Peru Çeşitleri

31 adet ürün var.

Toplam 31 üründen 1-15 arası gösteriliyor

Dev bitki (dev meyveli)

Peru'dan Çeşitlilik

Peruvian Black Violet White "K'uyu Chuspi" Corn Seeds 2.45 - 1

Dev Perulu S-M-B Mısır...

Fiyat €2,45 (SKU: P 281)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Dev Perulu Siyah Menekşe Beyaz Mısır Tohumları "K'uyu Chuspi"</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>10 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p>"K'uyu Chuspi" Mısır daha yumuşak bir kabuk ve iç vardır ve bu nedenle, en yaygın olarak kızarmış (cancha) olarak kullanılır.</p> <p>Bu sıradışı Dev çekirdek mısır haşhaş için yetiştirilir. Isıtıldığında sağlam çekirdekler patlar Pottan atlamak için yeterli kuvvete sahip olmak. Çoğumuzun alışkın olduğu patlamış mısırdan farklı olarak, "K'uyu Chuspi" mısır tamamen "patlamaz", bunun yerine kalp, hoş bir tost aroması ile etli ve kabarık kalır. And Dağları'ndan gelen bu, kesinlikle kısa gün uzunluklarına en çok adapte edilen bir başka uzun mevsim mısırdır.</p> <p>"K'uyu Chuspi" mısır, Peru'nun doğusu ve Kuzeybatı Arjantin'deki Jujuy ve Salta eyaletleridir. Sivri uçları ovalden konik şekildedir ve her biri 18 ila 24 çekirdekten oluşan çok sayıda sıra vardır. Taneler uzun, dardır, topukta nişasta ve tepe noktasında dekstrin veya şeker içerir ve olgunlaştıkça kırışır.</p> <p>"K'uyu Chuspi" mısır hala kendi alanında geleneksel olarak kış için yiyecek rezervi olarak kullanan İspanyol öncesi çiftçiler tarafından üretilmektedir. Kavrulmuş taneleri olduğu gibi veya bölgenin başka bir ürünü olan keçi peyniri ile birlikte yenir. Ayrıca, tipik bir kahvaltı içeceğine de dönüştürülebilir. Son olarak, 'choclos' adı verilen yeşil kulakları zaman zaman suda kaynatılır veya kavrulur, tadı daha yüksek şeker içeriğine sahip oldukları için olgun olanlardan daha tatlıdır.</p> </body> </html>
P 281 10-S NS
Peruvian Black Violet White "K'uyu Chuspi" Corn Seeds 2.45 - 1

Dev bitki (dev meyveli)

Peru'dan Çeşitlilik
Peruvian Black and White Chulpe Corn Seeds 2.45 - 1

Peruvian Black and White...

Fiyat €2,45 (SKU: VE 70 BW (4g))
,
5/ 5
<h2><strong>Peruvian Black and White Chulpe Corn Seeds</strong></h2> <h2><span style="color: #fd0202;" class=""><strong>Price for Package of 10 (4g) seeds.</strong></span></h2> <p><span>Chullpi-Maiz Chullpi has a softer shell and interior, and for this reason is most widely used as a toasted (cancha).</span></p> <p><span>This unusual large kernel corn is grown for popping. The robust kernels explode when heated Having enough force to jump out of the pot. Unlike the popcorn that most of us are used to, Chullpi corn does not “pop” all the way, instead the heart stays meaty and “puffy” with a nice toasted flavor. Being from the Andes, this is surely another long season corn that is most adapted to short daylengths.</span></p> <p><span>Chullpi maize is a native variety of Peru and the provinces of Jujuy and Salta, in North-western Argentina. Its spikes are oval to conical in shape, with numerous rows of 18 to 24 kernels each. The grains are long, narrow, containing starch in the heel and dextrin or sugar at the apex and becoming wrinkled when mature.Chullpi maize is still produced in its native area by farmers of pre-Hispanic origin, who traditionally use it as a food reserve for the winter. Its roasted grains are eaten as they are or together with goat cheese, another product of the region. In addition, it can also be transformed into a typical breakfast drink. Finally, its green ears, called ‘choclos’, can be occasionally consumed boiled in water or roasted, their taste being sweeter than the mature ones as they feature a higher sugar content. The survival of the Chullpi variety is now severely endangered, as on the one hand it requires particular weather conditions for its growth and on the other it suffers from the competition of other commercial sweet corn varieties, which are both sold frozen in the cobs and shelled in cans. This caused its cultivation to plunge, and it is today rare to see it exchanged with other products.</span></p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 70 BW (4g)
Peruvian Black and White Chulpe Corn Seeds 2.45 - 1

Dev bitki (dev meyveli)

Peru'dan Çeşitlilik
Peruvian Yellow Chulpe Corn - Maiz Seeds 2.25 - 2

Peruvian Yellow Chulpe Corn...

Fiyat €2,25 (SKU: VE 235)
,
5/ 5
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2><strong>Peruvian Yellow Chulpe Corn - Maiz Seeds</strong></h2> <h2><span style="color: #fd0202;"><strong>Price for Package of 10 seeds.</strong></span></h2> <p><span>Chullpi-Maiz Chullpi has a softer shell and interior, and for this reason is most widely used as a toasted (cancha).</span></p> <p><span>This unusual large kernel corn is grown for popping. The robust kernels explode when heated Having enough force to jump out of the pot. Unlike the popcorn that most of us are used to, Chullpi corn does not “pop” all the way, instead the heart stays meaty and “puffy” with a nice toasted flavor. Being from the Andes, this is surely another long season corn that is most adapted to short daylengths.</span></p> <p><span>Chullpi maize is a native variety of Peru and the provinces of Jujuy and Salta, in North-western Argentina. Its spikes are oval to conical in shape, with numerous rows of 18 to 24 kernels each. The grains are long, narrow, containing starch in the heel and dextrin or sugar at the apex and becoming wrinkled when mature.Chullpi maize is still produced in its native area by farmers of pre-Hispanic origin, who traditionally use it as a food reserve for the winter. Its roasted grains are eaten as they are or together with goat cheese, another product of the region. In addition, it can also be transformed into a typical breakfast drink. Finally, its green ears, called ‘choclos’, can be occasionally consumed boiled in water or roasted, their taste being sweeter than the mature ones as they feature a higher sugar content. The survival of the Chullpi variety is now severely endangered, as on the one hand it requires particular weather conditions for its growth and on the other it suffers from the competition of other commercial sweet corn varieties, which are both sold frozen in the cobs and shelled in cans. This caused its cultivation to plunge, and it is today rare to see it exchanged with other products.</span></p>
VE 235 (2.5g)
Peruvian Yellow Chulpe Corn - Maiz Seeds 2.25 - 2

Dev bitki (dev meyveli)

Peru'dan Çeşitlilik
Peruvian Giant Red Sacsa Kuski Corn Seeds 3.499999 - 11

Perulu Dev Kırmızı Sacsa...

