Interessante Sorte, in einigen Ländern wie in Ungarn sehr beliebt ist. Sie stammt ursprünglich aus den USA und wird vor allem in Kalifornien sehr geschätzt. Die Frucht hat eine längliche Samenhöhle.
Interessante Sorte, in einigen Ländern wie in Ungarn sehr beliebt ist. Sie stammt ursprünglich aus den USA und wird vor allem in Kalifornien sehr geschätzt. Die Frucht hat eine längliche Samenhöhle. Dank ihrer Form können die Früchte leicht in Scheiben geschnitten werden und sind unter anderem zum Trocknen geeignet.
Pflanze: stark rankend.
Fruchtform: zylindrisch, manchmal etwas bananenförmig gebogen; Fruchtgrösse (DxL): 15 - 30 cm x 70 - 110 cm. Fruchtfleisch: dunkelgelb bis orange, dick, trocken, fest, süss, ausgezeichnete Qualität, feiner Kürbisgeschmack.
Verwendung: für Pürees, Suppen, Gratins und Aufläufe, als Gemüse, zum Braten, für Kuchen, Konfitüren/Marmeladen.
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