بذور البطيخ الملكي يوباري

بذور البطيخ الملكي يوباري أغلى فاكهة في العالم

سعر الحزمة من 5، 10، 50 بذور.

طوكيو - بيعت ثمرة شمام لذيذة للغاية في مزاد باليابان مقابل رقم قياسي بلغ 12 ألف دولار، ما يجعلها واحدة من أغلى أنواع الشمام التي بيعت في البلاد على الإطلاق.

في مجتمع يُعتبر فيه البطيخ من الكماليات التي تُهدى عادةً، صدم المزاد المذهل الشهر الماضي الجميع! في ذلك المزاد، بيع زوج من شمام "يوباري" بسعر قياسي بلغ 23,500 دولار. ويكيبيديا يوباري

بيع زوج من الشمام من مدينة يوباري، هوكايدو، التي أعلنت إفلاسها، بمبلغ ضخم بلغ مليوني ين في أول مزاد لهذا الموسم في سوق سابورو المركزي للجملة، وفقًا لما ذكرته وحدة يوباري التابعة للتعاونية الزراعية اليابانية. وصرحت شركة ماروي إماي، وهي متجر متعدد الأقسام مقره سابورو، بأن السعر الذي دفعه مقابل هذا المنتج الفاخر تجاوز الرقم القياسي السابق البالغ 800 ألف ين لشمامين. وقال متحدث باسم مدينة يوباري، المدينة التي كانت تعتمد سابقًا على الفحم وأفلست العام الماضي: "لعل تصنيف المدينة ككيان مُعافى ماليًا ساهم، على نحو مثير للسخرية، في توليد تأثير إعلاني. وهذا سيشجع المدينة كثيرًا".

عُرضت الشمامتان في متجر ماروي إيماي الرئيسي بسعر مليون ين للواحدة. وصرح يوشيكازو هوشينو، 59 عامًا، مسؤول المشتريات في المتجر، بأن الغرض من بيع الشمامتين هو الدعاية أكثر من الربح. وأضاف: "كنا متفائلين للغاية في المزايدة لأننا نحتفل بالذكرى السنوية الـ 135 لتأسيسنا هذا العام. أردنا أن يراهما أكبر عدد ممكن من الزبائن". وأكد المتجر أن إحدى الشمامتين اللتين بيعتا بسعر مليون ين قد بيعت بالفعل. وقد صُدم المتسوقون الآخرون بالسعر.

وقالت ريوكو هينو، وهي متسوقة تبلغ من العمر 79 عاماً: "هذا ليس سعراً أستطيع تحمله".

لذلك فإن سعر Yubari King يتراوح عمومًا من 100 إلى 1000 يورو / القطعة.

كيفية زراعة البطيخ الملكي يوباري

اختيار الجانب

حاول زراعتها في مكان مشمس تمامًا، وتذكر الري بكثرة. تذكر عند الزراعة أن نبات يوباري كينج يُعتبر نباتًا شديد التحمل، لذا سيتحمل درجات حرارة قريبة من التجمد أو في درجات حرارة منخفضة.

تربة

التربة التي يُزرع فيها البطيخ هي الرماد البركاني. لا يتعلق الأمر بمكونات التربة البركانية، بل بكيفية نضجها. فهي تُمكّن المزارعين من التحكم بسهولة في درجة حرارتها، كما يسمح الرماد بتصريف الماء بسرعة، مما يُبقي سطحها جافًا، مما يُعزز حجم البطيخ. يحتاج يوباري كينج إلى تربة أصيص برقم حموضة يتراوح بين 6.1 و7.5 (تربة حمضية ضعيفة وتربة قلوية ضعيفة). ما عليك سوى شراء كيس من السماد وإضافته إلى تربتك لتغذية نباتاتك. فهو ليس أفضل لنباتاتك فحسب، بل أرخص أيضًا.

البذر:

حاول أن تجعل المسافة بين البذور ٥٨ سم على الأقل، وازرعها على عمق ١.٢٧ سم تقريبًا. يجب الحفاظ على درجة حرارة التربة أعلى من ٢١ درجة مئوية لضمان إنبات جيد. بناءً على حساباتنا، يُنصح بزراعة يوباري كينج قبل حوالي ١٤ يومًا من آخر موعد للصقيع.