Fiyat €2,25 (SKU: P 280)
,
5/ 5
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2><strong>Perulu Dev Kırmızı Sacsa Kuski Mısır Tohumları</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>5 veya 10 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Büyük çekirdekli (2,5 cm uzunluğunda) Andes tarlasından mısır çeşidi, çekirdek beyaz-kırmızı renktedir. Yemek pişirmek ve pişirmek için mükemmel, çok tatlı ve büyük tahıl, bu nedenle en iyi yemek pişirmek için kullanılır.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Peru mutfağında en çok tüketilen gıda maddelerinden biri. Bu mısır MÖ 1200'den beri Peru'ya ekildi. Eski Perulu çiftçiler, değişen arazilere ve iklimlere adapte olan yeni çeşitlerin seçilmesinde ve oluşturulmasında bir dereceye kadar sofistike olmuştur.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">On altıncı yüzyıl İspanyol kronikçisi Bernabé Cobo, eski Peru'da güneşin altındaki her renkte mısır (yerel olarak choclo olarak bilinir) bulabildiğini yazdı: beyaz, sarı, mor, siyah, kırmızı ve karışık. Bugün, Peru kıyıları, yaylaları ve ormanları boyunca çiftçiler, dünyanın herhangi bir yerinden daha fazla 55 çeşit mısır yetiştiriyor.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">İnkaların Kraliyet Yorumlarında yerli tarihçi Inca Garcilaso de la Vega, sömürge dönemlerinde yeme alışkanlıkları hakkında ayrıntılı olarak yazdı. O günlerde mısır, beslenme ihtiyaçlarının önemli bir parçasıydı ve yerliler buna kavrulmuş veya suda kaynatılmış yemek yiyerek Sara adını verdiler. Büyük vesilelerle, tanta veya huminta adı verilen bir ekmek yapmak için çekirdekleri öğüttüler. Güneş Festivali (Inti Raymi) gibi ciddi olaylar için, zancu adlı ekmek ruloları pişireceklerdi. Perulu mısır da kavruldu ve bugün olduğu gibi çağrıldı: cancha (patlamış mısırın öncüsü).</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Bugün Peru, mısır bazlı lezzetli yemekler hazırlama yollarında bölgesel çeşitlere sahiptir. Kuzey Peru'da, yerliler özellikle soğan, sarımsak ve acı biber ile karıştırılmış rendelenmiş mısır çekirdeklerine dayanan ve hindi ile pişirildiğinde özellikle yüksek bir lezzet alan pepnián'a düşkündür. Arequipa sakinleri Soltero (fasulye, mısır, soğan ve taze peynirden yapılan sos) adı verilen bir yemek hazırlar. Ormanda, en tipik yemeklerden biri olan inchi önbellek, kavrulmuş mısır ve fıstıktan yapılmış bir güveçte pişirilmiş tavuktan yapılır. Tatlılar sanguito'yu (sarı mısır unu, yemeklik yağ, kuru üzüm ve chancaca adı verilen şeker kamışı pekmezinden yapılmıştır) içerir.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Perulu Mısır ayrıca çok çeşitli renk ve tatlarda (yeşil, kahverengi ve sarı; tatlı ve tuzlu); tamales ve humitas adı verilen mısır püresi hamur işleri yapmak için kullanılır; Perulu mısır ayrıca özel günler için chicha Morada (mor mısırdan yapılan içecek) veya chicha de Jora'nın (fermente mısır birası) ve mazamorra adı verilen tatlı mor mısır jölesinin ana bileşenidir.</span></p>
P 280 5-S NS
Peruvian Giant Red Sacsa Kuski Corn Seeds 3.499999 - 11

Tıbbi veya baharat bitkisi

Dev bitki (dev meyveli)

Peru'dan Çeşitlilik
Giant Peruvian Chullpi Corn - Maiz Seeds 2.45 - 1

Dev Perulu Chullpi Mısır...

Fiyat €2,45 (SKU: VE 233)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Dev Perulu Chullpi Mısır Tohumları</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>10 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p>2 cm uzunluğunda büyük tane. Chullpi-Maiz Chullpi daha yumuşak bir kabuğa ve iç kısma sahiptir ve bu nedenle en yaygın şekilde kızarmış (kanka) olarak kullanılır.</p> <p>Bu olağandışı büyük çekirdek mısır haşhaş için yetiştirilir. Isıtıldığında sağlam çekirdekler patlar Pottan atlamak için yeterli kuvvete sahip olmak. Çoğumuzun alışkın olduğu patlamış mısırın aksine, Chullpi mısır tamamen "patlamaz", bunun yerine kalp, hoş bir tost aromasıyla etli ve "kabarık" kalır. And Dağları'ndan gelen bu, kesinlikle kısa gün uzunluklarına en çok adapte edilen bir başka uzun mevsim mısırdır.</p> <p>Chullpi mısır, Kuzeybatı Arjantin'deki Peru ve Jujuy ve Salta eyaletlerinin yerli çeşididir. Sivri uçları ovalden konik şekildedir ve her biri 18 ila 24 çekirdekten oluşan çok sayıda sıra vardır. Taneler uzun, dardır, topukta nişasta ve tepe noktasında dekstrin veya şeker içerir ve olgunlaştıkça kırışır. Chullpi mısır hala kendi bölgesinde geleneksel olarak kış için yiyecek rezervi olarak kullanan İspanyol öncesi çiftçiler tarafından üretilmektedir. Kavrulmuş taneleri olduğu gibi veya bölgenin başka bir ürünü olan keçi peyniri ile birlikte yenir. Ayrıca, tipik bir kahvaltı içeceğine de dönüştürülebilir. Son olarak, 'choclos' adı verilen yeşil kulakları zaman zaman suda kaynatılır veya kavrulur, tadı daha yüksek şeker içeriğine sahip oldukları için olgun olanlardan daha tatlıdır. Chullpi çeşidinin hayatta kalması artık ciddi derecede tehlikede, bir yandan, büyümesi için belirli hava koşullarına ihtiyaç duyuyor ve diğer yandan, her ikisi de koçanlarda dondurulmuş olarak satılan diğer ticari tatlı mısır çeşitlerinin rekabetinden muzdarip. ve kutularda kabuklu. Bu, ekiminin dalmasına neden oldu ve bugün diğer ürünlerle değiştirildiğini görmek nadirdir.</p> </body> </html>
VE 233 (5.5g)
Giant Peruvian Chullpi Corn - Maiz Seeds 2.45 - 1

Peru'dan Çeşitlilik
Mor Mısır Tohumları - Maíz Morado "Kculli" Seeds Gallery - 6

Mor Mısır Tohumları - Maíz...

