Hindistan'dan Çeşitler

18 adet ürün var.

Toplam 18 üründen 1-15 arası gösteriliyor

Hindistan'dan çeşitli
Kaşmir Biber Tohumları

Kaşmir Biber Tohumları

Fiyat €3,85 (SKU: C 111 KC)
,
5/ 5
<h2><strong>Kaşmir Biber Tohumları</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>30 (0,2g) tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p>Kaşmir biberi, hafif bir müstehcenliği ve mükemmel meyvemsi tadı ile parlak, canlı kırmızı rengiyle bilinen Hint mutfağının ana malzemesidir. En değerli biberlerden biri kaşmir biberidir, ancak bu biber, baharatından çok rengiyle bilinir.</p> <p>Bu biberi kurutmak ve öğütülmüş biber tozu yapmak için şiddetle tavsiye ediyoruz. Başka hiçbir biber, Keşmir biberi gibi bir yemeğe (özellikle ev yapımı sosis veya Kulen) renk vermez.</p> <p>SHU: 1.000-2.000 SHU</p> <p>Baharat seviyeleri açısından, Keşmir biberi özellikle baharatlı değildir. En iyi ihtimalle hafif bir müstehcenlik sağlar ve yiyeceklerde orta derecede müstehcenliğe ihtiyacınız varsa mükemmeldir. Güzel kırmızı rengi ve tadı, harika meyve aroması nedeniyle kullanmak daha iyidir. Scoville ölçeğinde 1.000-2.000 Scoville ısı birimi olarak tahmin edilmektedir. Keşmir biberi kırmızı biberden daha sıcak ve kırmızı biberden daha hafiftir.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
C 111 KC
Kaşmir Biber Tohumları

Hindistan'dan çeşitli
Poona Kheera Cucumber Seeds 2.35 - 1

Poona Kheera Cucumber Seeds

Fiyat €2,35 (SKU: PK 17)
,
5/ 5
<h2><strong>Poona Kheera Cucumber Seeds Organically Grown</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Price for Package of 5 or 10 seeds.</strong></span></h2> <div>Organic Poona Kheera Cucumber - A favorite in our trials! A specialty variety from India with great flavor, quality and field resistance to disease compared to similar varieties. Cucumbers are light yellow-green when young and begin turning russet-brown at full maturity. Traditionally sold at light-green stage, but we find the flavor is best when harvested just as browning begins; then skin has a sugary sweet flavor and flesh is juicy and crisp. Heavy producer. Climbs easily on trellis to 5-6’.(Cucumis sativus)</div> <div>Days to maturity:50 days</div> <div>FRESH SEEDS.</div> <div> </div> <div> Does well in containers 5 gallon and up (the key to growing in containers is simple, regular watering and feeding). Northern zones direct sow mid June. Can be started earlier indoors, be especially careful with the roots when transplanting. Stake string up or trellis, will also grow well without support. Pick fruit regularly to increase production. One of the most unusual treats, is emerging as possibly the best tasting cucumber of all in many opinions. Good eating even when they look over-ripe. Gets rave reviews on taste and productivity.</div>
PK 17 (10 S)
Poona Kheera Cucumber Seeds 2.35 - 1

Hindistan'dan çeşitli

Gac Exotic Fruit Seeds (Momordica cochinchinensis)

Gac Meyvesi Tohumu...

Fiyat €3,85 (SKU: P 139)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Gac Meyvesi Tohumu (Momordica cochinchinensis)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>1 tohum Paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p>GAC MEYVESİ Momordica cochinchinensis 1 adet dev tohum GAC çok yıllık bir bitkidir. ortalama +5-6 derece altında bulunmaması gerekmektedir bu bakımdan dolayı ılıman iklimde bakılmasına dikkat edilmesi gerekmektedir Domatesden 70 kat fazla Lycopene Havuçtan 20 kat fazla Beto-carotene Portakaldan 40 kat fazla Vitamin C Mısırdan 40 kat fazla Zeaxanthin Süper sebze kategorisine giren bir sebze-meyve</p> <p>Aril the consumer to prevent colon cancer. Used to treat cancer. Without the use of chemotherapy.</p> <p>Gac grows on dioecious vines and is usually collected from fence climbers or from wild plants. The vines can be commonly seen growing on lattices at the entrances to rural homes or in gardens. It only fruits once a year and is found seasonally in local markets. The fruit itself becomes a dark orange color upon ripening, and is typically round or oblong, maturing to a size of about 13 cm in length and 10 cm in diameter. Its exterior skin is covered in small spines while its dark red interior consists of clusters of fleshy pulp and seeds.</p> <p>It can be propagated by seed or by plant roots. Wetland. Due to the relative vine needs water. Gac will start flowering around 2-3 months after planting to flowering will begin in May and lasts until the flowers in August. Ripe for harvest approximately 20 days during the month. July to February and in the first season can be harvested up to the 30-60 result.</p> <p><strong>Sowing techniques "GAC FRUIT" to grow faster than normal.</strong></p> <p>The shell of the seed is very Crackers need a break. To make it grow faster too.</p> <p>On Crackers with a short knife cleaver Hardshell that will break off easily. Similar to lamb, watermelon seed it again time to grow up to 2.5 weeks, it cleared the light breaks through the soil.</p> <p><strong><a href="http://en.wikipedia.org/wiki/Gac" target="_blank" rel="noreferrer noopener">Wikipedia</a>:</strong></p> <p>Momordica cochinchinensis is a Southeast Asian fruit found throughout the region from Southern China to Northeastern Australia, mostly Vietnam.</p> <p><strong>Etymology</strong></p> <p>It is commonly known as gac, from the Vietnamese gấc (pronounced [ɣək˦˥]) or quả gấc (quả being a classifier for spherical objects such as fruit). It is known as mùbiēguǒ (木鳖果) in Chinese, and variously as Baby Jackfruit, Spiny Bitter Gourd, Sweet Gourd, or Cochinchin Gourd in English.</p> <p><strong>Characteristics</strong></p> <p>Because it has a relatively short harvest season (which peaks in December and January), making it less abundant than other foods, gac is typically served at ceremonial or festive occasions in Vietnam, such as Tết (the Vietnamese new year) and weddings. It is most commonly prepared as a dish called xôi gấc, in which the aril and seeds of the fruit are cooked in glutinous rice, imparting both their color and flavor. More recently, the fruit has begun to be marketed outside of Asia in the form of juice dietary supplements because of its allegedly high phytonutrient content.</p> <p><strong>Growth</strong></p> <p>Gac grows on dioecious vines and is usually collected from fence climbers or from wild plants. The vines can be commonly seen growing on lattices at the entrances to rural homes or in gardens. It only fruits once a year, and is found seasonally in local markets. The fruit itself becomes a dark orange color upon ripening, and is typically round or oblong, maturing to a size of about 13 cm in length and 10 cm in diameter. Its exterior skin is covered in small spines while its dark red interior consists of clusters of fleshy pulp and seeds.</p> <p><strong>Traditional uses</strong></p> <p>Traditionally, gac has been used as both food and medicine in the regions in which it grows. Other than the use of its fruit and leaves for special Vietnamese culinary dishes, gac is also used for its medicinal and nutritional properties. In Vietnam, the seed membranes are said to aid in the relief of dry eyes, as well as to promote healthy vision.[citation needed] Similarly, in traditional Chinese medicine the seeds of gac, known in Mandarin Chinese as mùbiēzǐ (Chinese: 木鳖子), are employed for a variety of internal and external purposes.</p> <p><strong>Nutrients and phytochemicals</strong></p> <p>Typical of orange-colored plant foods, gac fruit contains carotenoids such as beta-carotene (provitamin A).[1] Vietnamese children fed a rice dish containing beta-carotene from gac had higher blood levels of beta-carotene than those in the control group.[2] Gac aril oil contains high levels of vitamin E.[3] Fatty acids in the aril oil may facilitate absorption of fat-soluble nutrients, including carotenoids.[4]</p> <p>Due to its high content of beta-carotene and lycopene,[1][4] gac extracts may be sold as a food supplement in soft capsules or included in a juice blend. Gac contains substantial lycopene, beta-carotene[1] and a protein that may inhibit the proliferation of cancer cells.[5] Two cyclotides isolated, MCoT-I and MCoT-II, may have properties to inhibit trypsin.</p> <table border="1" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td colspan="2" valign="top" width="100%"> <h3><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Instructions</strong></span></h3> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">soak in water for 12 hours, or option 2 look piture 10 (last one)</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">all year round</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0.5-1 cm</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">20-25 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">1-4 weeks</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong> </strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br /><span style="color: #008000;"><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> </body> </html>
P 139
Gac Exotic Fruit Seeds (Momordica cochinchinensis)

Hindistan'dan çeşitli
Rare Exclusive KAJARI Melon Seeds 2.25 - 1

Rare Exclusive KAJARI Melon...

