Jest 36 produktów.

Pokazano 31-36 z 36 pozycji

Odmiana z Włoch
Arborio Rice Seeds

Arborio Rice Seeds

Cena 1,45 € (SKU: VE 101 A (3.6g))
,
5/ 5
<h2><strong>Arborio Rice Seeds</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Price for Package of 100 (3,6 g) seeds.</strong></span></h2> <p>Arborio rice is Italian short-grain rice. It is named after the town of Arborio, in the Po Valley, which is situated in the main region of Piedmont in Italy. Arborio is also grown in Arkansas, California, and Missouri in the United States.</p> <p>When cooked, the rounded grains are firm, and creamy and chewy compared to other rice, due to their higher amylopectin starch content. It has a starchy taste and blends well with other flavors.</p> <p>Arborio rice is often used to make risotto; other suitable varieties include Carnaroli, Maratelli, Baldo, and Vialone Nano. Arborio rice is also usually used for rice pudding.</p> <p>Arborio is a cultivar of the Japonica group of varieties of Oryza sativa.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 101 A (3.6g)
Arborio Rice Seeds

Roślina odporna na zimno i mróz
Nasiona Jukka karolińska...

Nasiona Jukka karolińska...

Cena 2,35 € (SKU: CT 8)
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Nasiona Jukka karolińska (Yucca filamentosa)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Cena za opakowanie 5 nasion.</strong></span></h2> <b style="color: #202122; font-size: 14px;">Jukka karolińska</b><sup id="cite_ref-2" class="reference" style="color: #202122;"></sup><span style="color: #202122; font-size: 14px;">, juka karolińska, krępla karolińska, krępla włóknista, juka włóknista, szpilecznica włóknista</span><sup id="cite_ref-buchwald_3-0" class="reference" style="color: #202122;"></sup><span style="color: #202122; font-size: 14px;"><span> </span>(</span><i style="color: #202122; font-size: 14px;">Yucca filamentosa</i><span style="color: #202122; font-size: 14px;">) –<span> </span></span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Gatunek_(biologia)" title="Gatunek (biologia)" style="color: #0645ad; font-size: 14px;">gatunek</a><span style="color: #202122; font-size: 14px;"><span> </span>zimozielonej rośliny z rodziny<span> </span></span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Szparagowate" title="" style="color: #0645ad; font-size: 14px;">szparagowatych</a><span style="color: #202122; font-size: 14px;">. Pochodzi z południowo-wschodnich stanów<span> </span></span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Stany_Zjednoczone" title="Stany Zjednoczone" style="color: #0645ad; font-size: 14px;">USA</a><span style="color: #202122; font-size: 14px;">, rozprzestrzeniła się także w innych rejonach USA</span><sup id="cite_ref-4" class="reference" style="color: #202122;"></sup><span style="color: #202122; font-size: 14px;">. Jest uprawiana w wielu krajach świata jako roślina ozdobna.</span><br /> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Zasięg_występowania">Zasięg występowania</span></h2> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Naturalny zasięg występowania juki karolińskiej to środkowe, wschodnie i południowe regiony<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Stany_Zjednoczone" title="Stany Zjednoczone" style="color: #0645ad;">Stanów Zjednoczonych</a><span> </span>(<a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Michigan" title="Michigan" style="color: #0645ad;">Michigan</a><span> </span>i<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Nowy_Jork_(stan)" title="Nowy Jork (stan)" style="color: #0645ad;">Nowy Jork</a><span> </span>po<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Teksas" title="Teksas" style="color: #0645ad;">Teksas</a><span> </span>i<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Floryda" title="Floryda" style="color: #0645ad;">Florydę</a>). Zasiedla tam świetliste lasy, nieużytki i przydroża. W warunkach klimatycznych<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Europa" title="Europa" style="color: #0645ad;">Europy</a><span> </span>jest hodowana jako roślina ozdobna w ogrodach<sup id="cite_ref-grabowska_5-0" class="reference"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Jukka_karoli%C5%84ska#cite_note-grabowska-5" style="color: #0645ad;">[5]</a></sup>. Jest jednym z najbardziej mrozoodpornych i najmniej wymagających gatunków juk dzięki czemu zdecydowanie nadaje się do hodowli w Polsce na powietrzu<sup id="cite_ref-6" class="reference"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Jukka_karoli%C5%84ska#cite_note-6" style="color: #0645ad;">[6]</a></sup>.</p> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Morfologia">Morfologia</span></h2> <dl style="color: #202122; font-size: 14px;"> <dt><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/%C5%81odyga" title="Łodyga" style="color: #0645ad;">Łodyga</a><span> </span>i<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Li%C5%9B%C4%87" title="Liść" style="color: #0645ad;">liście</a></dt> <dd>Łodygi brak lub występuje krótka (do 30 cm wysokości), drewniejąca i ukryta wśród liści. Liście są nieco mięsiste, elastyczne, odwrotnie lancetowate, wyraźnie zwężone na szczycie i ostro zakończone, na brzegach nitkowato rozwłóknione, koloru zielonego lub niebieskozielonego od woskowego nalotu. Osiągają długość ok. 50-75 cm i szerokość 2,5-5 cm<sup id="cite_ref-grabowska_5-1" class="reference"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Jukka_karoli%C5%84ska#cite_note-grabowska-5" style="color: #0645ad;">[5]</a></sup>.</dd> <dt><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Kwiat" title="Kwiat" style="color: #0645ad;">Kwiaty</a></dt> <dd>Zebrane w<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Kwiatostan" title="Kwiatostan" style="color: #0645ad;">kwiatostan</a><span> </span>wyrastający latem ze środka dorosłej rozety, silny, drewniejący pęd o wysokości 100-180 cm, z czego co najmniej połowa przypada na kwiatostan. Kwiaty są liczne, zwieszone, dzwonkowate, koloru białego lub kremowobiałego, niekiedy zielono nabiegłe.<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Okwiat" title="Okwiat" style="color: #0645ad;">Okwiat</a><span> </span>ma formę kulistą. Listki jajowate, na szczycie lekko zaostrzone, o długości 40-60 mm i szerokości 20-30 mm<sup id="cite_ref-grabowska_5-2" class="reference"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Jukka_karoli%C5%84ska#cite_note-grabowska-5" style="color: #0645ad;">[5]</a></sup>.