel - очень ранний, совершенно неприхотливый и невероятно урожайный гибрид! Средний вес плодов - 700-900 грамм, содержание сахара 17 градусов по шкале Брикса, самая сладкая разновидность шамое.</p>
V 228 (5 S)
Sun Jewel , Chamoe, Korean melon Seeds
  • -15%

Гигантское растение (с гигантскими плодами)

Сорт из Греции
Florinis Греция Сладкий...

Florinis Греция Сладкий...

Базовая цена 1,75 € -15% Цена 1,49 € (SKU: PP 26)
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>"Florinis" Греция Сладкий перец Семена</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 10 или 50 семян.</strong></span></h2> <p>Греция Традиционный сладкий красный перец (известный в Греции как "Florinis"), отличный сладкий вкус! Сорт флорин, длина 23 - 28 см и вес 200 г на плод. В Греции этот перец готовят различными способами, от начинки до салата и консервации. Можно сказать, что стол без этого любимого перца по-гречески немыслим. Растения плодородны и очень устойчивы к болезням.</p> <p>Сладкий перец Флорина (греч. Πιπεριά Φλωρίνης) - это перец, культивируемый в северной греческой области Западной Македонии и особенно в более широкой области Флорина; для которого это названо. Он имеет глубокий красный цвет и имеет форму коровьего рога. Первоначально сладкий перец имеет зеленый цвет, созревающий в красный, после 15 августа. Красный перец Флорина известен в Греции своим богатым сладким вкусом, используется в различных греческих блюдах и экспортируется в различных консервированных формах за границу, обычно с зачищенной вручную, сохраняя натуральные запахи сладкого перца и увенчанный оливковым маслом, солью, и уксус.</p> <p><strong>история</strong></p> <p>Семя было привезено из Бразилии в Западную Македонию в Грецию в 17 веке и выращено местными македонскими греками в Флорине, Преспе, Верии, Аридайе и Козани, но только во Флорине, его выращивание было успешным, где оно адаптировалось к греческому македонскому климат и почва, и в конечном счете, другие регионы прекратили выращивать перец, оставив Florina в качестве единственного производителя. Перец принадлежит к паприке рода пасленовых семейства пасленовых. Красный перец Флорины был удостоен признания Защищенного обозначения происхождения в 1994 году Всемирной торговой организацией (ВТО). [4] Каждый год в последние дни августа в маленькой местной деревушке в Аетосе, Флорина, проводится праздник перцев, включая празднование с музыкальными группами и приготовленные рецепты, основанные на перцах, которые предлагаются всем гостям.</p> <p><strong>возделывание</strong></p> <p>Высокая продуктивность и адаптация растения могут быть достигнуты при эффективном осушении почв, полных солнечных мест и слабых ветров для защиты его ветви и чувствительности корней. Наиболее удобные температуры для его роста составляют от 20 ° до 26 ° по Цельсию в полдень и от 14 до 16 ° по Цельсию в течение ночи. Их сбор длится до 18 недель, созревает до середины августа. Хорошего качества красный перец Флорины должен быть яркого цвета, плотного, твердого и сладкого вкуса. Следует избегать его потребления при появлении вялости, трещин или порчи, которые являются факторами снижения качества овощей.</p> <p><strong>Кулинария и рецепты</strong></p> <p>Красный перец Florina обычно жарят и фаршируют различными комбинациями продуктов, такими как рис, мясо, креветки и сыр фета. Эти сладкие перцы используются в соусах, салатах, пасте, мясных рецептах или пюре, создавая паштет с традиционными рецептами. Их также можно сушить, консервировать, замораживать и мариновать, обычно гарнируя греческими салатами. Их можно поджарить, нарезать ломтиками и подать в качестве закуски, добавив оливковое масло, чеснок и морскую соль. Известный традиционный рецепт в Греции с фаршированным перцем - Gemista.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
PP 26 (10 S)
Florinis Греция Сладкий перец Семена
  • -15%

Сорт из Перу
Семена фиолетовой кукурузы - Maíz Morado "Kculli" Seeds Gallery - 6

Семена фиолетовой кукурузы...

Базовая цена 2,25 € -15% Цена 1,91 € (SKU: VE 72)
,
5/ 5
<h2><strong>Семена фиолетовой кукурузы - Maíz Morado "Kculli"</strong></h2> <h2><strong><span style="color: #ff0000;" class="">Цена за пакет из 4,5g (10), 9g (20) семян.</span></strong></h2> <p>Фиолетовый кукурузоуборочной жатки для кукурузы, разнообразные Зеландии Мейс, представляет собой андской культуры из долины на месте под названием maiz morado. Фиолетовый кукурузы можно найти в основном в Перу, где выращивается на побережье, а также в земли почти десять тысяч футов. Существует несколько разновидностей фиолетовой кукурузы, и все из них пришли из предков линии под названием "Kculli", по-прежнему выращивается в Перу. Фиолетовый кукурузы содержит значительные суммы и phenolics phytochemicals anthocyanins, среди других. Ее основные данные об устойчивости является cianidin-3-b-glucosa.</p> <p>Народа в Андах освежающий напиток с фиолетовой кукурузы под названием "chicha морада", которые в настоящее время рассматриваются в качестве nutritive высочайшей производительностью благодаря phenolic содержимого. Как известно, Phenolics многие bioactive и функциональные свойства. Исследования показывают, что культур с наивысшим общее содержание anthocyanin phenolic и также имеют самый высокий антиоксидантной активности.</p> <p>Фиолетовый кукурузы имеет более высокой антиоксидантной и antiradical кинетики по сравнению с черникой и высшего или аналогичных phenolic anthocyanin и содержимое.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 72 (4.5g)
Семена фиолетовой кукурузы - Maíz Morado "Kculli" Seeds Gallery - 6
  • -15%

Растение устойчиво к холоду и морозам
Семян Павло́вния Во́йлочная, Импера́торское Де́рево 1.95 - 5

Семян Павло́вния...

