A Mutsu (陸 奥, ム ツ) almát (más néven Crispin) 1949-ben vezették be, és keresztezi az „Golden Delicious” és az „Indo” almafajtákat, amelyeket először Japánban Aomori prefektúrában termesztettek. Az alma neve
A Mutsu (陸 奥, ム ツ) almát (más néven Crispin) 1949-ben vezették be, és keresztezi az „Golden Delicious” és az „Indo” almafajtákat, amelyeket először Japánban Aomori prefektúrában termesztettek. Az alma neve a Tōhoku régió Mutsu tartományának egy nagy részének korábbi neve, amelyből Aomori jött létre a Meiji helyreállítás során.
A 'Mutsu' egy triploid fajta. Nagyon érzékeny a Blister Spot betegségre.
A „Mutsu” egy nagy zöld alma (gyümölcsök súlya legfeljebb 1 kg), húsának színe fehér és zöldes sárga között változik. Lehet kerek, kúpos vagy hosszúkás, és egyenlőtlen az oldala. Alakja vagy mérete általában nem egyenletes. A „Mutsu” almán a rozsdásodás alig fedi le a bőrt, és ha van, akkor világosszürke vagy barna.
Használat
A „Mutsu” aromás, édes és éles, lédús húsú. Alkalmas önmagában történő fogyasztásra, gyümölcslevek készítésére, szárításra vagy főzésre, mivel főzve jól megőrzi alakját. Akár három hónapig is eltartható, mielőtt elromlik.
Termesztés
A „Mutsu” mérsékelt vagy meleg éghajlaton termeszthető. A tenyészidő közepén virágzik, és az évszak végén betakarítják.
Adatlap
Reviews (0)
A Mutsu (陸 奥, ム ツ) almát (más néven Crispin) 1949-ben vezették be, és keresztezi az „Golden Delicious” és az „Indo” almafajtákat, amelyeket először Japánban Aomori prefektúrában termesztettek. Az alma neve