</dd> <dt><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Owoc" title="Owoc" style="color: #0645ad;">Owoce</a></dt> <dd><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Torebka_(botanika)" title="Torebka (botanika)" style="color: #0645ad;">Torebki</a><span> </span>o długości 40-60 mm, wyprostowane, suche i pękające<sup id="cite_ref-grabowska_5-3" class="reference"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Jukka_karoli%C5%84ska#cite_note-grabowska-5" style="color: #0645ad;">[5]</a></sup>.</dd> </dl> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Biologia">Biologia</span></h2> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Kwitnie na przełomie lipca i sierpnia<sup id="cite_ref-buchwald_3-1" class="reference"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Jukka_karoli%C5%84ska#cite_note-buchwald-3" style="color: #0645ad;">[3]</a></sup>. W warunkach naturalnych roślinę cechuje specyficzny sposób zapylania, z udziałem molika<span> </span><i><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Tegeticula_yuccasella" title="Tegeticula yuccasella" style="color: #0645ad;">Tegeticula yuccasella</a></i>. Samica tego owada zeskrobuje pyłek z pręcików jednej rośliny i przenosi go na drugą, gdzie wwierca<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Pok%C5%82ade%C5%82ko" title="Pokładełko" style="color: #0645ad;">pokładełko</a><span> </span>w<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Znami%C4%99_(botanika)" title="Znamię (botanika)" style="color: #0645ad;">znamię</a><span> </span>słupka, składa w każdym jedno jajo, a następnie zatyka otwór pyłkiem. Gąsienice żywią się<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Zal%C4%85%C5%BCek" title="Zalążek" style="color: #0645ad;">zalążkami</a>, jednak część z nich pozostaje i rozwija się w nasiona<sup id="cite_ref-7" class="reference"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Jukka_karoli%C5%84ska#cite_note-7" style="color: #0645ad;">[7]</a></sup>.</p> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Zastosowanie">Zastosowanie</span></h2> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Cała roślina wraz z korzeniami wykorzystywana jest w lecznictwie. Pozyskuje się z niej frakcję saponinową, zawierającą ok. 1,2%<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Saponiny" title="Saponiny" style="color: #0645ad;">saponin</a>, z których najważniejsze to<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Sarsapogenina&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Sarsapogenina (strona nie istnieje)" style="color: #ba0000;">sarsapogenina</a><span> </span>i<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/w/index.php?title=Tigogenina&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Tigogenina (strona nie istnieje)" style="color: #ba0000;">tigogenina</a>. Po izolacji składniki te są produktem do syntezy<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Kortykosteroidy" title="Kortykosteroidy" style="color: #0645ad;">kortykosteroidów</a><span> </span>i hormonów płciowych<sup id="cite_ref-buchwald_3-2" class="reference"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Jukka_karoli%C5%84ska#cite_note-buchwald-3" style="color: #0645ad;">[3]</a></sup>. Od niedawna wyciągi z jukki używane są także do leczenia zapaleń<span> </span><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Staw_(anatomia)" title="Staw (anatomia)" style="color: #0645ad;">stawów</a>, przebiegających z ich zesztywnieniem i obrzękami<sup id="cite_ref-8" class="reference"><a href="https://pl.wikipedia.org/wiki/Jukka_karoli%C5%84ska#cite_note-8" style="color: #0645ad;">[8]</a></sup>. W przemyśle wykorzystuje się włókno pozyskane z liści, przerabiane następnie na grube tkaniny i wyroby powroźnicze.<br /><br /><span jsaction="mouseup:BR6jm" jsname="jqKxS" lang="pl"><strong><span jsaction="agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb" jscontroller="Zl5N8" jsmodel="SsMkhd" jsname="txFAF" data-language-for-alternatives="pl" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="12" jsdata="uqLsIf;_;$288"><span jsaction="click:qtZ4nf,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:qtZ4nf,c2aHje" jsname="W297wb">Używa</span></span></strong><span jsaction="agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb" jscontroller="Zl5N8" jsmodel="SsMkhd" jsname="txFAF" data-language-for-alternatives="pl" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="13" jsdata="uqLsIf;_;$289"><span jsaction="click:qtZ4nf,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:qtZ4nf,c2aHje" jsname="W297wb"><strong> </strong><br /></span></span><span jsaction="agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb" jscontroller="Zl5N8" jsmodel="SsMkhd" jsname="txFAF" data-language-for-alternatives="pl" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="14" jsdata="uqLsIf;_;$290"><span jsaction="click:qtZ4nf,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:qtZ4nf,c2aHje" jsname="W297wb">Po usunięciu nasion owoce można gotować i jeść.</span></span> <span jsaction="agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb" jscontroller="Zl5N8" jsmodel="SsMkhd" jsname="txFAF" data-language-for-alternatives="pl" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="15" jsdata="uqLsIf;_;$291"><span jsaction="click:qtZ4nf,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:qtZ4nf,c2aHje" jsname="W297wb">Duże płatki kwiatów można również spożywać w sałatkach.</span></span><span jsaction="agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb" jscontroller="Zl5N8" jsmodel="SsMkhd" jsname="txFAF" data-language-for-alternatives="pl" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="16" jsdata="uqLsIf;_;$292"><span jsaction="click:qtZ4nf,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:qtZ4nf,c2aHje" jsname="W297wb"> </span></span><span jsaction="agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb" jscontroller="Zl5N8" jsmodel="SsMkhd" jsname="txFAF" data-language-for-alternatives="pl" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="17" jsdata="uqLsIf;_;$293"><span jsaction="click:qtZ4nf,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:qtZ4nf,c2aHje" jsname="W297wb">Liście, łodygi i korzenie tej rośliny mogą być używane do ogłuszania ryb.</span></span> <span jsaction="agoMJf:PFBcW;usxOmf:aWLT7;jhKsnd:P7O7bd,F8DmGf;Q4AGo:Gm7gYd,qAKMYb;uFUCPb:pvnm0e,pfE8Hb,PFBcW;f56efd:dJXsye;EnoYf:KNzws,ZJsZZ,JgVSJc;zdMJQc:cCQNKb,ZJsZZ,zchEXc;Ytrrj:JJDvdc;tNR8yc:GeFvjb;oFN6Ye:hij5Wb" jscontroller="Zl5N8" jsmodel="SsMkhd" jsname="txFAF" data-language-for-alternatives="pl" data-language-to-translate-into="en" data-phrase-index="18" jsdata="uqLsIf;_;$294"><span jsaction="click:qtZ4nf,GFf3ac,tMZCfe; contextmenu:Nqw7Te,QP7LD; mouseout:Nqw7Te; mouseover:qtZ4nf,c2aHje" jsname="W297wb">Cherokee użył go do tego celu.</span></span></span> <br /><sup id="cite_ref-9" class="reference"></sup></p>
CT 8 (5 S)
Nasiona Jukka karolińska (Yucca filamentosa)

