🍅 Pomodoro Red Pear Heirloom – dolce e succoso 🌿 perfetto per insalate e cucina 🌞 crescita continua 🍴 varietà produttiva e versatile.
Il pomodoro Red Pear è una varietà heirloom classica apprezzata per il suo sapore dolce, leggermente acidulo e tradizionale. Questa varietà indeterminata continua a crescere e a produrre frutti per tutta la stagione fino alle prime gelate. I semi sono ampiamente disponibili per i giardinieri domestici e molto produttivi.
🌸 Varietà Red Pear:
Piccolo pomodoro ciliegia "Red Pear":
Sapore: Dolce e succoso, con acidità equilibrata
Aspetto: Rosso brillante, consistente, resistente alle crepe
Uso: Snack, insalate, decorazioni, conserve
Pomodoro "Red Pear" più grande tipo beefsteak:
Sapore: Classico dolce-acidulo
Aspetto: Grande, costoluto, a forma di pera, carnoso con pochi semi
Uso: Salse, conserve, affettare
Red Pear Piriforme italiana:
Sapore: Carnoso, succoso, dolce con acidità moderata
Aspetto: Rosso-arancio, a forma di pera con leggere lobi
Uso: Consumo fresco, affettare, salse
🌱 Come Coltivare:
🌞 Semina:
Seminare 6–8 settimane prima dell’ultima gelata prevista
Temperatura del terreno: 20–25°C per una germinazione ottimale
🌿 Trapianto & Posizione:
Trapiantare all’aperto dopo l’ultima gelata
Terreno soleggiato, fertile e ben drenato
Supportare le piante con tralicci o gabbie quando i frutti diventano pesanti
💧 Cura:
Mantenere il terreno costantemente umido, evitando di bagnare le foglie
Concimare con fertilizzante equilibrato; evitare eccesso di azoto
Potare i germogli laterali per concentrare l’energia sui frutti
🍅 Raccolta:
Quando: Frutti rosso brillante e leggermente morbidi
Come: Ruotare dal gambo o tagliare con forbici per evitare danni
🌸 Uso in Cucina:
Fresco: I ciliegini sono perfetti per snack
Insalate: Piccole e grandi varietà aggiungono colore e sapore
Salse & conserve: Le varietà carnose ideali per salse, zuppe e conserve
Arrosto: Cuocere con olio d’oliva e aglio per esaltare la dolcezza
⏱ Giorni dal trapianto alla maturità: 71
🌱 Tipo di pianta: Indeterminata
🌿 Pomodori Determinati vs Indeterminati:
Determinati:
Cesposi, compatti (≈90–120 cm)
Tutti i frutti maturano circa nello stesso periodo (1–2 settimane)
Supporto minimo necessario
Ideale per conserve, congelamento o piccoli orti
Indeterminati:
Rampicanti, crescono continuamente durante la stagione
Producono frutti continuamente per 2–3 mesi
Richiedono supporto o gabbia
Ideale per giardinieri che vogliono fornitura continua di pomodori freschi
💬 Link interni:
🔗 Link esterni:
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