Fiyat €2,25 (SKU: VE 72)
,
5/ 5
<h2><strong>Mor Mısır Tohumları - Maíz Morado "Kculli"</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>4,5g (10), 9g (20) tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p>Mor mısır (İspanyolca: maíz Morado) veya mor mısır, Mesoamerica kaynaklı çeşitli çakmaktaşı mısır (Zea mays indurata) olan Mavi mısır için başka bir isimdir.</p> <p>Mor mısır çekirdekleri, yiyecekler ve içecekler için koyu mor bir renk vermek için Andes halkı tarafından sıcak suya batırılır, bu da artık bir renklendirici olarak endüstriyel kullanımları için tanınan bir uygulamadır. Bolivya, Ekvador ve Peru'da yaygın olan mor mısır, ananas, tarçın, karanfil ve şeker ile öğütülmüş mor mısır çekirdekleri ve bir tür puding olan mazamorra'da kaynatılarak yapılan bir içecek olan chicha Morada'da kullanılır. En popüler mor mısır yemeklerinden biri, sıcak servis edilen ve bazen "İnka'nın tatlısı" olarak adlandırılan bir smoothie olan "Api" dir.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 72 (4.5g)
Mor Mısır Tohumları - Maíz Morado "Kculli" Seeds Gallery - 6

Dev bitki (dev meyveli)

Peru'dan Çeşitlilik
Cuzco - Cusco Dünyanın En...

Cuzco - Cusco Dünyanın En...

Fiyat €2,25 (SKU: P 279)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Cuzco - Cusco Dünyanın En Büyük Dev Mısır Tohumları</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>5 veya 10 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Peru ve Ekvador'a özgü Perulu Dev Mısır - Choclo olarak da bilinir, çok geniş bir mısır çeşididir.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Saplar 5 - 5,50 metre yüksekliğe ulaşır, bu çeşitin bir çöplüğünde bir koşuşturma, 4 metrelik bir kuyrukta standart çeşitlerin üzerine yükselir.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Standart mısır çeşitlerinde ortalama ağırlık 100 çekirdek başına 25 - 35 gramdan başlar Perulu Dev Mısır'da 100 çekirdek başına ağırlık 100 çekirdek başına 90 - 95 gram arasında çalışır - bu, boyut ve verimin yaklaşık 3 katıdır.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Geç olgunlaşan bir mısırdır ve olgunlaşması için 120-150 güne ihtiyaç duyduğu tahmin edilmektedir. Üretilmesi kolay bir ürün değildir, büyümek için kararlılık ve ihtiyat gerektirir.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">İnsan dağlık Andes dağlık yerli olduğunu düşünürler rüzgarlı koşullara adapte olacağını, ancak durum böyle değil. Peru Urrabamba Vadisi'nde ve korunaklı ve nispeten ılıman bir havaya sahip olan çevrede geliştiler.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Perulu Dev Mısır aka Choclo</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Kuvvetli rüzgarlara dayanmazlar ve 4 - 5,50 metre yükseklikte, bir buçuk buçuk yükseklikte sürekli istiflemeye ihtiyaç duyarlar.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Bitkiler, dev çekirdekleri ile çok sayıda nispeten kısa koçanı üretir.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Tadı standart tatlı mısır ile karşılaştırılabilir. Aşırı tatlı değil - hafif ila yumuşak bir kremsi doku ile en iyi açıklama olurdu. Perulular genellikle onları kaynatır. Ekvador ve Bolivya'da, önce onları kuruturlar, sonra patlarlar ya da bir şekilde patlamış mısır gibi yağda "patlatırlar". Biz gringolar diğer mısırlarla aynı şekilde tadını çıkarabiliriz.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Mısır Sıraların aksine bloklar halinde ekilmeli ve diğer Mısır çeşitlerinin yakınına ekilmemelidir Çapraz tozlaşma kötü tatma nişastalı mısır üretme eğilimindedir. Sugar Pearl, bazı tedarikçilere göre diğer çeşitlerin yaptığı gibi izole edilmesine gerek yoktur - bu sadece Sugar Pearl için iyidir, ancak diğer çeşit değildir.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Perulu Dev Mısır doğrudan toprağa ekilebilir veya iç mekanlarda da başlatılabilir ve daha sonra nakledilebilir. İç mekanlardan başlıyorsanız, nakil süresinden önce kabı kolayca büyütebileceğinden, standarttan daha büyük bir kabınız olduğundan emin olun. Hangisini seçerseniz seçin, uygun tozlaşma ve iyi doldurulmuş kulaklar için en az dört sıra genişliğinde bloklar halinde yerleştirin</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Ekim derinliği Yaklaşık: 5 cm</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Çimlenme: 6 ila 8 gün</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Olgunluk: 120-150 günde.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Renk: Beyaz - Soluk Sarı</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Tohum Aralığı: 30-35 cm arayla.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Sıra aralığı: 100 cm</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">USDA Sağlamlık Bölgeleri: 3- 9</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Bitki Boyutu: 400-550 cm</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Mısır koçanı Boyutu: 17-20 cm Uzun</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Tamamen güneş</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Sq başına ortalama verim üzerinde. Video - Sap başına 3 veya daha fazla kulak bekliyoruz.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Mısır sığ köklere sahiptir ve eser elementlerin yanı sıra çok azot kullanır. Mahsulünüzün mümkün olan en iyi başlangıca ulaşmasına yardımcı olmak için, önce toprağı azot bakımından zengin bir gübre ile hazırlayın. Çürümüş gübre veya kompost da faydalıdır.</span></p> <p><span style="font-family: georgia, palatino, serif; font-size: 14pt;">Mısır sapları bahçe bitkilerinizin geri kalanına güneş ışığını inkar edeceği için bahçenin kuzey tarafındaki bitki, ayrıca tam güneş ışığına tahammül edemeyen bitkilere gölge sağlayacak bir yerde büyümek isteyebilirsiniz.</span></p> <h3><span style="color: #ff0000;"><strong><a href="https://www.seeds-gallery.shop/tr/home/peruvian-giant-red-sacsa-kuski-corn-seeds.html" target="_blank" title="Perulu Dev Kırmızı Sacsa Kuski Mısır Tohumları, BURADAN satın alabilirsiniz" style="color: #ff0000;" rel="noreferrer noopener">Perulu Dev Kırmızı Sacsa Kuski Mısır Tohumları, BURADAN satın alabilirsiniz</a></strong></span></h3> </body> </html>
P 279 5S NS
Cuzco - Cusco Dünyanın En Büyük Dev Mısır Tohumları

Peru'dan Çeşitlilik
Black Maca Organic Seeds (Lepidium meyenii) Aphrodisiac 2.049999 - 1

Siyah Maca Tohumları...