Fiyat €2,95 (SKU: V 136)
,
5/ 5
<h2><strong>Rare Exclusive KAJARI Melon Seeds</strong></h2> <h2 class=""><span style="color: #ff0000;"><strong>Price for Package of 25 (1g) seeds.</strong></span></h2> <div>Kajari is a very unusual small heirloom melon grown in the Punjab region of India. The fruit weigh 2 to 3 pounds and are delightfully fragrant.  It is a beautiful melon “tri-colored” Copper-Red, Yellow and Green with honeydew green flesh! The fruits are absolutely gorgeous, about 3 pounds in weight and delicious! The red/copper stripes interspersed with light green and then a dark green rib make this an extremely unusual beautiful melon.</div> <div> </div> <div>They taste like a ripe honeydew, and they look like beach balls!  A sure hit at farmer's markets. </div> <div> </div> <div>Each vine produces 6 - 9 melons in a short season, only 60-70 days seeds to fruit. </div> <div>They can be planted only a few feet apart, seem to appreciate a trellis, and do better in partial shade than full sun. Any unripe melons can be picked after first frost and will continue to ripen in storage. A good keeper.  </div> <div> </div> <div>Seeds are extremely rare.</div> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
V 136 (25 S)
Rare Exclusive KAJARI Melon Seeds 2.25 - 1

Hindistan'dan çeşitli
DOSAKAI Indian Cucumber Seeds 1.75 - 1

DOSAKAI Indian Cucumber Seeds

Fiyat €1,95 (SKU: PK 8)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>DOSAKAI Indian Cucumber Seeds</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Price for Package of 10 seeds.</strong></span></h2> <p>Dosakai is a small, round yellow cucumber with green overlay and intermittent stripes creating the appearance of sections. As the cucumber matures, the skin becomes a darker yellow and the green patches become smaller. It has a pale yellow to white flesh with small, yellowish edible seeds. Dosakai has a tangy taste, unlike most members of the Cucurbit family where bitterness is the norm; it is sweet and flavorful.</p> <p> </p> <p><strong>Current Facts</strong></p> <p>The small yellow cucumber, Dosakai is botanically known as Cucumis sativus and is a relative of the common cucumber. Unlike common cucumbers and other Cucurbits, Dosakai doesn’t contain the chemical compound that gives most fruit in this family a bitter taste.</p> <p> </p> <p><strong>Applications</strong></p> <p>Dosakai is commonly used in Indian Sambar (soup) or Dal referred to as Dosakaya pappu. It is also the key ingredient in Dosakaya pachadi, a chutney made with the yellow cucumber. Dosakai is used to make a delicacy from the state of Andhra Pradesh in southeastern India called Dosa Avakai, which is a pickled dish. The pickling process is quick, and the dish is ready in 24 hours, unlike the traditional Mango pickle of the same region of India which takes a week. Dosakai stores very well after pickling.</p> <p> </p> <p><strong>Geography/History</strong></p> <p>Dosakai is native to India and the immediate surrounding regions. It is prevalent in southeastern India in Andhra Pradesh, both in gardens and in the kitchen. Dosakai prefers a growing climate with short summers. </p> </body> </html>
PK 8 (10 S)
DOSAKAI Indian Cucumber Seeds 1.75 - 1

Hindistan'dan çeşitli
Rakthashali kırmızı pirinç...

Rakthashali kırmızı pirinç...

Fiyat €1,95 (SKU: VE 103 RR (3.6g))
,
5/ 5
<h2><span><strong>Rakthashali kırmızı pirinç tohumları</strong> </span></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>100 (3,6 g) tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p>Rakthashali, nadir bir pirinç çeşididir. Kırmızı pirinç, antosiyanin içeriği nedeniyle kırmızı renkte olan bir pirinç çeşididir. Genellikle kabuksuz veya kısmen kabuklu olarak yenir ve daha yaygın kahverengiden ziyade kırmızı bir kabuğa sahiptir. Kırmızı pirincin cevizli bir tadı vardır. Parlatılmış pirinçle karşılaştırıldığında, mikropları bozulmadan yenen pirincin en yüksek besin değerine sahiptir.</p> <p>Çeşitler</p> <p>Kırmızı pirinç çeşitleri şunları içerir:</p> <p>Oryza longistaminata, kırmızı pirinç olarak da bilinir<br>Kırmızı pirinç olarak da bilinen Oryza punctata<br>Yabani pirinç olarak da bilinen kırmızı pirinç, daha kaliteli pirinç tarlalarında yabani ot olarak varlığını sürdüren düşük verimli bir pirinç çeşididir.<br>Rakthashali, nadir bir pirinç çeşidi<br>Tay Kırmızı Kargo pirinci, yapışkan olmayan uzun taneli bir pirinç çeşidi<br>Butan kırmızı pirinç, doğu Himalayalar'da Butan Krallığı'nda yetiştirilen orta taneli pirinç<br>Camargue kırmızı pirinç, Güney Fransa'nın Camargue bölgesindeki sulak alanlarda yetiştirilen nispeten yeni bir pirinç türü.<br>Matta pirinci Kerala Matta pirinci, Rosematta pirinci, Palakkadan Matta pirinci, Kerala Kırmızı pirinç ve Kırmızı kaynatılmış pirinç, Kerala'nın Palakkad Bölgesinde yetiştirilen yerli bir pirinç çeşididir. Kerala ve Sri Lanka'da popülerdir, burada aylaklar ve apamlar için kullanılır ve sade yenir.<br>Ulikan veya mini-angan, Ifugao ve Kalinga, Filipinler'den yadigâr kırmızı pirinç<br>Arroz da terra, 16. yüzyıldan beri Kuzeydoğu Brezilya'da (Rio Grande eyaletleri do Norte ve Paraíba) yetiştirilen bir hatıra kırmızı pirinç.</p> <p>Yemekler<br>Kırmızı Pirinç, Batı Afrika jollof pirincine benzeyen geleneksel bir Gullah Lowcountry yemeği.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 103 RR (3.6g)
Rakthashali kırmızı pirinç tohumları

Bu ürüne PayPal veya Kart ile ödeme yapılamaz

Hindistan'dan çeşitli
Kutsal fesleğeni tohumu...

Kutsal fesleğeni tohumu...