Roślina odporna na zimno i mróz
Nasiona Cibora jadalna...

Nasiona Cibora jadalna...

Cena 2,50 € (SKU: PS 6)
,
5/ 5
<div class="rte"> <h2 class="rte align_justify"><strong>Nasiona Cibora jadalna, migdał ziemny (Cyperus esculentus)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Cena za opakowanie 5 bulw - nasiona.</strong></span></h2> <p><b style="color: #202122; font-size: 14px;">Cibora jadalna</b><span style="color: #202122; font-size: 14px;"><span>&nbsp;</span>lub<span>&nbsp;</span></span><b style="color: #202122; font-size: 14px;">migdał ziemny</b><span style="color: #202122; font-size: 14px;">,<span>&nbsp;</span></span><b style="color: #202122; font-size: 14px;">orzech tygrysi</b><span style="color: #202122; font-size: 14px;">,<span>&nbsp;</span></span><b style="color: #202122; font-size: 14px;">chufa</b><span style="color: #202122; font-size: 14px;"><span>&nbsp;</span>(</span><i style="color: #202122; font-size: 14px;">Cyperus esculentus</i><span style="color: #202122; font-size: 14px;"><span>&nbsp;</span>L.) –<span>&nbsp;</span></span>gatunek<span style="color: #202122; font-size: 14px;"><span>&nbsp;</span></span>rośliny<span style="color: #202122; font-size: 14px;"><span>&nbsp;</span>należący do rodziny<span>&nbsp;</span></span>ciborowatych<span style="color: #202122; font-size: 14px;"><span>&nbsp;</span>(</span><i style="color: #202122; font-size: 14px;">Cyperaceae</i><span style="color: #202122; font-size: 14px;">). Gatunek szeroko rozprzestrzeniony, także<span>&nbsp;</span></span>inwazyjny<span style="color: #202122; font-size: 14px;">. Z jadalnych bulw wytwarza się napój<span>&nbsp;</span></span>horchata de chufa<span style="color: #202122; font-size: 14px;">.</span></p> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Rozmieszczenie_geograficzne">Rozmieszczenie geograficzne</span></h2> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Występuje w tropikalnej<span>&nbsp;</span>Afryce, na<span>&nbsp;</span>Madagaskarze, w<span>&nbsp;</span>Azji<span>&nbsp;</span>południowej, w Europie południowej,<span>&nbsp;</span>Ameryce Północnej<span>&nbsp;</span>i<span>&nbsp;</span>Ameryce Południowej<sup id="cite_ref-grin_4-0" class="reference">[4]</sup>. W<span>&nbsp;</span>Polsce<span>&nbsp;</span>w stanie naturalnym praktycznie nie występuje. Znajdowana na początku XXI w. w roślinności mokradłowej stawu koło<span>&nbsp;</span>Węglińca, co wówczas było najdalej na wschód wysuniętym stanowiskiem północnoeuropejskim. Od tego czasu uznana za<span>&nbsp;</span>agriofit<sup id="cite_ref-5" class="reference">[5]</sup>.</p> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Morfologia">Morfologia</span></h2> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Bylina<span>&nbsp;</span>kłączowa<span>&nbsp;</span>o wysokości do 1 m z<span>&nbsp;</span>liśćmi<span>&nbsp;</span>równowąskimi.<span>&nbsp;</span>Łodyga<span>&nbsp;</span>trójgraniasta, kwiatonośna.<span>&nbsp;</span>Kwiat<span>&nbsp;</span>złożony z 3<span>&nbsp;</span>pręcików<span>&nbsp;</span>i 1<span>&nbsp;</span>słupka. Owoc – trójgraniasty<span>&nbsp;</span>orzeszek. Ma jajowatego kształtu,<span>&nbsp;</span>bulwiaste<span>&nbsp;</span>korzenie<span>&nbsp;</span>o długości dochodzącej do 3 cm i ok. 1,5 cm szerokości.</p> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Zastosowanie">Zastosowanie</span></h2> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Roślina jadalna: bulwy zawierają do 20%<span>&nbsp;</span>tłuszczu, białko, ok. 28%<span>&nbsp;</span>skrobi, 14%<span>&nbsp;</span>cukru, ok. 7% substancji gumowych. Spożywane mogą być na surowo, jako gotowane lub prażone. Mogą być używane jako namiastka<span>&nbsp;</span>kawy<sup id="cite_ref-6" class="reference">[6]</sup><span>&nbsp;</span>oraz do sporządzania napoju mlecznego (sorbetu). W Hiszpanii sporządza się napój o nazwie<span>&nbsp;</span>horchata de chufa. Z bulw można pozyskać olej do celów spożywczych.</p> <p><br><br><strong>Sowing &amp; cultivation</strong><br>Indoor pre-culture (seedling stage): MarchApril<br>Sowing time outdoors: May<br>Sowing depth: 1 – 3 cm<br>Best germination temperature : 15 °C<br>Germination time in days: 14 – 21<br>Planting distance: 30 x 30 Pcs.<br>Main harvest: October November December<br><br>Tubers are planted outdoors in mid-May (let them soak for several hours in water before planting).&nbsp;<br><br>They may also prefer pot culture since they need plenty of heat to wake up from hibernation!&nbsp;<br><br>The tubers allegedly tolerate frost down to -15 °C.&nbsp;<br>Normally though, they are overwintered indoors.</p> </div>
PS 6
Nasiona Cibora jadalna (Cyperus esculentus)
Rosemary Seeds (Rosmarinus officinalis) 2.5 - 5

Rosemary Seeds (Rosmarinus...