Fiyat €2,05 (SKU: VE 168)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Siyah Maca Tohumları (Lepidium meyenii)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>20 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p><i><b>Lepidium meyenii</b></i><span>, </span><b>maca</b><span>, </span><b>maca turpu</b><span> (veya </span><b>maka turpu</b><span>) adı ile bilinir.</span>Turpgiller<span> ailesindendir,</span>turplarla<span> akrabadır. Yıllık veya iki yıllık otsu bir bitkidir. (Bazı kaynaklar </span>Peru<span> ve </span>Bolivya<span>'daki </span>And dağları<span>'nın yükseklerinde 2.200-4000 metreyi bulan doğal rakımlarda olarak yetişen çok yıllık bir bitki olarak değerlendirmektedir.</span><sup id="cite_ref-RainTreeDB_1-0" class="reference">[1]</sup><span>) Soğuk ve fakir tarım topraklarında iyi şekilde yetişmektedir. Ancak ılık bölgeler ve And dağları dışında seralarda da belli zorluklara karşın yetiştirilmektedir. Genel olarak etli hipokotil kazık kökü için genelde yetiştirilmekle bu kök diğer turp türleri gibi sebze olarak kullanılabilir veya tıbbi bitki olarak kullanılır. Ortalama 8-10 ayda bitki hasat edilecek olgunluğa erişir. Maca kökleri altın veya krem, kırmızı, mor, mavi, siyah veya yeşil renkte olabilir. Krem şeklindeki kökü olan türü tatlı bir türdür, siyah türü biraz acımsı bir tada sahip olup dayanıklılık enerji için kullanılmaktadır, kırmızı türünün ise fareler üzerinde yapılan deneylerde prostata iyi geldiği, prostatı küçülttüğü tespit edilmiştir.</span></p> <h2><span class="mw-headline" id="İçeriği">İçeriği</span></h2> <p>Maca kökü; karbonhidrat, protein, fiber ve esansiyel mineraller (özellikle selenyum, kalsiyum magnezyum ve demir) açısından zengindir. Ayrıca linolenik asit, palmitik asit, oleik asit, steroller ve polisakkaritler içerir.<sup id="cite_ref-4" class="reference">[4]</sup><sup id="cite_ref-5" class="reference">[5]</sup><span> </span>Maca'nın 19 kadar amino asit, potasyum, kalsium, çinko, selenyum, demir, iyot, bakır ve magnezyum içerdiği saptanmıştır.</p> <h2><span id="Kullan.C4.B1m.C4.B1"></span><span class="mw-headline" id="Kullanımı">Kullanımı</span></h2> <p>Latin Amerika'nın birçok yerinde ise, içerik bakımından aynı olmamasına rağmen, “Peru Ginseng” diye anılmakta ve tıpkı<span> </span>ginseng<span> </span>gibi enerji seviyesini yükseltmek, daha güçlü ve dayanıklı olmak, yorgunluk ve halsizliği azaltmak veya gidermek ve cinsel güç için değişik kombinasyonları birçok kişi tarafından kullanılmaktadır.<sup id="cite_ref-RainTreeDB_1-1" class="reference">[1]</sup><sup id="cite_ref-Taylor_6-0" class="reference">[6]</sup><span> </span>Maca p-methoxybenzyl isothiocyanate adlı bir kimyasal içermekle bu kimyasalın kısa sürede afrodizyak etkisi yaratabileceği tespit edilmiştir.</p> <p>Kökleri<span> </span>Peru'da ekmek yapımında un olarak kökleri kullanıldığı gibi süt yulaf lapası v.s. ile karıştırılıp içecek ve tonik olarak kullanılmaktadır. Ayrıca kökler mayalandırılıp az alkollü birada yapılmaktadır.</p> <h2><span id="Faydalar.C4.B1_ve_kullan.C4.B1m_alanlar.C4.B1"></span><span class="mw-headline" id="Faydaları_ve_kullanım_alanları">Faydaları ve kullanım alanları</span></h2> <p>Aşırı yorgunluk, bitkinlik ve halsizlik hissine karşı enerji seviyesini yükselterek yardımcı olur.</p> <p>Fiziksel ve duygusal (zihinsel) dinginlik hissi verir.</p> <p>Kuvvet verici, dayanıklılık ve atletik performansı arrtırıcı etkisi vardır.</p> <p>Strese karşı fiziksel ve zihinsel olarak adaptasyon sağlanmasına yardımcı bir adaptojendir.</p> <p>Hem erkek hem de kadınlarda libido, cinsel istek ve arzuyu arttırıcı etkisi vardır.</p> <p>Vajinal kuruluk ve menopoz semptomlarına karşı yardımcı olur.</p> <p>Kadınlarda cinsel uyarıcı ve vajinal ıslanmaya yardımcı etkisi vardır.</p> <p>Erkeklerde cinsel iktidarsızlık ve sertleşme problemlerine yardımcı olabilir.</p> <p>Her iki cinste de doğal hormon dengeleyici etkisi vardır.</p> </body> </html>
VE 168 (20 S)
Black Maca Organic Seeds (Lepidium meyenii) Aphrodisiac 2.049999 - 1

Peru'dan Çeşitlilik
Red Maca Seeds (Lepidium meyenii)  - 3

Kırmızı Maca Tohumları...