Fiyat €1,65 (SKU: MHS 38)
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Kutsal fesleğeni tohumu (Ocimum tenuiflorum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>0,036g (100), 1g (2800) tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p>Geleneksel ve şifalı Bai Kaprow kutsal fesleğen tohumu. Bu kez sağlığıda ön planda tutarak, Avrupa’da ve ülkemizde bilinen fesleğenle aynı aileden ancak Uzak Doğunun sağlıklı mutfaklarından gelen, Bai Gkaprow, yaygın adıyla Kutsal Fesleğene saksılarınızda yer açmanızı istiyoruz. Piyasada Zengarden güvencesi ile bulabileceğiniz ender gerçek Bai Gkaprow tohumlarıdır. Yazının devamını dikkatle okumanızı öneririz. Bu yıl pencere içinde küçük bir eczane yetiştireceğiz hem de %100 doğal ve hormonsuz.</p> <p>Bai Gkaprow, Uzak doğu mutfağının kalbinden, Kutsal Fesleğen. Ziyaret ettiğiniz Uzak doğu restoranlarını, öğle arasında ısmarladığınız Çin yemeklerini unutun. Bai Gkaprow’un tatmak için, Çin’in ara sokaklarındaki eski yol kenarı lokantalarına, ya da Tayland’ın kalabalık Pazar yerlerinde küçük dükkanlarda noodle ve çorba satan dükkanlara gitmeniz gerekiyor. Taze olarak ta tüketilen ve içine girdiği her yemeğe lezzet katan bir fesleğen Gkaprow.</p> <p>Diğer Fesleğenlerden onu ayıran iki özelliği var elbette. Birincisi taze olarak da kullanılan bu fesleğenin, zengin aromasını, yemeklere pişerken ilave ettiğinizde yoğun olarak ortaya çıkması. İkinci olarak ta Kutsal fesleğen adını almasına sebep olan Uzak Doğu alternatif tıbbının vazgeçilmez bitkilerinden biri olması. Bai Gkaprow, Hintçe, -Başka hiçbir bitkiyle karşılaştırılamayan, hepsinden üstün – anlamına gelen TULSİ adıyla anılır. Çinliler mide rahatsızlıkları, ülser, böbrek rahatsızlıklarının tedavisinde kullanırlarken, Kutsal fesleğenin kan dolaşımını düzenlediği ve böcek hatta yılan sokmalarının tedavisinde kullanıldığı bilinmektedir. Hindistan’da soğuk algınlıkları ve grip tedavisi , yüksek ateşlenmelerde de ateş düşürücü olarak kullanılır.</p> <p>Taze, yemeklerde , kurutulmuş olarakta ıhlamur demler gibi hazırlanan Bai Gkaprow, aynı zamanda tatlı ya da hafif baharlı fesleğenlere nazaran acılı bir tadı olan, tam bir gurme baharatı. Tohumdan yetiştirmesi çok kolay olan fesleğenlerin, küçük bir saksıda mutfak pencerenizin önünde, yıl boyunca yetiştirilebildiğini artık biliyoruz. Dipten 6 yaprak bırakıp, üst kısmını keserek toplandığını , ve daha gür yeni filizlerle çalı gibi yeniden sürdüğünüde biz hatırlatalım.</p> <p>Gkaprow, en güzel balıklarla servis edildiğinde gidiyor. Bir kaç yaprağı size mucizeler yarattıracaktır. Taze yada kurutarak, tüm salatalarda, tavuk, et, balık ve makarnalarda , taze sos hazırlarken kullanılabilir. İster Türk mutfağına tabak hazırlarken, ister uzakdoğu menüsü düzenlerken, tohumdan yetiştirmesi ve ev içinde bakması çok kolay Uzak Doğunun sağlık deposu yerel fesleğenlerini kaçırmayın deriz.</p> <p>Kimyasal ilaç ve gübre kullanmadan organik olarak yetiştirebileceğiniz ve hibrit olmayan bu fesleğeni, sezon sonu toplayacağınız tohumlardan, her yıl aynı lezzet ve sağlıkta yetiştirebilirsiniz. Mutfak penceresinin güneş alan önünde, yaz kış yetiştirip, dalından tuturabilir kolayca çoğaltabilirsiniz.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 38 (100 S)
Kutsal fesleğeni tohumu (Ocimum tenuiflorum)

Hindistan'dan çeşitli
Chaksu, Jasmejaaz Tohumları...

Chaksu, Jasmejaaz Tohumları...

Fiyat €1,95 (SKU: MHS 95)
,
5/ 5
<h2><strong>Chaksu, Jasmejaaz Tohumları (Cassia absus)</strong></h2><h2><span style="color: #ff0000;" data-mce-style="color: #ff0000;"><strong>10 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2>Bir yıllık ot, 60 cm'ye kadar, glandüler tüylü. Yapraklar: salgı bezi olmadan 4 cm'ye kadar yaprak sapı; her çift arasında rhachis üzerinde bir bez bulunan 2 çift zıt yaprakçık ile bırakır. Çiçek salkımları terminali. Kırmızımsı kahverengi damarlı 5-6 mm, sarı, turuncu, somon veya pembemsi-kırmızı yaprakları. Stamens 5, alt eşit; düz filamentler. Bakla 3-6 cm, düz.<br><br>Tohumlar, sinir ve vasküler sistemler üzerinde güçlü etkilere sahip olan ve buna göre halk hekimliğinde çeşitli amaçlarla kullanılan alkaloidler içerir.<br><br>Bozuk otlak veya açık ormanlık alanda, ayrıca yol kenarlarında, nehir kenarındaki alüvyonda ve önceden ekilmiş alanlarda.<br><br>Tropiklerde ve subtropiklerde yaygındır.<br><br>Cassia Absus Tohumunun Sağlık Faydaları<br><br>Chaksu tohumu alıcılarının sayısındaki ani artış nedeniyle, bu şifalı bitkinin ticari olarak yetiştirilmesi, çiftçiler ve ayurvedik ilaçların üretiminde yer alanlar tarafından ciddi şekilde düşünülmektedir. Bu, Caesalpiniaceae familyasına ait bir Hint şifalı bitkidir. Cassia Absus olarak da bilinen Chaksu tohumları, onları kaynatma, toz ve hatta meyve suyu şeklinde kullanılabilen en çok aranan ayurveda bitkilerinden biri yapan birçok tıbbi özelliğe sahiptir.<br><br>Kan Basıncını Düşürmek İçin Chaksu Tohumları<br><br>Bu tohumları gerçekten popüler yapan şey, kan basıncını düşürme yetenekleridir. Hipotansif bir ajan olarak hareket eden bu mütevazı tohum, kan basıncını doğal olarak kontrol etmek isteyenler için harikalar yaratıyor. Güçlü bir antibakteriyel ajandır ve büzücü olarak çalışır. Aynı zamanda alkaloidler, esansiyel yağ asitleri ve steroller gibi birçok fitokimyasal madde ile doludur. Tohum ve Chaksu yağı şeklinde bulunur.<br><br>Chaksu Tohumlarının Tıbbi Özellikleri<br><br>Bu tohumlar, yaygın öksürüklerin tedavisinde oldukça etkilidir.<br>Jasmezaaj tohumu ezmesini yağa karıştırıp doğrudan etkilenen bölgeye uygulayarak saçkıranlardan kurtulabilirsiniz.<br>Aynı yağ birçok cilt hastalığını iyileştirmek için kullanılabilir.<br>İdrar kesesi problemlerini tedavi etmek için etkili bir ev ilacıdır.<br>Cerahatli konjonktivit mi var? Çabuk iyileştirmek için Chakus tohumlarını kullanın.<br>Hindistan'ın çeşitli yerlerinde yaraları ve yaraları Chaksu tohumlarıyla tedavi etmek çok yaygındır.<br>Diüretik formülasyonlar, bu harika bitkisel bitki tohumları kullanılarak hazırlanır.<br>Göz losyonları Chaksu tohumları kullanılarak hazırlanır.<br>Trahom, ülser, katarakt, polip gibi göz rahatsızlıkları için etkili bir bitkisel tedavidir.<br>Gözlerde irin oluşumu ve sulanması ve diğer birçok göz enfeksiyonu Chaksu tohum bazlı ilaçlarla tedavi edilir.<br><br>Chaksu eşanlamlıları<br><br>Hindistan'ın farklı yerlerinde Chaksu'nun çeşitli başka popüler isimleri vardır. Bazılarına bir göz atalım, eşanlamlıları<br><br>Hintçe Konuşma Bölgelerinde Chaaksu olarak bilinir.<br>İngilizcede Chaksu tohumları ve Jasmejaaz olarak bilinir.<br>Sanskritçe'de Chaksu ve Chakushya olarak da anılır. Aslında, Hintçe adı orijinal Sanskritçe kelimeden türemiştir.<br>Tamil'de halk arasında "Karun kanami" olarak bilinir.<br>Telugu'da Chanupala vittulu olarak bilinirler.<br>Bengalce'de buna Chaakut denir.<br>Gujrati insanları buna Chimeru diyor.<br>Kerala'nın ve çevresindeki Malayalam konuşulan bölgelerin çoğu bölgesinde Karinkolla olarak bilinir.<br><br>Bu tohumları ne olarak adlandırmayı tercih ederseniz edin, bu bitkinin bitkisel özelliklerinden, tohumlarından ve tabii ki onunla hazırlanan ilaçlardan fazlasıyla yararlanacaksınız.<script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js" type="mce-no/type" data-mce-src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 95 (10 S)
Chaksu, Jasmejaaz Tohumları (Cassia absus)

Hindistan'dan çeşitli
Mung Bean Seeds (Vigna radiata) 1.5 - 3

Maş fasulyesi - Mung bean...