Cena 2,50 € (SKU: MHS 25)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Rosemary Seeds (Rosmarinus officinalis)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Price for Package of 10 seeds.</strong></span></h2> <div>Rosmarinus officinalis, commonly known as rosemary, is a woody, perennial herb with fragrant, evergreen, needle-like leaves and white, pink, purple, or blue flowers, native to the Mediterranean region. It is a member of the mint family Lamiaceae, which includes many other herbs. The name "rosemary" derives from the Latin for "dew" (ros) and "sea" (marinus), or "dew of the sea", because in many locations, it needs no water other than the humidity carried by the sea breeze to live. The plant is also sometimes called anthos, from the ancient Greek word ἄνθος, meaning "flower".</div> <div>Rosemary is used as a decorative plant in gardens and has many culinary and medical uses. The plant is said to improve the memory. The leaves are used to flavor various foods, such as stuffings and roast meats.</div> <div><strong>Taxonomy</strong></div> <div>Rosmarinus officinalis is one of 2-4 species in the genus Rosmarinus'.[4] The other species most often recognized is the closely related, Rosmarinus eriocalyx, of the Maghreb of Africa and Iberia. The genus was named by the 18th-century naturalist and founding taxonomist Carolus Linnaeus.</div> <div><strong>Description</strong></div> <p>Rosemary is an aromatic evergreen shrub that has leaves similar to hemlock needles. The leaves are used as a flavoring in foods such as stuffings and roast lamb, pork, chicken and turkey. It is native to the Mediterranean and Asia, but is reasonably hardy in cool climates. It can withstand droughts, surviving a severe lack of water for lengthy periods.[5] Forms range from upright to trailing; the upright forms can reach 1.5 m (5 ft) tall, rarely 2 m (6 ft 7 in). The leaves are evergreen, 2–4 cm (0.8–1.6 in) long and 2–5 mm broad, green above, and white below, with dense, short, woolly hair. The plant flowers in spring and summer in temperate climates, but the plants can be in constant bloom in warm climates; flowers are white, pink, purple or deep blue.</p> <div><strong>Mythology</strong></div> <div>According to legend, it was draped around the Greek goddess Aphrodite when she rose from the sea, born of Ouranos's semen. The Virgin Mary is said to have spread her blue cloak over a white-blossomed rosemary bush when she was resting, and the flowers turned blue. The shrub then became known as the 'Rose of Mary'.</div> <div><strong>Usage</strong></div> <div><strong><span style="font-size: 11px; line-height: 1.5em;">Cultivation</span></strong></div> <div>Since it is attractive and drought tolerant, rosemary is used as an ornamental plant in gardens and for xeriscape landscaping, especially in regions of Mediterranean climate. It is considered easy to grow and pest-resistant. Rosemary can grow quite large and retain attractiveness for many years, can be pruned into formal shapes and low hedges, and has been used for topiary. It is easily grown in pots. The groundcover cultivars spread widely, with a dense and durable texture.</div> <div>Rosemary grows on friable loam soil with good drainage in an open, sunny position. It will not withstand waterlogging and some varieties are susceptible to frost. It grows best in neutral to alkaline conditions (pH 7–7.8) with average fertility. It can be propagated from an existing plant by clipping a shoot (from a soft new growth) 10–15 cm (4–6 in) long, stripping a few leaves from the bottom, and planting it directly into soil.</div> <div><strong>Culinary use</strong></div> <div>The leaves, both fresh and dried, are used in traditional Mediterranean cuisine. They have a bitter, astringent taste and are highly aromatic, which complements a wide variety of foods. A tisane can be made from the leaves. When burnt, they give off a mustard-like smell and a smell similar to burning wood, which can be used to flavor foods while barbecuing. Rosemary is high in iron, calcium and vitamin B6, 317 mg, 6.65 mg and 0.336 mg per 100 g, respectively. Rosemary extract has been shown to improve the shelf life and heat stability of omega 3-rich oils, which are prone to rancidity.</div> <div><strong>Fragrance</strong></div> <div> <div>Rosemary oil is used for purposes of fragrant bodily perfumes or to emit an aroma into a room. It is also burnt as incense, and used in shampoos and cleaning products.</div> <div><strong>Traditional medicine</strong></div> <div>Hungary water was first prepared for the Queen of Hungary Elisabeth of Poland to " ... renovate vitality of paralyzed limbs ... " and to treat gout. It was used externally and prepared by mixing fresh rosemary tops into spirits of wine. Don Quixote (Part One, Chapter XVII) mixes it in his recipe of the miraculous balm of Fierabras.</div> <div>Rosemary has a very old reputation for improving memory and has been used as a symbol for remembrance during weddings, war commemorations and funerals in Europe and Australia. Mourners would throw it into graves as a symbol of remembrance for the dead. In Shakespeare's Hamlet, Ophelia says, "There's rosemary, that's for remembrance." (Hamlet, iv. 5.) A modern study lends some credence to this reputation. When the smell of rosemary was pumped into cubicles where people were working, they showed improved memory, though with slower recall.</div> <div>Rosemary contains a number of potentially biologically active compounds, including antioxidants carnosic acid and rosmarinic acid. Other chemical compounds include camphor, caffeic acid, ursolic acid, betulinic acid, rosmaridiphenol and rosmanol. Rosemary antioxidants levels are closely related to soil moisture content.</div> <div><strong>Folklore and customs</strong></div> <div>In the Middle Ages, rosemary was associated with wedding ceremonies. The bride would wear a rosemary headpiece and the groom and wedding guests would all wear a sprig of rosemary, and from this association with weddings, rosemary evolved into a love charm. Newlywed couples would plant a branch of rosemary on their wedding day. If the branch grew, it was a good omen for the union and family. In ‘A Modern Herbal’, Mrs Grieves says, “A rosemary branch, richly gilded and tied with silken ribands of all colours, was also presented to wedding guests, as a symbol of love and loyalty.” If a young person would tap another with a rosemary sprig and if the sprig contained an open flower, it was said that the couple would fall in love.</div> <div>Rosemary was used as a divinatory herb. Several herbs were grown in pots and assigned the name of a potential lover. They were left to grow and the plant that grew the strongest and fastest gave the answer. Rosemary was stuffed into poppets (cloth dolls) to attract a lover or attract curative vibrations for illness. It was believed that placing a sprig of rosemary under a pillow before sleep would repel nightmares, and if placed outside the home it would repel witches. Somehow, the use of rosemary in the garden to repel witches turned into signification that the woman ruled the household in homes and gardens where rosemary grew abundantly. By the 16th century, men were known to rip up rosemary bushes to show that they, not their wives, ruled the roost.</div> <div>In Australia, sprigs of rosemary are worn on ANZAC Day and sometimes Remembrance Day to signify remembrance; the herb grows wild on the Gallipoli Peninsula. <table style="width: 500px;" cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td colspan="2" valign="top" width="100%"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">all year round</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">1 cm</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">20-22 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">21 – 35 days</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p align="center"><span style="color: #008000;"><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p align="center"><span style="color: #008000;">Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"><span style="color: #008000;"> </span></td> <td valign="top"> <p align="center"><br /><span style="color: #008000;"> <em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </div> </body> </html>
MHS 25 (10 S)
Rosemary Seeds (Rosmarinus officinalis) 2.5 - 5