Fiyat €2,20 (SKU: VE 167)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Kırmızı Maca Tohumları (Lepidium meyenii)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>20 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p><i><b>Lepidium meyenii</b></i><span>, </span><b>maca</b><span>, </span><b>maca turpu</b><span> (veya </span><b>maka turpu</b><span>) adı ile bilinir.</span>Turpgiller<span> ailesindendir,</span>turplarla<span> akrabadır. Yıllık veya iki yıllık otsu bir bitkidir. (Bazı kaynaklar </span>Peru<span> ve </span>Bolivya<span>'daki </span>And dağları<span>'nın yükseklerinde 2.200-4000 metreyi bulan doğal rakımlarda olarak yetişen çok yıllık bir bitki olarak değerlendirmektedir.</span><sup id="cite_ref-RainTreeDB_1-0" class="reference">[1]</sup><span>) Soğuk ve fakir tarım topraklarında iyi şekilde yetişmektedir. Ancak ılık bölgeler ve And dağları dışında seralarda da belli zorluklara karşın yetiştirilmektedir. Genel olarak etli hipokotil kazık kökü için genelde yetiştirilmekle bu kök diğer turp türleri gibi sebze olarak kullanılabilir veya tıbbi bitki olarak kullanılır. Ortalama 8-10 ayda bitki hasat edilecek olgunluğa erişir. Maca kökleri altın veya krem, kırmızı, mor, mavi, siyah veya yeşil renkte olabilir. Krem şeklindeki kökü olan türü tatlı bir türdür, siyah türü biraz acımsı bir tada sahip olup dayanıklılık enerji için kullanılmaktadır, kırmızı türünün ise fareler üzerinde yapılan deneylerde prostata iyi geldiği, prostatı küçülttüğü tespit edilmiştir.</span></p> <h2><span class="mw-headline" id="İçeriği">İçeriği</span></h2> <p>Maca kökü; karbonhidrat, protein, fiber ve esansiyel mineraller (özellikle selenyum, kalsiyum magnezyum ve demir) açısından zengindir. Ayrıca linolenik asit, palmitik asit, oleik asit, steroller ve polisakkaritler içerir.<sup id="cite_ref-4" class="reference">[4]</sup><sup id="cite_ref-5" class="reference">[5]</sup><span> </span>Maca'nın 19 kadar amino asit, potasyum, kalsium, çinko, selenyum, demir, iyot, bakır ve magnezyum içerdiği saptanmıştır.</p> <h2><span id="Kullan.C4.B1m.C4.B1"></span><span class="mw-headline" id="Kullanımı">Kullanımı</span></h2> <p>Latin Amerika'nın birçok yerinde ise, içerik bakımından aynı olmamasına rağmen, “Peru Ginseng” diye anılmakta ve tıpkı<span> </span>ginseng<span> </span>gibi enerji seviyesini yükseltmek, daha güçlü ve dayanıklı olmak, yorgunluk ve halsizliği azaltmak veya gidermek ve cinsel güç için değişik kombinasyonları birçok kişi tarafından kullanılmaktadır.<sup id="cite_ref-RainTreeDB_1-1" class="reference">[1]</sup><sup id="cite_ref-Taylor_6-0" class="reference">[6]</sup><span> </span>Maca p-methoxybenzyl isothiocyanate adlı bir kimyasal içermekle bu kimyasalın kısa sürede afrodizyak etkisi yaratabileceği tespit edilmiştir.</p> <p>Kökleri<span> </span>Peru'da ekmek yapımında un olarak kökleri kullanıldığı gibi süt yulaf lapası v.s. ile karıştırılıp içecek ve tonik olarak kullanılmaktadır. Ayrıca kökler mayalandırılıp az alkollü birada yapılmaktadır.</p> <h2><span id="Faydalar.C4.B1_ve_kullan.C4.B1m_alanlar.C4.B1"></span><span class="mw-headline" id="Faydaları_ve_kullanım_alanları">Faydaları ve kullanım alanları</span></h2> <p>Aşırı yorgunluk, bitkinlik ve halsizlik hissine karşı enerji seviyesini yükselterek yardımcı olur.</p> <p>Fiziksel ve duygusal (zihinsel) dinginlik hissi verir.</p> <p>Kuvvet verici, dayanıklılık ve atletik performansı arrtırıcı etkisi vardır.</p> <p>Strese karşı fiziksel ve zihinsel olarak adaptasyon sağlanmasına yardımcı bir adaptojendir.</p> <p>Hem erkek hem de kadınlarda libido, cinsel istek ve arzuyu arttırıcı etkisi vardır.</p> <p>Vajinal kuruluk ve menopoz semptomlarına karşı yardımcı olur.</p> <p>Kadınlarda cinsel uyarıcı ve vajinal ıslanmaya yardımcı etkisi vardır.</p> <p>Erkeklerde cinsel iktidarsızlık ve sertleşme problemlerine yardımcı olabilir.</p> <p>Her iki cinste de doğal hormon dengeleyici etkisi vardır.</p> </body> </html>
VE 167 (20 S)
Red Maca Seeds (Lepidium meyenii)  - 3

Peru'dan Çeşitlilik
Maca Seeds (Lepidium meyenii) 2.2 - 1

Maca, Maca Turpu Tohum...

Fiyat €2,20 (SKU: VE 166)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Maca, Maca Turpu Tohum (Lepidium meyenii)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>20 veya 40 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p><i><b>Lepidium meyenii</b></i><span>, </span><b>maca</b><span>, </span><b>maca turpu</b><span> (veya </span><b>maka turpu</b><span>) adı ile bilinir.</span>Turpgiller<span> ailesindendir,</span>turplarla<span> akrabadır. Yıllık veya iki yıllık otsu bir bitkidir. (Bazı kaynaklar </span>Peru<span> ve </span>Bolivya<span>'daki </span>And dağları<span>'nın yükseklerinde 2.200-4000 metreyi bulan doğal rakımlarda olarak yetişen çok yıllık bir bitki olarak değerlendirmektedir.</span><sup id="cite_ref-RainTreeDB_1-0" class="reference">[1]</sup><span>) Soğuk ve fakir tarım topraklarında iyi şekilde yetişmektedir. Ancak ılık bölgeler ve And dağları dışında seralarda da belli zorluklara karşın yetiştirilmektedir. Genel olarak etli hipokotil kazık kökü için genelde yetiştirilmekle bu kök diğer turp türleri gibi sebze olarak kullanılabilir veya tıbbi bitki olarak kullanılır. Ortalama 8-10 ayda bitki hasat edilecek olgunluğa erişir. Maca kökleri altın veya krem, kırmızı, mor, mavi, siyah veya yeşil renkte olabilir. Krem şeklindeki kökü olan türü tatlı bir türdür, siyah türü biraz acımsı bir tada sahip olup dayanıklılık enerji için kullanılmaktadır, kırmızı türünün ise fareler üzerinde yapılan deneylerde prostata iyi geldiği, prostatı küçülttüğü tespit edilmiştir.</span></p> <h2><span class="mw-headline" id="İçeriği">İçeriği</span></h2> <p>Maca kökü; karbonhidrat, protein, fiber ve esansiyel mineraller (özellikle selenyum, kalsiyum magnezyum ve demir) açısından zengindir. Ayrıca linolenik asit, palmitik asit, oleik asit, steroller ve polisakkaritler içerir.<sup id="cite_ref-4" class="reference">[4]</sup><sup id="cite_ref-5" class="reference">[5]</sup><span> </span>Maca'nın 19 kadar amino asit, potasyum, kalsium, çinko, selenyum, demir, iyot, bakır ve magnezyum içerdiği saptanmıştır.</p> <h2><span id="Kullan.C4.B1m.C4.B1"></span><span class="mw-headline" id="Kullanımı">Kullanımı</span></h2> <p>Latin Amerika'nın birçok yerinde ise, içerik bakımından aynı olmamasına rağmen, “Peru Ginseng” diye anılmakta ve tıpkı<span> </span>ginseng<span> </span>gibi enerji seviyesini yükseltmek, daha güçlü ve dayanıklı olmak, yorgunluk ve halsizliği azaltmak veya gidermek ve cinsel güç için değişik kombinasyonları birçok kişi tarafından kullanılmaktadır.<sup id="cite_ref-RainTreeDB_1-1" class="reference">[1]</sup><sup id="cite_ref-Taylor_6-0" class="reference">[6]</sup><span> </span>Maca p-methoxybenzyl isothiocyanate adlı bir kimyasal içermekle bu kimyasalın kısa sürede afrodizyak etkisi yaratabileceği tespit edilmiştir.</p> <p>Kökleri<span> </span>Peru'da ekmek yapımında un olarak kökleri kullanıldığı gibi süt yulaf lapası v.s. ile karıştırılıp içecek ve tonik olarak kullanılmaktadır. Ayrıca kökler mayalandırılıp az alkollü birada yapılmaktadır.</p> <h2><span id="Faydalar.C4.B1_ve_kullan.C4.B1m_alanlar.C4.B1"></span><span class="mw-headline" id="Faydaları_ve_kullanım_alanları">Faydaları ve kullanım alanları</span></h2> <p>Aşırı yorgunluk, bitkinlik ve halsizlik hissine karşı enerji seviyesini yükselterek yardımcı olur.</p> <p>Fiziksel ve duygusal (zihinsel) dinginlik hissi verir.</p> <p>Kuvvet verici, dayanıklılık ve atletik performansı arrtırıcı etkisi vardır.</p> <p>Strese karşı fiziksel ve zihinsel olarak adaptasyon sağlanmasına yardımcı bir adaptojendir.</p> <p>Hem erkek hem de kadınlarda libido, cinsel istek ve arzuyu arttırıcı etkisi vardır.</p> <p>Vajinal kuruluk ve menopoz semptomlarına karşı yardımcı olur.</p> <p>Kadınlarda cinsel uyarıcı ve vajinal ıslanmaya yardımcı etkisi vardır.</p> <p>Erkeklerde cinsel iktidarsızlık ve sertleşme problemlerine yardımcı olabilir.</p> <p>Her iki cinste de doğal hormon dengeleyici etkisi vardır.</p> </body> </html>
VE 166 (20 S)
Maca Seeds (Lepidium meyenii) 2.2 - 1