Базовая цена 1,95 € -15% Цена 1,66 € (SKU: T 14 T)
,
5/ 5
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2><strong>Семян Павло́вния Во́йлочная, Импера́торское Де́рево</strong></h2> <h2><strong><span style="color: #ff0000;">Цена за пакет из 25 семян.</span></strong></h2> <p><b>Павло́вния во́йлочная</b>, или<span> </span><b>Импера́торское де́рево</b><span> </span>(лат. <span lang="la" xml:lang="la">Paulównia tomentósa</span>) —<span> </span>вид<span> </span>растений рода<span> </span>Павловния(<i><span lang="la" xml:lang="la">Paulownia</span></i>) семейства<span> </span>Павловниевые<span> </span>(<i><span lang="la" xml:lang="la">Paulowniaceae</span></i>).</p> <p>Филипп Зибольд<span> </span>и<span> </span>Йозеф Цуккарини<span> </span>дали растению название по<span> </span>отчеству<span> </span>дочери<span> </span>императора Павла I<span> </span>Анны Павловны: назвать род<span> </span><i>Anna</i><span> </span>они не могли, поскольку такой род уже существовал, а отчество они приняли за второе имя.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Описание</span></h2> <p>Дерево высотой 15—20 м, иногда до 25 м и диаметром 0,6 м, иногда до 1 м. Крона раскидистая, округлая или яйцевидная.</p> <div class="thumb tright"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/59/Paulowni_imperialis_SZ10.jpg/220px-Paulowni_imperialis_SZ10.jpg" width="220" height="301" class="thumbimage" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> <span lang="la" xml:lang="la">Paulownia imperialis</span>.<span> </span>Ботаническая иллюстрация<span> </span>из книги Зибольда и Цуккарини<span> </span><i>Flora Japonica</i>, 1870</div> </div> </div> <p>Листья<span> </span>крупные до 20—30 см длиной, а у сильно растущих даже до 50 см, сверху опушённые, снизу войлочные, широко-яйцевидной или сердцевидной формы, верхушка заострённая, край гладкий, редко слабо 3-лопастные; распускаются поздно и поздно опадают.</p> <p>Соцветия<span> </span>метельчатые до 30 см длиной. Цветки душистые, бледно-фиолетовые, до 6 см в диаметре. В конце лета закладываются бутоны, перезимовывают и распускаются весной, до или во время развертывания листьев.</p> <p>Плод — широкояйцевидная коробочка, в одном плоде от 1200 до 2300 семян; вес 1000 семян 0,15 грамм.<span> </span>Семенакрылатки.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Ареал</span></h2> <p>Естественно произрастает в провинциях<span> </span>Китая:<span> </span>Аньхой,<span> </span>Ганьсу,<span> </span>Ляонин,<span> </span>Сычуань,<span> </span>Хубэй,<span> </span>Хунань,<span> </span>Хэбэй,<span> </span>Хэнань,<span> </span>Цзянси,<span> </span>Цзянсу,<span> </span>Шаньдун,<span> </span>Шаньси<span> </span>и<span> </span>Шэньси. Точный естественный ареал неизвестен из-за обширного культивирования<sup id="cite_ref-7" class="reference">[7]</sup>.</p> <p>Культивируется в<span> </span>Северной Америке,<span> </span>Европе,<span> </span>Японии<span> </span>и<span> </span>Корее<sup id="cite_ref-_6337d968856af48f_8-0" class="reference">[8]</sup>. В России Культивируется на<span> </span>Черноморском побережье<sup id="cite_ref-_7f3cd4e56d4d30ce_6-1" class="reference">[6]</sup><span> </span>и на Кавказе встречается в Ессентуках, Кисловодске, Краснодаре, Майкопе<sup id="cite_ref-9" class="reference">[9]</sup>, Нальчике и Пятигорске, иногда подмерзает; Всюду цветёт и плодоносит<sup id="cite_ref-_2488703b6a8c49d7_10-0" class="reference">[10]</sup>. В странах бывшего СССР на<span> </span>Украине<span> </span>(Одесса,<span> </span>Прикарпатье<span> </span>и<span> </span>Закарпатье), в<span> </span>Абхазии,<span> </span>Азербайджане,<span> </span>Грузии<span> </span>(Тбилиси,<span> </span>Цинандали, Черноморское побережье Грузии), в<span> </span>Средней Азии<span> </span>в<span> </span>Ташкенте<span> </span>и<span> </span>Бухаре.</p> <p>Филипп Франц фон Зибольд<span> </span>находясь в Японии собрал семена этого растения и в составе<span> </span>Голландской Ост-Индской компаниипривёз их на территорию Европы в<span> </span>Нидерланды..</p> <p>В России Павлония войлочная впервые появилась весною 1846 г, маленькое деревцо посадили в<span> </span>Крыму<span> </span>на территории<span> </span>Никитского ботанического сада, в сырой и тучный грунт; в четыре года Павлония войлочная стала большим деревом, у которого годовые побеги достигали метровой и даже полутораметровой длины; в 1850 году на дереве появились первые цветы, после чего рост его немного замедлился. Впоследствии растение цвело и плодоносило каждый год в изобилии<sup id="cite_ref-16" class="reference">[16]</sup><sup class="reference">[13]</sup>.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Применение</span></h2> <p>Ценное садово-парковое дерево. Особенно эффектна весною, когда цветёт в начале распускания листьев, одеваясь большим количеством крупных голубовато-фиолетовых соцветий и крупной листвой; крайне красива и в плодах. Пригодна для широкой культуры как аллейное дерево и для одиночных посадок, там где это позволяет<span> </span>климат<sup id="cite_ref-_7f3cd4e56d4d30ce_6-3" class="reference">[6]</sup><sup id="cite_ref-_06fc446cea1ea9bb_11-1" class="reference">[11]</sup>.</p> <p>Является техническим растением. Её семена содержат масло, используемое в<span> </span>Японии<span> </span>для технических целей (для промасливания некоторых сортов бумаги и для примешивания к японскому лаку).<span> </span>Древесина<span> </span>красивая — похожа по окраске и рисунку на древесину ореха, цвет древесины варьирует от серебристо-серого до светло-коричневого, иногда с красноватым оттенком. Это очень лёгкая порода, мягкая, но весьма прочная и устойчивая против сырости и гниения<sup id="cite_ref-_06fc446cea1ea9bb_11-2" class="reference">[11]</sup><sup id="cite_ref-_901ea972f2f07920_4-1" class="reference">[4]</sup>. Плотность древесины в сухом состоянии около 320 кг/м³<sup id="cite_ref-_901ea972f2f07920_4-2" class="reference">[4]</sup>. Древесина высоко ценится в Японии как исходный материал для широкого ассортимента продукции — от краснодеревных изделий и облицовки для выдвижных мебельных ящиков до музыкальных инструментов, деревянных башмаков и поплавков рыболовных сетей. Древесина павлонии применяется также для выработки сверхтонкого шпона, который нередко накладывается на бумагу для изготовления визитных карточек. Для этой цели особенно подходит древесина серебристо-серой окраски<sup id="cite_ref-_06fc446cea1ea9bb_11-3" class="reference">[11]</sup><sup id="cite_ref-_901ea972f2f07920_4-3" class="reference">[4]</sup>.</p> <p>Применяется для изготовления оснований ракеток настольного тенниса.</p> <h3><span></span><span class="mw-headline">Культивирование</span></h3> <p>Теплолюбивый и светолюбивый вид. В молодом возрасте выносит затенение. К почвам малотребовательна, может расти на сухих почвах содержащих до 2 % извести, но на сухих почвах растёт плохо. Наилучшего развития достигает на глубокой, плодородной, умеренно влажной почве. Страдает от сильных ветров, из-за ломкости древесины. В благоприятных условиях произрастания отличается быстрым ростом, в 10 лет деревья достигают в высоту 15-20 м при диаметре ствола 30-40 см. Легко развивает порослевые побеги от пня, вырастающие за год до 2-3 и даже до 4 м высотой. В пору плодоношения вступает в 4-5-летнем возрасте. Размножается корневыми отпрысками и семенами. Семена через полгода теряют всхожесть, поэтому их собирают в январе-феврале (с нераскрывшимися коробочками) и посев производят весной, лучше под стекло в ящики, всходы пикируют на гряды (с притенением и поливом), а в однолетнем возрасте пересаживают в питомник. В 2-летнем возрасте саженцы готовы к высадке на постоянное место. Можно размножать корневыми и зелёными черенками; молодые, распускающиеся листочки по достижении ими длины 2,5-3 см срезают с черешком и укореняют в песке под стеклом. В холодные зимы в Киеве обмерзает до корневой шейки. В порослевой культуре в качестве оригинального многолетника с декоративной листвой может культивироваться и севернее — до Санкт-Петербурга. Довольно морозостойка, взрослые экземпляры с одревесневшими побегами выдерживают кратковременные морозы до −25 −28</p>
T 14 T
Семян Павло́вния Во́йлочная, Импера́торское Де́рево 1.95 - 5
  • -15%

Сорт из Японии
Шисо, Перилла Нанкинская Семена (Perilla frutescens, var.crispa) 1.55 - 1

Шисо, Перилла Нанкинская...

