🍅 Tomate Red Pear Heirloom – sucrée et juteuse 🌿 parfaite pour les salades et la cuisine 🌞 croissance continue 🍴 productive et polyvalente. Graines de Tomate Poire Rouge
La tomate Red Pear est une variété heirloom classique appréciée pour son goût sucré, légèrement acidulé et traditionnel. Cette variété indéterminée continue de croître et de produire des fruits tout au long de la saison, jusqu’aux premières gelées. Les graines sont largement disponibles pour les jardiniers amateurs et très productives.
🌸 Variétés Red Pear :
Petite tomate cerise "Red Pear" :
Saveur : Sucrée et juteuse, acidité équilibrée
Apparence : Rouge vif, ferme, résistante aux fissures
Utilisation : Snack, salades, décoration, conservation
Grande tomate "Red Pear" type beefsteak :
Saveur : Classique sucrée-acidulée
Apparence : Grande, côtelée, en forme de poire, charnue avec peu de graines
Utilisation : Sauces, conserves, trancher
Red Pear Piriforme italienne :
Saveur : Charnue, juteuse, sucrée avec acidité modérée
Apparence : Rouge-orangé, en forme de poire avec de légers lobes
Utilisation : Consommation fraîche, trancher, sauces
🌱 Comment Cultiver :
🌞 Semis :
Semer 6–8 semaines avant le dernier gel prévu
Température du sol : 20–25°C pour une germination optimale
🌿 Transplantation & Emplacement :
Transplanter en extérieur après le dernier gel
Sol ensoleillé, fertile et bien drainé
Soutenir les plants avec un treillis ou une cage lorsque les fruits deviennent lourds
💧 Entretien :
Maintenir le sol constamment humide, éviter d’arroser les feuilles
Fertiliser avec un engrais équilibré ; éviter un excès d’azote
Tailler les pousses latérales pour concentrer l’énergie sur les fruits
🍅 Récolte :
Quand : Les fruits sont rouges vifs et légèrement mous
Comment : Tourner la tige ou couper avec des ciseaux pour ne pas abîmer
🌸 Utilisation Culinaire :
Frais : Les cerises sont parfaites pour les snacks
Salades : Les petites et grandes variétés ajoutent couleur et saveur
Sauces & conserves : Les variétés charnues idéales pour sauces, soupes et conservation
Rôties : Rôtir avec de l’huile d’olive et de l’ail pour intensifier la douceur
⏱ Jours du transplant à maturité : 71
🌱 Type de plante : Indéterminée
🌿 Tomates Déterminées vs Indéterminées :
Déterminées :
Buissonnantes, compactes (≈90–120 cm)
Tous les fruits mûrissent à peu près en même temps (1–2 semaines)
Support minimal nécessaire
Idéal pour conserves, congélation ou petits jardins
Indéterminées :
Grimpantes, croissent continuellement pendant la saison
Produisent des fruits de manière continue pendant 2–3 mois
Nécessitent un treillis ou une cage
Idéal pour les jardiniers qui veulent un approvisionnement constant en tomates fraîches
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