Peru'dan Çeşitlilik
Ají Panca Peruvian Chili Seeds (Capsicum baccatum) 1.65 - 6

Ají Panca Peru Siyah Biber...

Fiyat €1,95 (SKU: C 61)
,
5/ 5
<h2><strong>Aji Panca Perulu Siyah Biber Tohumları</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>10 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p>Ají Especial, 1 Ají Colorado veya Chile Peruano olarak da adlandırılan Ají Panca, Peru'da yetiştirilen Capsicum chinense (bir tür biber) çeşididir, ancak aynı zamanda Capsicum baccatum ile de yaygın olarak ilişkilidir. Peru mutfağında en çok kullanılan biberlerden birini düşünür.</p> <p>Genellikle Peru kıyılarında yetiştirilir ve 8 ila 13 santimetre uzunluğunda ve 2,5 ila 3 santimetre genişliğinde, kalın et ve meyveli tonları vardır, olgunlaştığında koyu kahverengiye döner.</p> <p>Hikayeden bir karakter İbrahim Valdelomar'ın şövalye Carmel, Ajíseco kırmızı tüyleri ile adlandırılır, genellikle çiftlikler üzerinde güneşte kurutulur ve kuru, toz veya macun şeklinde satılır. Damarların çıkarılması ve atılması o kadar baharatlı değildir, bunun yerine lezzet ve rengi için kullanılır.</p> <p><strong>Kullanır:</strong><br>Ají panca chile'ı kullanmanın birçok yolu vardır. Çorbalarda pişirin, doğrayın ve salatalara atın veya farklı et yemekleri için garnitür olarak kullanın. Ají panca şili tariflerinin listesi neredeyse sınırsızdır, çünkü bu birçok ülkede çok popüler bir sebzedir ve şefler her zaman Ají panca şilini hazırlamanın yenilikçi yollarıyla ortaya çıkmaktadır. Birçok vejetaryen menüler Ají panca şilini ilk on bitki içine yerleştirir, ancak bu besleyici sebze birçok et bazlı yemekte de kullanılır.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
C 61
Ají Panca Peruvian Chili Seeds (Capsicum baccatum) 1.65 - 6

Peru'dan Çeşitlilik

Chili Aji Patillo Seeds...

Chili Aji Patillo Seeds...

Fiyat €2,25 (SKU: C 104 AP)
,
5/ 5
<h2><strong>Chili Aji Patillo Seeds (Capsicum pendulum)</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Price for Package of 5 seeds.</strong></span></h2> <p>Aji Patillo is a mild Andean Aji Type, the plant can grow up to 64 cm. Pods are yellow, elongated, pendant.</p> <p>Uses :</p> <p>There are so many ways in which you can use. Cook it in soups, chop it up and toss it in salads or use it as a side dish for different meat dishes.</p> <p>Seeds that are been sold have been collected a few weeks ago.</p> <p>They've been collected in the southern Region of Chuquisaca, Bolivia.</p>
C 104 AP
Chili Aji Patillo Seeds (Capsicum pendulum)

Peru'dan Çeşitlilik
Aji Amarillo Acı Biber Tohumu

Aji Amarillo Acı Biber Tohumu

Fiyat €2,15 (SKU: C 29)
,
5/ 5
<h2><strong>Aji Amarillo Acı Biber Tohumu</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>10 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p>Asaji escabeche veya Peru çini olarak da bilinen Aji Amarillo, Peru mutfağı için bir çeşni olarak (kırmızı soğan ve kişniş ile karıştırıldığında) kullanımları için önemlidir.</p> <p>30.000-50.000 Scovilles. “Amarillo” İspanyolca için sarı sözcük ve “Ají” Güney Amerika'da şili terimi olduğundan, bu biber de uygun şekilde “sarı şili” olarak bilinir. Ají Amarillo Peru'nun tüm bölgelerinde yetiştirilmektedir. İnkalar tarafından kullanılan, hala o ülkenin en yaygın ve popüler şili.</p> <p>Biber bitkisi uzun boyludur ve baklalar bakla dalları tartarken tartıya ihtiyaç duyar. Tüm Aji Amarillo biber bitkilerimiz saksıdadır ve 1,5 m'den daha uzun boyludurlar. Yaklaşık 15 cm uzunluğunda ve yaklaşık 2.5 cm genişliğinde kapsüller içeren büyük bir üretici. Baklalar tuhaf yeşil renkte başlar ve şaşırtıcı bir turuncu renge gider.</p> <p>Peru mutfağında muhtemelen en önemli bileşen olduğu söylenebilir.</p> <p>Bu bölgedeki diğer chiles gibi, Amarillo'nun meyveli, meyve benzeri bir tadı vardır. Isı seviyesinde orta, ancak ağzınızı yakmaz. Bir çeşni olarak da harika.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
C 29 (10 S)
Aji Amarillo Acı Biber Tohumu