Sorgo dwubarwne Nasiona...

Sorgo dwubarwne Nasiona...

Cena 1,55 € (SKU: MHS 74)
,
5/ 5
<h2><strong>Sorgo dwubarwne Nasiona (Sorghum Bicolor)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Cena za opakowanie 10 nasion.</strong></span></h2> <p><b>Sorgo dwubarwne</b><span>, sorgo zwyczajne, sorgo cukrowe, sorgo murzyńskie, sorgo japońskie, sorgo zwisłe (</span><i>Sorghum bicolor</i><span>&nbsp;(L.) Moench) –&nbsp;</span>gatunek<span>&nbsp;roślin należący do rodziny&nbsp;</span>wiechlinowatych<span>&nbsp;(</span><i>Poaceae</i><span>). Pochodzi z Afryki i do dzisiaj rośnie dziko w całej niemal Afryce. Jako&nbsp;</span>gatunek introdukowany<span>&nbsp;rozprzestrzenił się w innych regionach świata i obecnie rośnie dziko także w Indiach, Australii, Ameryce Północnej, Środkowej i Południowej. Ponadto jest uprawiany w wielu krajach świata o klimacie tropikalnym i podzwrotnikowym, a także w cieplejszych regionach o klimacie umiarkowanym</span><sup id="cite_ref-grin_3-0" class="reference"></sup><span>.</span></p> <h2><span class="mw-headline" id="Systematyka_i_nazewnictwo">Systematyka i nazewnictwo</span></h2> <p>Po raz pierwszy w 1753 r.<span>&nbsp;</span>Karol Linneusz<span>&nbsp;</span>w<span>&nbsp;</span><i>Species Plantarum</i><span>&nbsp;</span>wyróżnił gatunki<span>&nbsp;</span><i>Holcus saccharatus</i><span>&nbsp;</span>i<span>&nbsp;</span><i>Holcus sorghum</i>.<span>&nbsp;</span>Conrad Moench<span>&nbsp;</span>w 1794 r. scalił je w jeden gatunek –<span>&nbsp;</span><i>Sorghum bicolor</i>. Taksonomią tego gatunku zajmowało się wielu botaników, opisano go pod wieloma nazwami naukowymi, a w jego obrębie wydzielono wiele podgatunków, odmian i form. W ramach projektu<span>&nbsp;</span>The Plant List<span>&nbsp;</span>uporządkowano całe nazewnictwo tego gatunku. Wszystkie podgatunki, odmiany i formy (z wyjątkiem<span>&nbsp;</span><i>Sorghum bicolor</i><span>&nbsp;</span>var.<span>&nbsp;</span><i>charisianum</i><span>&nbsp;</span>(Busse &amp; Pilg.) Snowden) zostały uznane za<span>&nbsp;</span>synonimy. Obecnie<span>&nbsp;</span><i>Sorghum bicolor</i><span>&nbsp;</span>ma około 320 synonimów<sup id="cite_ref-4" class="reference">[4]</sup>.</p> <p>Niektóre synonimy:</p> <ul> <li><i>Sorghum cernuum</i><span>&nbsp;</span>(Ard.) Host – sorgo zwisłe</li> <li><i>Sorghum durra</i><span>&nbsp;</span>(Forssk.) Trab. – sorgo durra</li> <li><i>Sorghum japonicum</i><span>&nbsp;</span>(Hack.) Roshev. – sorgo japońskie</li> <li><i>Sorghum saccharatum</i><span>&nbsp;</span>(L.) Moench – sorgo cukrowe</li> <li><i>Sorghum vulgare</i><span>&nbsp;</span>Pers. – sorgo zwyczajne</li> <li><i>Sorghum vulgare</i><span>&nbsp;</span>var.<span>&nbsp;</span><i>durra</i><span>&nbsp;</span>(Forssk.) F.T.Hubb. &amp; Rehder – sorgo murzyńskie</li> </ul> <h2><span class="mw-headline" id="Morfologia">Morfologia</span></h2> <dl> <dt>Pokrój</dt> <dd>Trawa o wysokości do 5 m i wzniesionych, wyprostowanych<span>&nbsp;</span>źdźbłach. Z jednego<span>&nbsp;</span>systemu korzeniowego<span>&nbsp;</span>wyrasta jeden lub kilka<span>&nbsp;</span>pędów<sup id="cite_ref-sorgo_5-0" class="reference">[5]</sup>.</dd> <dt>Liście</dt> <dd>O długości 35-135 cm i szerokości 1,5-13 cm, obejmujące łodygę<span>&nbsp;</span>pochwą liściową. W dolnej części są wzniesione, potem odginające się w dół. Blaszka liściowa często falista o lancetowatym wierzchołku. Pokryte są woskowym nalotem. U nasady są zwykle wybarwione na czerwono i posiadają krótkie, białe<span>&nbsp;</span>włoski.<span>&nbsp;</span>Języczek liściowy<span>&nbsp;</span>ma długość ok. 2 mm i orzęsioną górną krawędź<sup id="cite_ref-sorgo_5-1" class="reference">[5]</sup>.</dd> <dt>Korzenie</dt> <dd>Wiązkowe. Główna masa korzeniowa znajduje się na głębokości do 90 cm, ale czasami korzenie mogą dochodzić na głębokość do 1,5 m. W poziomie system korzeniowy rozprzestrzenia się w kole o średnicy ok. 3 m<sup id="cite_ref-sorgo_5-2" class="reference">[5]</sup>.</dd> <dt>Kwiaty</dt> <dd>Zebrane w szczytową, złożoną<span>&nbsp;</span>wiechę<span>&nbsp;</span>o długości do 60 cm. Składa się ona z<span>&nbsp;</span>kłosków<span>&nbsp;</span>wyrastających po 2-3 na szczytach gałązek. W kłoskach znajdują się kwiaty obupłciowe,<span>&nbsp;</span>kwiaty męskie<span>&nbsp;</span>lub kwiaty sterylne. Mają długość 3-10 mm i wyrastają bez szypułek, bezpośrednio na osi kłoska. Wyposażone są w dwie długie<span>&nbsp;</span>plewy<span>&nbsp;</span>o niemal jednakowej długości; wyższa ma 6-18 nerwów.