Fiyat €1,80 (SKU: VE 140 (2g))
,
5/ 5
<h2><strong>Maş fasulyesi - Mung bean Tohumları (Vigna radiata)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>30 (2g) tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p><b>Mung fasulyesi</b><span>&nbsp;</span>(<span>&nbsp;</span><i>Vigna radiata</i><span>&nbsp;</span>alternatif olarak da bilinir),<span>&nbsp;</span><b>yeşil gram</b><span>&nbsp;</span>,<span>&nbsp;</span><b>maash</b><span>&nbsp;</span>veya<span>&nbsp;</span><b>moong</b><span>&nbsp;</span>Sanskritçe मुद्ग / mudga, a,<span>&nbsp;</span>bitki<span>&nbsp;</span>türleri<span>&nbsp;</span>içinde<span>&nbsp;</span>baklagil ailesi<span>&nbsp;</span>. Maş fasulyesi ağırlıklı yetiştirilir<span>&nbsp;</span>Hindistan<span>&nbsp;</span>,<span>&nbsp;</span>Pakistan<span>&nbsp;</span>,<span>&nbsp;</span>Bangladeş<span>&nbsp;</span>,<span>&nbsp;</span>Nepal<span>&nbsp;</span>, Sri Lanka,<span>&nbsp;</span>Çin<span>&nbsp;</span>, Tayvan,<span>&nbsp;</span>Kore<span>&nbsp;</span>,<span>&nbsp;</span>Güney Asya<span>&nbsp;</span>ve<span>&nbsp;</span>Güneydoğu Asya<span>&nbsp;</span>. Hem tuzlu hem tatlı yemekler bir madde olarak kullanılır.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Description">Açıklama</span></h2> <p>Maş fasulyesi bir olan<span>&nbsp;</span>yıllık asma<span>&nbsp;</span>sarı çiçek ve bulanık kahverengi kapsüllere sahip.</p> <p>İngilizce kelime<span>&nbsp;</span><i>mung</i><span>&nbsp;</span>doğru 'moong' olarak telaffuz kökenli (ve olduğu gibi kullanılan) Hintçe kelime मूंग moong türetilmiştir gelen<span>&nbsp;</span>Sanskritçe<span>&nbsp;</span>kelime मुद्ग (mudga). Moong "Paasi Payaru", பாசி பயறு olarak Tamil dilinde denir.</p> <p>Maş fasulyesi birçok biridir<span>&nbsp;</span>türlerin<span>&nbsp;</span>son zamanlarda taşındı<span>&nbsp;</span>cins<span>&nbsp;</span><i>Phaseolus</i><span>&nbsp;</span>için<span>&nbsp;</span><i>Vigna</i><span>&nbsp;</span>. Türün yine sık sık yanlış olarak kabul edilmektedir<span>&nbsp;</span><i>Phaseolus aureus</i><span>&nbsp;</span>veya<span>&nbsp;</span><i>Phaseolus radiatus</i><span>&nbsp;</span>.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Uses">Kullanımları</span></h2> <p>Maş fasulyesi yaygın Asya'da mutfaklarında kullanılmaktadır.</p> <h3><span class="mw-headline" id="Whole_beans_and_paste">Tüm fasulye ve yapıştırma</span></h3> <p>Tüm pişmiş mung fasulyesi genellikle yumuşayana kadar kaynatma ile kurutulmuştur fasulye hazırlanır. derileri kaldırıldığında Mung fasulyesi açık sarı bir renge bulunmaktadır. Maş fasulyesi ezmesi, kabuk ayırma pişirme ve kuru bir macuna fasulye pülverize edilerek yapılabilir.</p> <h4><span class="mw-headline" id="South_Asia">Güney Asya</span></h4> <p>Bütün maş fasulyesi de zaman zaman Hint mutfağında kullanılmasına rağmen, derileri olmadan fasulye daha yaygın kullanılır; ancak<span>&nbsp;</span>Maharashtra<span>&nbsp;</span>,<span>&nbsp;</span>Gujarat<span>&nbsp;</span>,<span>&nbsp;</span>Kerala<span>&nbsp;</span>ve<span>&nbsp;</span>Tamil Nadu<span>&nbsp;</span>, bütün maş fasulyesi (denilen<span>&nbsp;</span><i>pachai payaru<span>&nbsp;</span></i><i>பச்சை பயறு</i><span>&nbsp;</span>Tamilce) yaygın sıklıkla pirinç lapası (ile servis kuru hazırlık yapmak için kaynatılır<span>&nbsp;</span><i>Kanji</i><span>&nbsp;</span>கஞ்ஞி). Kabuklarından ayrılmış maş fasulyesi de tatlı çorba yapmak amacıyla bütün fasulye gibi benzer bir şekilde kullanılabilir.</p> <p>Bazı bölgesel içinde maş fasulyesi<span>&nbsp;</span>Hindistan mutfakları<span>&nbsp;</span>maş yapmak için onların dış kat arındırılır<span>&nbsp;</span><i>dal</i><span>&nbsp;</span>. Gelen<span>&nbsp;</span>Bangladeş<span>&nbsp;</span>ve<span>&nbsp;</span>Batı Bengal<span>&nbsp;</span>sıyrılmış ve bölünmüş fasulye olarak bilinen çorba gibi dal oluşturmak için kullanılır<span>&nbsp;</span><i>Moog dal</i><span>&nbsp;</span>(মুগ ডাল).</p> <p>Güney Hint Devletleri'nde<span>&nbsp;</span>Karnataka<span>&nbsp;</span>, Tamil Nadu,<span>&nbsp;</span>Telangana<span>&nbsp;</span>ve<span>&nbsp;</span>Andra Pradesh<span>&nbsp;</span>ve ayrıca Maharashtra bütün fasulye "Pesalu" adlı bir hazırlık baharat ve taze rendelenmiş hindistan cevizi ile görmüş buğulama<span>&nbsp;</span><i>పెసలు</i><span>&nbsp;</span>Telugu veya<span>&nbsp;</span><i>Usli</i><span>&nbsp;</span>içinde<span>&nbsp;</span>Kannada<span>&nbsp;</span>veya<span>&nbsp;</span><i>Sundal<span>&nbsp;</span></i><i>சுண்டல்</i><span>&nbsp;</span>Tamilce veya "Usal" उसळ Marathi.</p> <h4><span class="mw-headline" id="East_Asia">Doğu Asya</span></h4> <p>Çin mutfağı olarak, tüm maş fasulyesi bir hale getirmek için kullanılır<span>&nbsp;</span><i>tángshuǐ</i><span>&nbsp;</span>aksi anlamıyla tercüme, ya da tatlı, sözde "şekerli su",<span>&nbsp;</span><i>lǜdòu tángshuǐ</i><span>&nbsp;</span>için sıcak veya soğuk servis edilir.</p> <p>In<span>&nbsp;</span>Hong Kong<span>&nbsp;</span>, kabuğu çıkartılmış maş fasulyesi ve maş fasulyesi ezmesi içine yapılır<span>&nbsp;</span>dondurma<span>&nbsp;</span>veya dondurulmuş<span>&nbsp;</span>buz pops<span>&nbsp;</span>. Maş fasulyesi ezmesi Çin için ortak bir dolgu olarak kullanılır<span>&nbsp;</span>mooncakes<span>&nbsp;</span>içinde<span>&nbsp;</span>Doğu Çin<span>&nbsp;</span>ve<span>&nbsp;</span>Tayvan<span>&nbsp;</span>. Ayrıca<span>&nbsp;</span>Çin<span>&nbsp;</span>, haşlanmış ve kabuklu fasulye ejderha tekne festivali (端午節) sırasında yenen yapışkan pirinç köfte doldurarak olarak kullanılır. Fasulye de, yumuşayana kadar pişirilir harmanlanmış bir sıvıya, tatlandırılmış ve Çin'in birçok yerinde popüler bir içecek olarak servis edilebilir.</p> <p>Kore'de, derili maş fasulyesi batırılmış ve bazı su ile zemin kalın bir hamur elde etmek. Bu adı Kore krep için bir temel olarak kullanılan<span>&nbsp;</span>Bindae-Tteok<span>&nbsp;</span>(빈대떡).</p> <h4><span class="mw-headline" id="Southeast_Asia">Güneydoğu Asya</span></h4> <p>Filipinler'de,<span>&nbsp;</span><i>ginisáng Monggo</i><span>&nbsp;</span>(sotelenmiş maş fasulyesi güveç) olarak da bilinen<span>&nbsp;</span><i>Monggo guisado</i><span>&nbsp;</span>veya<span>&nbsp;</span><i>balatong</i><span>&nbsp;</span>, karides veya balık ile tüm maş fasulye iştah açıcı güveç olduğunu. Geleneksel cuma servis edilir<span>&nbsp;</span>Lent<span>&nbsp;</span>çoğunluk zaman,<span>&nbsp;</span>Roma Katolik<span>&nbsp;</span>Filipinliler geleneksel olarak etten uzak durması. Türevleri<span>&nbsp;</span><i>ginisáng Monggo</i><span>&nbsp;</span>da tavuk veya domuz eti ile yapılabilir.