Peru'dan Çeşitlilik

Peruvian Purple Potato Seeds 3.05 - 6

Peru Mor Patates Tohumları

Fiyat €2,95 (SKU: P 441)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Peru Mor Patates Tohumları</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Fiyat 5 veya 10 mor tohumluk patates içindir.</strong></span></h2> <p>Küçük ve küçük gibi gönderiyoruz, böylece herhangi bir Posta Kutusuna teslim edilebilir. Sıradan bir çeşidin tadı ve dokusuna sahiptir, ancak pişirme sırasında rengini koruyan canlı mor ete sahiptir. Yüksek antosiyanin antioksidanları, sizin için de daha iyidir. Ezme, pişirme, kızartma ve mikrodalgada pişirmenin yanı sıra muhteşem cips ve Pommes Frites yapmak için ideal!</p> <p>If you’re a spud lover but stopped eating potatoes due to their reputation of causing weight gain, you may be in luck. Studies show it could be the potato you choose in addition to how the potato is prepared that make a difference. What about french fries? Well, those fries are six times more likely to cause weight gain if enjoyed too often, and besides, the super high temperatures they’re cooked at cause the loss of any possible nutrients, so why bother? And if you think adding all those delicious fatty toppings is the way to go, think again. Instead, opt for purple potatoes.</p> <p>Purple potatoes are <strong>high-antioxidant foods</strong> that are eye-catching since the skin and the flesh are both purple, making them a beautiful adornment to any plate. But it’s not just the color that’s appealing. Purple potatoes offer a host of awesome benefits from working as a healthy food-coloring agent to helping regulate blood pressure to aiding athletic performance and more.</p> <p><strong>Benefits of Purple Potatoes</strong></p> <ol> <li><strong> Healthy Food-Coloring Alternative</strong></li> </ol> <p>Potatoes, carrots and other <strong>root vegetables</strong> are used for coloring foods and grown specifically for the natural colors industry. This is great news since they’re completely natural versus the numerous chemical <strong>food dyes linked to cancer</strong> that have been used for years.</p> <p>The American Chemical Society documents the research that has been done regarding this food use, noting that the purple sweet potato is chock-full of anthocyanins, which provide health benefits not found in artificial food colors. Purple sweet potato anthocyanins are great for food and beverage coloring and are used in food products, such as fruit drinks, vitamin waters, ice cream and yogurt. What makes them unique goes beyond their color. They’re more stable options because they do not break down easily, making them consistent in providing color while giving little to no taste. (2)</p> <p>Though it’s difficult to extract, it’s still a better choice given the traditional synthetic versions of colorings and the process of extraction from cochineal insects. In fact, cochineal insects feed on a certain type of cactus native to South America and Mexico, and it takes about 2,500 bugs to produce just one ounce of cochineal extract, which is often used in ice creams, yogurts, candy, beverages and the like.</p> <ol start="2"> <li><strong> Help Lower and Regulate Blood Pressure</strong></li> </ol> <p>A small study presented by the American Chemical Society found that eating purple potatoes may lower blood pressure. This could be because of their effect on the capillaries and blood vessels, along with the high concentration of a phytochemical called chlorogenic acid, which has been linked to lower blood pressure found in some studies. (3) This research shows that plain purple potatoes, baked or cooked in the microwave, lowered the blood pressure of subjects that were reviewed by 3 percent to 4 percent, with no weight gain, and was likely due to the antioxidant behavior and phytonutrient density that these colorful gems exude.</p> <p>The health benefits are similar to what the popular nutrient-rich providers <strong>broccoli</strong>, spinach and Brussels sprouts provide. And let’s not forget about the potassium they contain, which offers the regulation of blood pressure. (4) This makes purple potatoes and other similar foods excellent additions to any <strong>high blood pressure diet</strong> treatment plan.</p> <ol start="3"> <li><strong> May Prevent Blood Clots</strong></li> </ol> <p><strong>Thrombosis</strong>, a formal name for blood clotting, is a leading cause of death throughout the world but can be prevented, possibly by adding a little purple potato into your diet. As noted previously, the purple potato contains chlorogenic acid. This acid has been shown to break down blood clots and inhibit the enzymatic activity of procoagulant proteins and peptides.</p> <p>Research published in the <em>Journal of Biochemical and Molecular Toxicology</em>found that chlorogenic acid delayed the development of blood clots in mice, demonstrating the anti-thrombotic effect and making it a potential agent for the treatment of blood clots, including possible prevention.</p> <ol start="4"> <li><strong> Jam-Packed with Antioxidants and Phytonutrients</strong></li> </ol> <p>The purple potato is loaded with antioxidants and disease-fighting <strong>phytonutrients</strong> that work together to offer amazing health benefits, such as reducing inflammation. One of the elements within this powerful cocktail is the anthocyanin, which is what gives the potato its brilliant purple color. But it’s the <strong>free-radical scavenging</strong> and antioxidant capabilities of the anthocyanin pigments that gives the desired health benefits.</p> <p>Anthocyanin pigments as medicine have been a part of folk medicine for ages and used as remedies for liver dysfunction and hypertension, and much like the <strong>bilberry</strong>, anthocyanins have been linked to helping reduce the risks of eye diseases and infections. (6) </p> <ol start="5"> <li><strong> Provides Fiber</strong></li> </ol> <p>Most people don’t eat enough fiber, according to numerous reports. Maybe a little purple potato can help with that problem since it’s a healthier <strong>high-fiber food</strong>. Why is fiber so important? One of the biggest reasons is it helps keep things moving along smoothly through your digestive system, which can help eliminate constipation, irregularity and discomfort.</p> <p>Fiber is classified as soluble, which means it dissolves in water, or insoluble, which doesn’t. Potatoes contain the insoluble form as well as whole-wheat flour, wheat bran, nuts, beans, and vegetables, like cauliflower and green beans. Including both soluble and insoluble fiber promotes the best health, and purple potatoes offer a good dose of the insoluble kind to help reach the proper amount of fiber needs. (7) </p> <ol start="6"> <li><strong> Great for Endurance Athletes and Ultra Runners</strong></li> </ol> <p>Another reason that insoluble fiber is so helpful is that it can provide a sort of time-released effect that helps endurance athletes sustain high energy levels for long periods of time. In fact, it’s not unusual to find potatoes at an aid station during a long-distance race.</p> <p><em>Runner’s World</em> reports that while the ever-so famous carb-loader pasta seems to take front stage, the potato may do a better job, not only the night before but also the day of an event by providing more energy-delivering complex carbohydrates. Not only are they super easy to prepare, but they’re easy to digest — a common concern with most athletes. As well, potassium is useful for athletes of all types, in particular, due to the electrolytes it contains. The purple potato contains 341 milligrams of potassium per half cup serving, which is 10 percent of the daily recommended value. This may make the potato the perfect carb for athletes — and to help prevent <strong>low potassium</strong>. (8)</p> <p><strong>Purple Potatoes Nutrition</strong></p> <p>A half cup of diced, raw purple potatoes contains about: (9)</p> <ul> <li>52 calories</li> <li>12 grams carbohydrates</li> <li>1.4 grams protein</li> <li>0.1 gram fat</li> <li>1.3 grams fiber</li> <li>6.5 milligrams vitamin C (11 percent DV)</li> <li>341 milligrams potassium (10 percent DV)</li> <li>0.1 milligrams vitamin B6 (6 percent DV)</li> <li>45.7 milligrams phosphorus (5 percent DV)</li> <li>0.1 milligrams copper (5 percent DV)</li> <li>0.1 milligram manganese (5 percent DV)</li> <li>0.1 milligram thiamine (4 percent DV)</li> <li>0.9 milligram niacin (4 percent DV)</li> <li>16.5 milligrams magnesium (4 percent DV)</li> </ul> <p><strong>How to Use Purple Potatoes</strong></p> <p>Purple potatoes are versatile but can become a little mushy if overcooked. Even though they have a rich, vibrant violet color, their flavor is more subtle than some other potato varieties. Because of this, unlike the <strong>sweet potato</strong> that’s delicious all by itself, the purple potato is usually prepared by adding seasonings. Keep in mind that boiling or baking is the best method versus deep frying, which kills any useful nutrients. Use a little coconut or olive oil with some salt and pepper for a delightful addition to any meal.</p> <p><strong>Purple Potato Recipes</strong></p> <p>There are many ways to utilize purple potatoes in recipes. Try this one to start:</p> <p><strong>Roasted Rosemary Garlic and Turmeric Purple Potatoes with Leeks</strong></p> <p>INGREDIENTS:</p> <ul> <li>2 sprigs fresh rosemary (save one for garnish)</li> <li>10 small purple potatoes</li> <li>1 teaspoon sea salt</li> <li>1 teaspoon pepper</li> <li>1 teaspoon turmeric</li> <li>1/4 cup leeks, sliced</li> <li>2 cloves garlic, minced</li> <li>2.5 tablespoons coconut oil</li> </ul> <p>DIRECTIONS:</p> <ol> <li>Preheat oven to 375 degrees.</li> <li>Slice the leeks and garlic and set aside.</li> <li>Rinse potatoes and cut in small pieces about a quarter inch thick.</li> <li>In a bowl, mix the leeks, garlic, turmeric and potatoes with the coconut oil. It may help to melt the coconut oil first.</li> <li>Add the sea salt, pepper and chopped rosemary, and mix well.</li> <li>Now place the potatoes to a baking sheet lined with foil.</li> <li>Roast for 35–45 minutes or until potatoes are soft and begin to brown.</li> <li>Place a half cup serving as a side dish on a plate, and garnish with a small sprig of rosemary.</li> </ol> <p>You can also try Purple Potato Salad with Avocado-Chia Dressing recipe and use purple potatoes in most side dishes that utilize potatoes.</p> <p><strong>History of Purple Potatoes</strong></p> <p>The history of the purple potato goes back to what’s known as the purple Peruvian, which is an heirloom fingerling potato. Potatoes, in addition to tomatoes, peppers and eggplants, are part of the <em>Solanaceae</em> or <strong>nightshade vegetables</strong> family. The purple or blue violet potato fits into what has been called vitelotte, though not necessarily violet in color. This violet or purple potato may have been noted as early as 1817, listed as available at the market of Les Halles.</p> <p>Information published in 1863 listed five possible colors for the vitelotte, which were white, yellow, pink, red and violet. In 1873, Alexandre Dumas, a French author, wrote in his Grand dictionnaire de cuisine that “… the best of all are unquestionably the violet [ones], preferable even to the red [ones], [and] known in Paris by the name of <em>Vitelottes.” </em>(10, 11) </p> <p>The purple potato comes with special names, such as purple majesty, purple viking and purple Peruvian, and is usually available all year long. These golf ball-sized potatoes are popular in South America, originating in Peru and Bolivia, and they can reach a slightly larger size if allowed to reach full maturity. They have a nutty, earthy flavor and are perfect as a side dish for most anything. (12)</p> <p>While all potatoes, including the purple potato, blue potato, white potato, yellow potato and sweet potato, are high in <strong>carbohydrates</strong>, they contain useful fiber, vitamins and minerals. But the most nutrient-dense versions are those with the colorful flesh.</p> <p><strong>Risks with Purple Potatoes</strong></p> <p>There are no known risks of eating purple potatoes, but as always, if you experience a negative reaction, stop eating immediately.</p> <p><strong>Final Thoughts on Purple Potatoes</strong></p> <p>The purple potato, if prepared correctly, can be an excellent spud for your health. It’s a better choice for food colorings, eliminating chemical intake in the body, contains useful phytonutrients and the antioxidants it contains are so powerful that may help with inflammation.</p> <p>In addition, purple potatoes can help eliminate possible blood clots and provide useful fiber to help with <strong>constipation</strong> and digestion. A potassium-loaded complex carbohydrate, this powerful potato may help athletes with performance and sustainability during endurance-based activities as well</p> <p>From the sound of it, you might think leaky gut only affects the digestive system, but in reality it can affect more. Because Leaky Gut is so common, and such an enigma, I’m offering a free webinar on all things leaky gut.</p> </body> </html>
P 441 5K
Peruvian Purple Potato Seeds 3.05 - 6

