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Spelzmais Samen (Zea mays, var. tunicata)
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FESTIVAL kürbis Samen Speise - und Zierkürbis
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FESTIVAL kürbis Samen Speise - und Zierkürbis
Preis für packung von 5 Samen.
Der Festival Kürbis ist eine noch sehr junge Speise - und Zierkürbiszüchtung. Die mittelfrühe Kürbissorte stammt aus Deutschland. Allgemeines zum Festival Kürbis Der Festival Kürbis benötigt einen humus- und nährstoffreichen Boden. Er wächst gerne in der Sonne. Etwa ab Ende September
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FESTIVAL kürbis Samen Speise - und Zierkürbis
Preis für packung von 5 Samen.
Der Festival Kürbis ist eine noch sehr junge Speise - und Zierkürbiszüchtung. Die mittelfrühe Kürbissorte stammt aus Deutschland.
Allgemeines zum Festival Kürbis
Der Festival Kürbis benötigt einen humus- und nährstoffreichen Boden. Er wächst gerne in der Sonne. Etwa ab Ende September sind die ersten Kürbisfrüchte erntereif. Sie werden ungefähr ein Kilogramm schwer. Der Kürbis ist orangefarben mit grünen Streifen und verfügt über eine dünne aber harte Schale. Das Fruchtfleisch ist leicht orange bis leuchtend gelb und von knackiger Konsistenz.
Der Geschmack
Der Kürbis hat ein süßes Aroma. Auch leicht nussige Nuancen lassen sich herausschmecken. Im gesamten erinnert der Geschmack an Maronen.
Verwendung in der Küche
Der Festival Kürbis kann roh verzehrt werden. Er lässt sich aber auch ideal braten oder im Ofen garen. Ebenso kann man ihn gut in einer Suppe verarbeiten. Dank seines nussigen und süßen Aromas eignet der Kürbis sich zudem für die Herstellung von Süßspeisen. Insbesondere Eis oder Kuchen schmecken mit dem Festival Kürbis hervorragend.
Lagerung
Dank der robusten Schale lässt er sich rund ein halbes Jahr lagern. Die Lagerung sollte dabei lichtgeschützt erfolgen.
Gewicht: 0,6 - 0,9 kg
Fruchtfleisch: leicht orange
Geschmack: süß, feines Maroni-Aroma
Verwendung: als Rohkost, für Ofengerichte, zum Füllen und Backen; auch als Zierkürbis geeignet.
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