</p> <p>Maş fasulyesi ezmesi olarak da bilinen hamur işleri ortak dolum olduğu<span>&nbsp;</span><i>Hopia</i><span>&nbsp;</span>(veya<span>&nbsp;</span><i>Bakpia</i><span>&nbsp;</span>Endonezya, Filipinler popüler ve daha uzak olarak)<span>&nbsp;</span>Guyana<span>&nbsp;</span>(o olarak bilinir nerede<span>&nbsp;</span><i>siyah göz kek</i><span>&nbsp;</span>). Endonezya'da, maş fasulyesi da adlandırılan popüler bir tatlı atıştırmalık içine yapılır<span>&nbsp;</span><i>es kacang Hijau</i><span>&nbsp;</span>bir tutarlılığı vardır,<span>&nbsp;</span>lapa<span>&nbsp;</span>. Fasulye şeker, hindistan cevizi sütü ve biraz zencefil ile pişirilir.</p> <h4><span class="mw-headline" id="Middle_East">Orta Doğu</span></h4> <p>Ortadoğu'nun bazı bölgelerinde bir temel besin Mung fasulye ve pirinç. Hem maş fasulye ve pirinç anlamına maash wa ruzz adında bir pilav pirinç çanağı gibi birlikte pişirilir.</p> <h3><span class="mw-headline" id="Bean_sprouts">Fasulye filizi</span></h3> <p><span class="mw-headline"><span>Maş fasulyesi gündüz ışığının dört saat boyunca suda bırakmak ve karanlıkta günün geri kalanını harcayarak filizlenir. Maş fasulyesi filizi bir haftalık süre içinde dört saat boyunca suni ışık altında yetiştirilebilir. Genellikle sadece "fasulye filizi" denir. fasulye filizi tarifleri için denir, ancak, genellikle, mung fasulyesi ya da soya fasulyesi filizleri değinmektedir.</span></span></p> <p>Mung fasulyesi filizleri olduğu,<span>&nbsp;</span>tavada<span>&nbsp;</span>bir şekilde<span>&nbsp;</span>Çin<span>&nbsp;</span>genellikle ile, bir yemek bitkisel eşliğinde<span>&nbsp;</span>sarımsak<span>&nbsp;</span>,<span>&nbsp;</span>zencefil<span>&nbsp;</span>,<span>&nbsp;</span>soğan<span>&nbsp;</span>ya da lezzet eklemek için tuzlu kurutulmuş balık parçaları. Pişmemiş fasulye filizi doldurma kullanılan<span>&nbsp;</span>Vietnam<span>&nbsp;</span>yay silindirleri<span>&nbsp;</span>, hem de bir garnitür<span>&nbsp;</span><i>pho</i><span>&nbsp;</span>. Bunlar çeşitli önemli bir madde olan<span>&nbsp;</span>Malezya<span>&nbsp;</span>ve<span>&nbsp;</span>Peranakan mutfağı<span>&nbsp;</span>dahil,<span>&nbsp;</span><i>karakter kway teow</i><span>&nbsp;</span>,<span>&nbsp;</span><i>hokkien mee</i><span>&nbsp;</span>,<span>&nbsp;</span><i>mee rebus</i><span>&nbsp;</span>ve<span>&nbsp;</span><i>pasembor</i><span>&nbsp;</span>.</p> <p>Kore'de, hafifçe maş fasulyesi filizi, denilen pişmiş<span>&nbsp;</span><i>sukjunamul</i><span>&nbsp;</span>(: 숙주 나물 Hangul'u), genellikle Garnitür olarak sunulmaktadır. Bunlar edilir<span>&nbsp;</span>beyazlatılmış<span>&nbsp;</span>hemen soğuk su içinde soğutulur, (az bir dakika için kaynayan su içine yerleştirilir) ve susam yağı, sarımsak, tuz ve genellikle diğer bileşenlerle karıştırılır. Filipinler'de, maş fasulyesi filizi içine yapılır<span>&nbsp;</span><i>lumpia</i><span>&nbsp;</span>denilen rulo<span>&nbsp;</span><i>lumpiang togue</i><span>&nbsp;</span>.</p> <p>Hindistan'da, maş fasulyesi filizi yeşil biber, sarımsak ve Gujarat eyaletindeki diğer baharatlarla pişiriliyor.</p> <p>In<span>&nbsp;</span>Endonezya<span>&nbsp;</span>gıda sıklıkla gibi dolgu olarak kullanılan<span>&nbsp;</span><i>Tahu Isi</i><span>&nbsp;</span>gibi birçok yemekler (dolma tofu) ve tamamlayıcı madde<span>&nbsp;</span><i>rawon</i><span>&nbsp;</span>ve<span>&nbsp;</span><i>soto</i><span>&nbsp;</span>.</p> <p>Kuzey Çin ve Kore'de<span>&nbsp;</span>soya<span>&nbsp;</span>filizi, denilen<span>&nbsp;</span><i>kongnamul</i><span>&nbsp;</span>Korece, daha yaygın çeşitli yemekler kullanılır: (콩나물 hangul). Bunlar küçük miktarlarda içerdiklerinden "mavi lahanası" toksik olan<span>&nbsp;</span>hidrojen siyanür<span>&nbsp;</span>patates filizi yaptığı gibi.</p> <h3><span class="mw-headline" id="Starch">Nişasta</span></h3> <p>Mung fasulyesi<span>&nbsp;</span>nişastası<span>&nbsp;</span>yer mung fasulyelerinden alınan ekstre edilir, şeffaf hale getirmek için kullanılan<span>&nbsp;</span>selofan erişte<span>&nbsp;</span>, aynı zamanda fasulye iplik erişte, fasulye parçacıkları, cam erişte olarak bilinen (<span>&nbsp;</span><i>Fensi</i><span>&nbsp;</span>(粉絲),<span>&nbsp;</span><i>tung Hoon</i><span>&nbsp;</span>(冬粉),<span>&nbsp;</span><i>tavır</i><span>&nbsp;</span>,<span>&nbsp;</span><i>bun Tàu</i><span>&nbsp;</span>, veya<span>&nbsp;</span><i>Tao BUN</i><span>&nbsp;</span>). Sıcak suda ıslatılır zaman Selofan erişte yumuşak ve kaygan hale gelir. Maş fasulyesi yaprak ya da yeşil fasulye yaprak denilen selofan erişte bir varyasyonu, de mevcuttur.</p> <p>Kore'de, bir jöle adı<span>&nbsp;</span><i>nokdumuk</i><span>&nbsp;</span>(hangul: 녹두묵 aynı zamanda adı<span>&nbsp;</span><i>cheongpomuk</i><span>&nbsp;</span>; hangul: 청포묵), mung fasulye nişasta yapılır; ilavesiyle sarı renkli benzer bir jöle,<span>&nbsp;</span>gardenya<span>&nbsp;</span>boyama, adı<span>&nbsp;</span><i>hwangpomuk</i><span>&nbsp;</span>(hangul: 황포묵).</p> <p>Kuzey Çin'de, maş fasulyesi sütü denir<span>&nbsp;</span><i>liangfen</i><span>&nbsp;</span>çok popüler bir yiyecek yaz aylarında ise, (soğutulmuş fasulye jöle anlamına涼粉).<span>&nbsp;</span>Jidou liangfen<span>&nbsp;</span>Çin'in güneyindeki Yunnan maş fasulyesi jöle gıda başka lezzet vardır.</p> <p>Mung vurucu isimli krep yapmak için kullanılan<span>&nbsp;</span><i>pesarattu</i><span>&nbsp;</span>içinde<span>&nbsp;</span>Andra Pradeş<span>&nbsp;</span>, Hindistan ve adlandırılmış krep<span>&nbsp;</span><i>Bindaetteok</i><span>&nbsp;</span>Kore'de. (Nişasta içeriği ~ 56.82%)</p> <h2><span class="mw-headline" id="History_of_domestication_and_cultivation">evcilleştirme ve ekimi tarihçesi</span></h2> <p>Maş fasulyesi içinde evcilleştirilmiş<span>&nbsp;</span>Pers<span>&nbsp;</span>(onun atası (İran),<span>&nbsp;</span><i>Vigna radiata</i><span>&nbsp;</span>alttür<span>&nbsp;</span><i>sublobata</i><span>&nbsp;</span>) vahşi oluşur.</p> <p>Karbonlaşmış maş fasulyesi Hindistan'da birçok arkeolojik alanlarda keşfedildi. Erken buluntular sahip bölgeler doğu bölgesini kapsar<span>&nbsp;</span>harappan<span>&nbsp;</span>modern devlet yaklaşık 4.500 yıl geriye tarih bulur Pencap ve Haryana medeniyet, ve Güney Hindistan<span>&nbsp;</span>Karnataka<span>&nbsp;</span>geri fazla 4.000 yıldan daha tarih bulur. Bazı bilginler bu nedenle Hindistan'ın kuzeybatısındaki ve güneyindeki iki ayrı domestications anlaması. Güney Hindistan'da 3,500 3,000 yıl önce büyük tohumlanmamış maş fasulye evrim için kanıt yoktur. By yaklaşık 3500 yıl önce maş fasulyesi yaygın Hindistan boyunca yetiştirildi.</p> <p>Ekili maş fasulyesi sonra Hindistan'dan Çin ve Güneydoğu Asya'da yayıldı. Güney Tayland Khao Sam Kaeo yerinde Archaeobotanical araştırma maş fasulyesi en az 2.200 yıl önce tarafından Tayland'da gelmişti olduğunu gösterir.</p> <p>Üzerinde bulur<span>&nbsp;</span>Pemba Island<span>&nbsp;</span>Svahili ticaretin döneminde 9. veya 10. yüzyılda, maş fasulyesi ayrıca Afrika'da yetiştirilmek üzere geldiğini göstermektedir.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 140 (2g)
Mung Bean Seeds (Vigna radiata) 1.5 - 3

