O feijão-caupi (Vigna unguiculata), também conhecido como ervilha-de-olho-preto, ervilha-do-sul, feijão-jardim ou niebe na África Ocidental 🌍, é uma leguminosa versátil e altamente nutritiva. Nativa da África Ocidental 🇳🇬, é cultivada há milhares de anos pelos seus feijões comestíveis, folhas jovens 🍃 e vagens 🌿. O feijão-frade é uma cultura de crescimento rápido e de clima quente 🌞 que prospera em regiões semi-áridas onde outras leguminosas falham. São notavelmente resistentes, crescendo bem em solos arenosos com baixo teor orgânico 🌱, tolerando o calor, a seca e a salinidade moderada do solo 💧.
O feijão-frade produz sementes ricas em proteínas, hidratos de carbono, vitaminas e minerais, constituindo um importante alimento básico 🥘 em África, na Ásia e noutras regiões. A sua capacidade de fixação de nitrogénio aumenta naturalmente a fertilidade do solo 🌿, tornando-o ideal para o cultivo intercalar com milho 🌽, painço 🌾, sorgo 🌱, cana-de-açúcar 🍃 e algodão 🌿. Os caules secos, ou haulms, servem como forragem nutritiva para o gado 🐄, enquanto as folhas jovens são consumidas como um vegetal folhoso 🍲.
O feijão-frade é morfologicamente diverso 🌱, com variedades que vão desde os tipos curtos e arbustivos até aos tipos trepadores de comprimento de quintal 🌿. As sementes variam em tamanho, forma e cor, muitas vezes apresentando o caraterístico "olho" preto ao redor do hilo no grupo de cultivares unguiculata. O feijão-frade cultivado tem quatro subespécies principais: Unguiculata, Biflora, Sesquipedalis e Textilis, cada uma adaptada a condições específicas de cultivo 🌞.
Historicamente, o feijão-frade espalhou-se da África Ocidental para o Sudeste Asiático 🌏, para as Américas 🌎 e para a Europa 🌍, onde era valorizado como alimento e forragem. Atualmente, o feijão-frade é amplamente cultivado na Nigéria, Níger, Burkina Faso, Gana, Senegal, Mali e noutros países. Continuam a ser uma cultura chave para os agricultores de subsistência, proporcionando segurança alimentar e rendimento em dinheiro 🌾💰.
O feijão-frade é fácil de cultivar a partir de sementes 🌱. Semear em solo fértil e bem drenado, sob sol pleno ☀️, espaçando as plantas adequadamente para o fluxo de ar. Regar regularmente, mas evitar o encharcamento 💧. A germinação ocorre geralmente dentro de 7-14 dias 🌱. Com os devidos cuidados, o feijão-frade produz vagens abundantes e nutritivas que podem ser colhidas em 60-90 dias ⏳.
Sementes frescas e testadas: Germinação garantida 🌱 para plantas de feijão-frade fortes e saudáveis, fornecendo tanto alimentos 🍽️ como ração para o gado 🐄 enquanto enriquece o solo naturalmente 🌱.
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