<span>&nbsp;</span>Słupek<span>&nbsp;</span>z pierzastymi znamionami<sup id="cite_ref-sorgo_5-3" class="reference">[5]</sup>.</dd> <dt>Owoc</dt> <dd>Otoczone częściowo plewami zaokrąglone<span>&nbsp;</span>ziarniaki<span>&nbsp;</span>o średnicy 4-8 mm<sup id="cite_ref-sorgo_5-4" class="reference">[5]</sup>.</dd> </dl> <h2><span class="mw-headline" id="Historia_uprawy">Historia uprawy</span></h2> <p>Sorgo zalicza się do<span>&nbsp;</span>zbóż<span>&nbsp;</span>i jest jedną z najważniejszych roślin uprawowych na świecie<sup id="cite_ref-sorgo_5-5" class="reference">[5]</sup>. Szczególnie duże znaczenie ma dla ludności w strefie międzyzwrotnikowej i podzwrotnikowej<sup id="cite_ref-rb_6-0" class="reference">[6]</sup>. Prawdopodobnie sorgo zaczęto uprawiać w<span>&nbsp;</span>Etiopii<span>&nbsp;</span>około 3-5 tys. lat p.n.e., ale pewne dowody o jego uprawie mamy dopiero z okresu około 1000 lat p.n.e. Z południowo-wschodniej Afryki sorgo rozprzestrzeniło się wzdłuż handlowych szlaków lądowych i szlakami morskimi w całej Afryce oraz na<span>&nbsp;</span>Bliskim Wschodzie, w<span>&nbsp;</span>Indiach<span>&nbsp;</span>i<span>&nbsp;</span>Chinach<sup id="cite_ref-sorgo_5-6" class="reference">[5]</sup>. Malowidła na ścianie pałacu<span>&nbsp;</span>Sennacheryba<span>&nbsp;</span>w<span>&nbsp;</span>Niniwie<span>&nbsp;</span>świadczą, że znane było w<span>&nbsp;</span>Babilonie<span>&nbsp;</span>w VIII wieku p.n.e. Było powszechnie uprawiane w starożytnym<span>&nbsp;</span>Egipcie<span>&nbsp;</span>i<span>&nbsp;</span>Palestynie<sup id="cite_ref-rb_6-1" class="reference">[6]</sup>. Do Ameryki Północnej dostało się wraz z transportem niewolników. Do uprawy komercyjnej zostało wprowadzone w Ameryce Półn. pod koniec XIX wieku, później w Ameryce Południowej i Australii. Obecnie uprawiane jest bardzo wiele<span>&nbsp;</span>kultywarów<span>&nbsp;</span>sorga<sup id="cite_ref-sorgo_5-7" class="reference">[5]</sup>.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Zastosowanie">Zastosowanie</span></h2> <ul> <li>Z ziarniaków sorga otrzymuje się<span>&nbsp;</span>mąkę<span>&nbsp;</span>i<span>&nbsp;</span>kaszę. Kaszę spożywa się po ugotowaniu, z mąki robi się placki, naleśniki,<span>&nbsp;</span>kuskus<span>&nbsp;</span>i pierogi. Do celów kulinarnych zwykle używa się odmian o białym ziarnie<sup id="cite_ref-sorgo_5-8" class="reference">[5]</sup><span>&nbsp;</span>(znanych pod handlową nazwą dari). Sorgo nadaje się na<span>&nbsp;</span>dietę bezglutenową<sup id="cite_ref-sorgo_5-9" class="reference">[5]</sup>.</li> <li>Z mąki lub utłuczonego sorga poddanego fermentacji w Afryce sporządza się nieprzeźroczyste piwa i inne napoje alkoholowe. Używa się do tego celu odmian o czerwonych i brązowych nasionach. W Chinach z sorga robi się ocet i destyluje wysokoprocentowy alkohol (baijiu)<sup id="cite_ref-sorgo_5-10" class="reference">[5]</sup>, w tym bardzo znane gatunki<span>&nbsp;</span>Maotai<span>&nbsp;</span>i<span>&nbsp;</span>Erguotou.</li> <li>W<span>&nbsp;</span>starożytności<span>&nbsp;</span>ziarna sorga dodawano jako domieszkę do mąki pszennej lub jęczmiennej podczas wypieku chleba<sup id="cite_ref-rb_6-2" class="reference">[6]</sup>.</li> <li>Ziarniaki sorga są dobrą<span>&nbsp;</span>paszą<span>&nbsp;</span>dla zwierząt: świń i kur. W tym celu uprawia się duże ilości sorga w USA, krajach Ameryki Południowej i Środkowej, w Australii, Chinach i Indiach. Pędami pozostałymi po młocce karmi się bydło i robi z nich<span>&nbsp;</span>kiszonkę<sup id="cite_ref-sorgo_5-11" class="reference">[5]</sup>.</li> <li>Łodygi słodkich odmian sorga są przez miejscową ludność żute. W USA wytwarza się z nich słodki syrop<sup id="cite_ref-sorgo_5-12" class="reference">[5]</sup>.</li> <li>Kilka niejadalnych odmian sorga uprawia się wyłącznie dla pozyskania czerwonego barwnika znajdującego się w pochwach liściowych i sąsiednich odcinkach źdźbła. W Afryce barwnika tego używa się do farbowania koziej skóry, ale także mat, tkanin, pasków liści palmowych i traw użytych do sporządzania tkanin i wyrobów wikliniarskich, farbowania ozdobnych tykw i wełny. Tkaniny w których dominują kolory pochodzące z sorgo były znane jako "ifala". W<span>&nbsp;</span>Beninie<span>&nbsp;</span>barwnika używa się do malowania ciał i farbowania serów. W XIX wieku czerwony barwnik z sorga eksportowany był do Europy. Z sorga w Beninie i południowo-zachodniej<span>&nbsp;</span>Nigerii<span>&nbsp;</span>produkuje się również fioletowy barwnik używany przez<span>&nbsp;</span>Joruba<span>&nbsp;</span>do farbowania masek podczas tańców<sup id="cite_ref-sorgo_5-13" class="reference">[5]</sup>.