Hindistan'dan çeşitli
Desert Gourd, Colocynth...

Desert Gourd, Colocynth...

Fiyat €1,95 (SKU: VG 61)
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Desert Gourd, Colocynth Seeds (Citrullus colocynthis)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Price for Package of 5 (0.13g), 40 (1g) seeds.</strong></span></h2> <p>Citrullus colocynthis, with many common names including colocynth, bitter apple, bitter cucumber, desert gourd,[citation needed] egusi, vine of Sodom, or wild gourd, is a desert viny plant native to the Mediterranean Basin and Asia, especially Turkey (especially in regions such as İzmir), and Nubia.</p> <p>It resembles a common watermelon vine, but bears small, hard fruits with a bitter pulp. It originally bore the scientific name Colocynthis citrullus.</p> <p><strong>Origin, distribution, and ecology</strong></p> <ol start="14"> <li>colocynthis is a desert viny plant that grows in sandy, arid soils. It is native to the Mediterranean Basin and Asia, and is distributed among the west coast of northern Africa, eastward through the Sahara, Egypt until India, and reaches also the north coast of the Mediterranean and the Caspian Seas. It grows also in southern European countries as in Spain and on the islands of the Grecian archipelago. On the island of Cyprus, it is cultivated on a small scale; it has been an income source since the 14th century and is still exported today. It is an annual or a perennial plant (in wild) in Indian arid zones and has a great survival rate under extreme xeric conditions.[4] In fact, it can tolerate annual precipitation of 250 to 1500 mm and an annual temperature of 14.8 to 27.8 °C. It grows from sea level up to 1500 meters above sea level on sandy loam, subdesert soils, and sandy sea coasts with a pH range between 5.0 and 7.8.</li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Characteristics and morphology</strong></p> <p><strong>Roots and stems</strong></p> <p>The roots are large, fleshy, and perennial, leading to a high survival rate due to the long tap root. The vine-like stems spread in all directions for a few meters looking for something over which to climb. If present, shrubs and herbs are preferred and climbed by means of axiliary branching tendrils.<sup>[4]</sup></p> <p><strong>Leaves</strong></p> <p>Very similar to watermelon, the leaves are palmate and angular with three to seven divided lobes.</p> <p><strong>Flowers</strong></p> <p>The flowers are yellow and solitary in the axes of leaves and are borne by yellow-greenish peduncles. Each has a subcampanulated five-lobed corolla and a five-parted calyx. They are monoecious, so the male (stamens) and the female reproductive parts (pistils and ovary) are borne in different flowers on the same plant. The male flowers’ calyx is shorter than the corolla. They have five stamens, four of which are coupled and one is single with monadelphous anther. The female flowers have three staminoids and a three-carpel ovary. The two sexes are distinguishable by observing the globular and hairy inferior ovary of the female flowers.<sup>[4]</sup></p> <p><strong>Fruits</strong></p> <p>The fruit is smooth, spheric with a 5– to 10-cm-diameter and extremely bitter taste. The calyx englobe the yellow-green fruit which becomes marble (yellow stripes) at maturity. The mesocarp is filled with a soft, dry, and spongy white pulp, in which the seeds are embedded. Each of the three carpels bears six seeds. Each plant produces 15 to 30 fruits.<sup>[5]</sup></p> <p><strong>Seeds</strong></p> <p>The seeds are grey and 5&nbsp;mm long by 3&nbsp;mm wide. They are edible but similarly bitter, nutty-flavored, and rich in fat and protein. They are eaten whole or used as an oilseed. The oil content of the seeds is 17–19% (w/w), consisting of 67–73% linoleic acid, 10–16% oleic acid, 5–8% stearic acid, and 9–12% palmitic acid. The oil yield is about 400 l/hectare.<sup>[6]</sup> In addition, the seeds contain a high amount of arginine, tryptophan, and the sulfur-containing amino acids.<sup>[7]</sup></p> <p><strong>Cultivation</strong></p> <ol> <li><em> colocynthis</em>, a perennial plant, can propagate both by generative and vegetative means. However, seed germination is poor due to the extreme xeric conditions, so vegetative propagation is more common and successful in nature. In the Indian arid zone, growth takes place between January and October, but the most favorable period for the vegetative growth is during summer, which coincides with the rainy season. Growth declines as soon as the rains and the temperature decrease and almost stops during the cold and dry months of December and January. Colocynth prefers sandy soils and is a good example of good water management which may be useful also on research to better understand how desert plants react to water stress.<sup>[8][9]</sup> To enhance production, an organic fertilizer can be applied.<sup>[10]</sup> Colocynth is also commonly cultivated together with cassava (intercropping) in Nigeria.</li> </ol> <p>Cultivated colocynth suffers of climatic stress and diseases such as cucumber mosaic virus, melon mosaic virus, <em>Fusarium</em> wilt, etc. as any other crop. To improve it, a relatively new protocol for regeneration has been developed with the aim of incorporating disease and stress resistance to increase yield potential and security avoiding interspecific hybridization barriers.<sup>[11]</sup></p> <p><strong>Uses</strong></p> <ol> <li><em> colocynthis</em> can be eaten or elaborated for further uses in medicine and as energy source, e.g. oilseed and biofuel. The characteristic small seed of the colocynth have been found in several early archeological sites in northern Africa and the Near East, specifically at Neolithic Armant, Nagada in Egypt; at sites dating from 3800 BC to Roman times in Libya; and the prepottery Neolithic levels of the Nahal Hemar caves in Israel.<sup>[12]</sup> Zohary and Hopf speculate, "these finds indicate that the wild colocynth was very probably used by humans prior to its domestication."<sup>[12]</sup></li> </ol> <p><strong>Traditional medicine and research</strong></p> <p>Colocynth has been widely used in traditional medicine for centuries.<sup>[13]</sup> In premodern medicine, it was an ingredient in the electuary called <em>confectio hamech</em>, or diacatholicon, and other laxative pills.<sup>[14]</sup></p> <p>In Arabia the colocynth had numerous uses in traditional medicine, such as a laxative, diuretic, or for insect bites.<sup>[15]</sup> The powder of colocynth was sometimes used externally with aloes, unguents, or bandages.<sup>[14]</sup> Troches made of colocynth were called "troches of alhandal" used as an emetic.<sup>[14]</sup></p> <p>In traditional veterinary medicine, colocynth sap was used to treat skin eruptions in camels<sup>[15]</sup>.</p> <p><strong>Culinary uses</strong></p> <p>The desert Bedouin are said to make a type of bread from the ground seeds. Some confusion exists between this species and the closely related watermelon (<em>Citrullus lanatus</em> (Thunb)), whose seeds may be used in much the same way. In particular, the name "egusi" may refer to either or both plants (or more generically to other cucurbits) in their capacity as seed crops, or for a soup made from these seeds and popular in West Africa. The seed flour is rich in micronutrients, and could therefore be used in food formulations especially in regions with low milk consumption, such as West Africa.<sup>[7]</sup></p> <p><strong>Practical uses</strong></p> <p>The oil obtained from the seeds (47%) can be used for soap production.<sup>[5]</sup> The production is not very time- and energy-consuming due to the ability of colocynth to grow on poor soils with just a little moisture and organic fertilizer. The fruits are harvested still unripe by hand, the rind is removed by peeling and the inner pulp filled with seeds is dried in the sun or in ovens. The seeds yield is about 6.7-10 t/ha, which means that for an oil profit of 31-47%, oil yields may reach up to 3 t/ha.<sup>[5][16]</sup></p> <p>Oleic and linoleic acids isolated from <em>C. colocynthis</em> petroleum ether extracts show larvicidal activity against mosquitoes.<sup>[17]</sup></p> <p><strong>Dangers</strong></p> <p>Ingestion may cause irritation of the mucous membranes in the gastrointestinal tract, bloody diarrhea, or kidney damage. The ill effects are caused by cytotoxic and antimitotic cucurbitacins. The active substances pass into urine and breast milk and can lead to abortions in pregnant women. Other symptoms of poisoning include ulcers, wall perforation, peritonitis, kidney bleeding and bladder inflammation. Often brain hyperemia, delirium and collapse occur. Death may occur as a result of respiratory arrest. Cross-fertilization of colocynth with watermelon or zucchini sometimes leads to cases of poisoning. Cases of poisoning have also been observed in animals that consumed the fruits. The intake of just 3 g of colocynth and be fatal. Exposure of the skin to the active substances may cause blistering.</p> <script type="text/javascript"></script> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VG 61 (5 S)
Desert Gourd, Colocynth Seeds (Citrullus colocynthis)