Базовая цена 1,55 € -15% Цена 1,32 € (SKU: MHS 18)
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Шисо, Перилла Нанкинская Семена (Perilla frutescens, var.crispa)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Цена за пакет из 50 (0,09g) семян.</strong></span></h2> <p>Среди краснолистных травянистых растений, которые успешно в последние годы используются в различных элементах и стилях оформления дачи — красавица перилла кустарникова.</p> <p><strong>Ботаническая справка</strong></p> <p>Перилла кустарниковая (Perilla frutescens) — многолетнее, в культуре однолетнее, душистое травянистое растение из семейства яснотковых, высотой 50-100 см с прямостоячим, четырехгранным, густоветвистым стеблем. Листья крупные, длиной до 12 см, яйцевидные, пильчато-зубчатые, часто морщинистые, волнистые по краю, от зеленой до пурпурно-красной, почти фиолетовой или черной окраски. Цветки мелкие, невзрачные, белые в узких верхушечных кистях; распускаются в июле-сентябре, в условиях средней полосы России обычно не образуются. Плоды – сборные орешки; созревают в сентябре. Родина: Восточная Азия, Япония.</p> <p>Особенно декоративна разновидность нанкинская (var. crispa syn. var. nankinensis), которая отличается темно-пурпурными или темно-бронзовыми, иногда темно-зелеными листьями с волнистым краем.</p> <p><strong>Применение</strong></p> <p>Перилла кустарниковая — культивируемое и дичающее пищевое, лекарственное, декоративное растение. В пищу употребляют свежую, квашенную, маринованную молодую зелень зеленолистных форм (салаты, как шпинат), краснолистных форм (пищевой краситель консервов, маринадов), жареные, маринованные семена (гарнир к мясу, закуска).</p> <p>С лечебной целью используют листья (при простуде, кашле, болях в животе, пищевых отравлениях), стебли (при утренней тошноте).</p> <p><strong>Размещение на даче</strong></p> <p>Перилла кустарниковая хорошо переносит стрижку, особенно ценны низкорослые, высотой до 50 см, сорта как прекрасные бордюрные растения. Краснолистная форма создает эффектный благородный фон на рабатке, клумбе, в миксбордере. Расстояние между растениями 20 см. Предпочтительны плодородные, влажные почвы.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 18 (0.09 g)
Шисо, Перилла Нанкинская Семена (Perilla frutescens, var.crispa) 1.55 - 1
  • -15%
Tomatillo Verde Seeds - Physalis Ixocarpa

Семена зеленого томатилло -...

Базовая цена 2,65 € -15% Цена 2,25 € (SKU: VT 163 TV)
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Семена зеленого томатилло - Toma Verde (Physalis ixocarpa)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 10 семян.</strong></span></h2> <p>Томатилло незаменим как овощ и часть саласа, особенно в мексиканской кухне, и не может быть заменен зелеными помидорами. Tomatillos обладает способностью загущать соус и суп, поэтому другие загустители могут быть исключены.</p> <p>Первоначальный район распространения Tomatillo - Мексика. Поэтому овощи также называют мексиканскими помидорами или мексиканской вишней. Томатилло - травянистое и кустарниковое многолетнее растение с зубчатыми листьями, высота которых может достигать 1-2 метра.</p> <p>В отличие от других видов Phisalis, Tomatillo едва волосат. Его желтые цветы от темно-коричневого до черного посередине. Чемпионы в форме чемпиона сначала зеленые и фиолетовые и сухие. Сферические плоды похожи на помидоры, которые зеленого, желтого или фиолетового цвета, в зависимости от сорта. Они имеют кисло-сладкий аромат и используются для заправки соусов, особенно в Мексике и Центральной Америке. Кроме того, томатило в основном выращивается на юге США. Томатилло до сих пор относительно неизвестен. Однако это может быстро измениться из-за относительно несложного выращивания и их высокой урожайности.</p> <p>Поскольку томатилло относится к растениям томатного семейства, он формирует свои плоды лучше всего в защищенном от ветра и в солнечном месте, в рыхлой и богатой питательными веществами почве. Районы с виноградарским климатом особенно подходят для выращивания. До посадки оказалось полезным улучшить почву с небольшим количеством компоста.</p> <p>сев</p> <p>Томатиллос можно высевать с середины февраля до конца марта. Семена выращивают в семенных коробочках на окне или в теплице. Для этого высейте семена в маленькие горшки с посевной почвой и поместите их как можно светлее и теплее, в идеале, при температуре прорастания от 20 до 27 градусов по Цельсию. Держите саженцы, которые появляются через неделю или две, увлажненными теплой водой. Если саженцы достаточно большие, чтобы их можно было дотронуться, их переносят в горшки размером от пяти до восьми дюймов. Вылечите молодые растения в теплом и солнечном месте в течение четырех-пяти недель, прежде чем сажать их на улице.</p> <p>В отличие от андских ягод, томатиллы зависят не только от опыления насекомыми, но и от перекрестных опылителей, поэтому для сбора урожая требуется как минимум два растения. Посадка должна быть сделана в конце мая, когда больше нет морозов. Посейте растения очень низко, поскольку стебли, соприкасающиеся с почвой, разовьют больше корней. Держите расстояние от растения до растения 80 х 80 см, так как растения обильно растут. Регулярно поливайте томатиллы и оплодотворяйте их каждые две недели растительными удобрениями, такими как лошади или другие.</p> <p>Первые томатиллы готовы к сбору урожая примерно через 70 дней. Плоды растут настолько большими, что расщепляют защитную мембрану. Затем они созревают и падают на землю. У некоторых сортов под воздействием света спелые плоды становятся фиолетовыми или золотисто-желтыми. Плод вкусный кисло-сладкий, в зависимости от сорта. Плоды можно есть сырыми, но в основном они перерабатываются в сальсу, соусы, соусы и супы. В их родной стране, Мексике, они известны как основной ингредиент "Сальса Верде". Но они также могут быть использованы в овощных блюдах. Фрукты можно хранить в холодильнике от нескольких дней до нескольких недель.</p> <p>Вы можете выращивать томатилло в течение нескольких лет, если зимуете в помещении. Однако, поскольку он очень чувствителен к холоду, его выращивают только в течение года. Если хранить в больших цветочных горшках, вы должны разрезать его на две трети после сбора урожая и зимовать в светлом месте с температурой около десяти градусов по Фаренгейту. С марта вы должны постепенно привыкнуть к более высоким температурам и солнечному свету, прежде чем устанавливать его на открытом воздухе.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VT 163 TV (10 S)
Tomatillo Verde Seeds - Physalis Ixocarpa
  • -15%
Creeping Thyme - Purple Creeping Seeds (Thymus Serpyllum) 1.95 - 6

Тимья́н ползу́чий семена...

