Semenke lana - lekovito i zdravo

Semenke lana - lekovito i zdravo
Cena je za pakovanje od 10 grama ovog zacina.

Lan (lat. Linum usitatissimum) je jednogodišnja ili dvogodišnja zeljasta biljka sa kratkim vretenastim korenom. Stabljika je visoka (30-80 cm), uspravna, okrugla, bez dlaka, obrasla listovima, u gornjem delu je granata. Listovi su naizmenično raspoređeni, lancetasti, dugački 2-3 cm, široki 2-4 mm, bez dlaka, zeleni ili sivozeleni. Liska je zašiljenog vrha, sa osnovom suženom u dršku. Cvetovi su na vrhu stabljike na dugačkim drškama, nalaze se u cimoznim cvastima. Čašica i krunica su od po pet listića, krunični svetloplavi, ružičasti ili ljubičasti, na vrhu zaobljeni, a ka osnovi klinasto suženi i žućkasti. Plod je loptasta čaura sa mnogo semena, 6-8 mm dugačka. Seme je do 5 mm dugo, do 2 mm široko, spljošteno, s jedne strane zaobljeno, s druge suženo. Svetlosmeđe je boje, sjajno, sluzavog i uljastog ukusa kada se zagrize, bez mirisa. Cveta od juna do avgusta.

Samoniklo raste u poljima, pored puteva, po obodu šume; česta je biljka, rasprostranjena od ravničarskih do alpskih područja. Lan se gaji na plodnom zemljištu umerenog klimata gde traži dosta vode.

Lan se kosi ili čupa, a seme se odvaja mlaćenjem. Masno ulje se dobija ceđenjem zrelog semena. Treba voditi računa da seme, kada se dugo i nepropisno čuva, ne počne da klija, jer tada može biti otrovno.

Seme lana je jedno od najvažnijih izvora sušivih ulja. Postoje podaci da se lan u tu svrhu gajio još pre 6 000 godina. Sadržaj ulja u semenu je od 32% do 43%. Laneno ulje se uglavnom koristi za pravljenje boja, lakova, firnajza, linoleuma, mekih sapuna i štamparskih boja. Originalni linoleum, koji je izmislio Frederik Valton 1863. godine, dobio je ime po lanenom ulju (linum - lan i oleum - ulje). Za dobijanje linoleuma korišćeno je oksidisano laneno ulje koje se mešalo sa mrvljenom plutom i bojama. Smeša je presovana na podlogu od jute ili konoplje i zatim pečena. Dobijeni materijal je čvrst, elastičan i vodootporan, pre svega zahvaljujući osobinama lanenog ulja. Savremene sintetičke podne podloge se prave od plastičnih polimera od kojih se mnogi i danas dobijaju iz semenih ulja. Laneno ulje koristi se za izradu nekih farmaceutskih preparata. Ostaci posle ceđenja ulja se koriste kao stočna hrana bogata belančevinama.

Lan se komercijalno, radi semena, gaji uglavnom u Argentini, Urugvaju, Etiopiji, Rusiji, Indiji, Kini, Kanadi i u SAD. Rusija je najveći proizvođač lanenih tekstilnih vlakana sa 70% učešća u svetskom tržištu.

Lan je nekada bio najvažnija tekstilna biljka, a sada je po značaju iza pamuka. Poreklo lana nije sasvim jasno jer je poznat kao kulturna biljka još od praistorije. Stari Egipćani su nosili odeću od lana, uvijali mumije u laneno platno, a slike biljke lana se mogu videti na zidovima u grobnicama. Stari Grci su uvozili lan davno pre hrišćanstva.

Lanena vlakna su izuzetno jaka, čvrsta i istegljiva. Upotrebljavaju se za izradu lanenog sukna, konca, grubog platna, kvalitetnog papira, izolacionih materijala.