</li> <li>W Europie i Ameryce Północnej z wiech sorga sporządza się miotły. Wykorzystuje się w tym celu odmiany o bardzo długich kwiatostanach<sup id="cite_ref-sorgo_5-14" class="reference">[5]</sup>.</li> <li>Z odpadów po wymłóceniu nasion wytwarza się pokrycia dachowe, ogrodzenia, tkaniny,<span>&nbsp;</span>biopaliwa, papier pakowy, płyty pilśniowe<sup id="cite_ref-sorgo_5-15" class="reference">[5]</sup>.</li> <li>Z mąki sorgowej wytwarza się klej używany do sklejania warstw<span>&nbsp;</span>sklejki<sup id="cite_ref-sorgo_5-16" class="reference">[5]</sup>.</li> <li>W tradycyjnej medycynie afrykańskiej sorgo jest używane przy leczeniu zapalenia wątroby, a<span>&nbsp;</span>wywar<span>&nbsp;</span>z mieszaniny liści i wiech sorga i innych roślin jest używany do leczenia anemii<sup id="cite_ref-sorgo_5-17" class="reference">[5]</sup>.</li> </ul> <h2><span id="Warto.C5.9Bci_od.C5.BCywcze"></span><span class="mw-headline" id="Wartości_odżywcze">Wartości odżywcze</span></h2> <p>W 100 g ziarna sorgo znajduje się<sup id="cite_ref-sorgo_5-18" class="reference">[5]</sup>:</p> <ul> <li>9,2 g wody,</li> <li>11,3 g białka, w tym:<span>&nbsp;</span>tryptofan<span>&nbsp;</span>124 mg,<span>&nbsp;</span>lizyna<span>&nbsp;</span>229 mg,<span>&nbsp;</span>metionina<span>&nbsp;</span>169 mg,<span>&nbsp;</span>fenyloalanina<span>&nbsp;</span>546 mg,<span>&nbsp;</span>treonina<span>&nbsp;</span>346 mg,<span>&nbsp;</span>walina<span>&nbsp;</span>561 mg,<span>&nbsp;</span>leucyna<span>&nbsp;</span>1491 mg i<span>&nbsp;</span>izoleucyna<span>&nbsp;</span>433 mg,</li> <li>3,3 g tłuszczu, w tym:<span>&nbsp;</span>kwas linolowy<span>&nbsp;</span>1305 mg,<span>&nbsp;</span>kwas oleinowy<span>&nbsp;</span>964 mg i<span>&nbsp;</span>kwas palmitynowy<span>&nbsp;</span>407 mg,</li> <li>74,6 g węglowodanów, głównie<span>&nbsp;</span>skrobi<span>&nbsp;</span>zawierającej zazwyczaj 70-80%<span>&nbsp;</span>amylopektyny<span>&nbsp;</span>i 20-30%<span>&nbsp;</span>amylozy, ale są typy, które zawierają 100% amylopektyny i inne, zawierające do 62% amylozy,</li> <li>sole mineralne: Ca 28 mg, P 287 mg, Fe 4,4 mg,</li> <li>witaminy:<span>&nbsp;</span>witamina B<sub>1</sub><span>&nbsp;</span>0,24 mg,<span>&nbsp;</span>witamina B<sub>2</sub><span>&nbsp;</span>0,14 mg,<span>&nbsp;</span>witamina B<sub>3</sub><span>&nbsp;</span>2,9 mg. Brak witaminy C.</li> </ul> <p>Ziarna sorga nie zawierają<span>&nbsp;</span>glutenu. Część białek stanowią nieprzyswajalne dla człowieka<span>&nbsp;</span>prolaminy, w rzeczywistości przyswajalne białko stanowi 8-9%. Na wartość odżywczą ziaren sorga wpływa też ilość zawartego w nich garbnika<span>&nbsp;</span>taniny. Istnieją kultywary o małej ilości taniny lub w ogóle jej pozbawione, zwane<span>&nbsp;</span><i>białym sorgiem</i>, charakteryzujące się większą wartością odżywczą dorównującą ziarnu kukurydzy. Istnieją też kultywary o dużej zawartości taniny, zwane<span>&nbsp;</span><i>brązowym sorgiem</i>, mające mniejszą wartość odżywczą. Brązowe kultywary sorga są jednakże też uprawiane, szczególnie w Afryce, gdyż charakteryzują się większą odpornością na owady, choroby grzybowe, ptaki i kiełkowanie nasion w wiechach. Łuskanie, blanszowanie lub moczenie ich ziarniaków w roztworach alkalicznych znacznie zmniejsza w nich ilość garbników<sup id="cite_ref-sorgo_5-19" class="reference">[5]</sup>.</p> <h2><span id="Udzia.C5.82_w_kulturze"></span><span class="mw-headline" id="Udział_w_kulturze">Udział w kulturze</span></h2> <p>Sorgo nie jest w<span>&nbsp;</span>Biblii<span>&nbsp;</span>wymienione z nazwy, jednakże badacze<span>&nbsp;</span>roślin biblijnych<span>&nbsp;</span>uważają, że występuje ono w niektórych opisach biblijnych. N. Hepper uważa, że berło, które wręczyli<span>&nbsp;</span>Jezusowi<span>&nbsp;</span>naigrywający się z niego żołnierze było źdźbłem i wiechą sorga z ubiegłorocznych zbiorów (Mt 27,29-30<span>&nbsp;</span>i<span>&nbsp;</span>Mk 15,19), a N. H. Moldenke, A. L. Moldenke, że było<span>&nbsp;</span><i>trzciną</i>, którą pojono Jezusa na krzyżu (Mt 27,48,<span>&nbsp;</span>J 19,29, Mk 15,36)<sup id="cite_ref-rb_6-3" class="reference">[6]</sup>.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 74 (10 S)
Sorgo dwubarwne Nasiona (Sorghum Bicolor)