Базовая цена 1,95 € -15% Цена 1,66 € (SKU: MHS 111)
,
5/ 5
<h2><strong>Тимья́н ползу́чий семена (Thýmus serpýllum)</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Цена за пакет из 50 семян.</strong></span></h2> <p><b>Тимья́н ползу́чий</b>, или<span> </span><b>Тимьян густоволоси́стый</b>, или<span> </span><b>Чабре́ц ползу́чий</b>, или<span> </span><b>Чабрец густоволосистый</b><sup class="reference">[2]</sup><span> </span>(лат. <span lang="la" xml:lang="la">Thýmus serpýllum</span>) (от<span> </span>др.-греч.<span> </span><span lang="grc" xml:lang="grc"><span>Θύμος ἕρπυλλος</span></span>) —<span> </span>вид<span> </span>многолетних<span> </span>полукустарников<span> </span>из рода<span> </span>Тимьян<span> </span>(<i>Thymus</i>) семейства<span> </span>Яснотковые<span> </span>(<i><span lang="la" xml:lang="la">Lamiaceae</span></i>). Народное название растения — богоро́дская (богоро́дицкая) трава́ (иногда это название применяют и к другим видам тимьяна)<sup class="reference">[3]</sup>. Под словом «чабрец», используемым в качестве названия вида, понимается именно тимьян ползучий.</p> <p>Широко используется как<span> </span>лекарственное растение, а также как<span> </span>пряность<span> </span>в кулинарии.</p> <h2><span class="mw-headline">Распространение и экология</span></h2> <p>Встречается в<span> </span>умеренном<span> </span>климате<span> </span>Евразии, от<span> </span>Скандинавии<span> </span>до<span> </span>Средиземноморья<span> </span>и от<span> </span>Британских островов<span> </span>до<span> </span>Восточной Сибири<sup id="cite_ref-GRIN_4-0" class="reference">[4]</sup>.</p> <p>Обилен преимущественно в<span> </span>степной зоне. В лесной и полярно-арктической зонах встречается только на повышенных участках. Приурочен к скалам, каменистым и щебневым склонам, окраинам<span> </span>боров<sup class="reference">[5]</sup>.</p> <p>Обычно произрастает на песчаных почвах.</p> <h2><span class="mw-headline">Биологическое описание</span></h2> <p>Многолетний<span> </span>полукустарник<span> </span>до 15 см высотой, заканчивающийся лежачим побегом; цветоносные стебли прямостоячие или приподнимающиеся. Образует дерновинки.</p> <p>Листья<span> </span>эллиптические или продолговато-эллиптические, длиной 5—10 мм, шириной 1,5—3,5 мм, на коротком<span> </span>черешке, с<span> </span>желёзками, наполненными<span> </span>эфирными маслом. Края листьев, в отличие от<span> </span>тимьяна обыкновенного, не завёрнуты.</p> <p>Соцветия<span> </span>головчатые, компактные.<span> </span>Чашечка<span> </span>узкоколокольчатая, длиной около 4 мм.<span> </span>Цветонос<span> </span>короче<span> </span>чашечки. Венчик и чашечка двугубые.<span> </span>Венчик<span> </span>розовато-лиловый, яркий, длиной 6—8 мм.</p> <p>Плод — мелкий эллипсоидальный<span> </span>орешек, длиной около 0,6 мм.</p> <p>Цветёт, в зависимости от среды обитания, с конца мая до конца августа. Плоды созревают в июле — сентябре.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Химический состав</span></h2> <p>Надземная часть растения содержит<span> </span>эфирное масло,<span> </span>флавоноиды,<span> </span>тритерпеновую,<span> </span>тимуновую<span> </span>(0,05 %),<span> </span>урсоловую,<span> </span>олеаноловую,<span> </span>кофейную,<span> </span>хлорогеновую,<span> </span>хинную кислоты,<span> </span>горечи,<span> </span>смолы,<span> </span>дубильные вещества,<span> </span>сапонины.</p> <p>Выход эфирного масла из свежей травы 0,1—0,5 %, из сухой — 0,8—1,2 %. Эфирное масло — жидкость с сильным приятным запахом, бесцветная или светло-жёлтая. Главной составной частью эфирного масла являются<span> </span>фенолы<span> </span>(34—42 %), из них до 40 %<span> </span>тимола, имеется также<span> </span>карвакрол,<span> </span>n-цимол,<span> </span>L-α-пинен,<span> </span>γ-терпинен,<span> </span>терпинеол,<span> </span>L-борнеол,<span> </span>кариофиллен,<span> </span>линалоол. По составу эфирное масло близко к эфирному маслу тимьяна обыкновенного, но содержание фенольной фракции, как и тимола, ниже<sup class="reference">[5]</sup>.</p> <h2><span class="mw-headline">Значение и применение</span></h2> <div class="thumb tright"> <div class="thumbinner"><img alt="Тимья́н ползу́чий семена (Thýmus serpýllum)" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/4b/Thymus_serp_1.jpg/220px-Thymus_serp_1.jpg" width="220" height="218" class="thumbimage" title="Тимья́н ползу́чий семена (Thýmus serpýllum)" /><div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Цветки чабреца</div> </div> </div> <p>Один из лучших<span> </span>медоносов, дающий пчёлам много<span> </span>нектара<sup id="cite_ref-6" class="reference">[6]</sup>, из которого получается необыкновенно душистый<span> </span>мёд.</p> <p>Раньше его использовали как составную часть<span> </span>курений<span> </span>при<span> </span>богослужениях.</p> <p>Тимьян используют в<span> </span>парфюмерии.</p> <h3><span></span><span class="mw-headline">Применение в кулинарии</span></h3> <p>Тимьян обладает приятным сильным ароматом и острым, сильно пряным, горьким вкусом. Является популярной пряностью, добавляемой к<span> </span>копчёностям, свинине и баранине, к паштетам, грибам, творогу, дичи и сырам. В небольшом количестве тимьян добавляется к жареной рыбе, к печени, потрохам и телятине.</p> <p>Надземная часть растения до плодоношения используется при производстве напитков. Листья и молодые побеги тимьяна употребляют как салат, для засолки огурцов. Они служат для отдушки колбас, уксуса, коктейлей, чая. Для этих целей используют свежие и сухие листья.</p> <h3><span></span><span class="mw-headline">Применение в медицине</span></h3> <p>В научной медицине в качестве лекарственного сырья используется трава тимьяна ползучего (лат. <span lang="la" xml:lang="la">Herba Serpylli</span>), собранная в период цветения, обмолоченная и высушенная на открытом воздухе в тени или сушилках при температуре 35—40 °С. Срок хранения сырья 2 года. Применение такое же, как и травы тимьяна обыкновенного<sup class="reference">[5]</sup>.<span> </span>Настои,<span> </span>отвары<span> </span>и<span> </span>экстрактчабреца назначают при острых и хронических заболеваниях дыхательных путей,<span> </span>бронхиальной астме<span> </span>и<span> </span>туберкулёзе. Жидкий экстракт из листьев входит в состав препарата «Пертуссин», применяемого при<span> </span>бронхитах<span> </span>и<span> </span>коклюше. Тимьян ползучий обладает<span> </span>бактерицидным,<span> </span>успокоительным,<span> </span>болеутоляющим,<span> </span>ранозаживляющим<span> </span>и<span> </span>антигельминтным<span> </span>действием. Надземная часть растения входит в состав<span> </span>отхаркивающих сборов,<span> </span>вяжущего<span> </span>и<span> </span>жёлчегонного сборов<span> </span>и сбора для ванн при воспалении суставов.</p> <p>В народной медицине чабрец применяют при<span> </span>невралгии, различных<span> </span>неврозах, как<span> </span>потогонное,<span> </span>мочегонное, противосудорожное, успокаивающее и<span> </span>противогипертоническое средство. Наружно используется в виде<span> </span>ванн,<span> </span>компрессов<span> </span>и примочек при болях в<span> </span>суставах<span> </span>и<span> </span>мышцах. В виде мазей и примочек тимьян использовали при<span> </span>ревматизме, как ранозаживляющее при<span> </span>кожных болезнях.<span> </span>Хакасы<span> </span>используют богородскую траву в обряде<span> </span>алас — окуривании помещений, домашнего скота и другого имущества дымом для дезинфекции и отпугивания дурных духов.</p>
MHS 111 (50 S)
Creeping Thyme - Purple Creeping Seeds (Thymus Serpyllum) 1.95 - 6
  • -15%
Кориа́ндр посевно́й семена...

Кориа́ндр посевно́й семена...