Ayurveda Tesisi

Tıbbi veya baharat bitkisi

Hindistan'dan çeşitli
Kulikhara, Kokilaksah...

Kulikhara, Kokilaksah...

Fiyat €3,95 (SKU: VE 207 (1g))
,
5/ 5
<h2><strong>Kulikhara, Kokilaksah Tohumu (Asteracantha longifolia)</strong></h2> <h2><span style="color: #f80000;"><strong>450 (1 gr) Tohum Paketi için fiyat.</strong></span></h2> Asteracantha longifolia, akantus ailesinden bataklık yerlerde yetişen, tropikal Asya ve Afrika'ya özgü otsu, şifalı bir bitkidir. Hindistan'da yaygın olarak kokilaksha veya gokulakanta, Sri Lanka'da neeramulli olarak bilinir. Kerala'da buna vayalchulli (വയൽച Couldi) denir. Tamil'de buna Neermulli (நீர்முள்ளி) denir.<br><br>Kulikhara, Kokilaksah, Uzun Yapraklı Barleria (Asteracantha longifolia) Nees, Acanthaceae, ayurveda ilacı 'Kokilaaksha' ve Unani ilacı Talimakhana'nın kaynağıdır. Tohumları buruk, acı, afrodizyak, tonik, yatıştırıcı, kan hastalıkları için kullanılır. Bitkinin antitümör, hipoglisemik, afrodizyak, antibakteriyel, serbest radikal süpürücü ve lipid peroksidasyonu, hepatoprotektif ve hematopoietik aktiviteye sahip olduğu bilinmektedir. Lupeol, stigmasterol, bülten, yağ asitleri ve alkaloidler içerir. Bu gözden geçirme makalesi, Talimakhana'nın fitokimyasal, farmakolojik ve diğer önemli yönlerine odaklanmıştır.<br><br>Kullanım Alanları: Kökler tatlı, ekşi, acı, soğutucu, idrar söktürücü, iltihap önleyici, analjezik, hemopoietik, hepatoprotektif ve toniktir. İltihaplarda, hiperdipside, boğulmada, sarılıkta ve kesecik taşlarında faydalıdır. Ayrıca gaz ve dizanteride kullanılır. Yapraklar hemopoietik, hepatoprotektif, antiinflamatuar, antioksidan, analjezik, antidiyabetik, mide, oftalmik, idrar söktürücü ve karaciğer toniktir. Karaciğer tıkanıklığı, sarılık, artrit, romatizma ve idrar yolu hastalıklarında kullanılır. Gaz ve diğer mide ile ilgili hastalıklarda faydalıdır. Kansızlıkta ve kan hastalıklarının tedavisinde faydalıdır. Kan şekerini düşürmek için kullanılır. Tohumlar jelatinimsi, febrifüj, gençleştirici ve sinir toniğidir. Ateş, baş ağrısı ve yanma hissinde kullanılır. Ayrıca ishal ve dizanteride kullanılır. İshal için ayran veya peynir altı suyu ile karıştırılmış tohumlardan bir hamur verilir. Köklerin kaynatılması, idrar söktürücü olarak ve romatizma, bel soğukluğu ve genitoüriner sistem, sarılık ve anasarca'nın diğer hastalıklarını tedavi etmek için kullanılır.<script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 207 (1g)
Kulikhara, Kokilaksah Tohumu (Asteracantha longifolia)

Hindistan'dan çeşitli
Green Cardamom Seeds 1.95 - 1

Yeşil Kakule Tohumları...