Peru'dan Çeşitlilik

Aji Pineapple Chili Pepper Seeds

Aji Pineapple Chili Pepper...

Fiyat €1,50 (SKU: C 78)
,
5/ 5
<h2><strong>Aji Pineapple Chili Pepper Seeds </strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Price for Package of 5 seeds.</strong></span></h2> <p>Aji Pineapple chile peppers mature from green into a deep orange when ripe. An average-sized yellow chile is around five inches in length, but they can get between 6 and 7 inches long. Like all members of Capsicum baccatum, the Aji Pineapple chile is flavor-forward, with a spicy kick at the end. It has a unique fruity flavor, reminiscent of a Poblano chile, and a subtle spice that is less harsh and more full-bodied. The Aji Pineapple ranks between 30,000 and 50,000 on the Scoville scale.</p> <p><strong>Current Facts</strong></p> <p>Aji Pineapple chile peppers are in the Capsicum baccatum family, and are among some of the lesser-known chiles. “Aji” is what most South Americans call chiles, and in Peru, the most popular and important ingredient in regional dishes is Aji Pineapple, or Peruvian hot pepper. These spicy chiles are also known as Aji Escabeche, Aji Limon or simply as yellow chile.</p> <p><strong>Applications</strong></p> <p>Aji Pineapple chiles are used most often in recipes as a paste. The chiles are dried and used as a ground spice in a variety of dishes. When cooked, the chiles turn yellow, living up to their name. The spicy chile is used to flavor many Peruvian and Bolivian dishes. The size of the chiles makes it a good candidate for stuffing or grilling applications. For fresh Aji Pineapple chiles, dice and add to mango or pineapple salsas, or boil whole fresh chiles and puree into a paste. Add to soups for an additional kick, or In Peru, the Aji Pineapple is considered to be part of the condiment trio, along with onions and garlic.</p> <p><strong>Geography/History</strong></p> <p>Aji Pineapple chiles, as well as other members of the baccatum species, are native to South and Central America and have been cultivated for over 7,000 years. Baccatum is a loose translation of “berry-like” which alludes to the shape of the fruits of the species. Aji Pineapple chiles are grown throughout South America, and on small farms in the Southwestern United States.</p>
C 78
Aji Pineapple Chili Pepper Seeds