Базовая цена 2,05 € -15% Цена 1,74 € (SKU: MHS 117)
,
5/ 5
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2><strong>Кориа́ндр посевно́й семена (Coriándrum sátivum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 200 семян (2 г).</strong></span></h2> <p><b>Кориа́ндр посевно́й</b>, или<span> </span><b>Кориандр овощной (разг. Кинза)</b><span> </span>(лат. <span lang="la" xml:lang="la">Coriándrum sátivum</span>) —<span> </span>однолетнее<span> </span>травянистое<span> </span>растение рода<span> </span>Кориандр<span> </span>(<i><span lang="la" xml:lang="la">Coriandrum</span></i>) семейства<span> </span>Зонтичные<span> </span>(<i><span lang="la" xml:lang="la">Apiaceae</span></i>).</p> <p>Кориандр используется как<span> </span>пряность<span> </span>в<span> </span>кулинарии<span> </span>и для придания приятного аромата в<span> </span>парфюмерии,<span> </span>косметике,<span> </span>мыловарении. Растение является хорошим<span> </span>медоносом.</p> <h2><span class="mw-headline">Этимология</span></h2> <p>Название «кориандр» происходит от<span> </span>лат. <span lang="la" xml:lang="la">coriandrum</span>, заимствованного из<span> </span>др.-греч.<span> </span><span lang="grc" xml:lang="grc"><span>κορίανδρον</span></span>,<span> </span><span lang="grc" xml:lang="grc"><span>κορίαννον</span></span>. В микенском греческом известна форма /ko-ri-ja-do-no/ [koriadno], идентичная мифологеме<span> </span><span lang="grc" xml:lang="grc"><span>Κορίαδνη</span></span>,<span> </span><span lang="grc-latn" xml:lang="grc-latn">koriadnê</span>. Народная этимология производит слово от<span> </span>др.-греч.<span> </span><span lang="grc" xml:lang="grc"><span>κόρις</span></span>, что означает «клоп», так как в незрелом состоянии растение издаёт резкий запах клопа. Тем не менее, к концу сушки дециловый альдегид (его содержание составляет до 60—80 % в эфирном масле зелёных частей растения), который даёт этот запах, почти полностью выветривается и к моменту созревания плоды содержат лишь его остатки<sup id="cite_ref-_54852732fa4a91a8_2-0" class="reference">[2]</sup>. Однако существует и омонимичное<span> </span>др.-греч.<span> </span><span lang="grc" xml:lang="grc"><span>κόρις</span></span><span> </span>со значением «зверобой».</p> <p>Зелень кориандра часто называют «кинзой» (или «киндзой») с ударением то на первый, то на второй слог, из<span> </span>груз.<span> </span><span lang="ka" xml:lang="ka">ქინძი</span><span> </span>(kindzi), связь которого с<span> </span>арм. <span lang="hy" xml:lang="hy">Գինձ</span>(gindz) «круглый» весьма сомнительна. На Северном Кавказе в<span> </span>арго<span> </span>пчеловодов растение называется «коляндрой» (заимствование из новогреческого), в Белоруссии «каляндра» — это и зелень, и измельчённые плоды. Последнее происходит через<span> </span>польск.<span> </span><span lang="pl" xml:lang="pl">kolandra</span><span> </span>к метатезированным формам типа ср.-греч.<span> </span><span lang="grc" xml:lang="grc"><span>κολίανδρο, κολίαντρο</span></span>,<span> </span><span lang="grc-latn" xml:lang="grc-latn">kolianðro, koliandro</span>,<span> </span>греч.<span> </span><span lang="el" xml:lang="el"><span>κολίανδρο, kolianðro</span></span>,<span> </span>исп. <span lang="es" xml:lang="es"><i>cilantro</i></span><span> </span>и<span> </span>порт.<span> </span><span lang="pt" xml:lang="pt">coentro</span>. Другие народные названия растения — кишнец посевной из<span> </span>перс.<span> </span><span lang="fa" dir="rtl" xml:lang="fa">گشنز</span>‎ (gešniz); шлёндра, чилантро, хамем из<span> </span>арм. <span lang="hy" xml:lang="hy">համեմ</span><span> </span>(hamem); кишниши, кашнич из<span> </span>тур.<span> </span><span lang="tr" xml:lang="tr">kişniş</span>. Арабское название кориандра —<span> </span>араб.<span> </span><span lang="ar" xml:lang="ar">كزبرة</span>‎ (kuzbara), еврейское —<span> </span>ивр.<span> </span>‏<span lang="he" dir="rtl" xml:lang="he">גד</span>‏‎ (gad), или ‏<span lang="he" dir="rtl" xml:lang="he">(כזבר(ה</span>‏‎ (kuzbar(a) (последнее заимствование из арабского),<span> </span>русские корейцы —<span> </span><i>«санча»</i><span> </span>— от китайского xiāngcái (на хангукском и чосонском звучит как косу), др.-инд. dhāneyam, хинди, непали dhaniyā и т. п.</p> <p>Некоторые растения из других родов и даже семейств обладают сходными вкусовыми качествами. По этой причине кулинары их тоже называют кориандрами, хотя они имеют другие ботанические названия. Например, так называемый<span> </span>мексиканский кориандр, или<span> </span>длинный кориандр — это<span> </span><span lang="la" xml:lang="la">Eryngium foetidum</span>, а<span> </span>вьетнамский кориандр —<span> </span><span lang="la" xml:lang="la">Polygonum odoratum</span>.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Происхождение и распространение</span></h2> <p>Возможная родина —<span> </span>Восточное Средиземноморье<sup id="cite_ref-GRIN_3-0" class="reference"></sup>.</p> <p>В<span> </span>Центральную<span> </span>и<span> </span>Западную Европу<span> </span>кориандр попал от римлян. В Великобритании он появился после римского завоевания (I век н. э.) и культивировался в течение долгого времени в юго-восточных графствах, где и до сих пор распространён как сорняк. В эпоху географических открытий (XV—XVII века) кориандр из Европы был завезён в Америку, Австралию и Новую Зеландию<sup id="cite_ref-_3f210e8e23c71806_5-0" class="reference"></sup>.</p> <p>В России упоминание о кориандре как об огородном растении встречается в литературных источниках начиная с XVIII столетия. В 1784 году о нём писал русский агроном<span> </span>А. Т. Болотов. Старорусское название «кишнец» свидетельствует о том, что кориандр попал в Россию с Востока, по-видимому, из иранских или тюркских языков, где кориандр обозначается словами gešniz (фарси) и kişniş (турецкий)<sup id="cite_ref-_95fcbdbebdfa6567_4-1" class="reference">[4]</sup><sup id="cite_ref-_dacca228ce5596cd_6-0" class="reference">[6]</sup>.</p> <p>Начало массовых посевов кориандра в России относят к тридцатым годам XIX века. Кориандр наравне с<span> </span>анисом<span> </span>впервые ввёл в культуру в России в 1830 году граф<span> </span>П. И. Апраксин, который вывез семена этих культур из Испании и раздал их крестьянам села Красного Воронежской губернии (ныне Белгородской области) для посева. Известно, что в 1860 году учёный управитель имений Апраксина Н. Д. Хлебощин писал: «Всегдашняя соседница аниса есть сорная трава коляндра» и рекомендовал пропалывать анис от кориандра как можно чаще<sup id="cite_ref-_1f209ba792f5493c_7-0" class="reference">[7]</sup>.</p> <p>Широко культивируется в странах<span> </span>СНГ: на<span> </span>Украине, в<span> </span>Центрально-Чернозёмном районе<span> </span>и юго-восточных областях<span> </span>европейской части России, на<span> </span>Северном Кавказе. Овощеводы выращивают кориандр на широте<span> </span>Москвы<span> </span>и даже в центральных районах<span> </span>Якутии. Кориандр является одичавшим заносным растением в<span> </span>Крыму,<span> </span>Средней Азии, на<span> </span>Кавказе<span> </span>и<span> </span>юге<span> </span>европейской части России.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Ботаническое описание</span></h2> <div class="thumb tleft"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a9/K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_145%29_%288232800542%29.jpg/220px-K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_145%29_%288232800542%29.jpg" width="220" height="317" class="thumbimage" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> <span lang="la" xml:lang="la">Coriandrum sativum</span>.<span> </span><br />Ботаническая иллюстрация<span> </span>из книги<span> </span><i>Köhler’s Medizinal-Pflanzen</i>, 1887</div> </div> </div> <p>Травянистое однолетнее растение с веретеновидным корнем.</p> <p>Стебель<span> </span>у кориандра прямостоячий, голый, высотой до 40—70 см, разветвлённый в верхней части.</p> <p>Прикорневые листья широколопастные, трёхраздельные крупно рассечённые, с широкими дольками и длинными черешками, по краю надрезанно-пильчатые; нижние стеблевые — короткочерешковые, дважды перисто-раздельные, средние и верхние — сидячие, влагалищные — перисто-рассечённые с линейными дольками.</p> <p>Цветки мелкие, белые или розовые, расположены сложными зонтиками на концах цветоносов, образуя 3—5 лучей. Краевые цветки длиной 3—4 мм.