Ten produkt jest najlepiej sprzedającym się produktem!
Nasiona Pszenica orkisz...

Nasiona Pszenica orkisz...

Cena 2,15 € (SKU: MHS 89)
,
5/ 5
<h2><strong>Nasiona Pszenica orkisz (Triticum spelta)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Cena za Pakiet 30 (1g) nasion. </strong></span></h2> <p><strong>Pszenica orkisz</strong> (<em>Triticum spelta</em> L.), zwyczajowo nazywana <strong>orkiszem</strong> lub <strong>szpelcem</strong> – gatunek zboża należący do rodzaju pszenica (rodzina wiechlinowatych). Popularna w średniowieczu, obecnie rzadko uprawiana.</p> <p>W czasach prehistorycznych była głównie uprawiana na Bliskim Wschodzie, a obecnie przede wszystkim w krajach europejskich. Jest szczególnie rozpowszechniona w południowo-zachodnich Niemczech oraz w Szwajcarii<sup id="cite_ref-:0_3-0">[3]</sup>. Jej uprawy znajdują się także w Stanach Zjednoczonych i Kanadzie<sup id="cite_ref-:1_4-0">[4]</sup>.</p> <h2><span id="Biologia">Biologia</span></h2> <p>Orkisz jest heksaploidem (6n=42).</p> <p>Pszenica orkisz ma niskie wymagania w stosunku do warunków, w których rozwija się i rośnie. Wykazuje się wysoką zdolnością adaptacyjną<sup id="cite_ref-:0_3-1">[3]</sup>.</p> <h2><span id="Uprawa">Uprawa</span></h2> <p>Plenność pszenicy orkisz jest ściśle związana z klasą gleby, na jakiej jest uprawiana, zastosowanym nawożeniem i płodozmianem. Zwykle daje niższe plony w porównaniu do pszenicy zwyczajnej, a zawyżanie jej plenności może niekiedy wynikać z faktu, że wydajność plonowania orkiszu jest podawana dla ziarna nieodplewionego<sup id="cite_ref-:4_5-0">[5]</sup>.</p> <h2><span id="Zastosowanie">Zastosowanie</span></h2> <p>Wartość odżywcza orkiszu jest bardzo wysoka. Zawiera ona wszystkie podstawowe składniki odżywcze potrzebne człowiekowi, takie jak sacharydy, białka, tłuszcze, witaminy oraz substancje mineralne. Ziarno orkiszu zawiera więcej białka (13–17 proc.) niż ziarno pszenicy zwyczajnej. Jest od nich także bogatsze w lepiej przyswajalny gluten<sup id="cite_ref-:0_3-2">[3]</sup>.</p> <p>Jednakże orkisz zawiera małą ilość niektórych aminokwasów, uważanych za niezbędne w diecie człowieka. Szczególnie mało zawiera lizyny i treoniny, ale bogata jest w glutaminę i prolinę<sup id="cite_ref-:1_4-1">[4]</sup>.</p> <p>Chleb produkowany z dodatkiem pszenicy orkisz wykazuje się charakterystycznym "chlebowym" zapachem, dużą objętością oraz pozostaje świeży i miękki przez dłuższy czas. Natomiast chleb wytworzony jedynie z tego rodzaju pszenicy ma mniejszą objętość i gorszą strukturę.</p> <p>25 marca 2008 „Czerkieska mąka orkiszowa” została wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych (woj. świętokrzyskie) w kategorii „Warzywa i owoce”<sup id="cite_ref-6">[6]</sup>.</p> <p>W roku 2012 wpisano do krajowego rejestru pierwszą polską odmianę pszenicy orkisz ozimej o nazwie Rokosz, wyhodowaną w Hodowli Roślin Strzelce Sp. z o.o. Grupa IHAR przez zespół hodowców pod kierownictwem dr. Zygmunta Nity<sup id="cite_ref-7">[7]</sup>.</p>
MHS 89 (1 g)
Nasiona Pszenica orkisz (Triticum spelta)