تأكد من أن درجات الحرارة معتدلة وأن احتمالية تكون الصقيع قد مرت قبل الزراعة، حيث أن نبات Yubari King نبات قوي.

زرع

يُزرع البطيخ في فبراير. تصبح أولى الثمار جاهزة للحصاد بعد 105 أيام من الزراعة. ينتهي موسم النمو في أوائل سبتمبر. اقطع أي أوراق مريضة أو متضررة بسبب الآفات أولاً. سيُمكّن هذا النبات من توجيه كل طاقته لإنتاج بطيخ رائع بدلاً من إنتاج المزيد من الأوراق. البطيخ نبات حولي، وليس معمرًا. يمكن إنتاجه أكثر من مرة، لكن الأول هو الأفضل دائمًا. إذا كان لديك صنف إرثي وتحتاج إلى بذور إضافية، فاترك المزيد من الثمار تنضج بعد الحصاد الأول. لا تدع الثمار تنضج إلا بعد الحصاد الأول حتى تتدفق كل طاقة النبات (السكريات) إلى البطيخ (البطيخات) على الكرمة.

أخيرًا، رؤية الأزهار تتفتح على الكروم، دلالة على قرب ظهور البطيخ! يبدو أن الأمر سيستغرق وقتًا طويلًا، لكن في الحقيقة لم يمضِ سوى شهر تقريبًا.

الري والتسميد لقد غطيت هذا في الماضي ولكن الأمور تتغير عندما يبدأ البطيخ في النمو. يجب عليك ريهم كل يومين إذا كانت تربتك جيدة التصريف. راقب الجزء العلوي من التربة واسقها عندما يجف الجزء العلوي إلى عمق حوالي 1/2 بوصة. لا ينبغي أن يكون هناك خوف أبدًا من الإفراط في الري إذا كانت تربتك جيدة التصريف وكانت الحاويات بها ثقوب لخروج الماء الزائد منها. تذكر أن التربة الجافة جدًا تتساقط منها المياه مثل ظهر البط. سيستغرق الأمر بعض الوقت حتى يمتص الماء في التربة وسيكون لديك الكثير من الجريان السطحي حتى ترطب مرة أخرى. لا تسقي بالماء البارد أبدًا لأنه سيصدم النبات قليلاً وقد يبطئ نمو أو تطور الثمار. قد تحتاج إلى الري كل يومين بـ 1 جالون من الماء لكل 4 أقدام مكعبة من وسط النمو ولكن قد تقرر أنك تريد عدم الري. سيلعب الطقس المحلي دورًا أيضًا.

إذا بدأتَ بمزيج تربة من السماد، فلن تحتاج إلى تسميد نباتاتك. مع ذلك، يمكنك القيام بذلك: يُفضّل إضافة نصف ملعقة صغيرة من "سوبر ثرايف" لكل جالونين من الماء. سيساعدها هذا على مقاومة الآفات ونموّ أقوى بكثير. بعد أن يصل حجم الثمار إلى حجم حبة جريب فروت، يُمكنك استخدام الماء فقط حتى الحصاد.

تلقيح

لن يظهر البطيخ من أي مكان. يجب أن تكون هناك زهرة ذكر وأخرى أنثى حتى يتشكل البطيخ. ستنمو الثمرة من الزهرة الأنثوية. الزهور المذكرة هي أول ما يظهر على النبات. إذا كان لديك بطيخ آخر ينمو في حديقتك، فقد تفكر في تغطية Ichiba Kouji بناموسية لمنع النحل من تلقيح البطيخ الآخر، خاصةً إذا كان إرثًا. عندما تظهر الزهور الأنثوية، خذ زهرة ذكر وضعها داخل الزهرة الأنثوية أو استخدم فرشاة غبار صغيرة وامسح داخل الزهرة الذكر ثم امسح الزهرة الأنثوية للتلقيح. يمكنك أيضًا ترك النحل يفعل ذلك نيابةً عنك إذا كنت ترغب في ذلك. يجب زراعة بطيختين فقط (كحد أقصى) على الكرمة في المرة الواحدة. يجب أن ينتج كل نبات 4 بطيخات أو أكثر إذا تركتها ولكنها ستكون أصغر حجمًا وأقل جودة. "يجب أن أضحي بالباقي لصنع أفضل واحدة ممكنة." - مزارع البطيخ الياباني: يقوم المزارعون اليابانيون بتلقيح ثلاث زهور يدويًا، ويتركونها حتى تصل إلى حجم كرة البيسبول تقريبًا، ثم يختارون أفضل زهرة ويتركونها تنمو فقط. أما البقية، فيمكن تقطيعها وإضافتها إلى كومة السماد.