</p> <p>Формула цветка:<span> </span><span class="nowrap"><span class="mwe-math-element"><span class="mwe-math-mathml-inline mwe-math-mathml-a11y">{displaystyle ast K_{5};C_{5};A_{5};G_{({overline {2}})}}</span><img src="https://wikimedia.org/api/rest_v1/media/math/render/svg/f8d3fac2e06e0f8e515b37d90b4508bc545db504" class="mwe-math-fallback-image-inline" alt="ast K_{5};C_{5};A_{5};G_{{(overline 2)}}" /></span></span><sup id="cite_ref-Barabanov_8-0" class="reference">[8]</sup></p> <p>Плод — яйцевидно-шаровидный нераспадающийся<span> </span>вислоплодник, твёрдый с 10 извилистыми и 12 прямыми рёбрышками.</p> <p>Цветёт в июне — июле, плоды созревают на юге в июле, в более северных районах — в августе — сентябре.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Растительное сырьё</span></h2> <div class="thumb tright"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b8/CorianderEssOil.png/220px-CorianderEssOil.png" width="220" height="377" class="thumbimage" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Эфирное масло кориандра</div> </div> </div> <h3><span></span><span class="mw-headline">Химический состав</span></h3> <p>Плоды в зависимости от сорта и происхождения содержат 0,2—1,6 %<span> </span>эфирного масла, 16—28 %<span> </span>жирного масла, небольшое количество<span> </span>алкалоидов,<span> </span>пектин,<span> </span>крахмал,<span> </span>белковые вещества<span> </span>(11—17 %), стероидное соединение<span> </span>кориандрол,<span> </span>стерины,<span> </span>аскорбиновую кислоту,<span> </span>дубильные вещества,<span> </span>органические кислоты,<span> </span>сахара<span> </span>(фруктозу,<span> </span>глюкозу,<span> </span>сахарозу),<span> </span>рутин<span> </span>и другие полифенолы. В листьях содержатся аскорбиновая кислота (до 0,14 %),<span> </span>каротин<span> </span>(0,010 %),<span> </span>рутин<span> </span>(до 0,145 %). Неприятный запах неспелых плодов обусловлен альдегидом<span> </span>транс-трицеденолом-2.</p> <p>Главные компоненты эфирного масла —<span> </span>линалоол<span> </span>(60—80 %) и<span> </span>гераниол<span> </span>(до 5 %), их содержание зависит от условий выращивания,<span> </span>сорта, стадии<span> </span>вегетации<span> </span>растения. Имеются данные о том, что при культивировании кориандра в<span> </span>Западной Сибири<span> </span>выход эфирного масла из зелёных плодов растений достигает 3,24 % (линалоола 36,6 %). По мере созревания плодов количество эфирного масла уменьшается, но увеличивается содержание линалоола.</p> <p>Эфирное масло из зрелых плодов — бесцветная жидкость с очень резким кориандровым запахом и горьким вкусом, при сильном разведении или в микродозах приобретающая приятный и нежный запах и вкус.</p> <p>Вторым технически ценным продуктом, получаемым из плодов кориандра, является жирное масло. Плоды кориандра содержат 18—20 % жирного масла, состоящего из олеиновой (28,5 %), изоолеиновой (52 %), линолевой (13,9 %), пальмитиновой (3,5 %), стеариновой (1,5 %) и миристиновой (0,6 %) жирных кислот.</p> <h3><span></span><span class="mw-headline">Фармакологические свойства</span></h3> <p>Препараты из плодов кориандра используются как возбуждающее аппетит, улучшающее<span> </span>пищеварение,<span> </span>желчегонное средство<span> </span>при заболеваниях<span> </span>печени<span> </span>и<span> </span>жёлчного пузыря, при<span> </span>метеоризме, как<span> </span>отхаркивающее,<span> </span>противогеморройное,<span> </span>ранозаживляющее, как улучшающее запах и вкус лекарств. Плоды кориандра входят наряду с цветками<span> </span>бессмертника, листьями<span> </span>трилистника<span> </span>и<span> </span>мяты<span> </span>в состав<span> </span>желчегонного чая, а также<span> </span>слабительного<span> </span>и<span> </span>противогеморройного сборов.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Значение и применение</span></h2> <div class="thumb tleft"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/3/39/Starr_080731-9596_Coriandrum_sativum.jpg/220px-Starr_080731-9596_Coriandrum_sativum.jpg" width="220" height="165" class="thumbimage" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Соцветие кориандра</div> </div> </div> <p>Для медицинских целей и для кулинарии широко использовалось в Древнем Египте и имело большое<span> </span>ритуальное<span> </span>значение в<span> </span>погребальных обрядах<span> </span>и<span> </span>жертвоприношениях, о чём свидетельствуют изображения, находимые археологами. Применялось в медицине<span> </span>Древнего Египта. В<span> </span>Китае<span> </span>известно с<span> </span>IV века.</p> <p>Из плодов получают эфирное масло, которое используют для синтеза<span> </span>линалилацетата,<span> </span>цитраля<span> </span>и других душистых веществ, применяемых в парфюмерии и косметике для придания парфюмерным изделиям запаха ландыша, фиалки, розы,<span> </span>бергамота, лилии, лимона и др. Эфирное масло используют в технике, мыловарении и в текстильной промышленности. После<span> </span>отгонки<span> </span>эфирного масла<span> </span>экстрагируют<span> </span>жирное масло, применяемое в мыловаренной промышленности и производстве<span> </span>олеиновой кислоты<sup class="reference">[9]</sup>.</p> <p>Кориандр — ценное<span> </span>противоцинготное средство. Отходы кориандра в виде<span> </span>шрота, получаемого после отгонки эфирного масла из плодов и отделения жирного масла, являются ценным кормовым продуктом для скота, свиней, кроликов и птицы.</p> <h3><span></span><span class="mw-headline">Применение в медицине</span></h3> <div class="thumb tright"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e5/Sa-cilantro_seeds.jpg/220px-Sa-cilantro_seeds.jpg" width="220" height="147" class="thumbimage" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Семена кориандра</div> </div> </div> <p>В качестве лекарственного сырья используют плод кориандра (лат. <span lang="la" xml:lang="la">Fructus Coriandri</span>), он входит в состав желчегонного и желудочного<span> </span>сборов<sup class="reference">[9]</sup>.</p> <p>Имеется рекомендация об использовании плодов кориандра как<span> </span>антисептического<span> </span>и<span> </span>болеутоляющего средства<span> </span>при<span> </span>гастритах,<span> </span>язвенной болезни желудка<span> </span>и<span> </span>двенадцатиперстной кишки. Линалоол, выделенный из эфирного масла, входит в состав антибактериальных капель, используемых при<span> </span>катарах верхних дыхательных путей, антибактериальных конфет. Эфирное масло кориандра является исходным сырьём для синтеза<span> </span>альдегида цитраля, применяемого в глазной практике при<span> </span>кератитах,<span> </span>конъюнктивитах,<span> </span>глаукоме, а также для лечения трещин сосков молочных желёз у кормящих матерей.</p> <p>В<span> </span>народной медицине<span> </span>плоды кориандра применяли при заболеваниях<span> </span>желудочно-кишечного тракта<span> </span>и как<span> </span>противоглистное, их настой использовали для улучшения аппетита, как<span> </span>болеутоляющее,<span> </span>противопростудное средство. Плоды кориандра в порошке или настое применяли как<span> </span>ветрогонное.</p> <div class="thumb tleft"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/e0/Coriander_fresh.JPG/220px-Coriander_fresh.JPG" width="220" height="165" class="thumbimage" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Кинза — зелень кориандра</div> </div> </div> <h3><span></span><span class="mw-headline">Применение в кулинарии</span></h3> <p>Плоды кориандра находят широкое применение как<span> </span>пряность<span> </span>для ароматизации и витаминизации колбас, сыра, мясных и рыбных консервов, маринадов, солений и ликёров, добавляются при выпечке<span> </span>бородинского хлеба, кондитерских и кулинарных изделий, а также при изготовлении некоторых сортов пива и ликёров (в Германии). В пищу употребляют листья молодых растений кориандра столовых сортов в фазах<span> </span>розетки<span> </span>и начала стрелкования. Листья имеют пряный запах, их используют в салатах, а также как приправу к супам и мясным блюдам.</p> <p>Плоды можно использовать при солении мяса, особенно свинины</p>
MHS 117 (2g)
Кориа́ндр посевно́й семена (Coriándrum sátivum)
  • -15%
Семена Паслён ки́тоский, Наранхилья (Solanum quitoense) 2.45 - 1

