
Ziziphus jujube Graines (Datte chinoise)
Ziziphus jujube Seeds (Chinese Date)
Prix : Paquet de 3 graines
🌿 Ziziphus jujube, également connu sous le nom de datte chinoise, est un arbre fruitier à feuilles caduques, rustique et à croissance rapide 🌳 appartenant à la famille des Rhamnaceae. Originaire de Chine 🇨🇳, cet arbre remarquable est cultivé depuis plus de 4 000 ans pour ses fruits nutritifs 🍎, ses propriétés médicinales 💊 et son attrait ornemental 🌸. Il peut atteindre une hauteur de 4,5 à 10,5 m et s'étaler de 4,5 à 7,5 m, formant un couvert dense de petites feuilles vertes brillantes 🍃 qui deviennent jaune d'or à l'automne 🍂, ajoutant une belle couleur saisonnière aux jardins et aux vergers.
L'arbre produit de petites fleurs vert jaunâtre légèrement parfumées 🌼 à la fin du printemps, suivies de drupes ovales dont la taille varie de cerise 🍒 à prune 🍑. Le fruit commence par être vert et croquant comme une pomme 🍏, puis mûrit pour devenir brun ou noir violacé et finit par se rider comme une datte 🌰. Le fruit comestible est sucré, nutritif et riche en vitamine C, souvent consommé frais, séché ou cuit dans divers plats 🍞🥧🍲. Les jujubes séchés sont appréciés pour leur mâche, leur douceur semblable à celle des dattes et sont utilisés dans les thés ☕, les confitures 🍯, les soupes 🍜, et même comme édulcorant naturel.
Dans la médecine traditionnelle chinoise 🏺, le jujube est considéré comme un tonique pour le foie, la digestion et le système immunitaire. Il est censé améliorer l'endurance, renforcer le corps 💪 et favoriser un meilleur sommeil 😴. Les fruits et les racines contiennent des composés bioactifs comme les saponines et les triterpénoïdes, qui leur confèrent des effets anti-inflammatoires, antioxydants et sédatifs. Les racines et les feuilles sont utilisées en Asie depuis des siècles pour traiter la fièvre, la fatigue et les blessures 🩹.
Ziziphus jujube pousse dans les climats chauds et secs 🌞 et dans les sols pauvres et bien drainés 🌱. Il est tolérant à la chaleur, au froid, à la sécheresse, au sel et au vent 🌬️, ce qui le rend idéal pour les environnements difficiles. Une racine pivotante profonde lui permet de survivre dans les sols secs, et il nécessite un entretien minimal 🌿. Une fois établi, il est remarquablement résistant et durable.
🌾 Instructions de semis :
🌡️ Prétraitement :
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Scarifier : Verser de l'eau chaude sur les graines, puis laisser tremper pendant 24 à 48 heures 💧
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Stratifier : Chaud (90 jours) ➜ Froid (90 jours à 4°C) dans un milieu humide ❄️
🌱 Semis :
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Profondeur : 1 cm (½ pouce)
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Milieu : Coir, sable ou mélange de perlite.
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Température : 25°C (77°F)
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Lumière : Lumière vive et indirecte du soleil ☀️
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Garder le sol humide, pas mouillé 💦
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Durée de germination : 3-6 semaines
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Semer de préférence toute l'année à l'intérieur, ou à l'extérieur après le gel 🌸
🪴 So ins :
Arroser régulièrement pendant la saison de croissance 🌧️, fournir un plein soleil ☀️, et transplanter les jeunes arbres tôt à des positions permanentes pour permettre le développement de racines profondes 🌳. La fructification commence généralement 3 à 4 ans après le semis ⏳.
✅ S emences fraîches et testées : Germination garantie 🌱 pour des jujubiers Ziziphus forts et résistants produisant de délicieux fruits médicinaux 🍎 et de belles fleurs parfumées 🌸.


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