عندما تنفجر البطيخ!

ينمو الجزء الداخلي من البطيخ بسرعة كبيرة لدرجة أن الجزء الخارجي لا يستطيع مواكبة النمو، فيتشكل شق. عند هذه النقطة، تتدفق سكريات النبات لتغطية الشق وشفاء البطيخ. من المفترض أن يحدث هذا، في الواقع، إذا لم يكن هناك خطأ ما. هذا ما يُشكل الشبكة. كلما كانت الشبكة أدق، كان الجزء الداخلي أكثر عصارة.

"إذا كان التنظيم رائعًا، فالداخل رائع أيضًا." - قاضي البطيخ الياباني

إذا لم تُصنّع شبكةً جيدة، فلن تُنتج بطيخًا جيدًا. وهنا يبرز الفن. إنه أمرٌ عليك تجربته للحصول على البطيخ بالشكل الذي تُريده. إذا وضعته على الأرض فقط، فلن يُشكّل البطيخ دائرةً مُحكمة، وقد يتأثر الشبك، ناهيك عن دخول الحشرات إليه. إذا وضعته على تعريشة، فقد لا تتوزّع العصارة بالتساوي، أو قد تُشوّه شكلها، أو حتى تعلق داخل التعريشة إذا لم تكن حذرًا. لهذا السبب، يُمكنك استخدامه لتعليق البطيخ حتى لا يُزعج.

حصاد

بعد انتهاء عملية التشقق وشفاء البطيخ، يحين وقت الخطوة التالية. ارتدِ قفازات قطنية وافرك البطيخ جيدًا حوله عدة مرات حتى يحين وقت الحصاد. يُنصح بتكرار هذه العملية مرتين أسبوعيًا، مثلًا يومي الاثنين والخميس. الهدف من ذلك هو تحسين مذاق البطيخ.

يُسمى هذا المنتج تاما فوكي. يُحفز البطيخ ويضيف إليه حلاوة. - مزارع بطيخ ياباني

يصعب تحديد نضج البطيخ. فهو يبقى أخضرًا على الكرمة. فكيف تعرف متى يكون جاهزًا؟

1. الساق "خضراء وقوية" (جافة)

2. الجزء السفلي من البطيخ "مرن" (ناعم قليلاً)

3. ينبغي أن تشعر أنه أثقل مما يبدو.

4. يجب أن تشعر برائحة البطيخ عندما تكون بالقرب منه.

الآفات والأمراض:

جودة

بالنسبة لمعظم الأمريكيين، سيكون طعم البطيخ الخاص بك تمامًا مثل البطيخ العادي. بطيخ جيد حقًا، ولكن ما لم يعرفوا ما بين أيديهم، فمن المرجح أن يتجاهلوا الجودة. فقط عندما يقضمون بطيخًا عاديًا تم شراؤه من المتجر، سيدركون ما كانوا يحملونه سابقًا. يمكن رؤية جودة البطيخ الخاص بك دون قطعه. إذا نظرت إلى بطيخ تم شراؤه من المتجر، فسترى أن "الشبكة" أو الشبكة دقيقة جدًا أو صغيرة. يكون للبطيخ الكبير خطوط أكثر وضوحًا أو سمكًا في الشبكة. يعتمد مستوى الجودة هذا في الغالب على جدول الري المحدد. شخصيًا، وجدنا أن الري كل يومين يعمل بشكل أفضل في منطقتي، ولكن هذا قد يتغير حسب مناخك. تذكر أن البطيخ يأتي من بيئة صحراوية. نتمنى لك التوفيق في مغامرات زراعة البطيخ!