Семена Паслён ки́тоский,...

Базовая цена 1,95 € -15% Цена 1,66 € (SKU: V 11)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2>Семена Паслён ки́тоский, Наранхилья (Solanum quitoense)</h2> <h2><span style="color: #ff0000;">Цена за пакет из 10 семян.</span></h2> <div> <p><b>Паслён ки́тоский</b>, или<span> </span><b>Наранхилья</b><span> </span>(лат. <span lang="la" xml:lang="la">Solanum quitoense</span>) — плодовый<span> </span>кустарник<span> </span>семейства Паслёновые.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Описание</span></h2> <p>Плодово-декоративный травянистый кустарник. Достигает 1,5 - 2 метра в высоту. Выглядит очень необычно и привлекательно. Имеет большие резные листовые пластины с ярко выраженными прожилками и фиолетовыми волосками, опушенные плоды и цветки. Может выращиваться как однолетник для сада и как оранжерейное растение. Плоды оранжевые, округло-эллиптические, в поперечнике до 6 см, покрыты легко удаляемыми белыми волосками. По вкусу кисло-сладкий - смесь ананаса, маракуйи и клубники.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Распространение</span></h2> <p>Родина Наранхильи — предгорья Анд. В настоящее время культивируется в<span> </span>Колумбии,<span> </span>Эквадоре,<span> </span>Панаме, Коста-Рике,<span> </span>Перу<span> </span>и на Антильских островах.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Использование</span></h2> <p>В Колумбии носит название «луло». Наранхилью используют для приготовления соков, морсов, десертов.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Примечания</span></h2> <div class="reflist columns"> <div class="mw-references-wrap"> <ol class="references"> <li id="cite_note-1"><span class="mw-cite-backlink">↑</span><span> </span><span class="reference-text">Об условности указания класса двудольных в качестве вышестоящего таксона для описываемой в данной статье группы растений см.<span> </span>раздел «Системы APG» статьи «Двудольные».</span></li> </ol> </div> </div> <h2><span></span><span class="mw-headline">Ссылки</span></h2> <ul> <li>Morton, J.F. 1987. Fruits of Warm Climates. Julia Morton 20534 SW 92 Ct., Miami Fl 33189.</li> <li>Выращивание нарахиллы.</li> </ul> </div> <div></div> <table border="1" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td colspan="2" valign="top" width="100%"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">soak in warm water for 2-4  hours</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">all year round</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Seeds only slightly cover with substrate</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">23-25 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">usually between 2 to 4 weeks, or longer .</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">watering during the growing season plentiful</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong> </strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br /><span style="color: #008000;"><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em><em></em></span></p> <div><span style="color: #008000;"><em> </em></span></div> </td> </tr> </tbody> </table> </body> </html>
V 11 (10 S)
Семена Паслён ки́тоский, Наранхилья (Solanum quitoense) 2.45 - 1
  • -15%
Rocoto Manzano Seeds

Семена перца Рокото Мансано...

Базовая цена 1,75 € -15% Цена 1,49 € (SKU: C 3)
,
5/ 5
<h2><strong>Семена перца Рокото Мансано (Rocoto Manzano)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 5 семян.</strong></span></h2> <p>Растение плодоносит очень красивыми, напоминающими яблоко, плодами. Manzano - переводиться как яблоко, отсюда и название. Очень сочные с толстыми стенками плоды обладающие высокой остротой. Листья и ствол покрыты волосками, не глянцевые, как другие виды перца. Фиолетовые цветы. Ещё одной особенностью этого перца являются его семена - они чёрного цвета.</p> <p>Рейтинг по шкале Сковилла 30.000 - 100.000 SHU</p>
C 3 O (5 S)
Rocoto Manzano Seeds
  • -15%

Сорт из Испании
Montserrat Tomato Seeds 1.95 - 1

Семена томатов испанского...

Базовая цена 1,95 € -15% Цена 1,66 € (SKU: VT 20)
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Семена томатов Монтсеррат</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 10 семян.</strong></span></h2> <p>Семена для этого растения, выращенные почти исключительно в регионе Эмпорда в Каталонии, созданы самими местными фермерами и не являются широко доступными. Помидор Монтсеррат является одним из лучших и самых дорогих томатов, которые продаются в свежем виде, в основном он продается в Каталонии, где это деликатес. Их также называют «розовые помидоры», так как, когда они нарезаны, они напоминают розу.</p> <p>Эти бифштексные помидоры плоские и ребристые, созревают от желтого / розового до красного и могут весить до 200 г. Мякоть фруктов очень ароматная и слегка сладкая. Поскольку у этих помидоров есть впадины, они особенно подходят для начинки, но также могут быть поданы в новом салате.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VT 20 (10 S)
Montserrat Tomato Seeds 1.95 - 1
  • -15%
Тарамбуло - Семена волосатых баклажанов (Solanum Ferox) 2 - 1

Тарамбуло - Семена...

Базовая цена 2,25 € -15% Цена 1,91 € (SKU: VE 202)
,
5/ 5
<h2><strong>Тарамбуло - Семена волосатых баклажанов (Solanum Ferox)</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Цена за пакет из 10 семян.</strong></span></h2> <p>Тарамбуло - маленькая, прямостоящая, колючая, волосатая трава высотой от 0,5 до 1,5 метров. Листья широко яйцевидные, длиной от 15 до 20 сантиметров, шириной от 12 до 23 сантиметров, лопастные по краям и густо покрытые жесткими шерстяными волосками сверху и шерстяными волосками и колючими шипами на нервах внизу; лопасти треугольные и глубиной от 2,5 до 4 сантиметров. Цветы несут на боковых кистях.</p> <p>Чашечка коротко воронковидная, с яйцевидно-треугольными долями. Венчик густой шерстяной снаружи, белый, продолговатый, длиной от 2 до 2,5 сантиметров. Плод - Съедобная ягода, желтая, шаровидная, диаметром от 2,5 до 3,5 сантиметров, густо покрыта игольчатыми волосками и многосемянная.</p>
VE 202 (10 S)
Тарамбуло - Семена волосатых баклажанов (Solanum Ferox) 2 - 1
  • -15%

Сорт из Испании
Монте-Роза Семена ребристые Розовый томатные Seeds Gallery - 8

Монте-Роза Семена ребристые...

Базовая цена 2,05 € -15% Цена 1,74 € (SKU: VT 92)
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Монте-Роза Семена ребристые Розовый томатные</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 10 семян.</strong></span></h2> <p>Кто я? Я - новый сорт томатов. Я родился прохладным утром в июне 2012 года в Кабрера-де-Мар на побережье Маресме (Каталония - Испания). Моя мама - грушевый помидор из Жироны, а дед по отцовской линии - генуэзец Костолуто. Эта смесь каталонской и итальянской крови придает мне по-настоящему средиземноморский вид.</p> <p>Я родился как от страсти к средиземноморской диете, так и от желания восстанавливать старые помидоры. Мы считаем, что каждый помидор - это исключительный взрыв цвета и аромата.</p> <p><strong>Попробуй меня и побалуй себя моими бесконечными нюансами.</strong></p> <p><strong>Не пропустите опыт!</strong></p> <p><strong>Как я?</strong></p> <p>Я асимметричный и ребристый, моя кожа бархатистая, и мои чашелистики очень эффектные, которые дают мне пышный и сладострастный вид. От зрелого яблочно-зеленого до зрелости я становлюсь ярко-розовым и источаю характерный травяной аромат.</p> <p>То, как я выгляжу, является прелюдией ко многим сенсорным атрибутам, которые позволят вам насладиться сбалансированными и вкусными помидорами. Те, кто знает меня больше, подчеркивают мою сладость и фруктовый завершающий вкус. Наслаждайтесь мной и откройте для себя наслаждение интенсивным ароматом садовых помидоров, который сохранится во рту и вашей памяти.</p> <p>Мои вкусовые особенности делают меня идеальным ингредиентом, чтобы быть частью тех незабываемых блюд, приготовленных с любовью и в которых преобладают деликатность и простота натуральных ингредиентов. Однако не теряя свойств томатов, которые обогащают средиземноморскую диету больше всего.</p> <p><strong>Описание:</strong></p> <p>Высота: растение, высота которого может достигать более двух метров, в зависимости от продолжительности цикла роста.</p> <p>Первые плоды полностью созреют примерно через 60 дней после того, как растение пересажено в почву. Чем теплее погода, когда начинается цикл, тем быстрее они созреют. В случае, если растение высевают непосредственно в почву (или хранят в горшке), первые спелые плоды будут собираться примерно через 90-100 дней после посева семян. Первые фрукты будут самыми большими, и могут достигать веса 400 грамм и будут очень ребристыми.</p> <p>После этого вес и размер плодов будут в некоторой степени уменьшены. Чем теплее будет цикл, тем быстрее созреют помидоры. Если на одном из первых виноградных лоз удалить недавно собранный фрукт (или любой из его цветов), то в следующих виноградных лозах будет расти все больше и больше томатов, что выровняет производство растения на протяжении всего цикла.</p> <p>Растение обладает средней энергией, и поэтому рекомендуется удалить некоторые стебли, чтобы иметь достаточно света на плодах. Удаление стеблей уменьшает проблемы, связанные с влажностью (Botrytis и т. Д.). Настоятельно рекомендуется богатое кальциевым удобрением, особенно в очень жаркое время года.</p> <p><strong>Этот сорт рассчитан на несколько сопротивлений, которые делают его подходящим для профессионального роста:</strong></p> <p>- Устойчивость к вирусу томатной мозаики (ToMV)</p> <p>- Устойчивость к вирусу пятнистого увядания томатов (TSWV)</p> <p>- Устойчивость к Verticillium (Vd)</p> <p><span>&nbsp;</span></p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VT 92 (10 S)
Монте-Роза Семена ребристые Розовый томатные Seeds Gallery - 8
  • -15%

Этот продукт является самым продаваемым продуктом

Сорт из Испании
Mar Azul - Мар Азул семена томатов 1.75 - 1

Mar Azul - Мар Азул семена...

Базовая цена 2,45 € -15% Цена 2,08 € (SKU: VT 1 MA)
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Mar Azul - Мар Азул семена томатов</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 10 или 20 семян.</strong></span></h2> <p class=""><strong>В этом году, как и каждый год, мы сажаем новые саженцы томатов Mar Azul. Фотографии сделаны в 2021 году, и мы не будем менять их каждый год.</strong><br><br><strong>Очень интересно, что сорт томатов Мар Азул чрезвычайно силен и быстро растет. До сих пор мы не видели сорта томатов, который растет быстрее, чем сорт Мар Азул. Корень развивается чрезвычайно быстро, и интересно, что у растений уже в контейнерах появляются боковые побеги.&nbsp;</strong><br>Помидор «Мар Азул» - это новый сорт томатов, полученный полностью натуральными методами. Голубоватый цвет томата обусловлен высокой концентрацией антоцианов, натуральных растительных пигментов, которые обеспечивают значительную пользу для здоровья.</p> <p>Также следует отметить восхитительный вкус, аромат и ощущения, которые вызывает помидор во рту.</p> <p>Голубовато-фиолетовый цвет с интенсивным, ярко-красным интерьером, когда он полностью созрел.</p> <p>Это помидор с ребристыми плечами, слегка хрустящий, с гладкой текстурой и низкой кислотностью.</p> <p><strong>Здоровье</strong></p> <p>Помидор Mar Azul был предметом тщательных исследований в области питания, чтобы определить его функциональные и полезные свойства. Отдел пищевых наук и технологий Университета Гранады представил результаты физико-химического анализа, подтверждающего содержание витаминов С и В6 в томатах.</p> <p><strong>Отлично подходит для всех видов использования!</strong></p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VT 1 MA (10 S)
Mar Azul - Мар Азул семена томатов 1.75 - 1
  • -15%

Гигантское растение (с гигантскими плодами)

Сорт из Испании
Семена томатов Tres Cantos

Семена томатов Tres Cantos

Базовая цена 1,95 € -15% Цена 1,66 € (SKU: VT 42)
,
5/ 5
<h2><strong>Семена томатов Tres Cantos</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Цена за пакет из 10 семян.</strong></span></h2> <p>Помидор Tres Cantos - это семейная реликвия с Тенерифе. Название с испанского и означает «Три песни». Индетерминантное, обычное листовое растение дает большие количества по 500 г, круглые, сочные, красные помидоры, слегка кислые. Идеальный выбор для салатов, консервирования и рынка.</p> <p>Помидоры из бифштекса сочные с небольшим количеством семян. Их вкус превосходный, вкусный с отличным балансом кислого и сладкого. Растения сильно растут, плодовиты и нуждаются в высоких тростниках для поддержки. Для достижения наилучших результатов по урожайности уберите боковые побеги и ограничьте растение одним основным стеблем. Они устойчивы к большинству томатных заболеваний.</p> <ul><li>Тип: Tres Cantos Помидор</li> <li>Оптимальная температура прорастания: 20 - 25 ° C</li> <li>Посев: февраль - апрель</li> <li>Срок прорастания: 8 - 14 дней</li> <li>Привычка для роста растений: ок. 150-180 см в высоту</li> <li>Внешний вид плода: красный, круглый, 500 г, сочный бифштекс</li> <li>Вкус: ароматный, сладкий и сочный</li> <li>Сбор урожая: с августа по октябрь</li> <li>Происхождение: Тенерифе / Испания</li> </ul>
VT 42 (10 S)
Семена томатов Tres Cantos
  • -15%