Fiyat €1,55 (SKU: MHS 57 G)
,
5/ 5
<h2><strong>Yeşil Kakule Tohumları (Elettaria cardamomum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>5 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p>Hindistan başta olmak üzere Nepal, Malezya gibi ülkelerde yaygın olarak yetişen bir bitki olan kakule, safran ve vanilyadan sonra Doğu’dan ithal edilen en kıymetli bitki olarak biliniyor. Sağlığa birçok faydası bulunmasının yanı sıra yemeklere, hamur işlerine, çaylara, hatta kahvelere lezzet verici olarak ekleniyor.</p> <p>Yaygın olarak kullanılan kakule türünün Latince ismi, Elettaria cardamomum’dur. İngilizce’de de ‘Cardomum’ olarak bilinir. Zencefilgiller ailesine ait bir bitki olan kakule, ülkemizde yetişmez ancak yeşil kabuklu Elettaria cardamomum türü düzenli olarak ithal edilmektedir.</p> <p>Kakulenin faydaları<br>İçeriğindeki A vitamini, C vitamini, sodyum, potasyum, kalsiyum, demir, manganez, magnezyum, fosfor ve çinko sayesinde iyi bir vitamin ve mineral takviyesi olarak kullanılabilir.</p> <p>Sindirim sistemi sorunlarının giderilmesine yardımcı olur. Mide asitlerini düzenler, sindirimi kolaylaştırır ve mide-bağırsak gazlarının giderilmesinde etkilidir.</p> <p>Sakinleştirici özelliği vardır. Depresyon, kaygı, panik atak ve benzeri psikolojik durumlarla baş etmeye yardımcı olur. Yatmadan önce içilen kakule çayı, vücudun ve sinir sisteminin gevşemesine yardımcı olup stresi azaltarak daha iyi bir uyku sağlar. Ancak düzenli olarak antidepresan benzeri ilaç kullanan kişilerin kakule kullanmaya başlamadan önce doktorlarına danışmaları gerekmektedir.</p> <p>Kardiyovaksüler sağlığı olumlu yönde etkiler. Vücuttaki kan akışını düzenler, tansiyon, kolesterol ve benzeri sorunların giderilmesine yardımcı olur.</p> <p>Kakule bitkisi, bilinen en iyi afrodizyaklardan biridir. Cinsel isteği artırır, cinsel işlev bozukluklarının gideirlmesinde de etkilidir.</p> <p>Antienflamatuar ve antimikrobiyal özelliği vardır.</p> <p>Adet döneminde yaşanan spazm ve krampların giderilmesinde etkilidir.</p> <p>Mide bulantısını gidermeye yardımcı olur.</p> <p>Diş ve diş eti sorunlarının giderilmesinde yardımcıdır. Ağzıdaki mikropları azaltarak diş çürümesi, diş eti kanamaları ve ağız kokusu gibi sorunları azaltır. Hindistan’da bu özelliğinden dolayı tohumları çiğnenerek de kullanılmaktadır. Kakule tohumlarını sıcak suda demleyerek hazırlanan gargara ile ağzı çalkalamak da nefesi rahatlatır ve ağız sağlığını korumaya yardımcı olur.</p> <p>Solunum sistemini rahatlatır.<br>Boğaz iltihabına bağlı öksürüğün giderilmesine yardımcı olur.</p> <h3><strong>Kakule çayı nasıl hazırlanır?</strong></h3> <p>Bir tatlı kaşığı kadar kakule tohumu, bir su bardağı kaynamış suya eklenir. Ağzı kapatılarak, 10 dakika boyunca demlenmeye bırakılır. Süzüldükten sonra tatlandırmak için içerisine bir çay kaşığı kadar bal ilave edilebilir. Sıcakken tüketilmelidir.<br>Daha lezzetli ve etkili bir bitki çayı demlemek için, kakuleyi diğer bitki çaylarına da ilave edebilirsiniz.</p> <h3><strong>Kakuleli kahve nasıl yapılır?</strong></h3> <p>Kahvenize aroma katmak için kakule kullanmak isterseniz, Türk kahvesi ya da filtre kahvenin içine her bardak için yarım çay kaşığı bütün ya da öğütülmüş kakule çekirdeğini kahveyle beraber ilave edebilirsiniz.</p> <h3><strong>Kakulenin yan etkileri nelerdir?</strong></h3> <p>Kakule bitkisinin, düzenli ve sık olarak tüketildiğinde safra taşı oluşumuna neden olabildiği bilinmektedir. Bu nedenle özellikle safra kesenizle ilgili sorunlar yaşıyorsanız, fazla miktarlarda kakule kullanmamaya özen göstermelisiniz.<br>Düzenli olarak kullandığınız antidepresan ve aspirin benzeri bir ilacınız varsa, kür şeklinde kakule kullanmadan önce doktorunuza danışmalısınız.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 57 G (5 S)
Green Cardamom Seeds 1.95 - 1

Hindistan'dan çeşitli
Black Cardamom Seeds 1.95 - 1

Black Cardamom Seeds

Fiyat €1,95 (SKU: MHS 57 B)
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Black Cardamom Seeds (Elettaria cardamomum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Price for Package of 5 seeds.</strong></span></h2> <p>Elettaria cardamomum, commonly known as green or true cardamom, is a herbaceous perennial plant in the ginger family, native to southern India. It is the most common of the species whose seeds are used as a spice called cardamom. It is cultivated widely in tropical regions and reportedly naturalized in Réunion, Indochina and Costa Rica.</p> <p><strong>Growth</strong></p> <p>Elettaria cardamomum is a pungent aromatic herbaceous perennial plant, growing about to 2–4 m in height. The leaves are alternate in two ranks, linear-lanceolate, 40–60 cm long, with a long pointed tip. The flowers are white to lilac or pale violet, produced in a loose spike 30–60 cm long. The fruit is a three-sided yellow-green pod 1–2 cm long, containing several black and brown seeds.</p> <p><strong>Uses</strong></p> <p>The green seed pods of the plant are dried and the seeds inside the pod are used in Indian and other Asian cuisines, either whole or ground. It is the most widely cultivated species of cardamom; for other types and uses, see cardamom.</p> <p>Cardamom pods as used as a spice</p> <p>Ground cardamom is an ingredient in many Indian curries and is a primary contributor to the flavour of masala chai. In Iran, cardamom is used to flavour coffee and tea. In Turkey, it is used to flavour the black Turkish tea, kakakule in Turkish.</p> <p>As well as in its native range, it is also grown in Nepal, Vietnam, Thailand, and Central America. In India, the states of Sikkim and Kerala are the main producers of cardamom; they rank highest both in cultivated area and in production. It was first imported into Europe around 1300 BC.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 57 B
Black Cardamom Seeds 1.95 - 1

Hindistan'dan çeşitli
Lila Sari Domates Tohumları

Lila Sari Domates Tohumları

Fiyat €1,95 (SKU: VT 54)
,
5/ 5
<h2><strong>Lila Sari Domates Tohumları</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>10 tohum paketi için fiyat.</strong></span></h2> <p>"Lila Sari" Hindistan'dan bildirildi. Çok verimli bir çeşittir, orta irilikte, koyu mor-kahverengi çikolata renginde, 250 gram ağırlığında küre şeklinde meyvedir. Büyüme koşullarımızda, görünüş ve tat olarak benzer olan Cherokee Purple'dan çok daha iyi.</p> <p>Serin yaz aylarında bile gelişen zengin bir tada sahiptir. Sezonun sonlarına kadar bol verimlidir. Aroması ve görünümü nedeniyle en sevdiğimiz domateslerden biri ve piyasada satışa sunulan mor çeşitlerden biri.</p> <p>"İnce, çok tatlı, zengin, sert ve pürüzsüz etli, çok sulu!"</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VT 54 (10 S)
Lila Sari Domates Tohumları

Hindistan'dan çeşitli
Sikkim Cucumber Seeds

Sikkim Cucumber Seeds

Fiyat €2,30 (SKU: PK 18)
,
5/ 5
<h2><strong>''Sikkim'' Cucumber Seeds Organically Grown</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Price for Package of 5 or 10 seeds</strong><strong><br></strong></span></h2> <p>The historic cucumber. Fat, large fruit can reach several pounds in size. The ripe fruit is a unique rusty red color and is good eaten cooked or raw. In Asia, cucumbers are often stir-fried and are quite tasty. This variety is grown in the Himalayas of Sikkim and Nepal. Sir Joseph Hooker first discovered it in the eastern Himalayas in 1848. Here is part of what he wrote about it: “So abundant were the fruits, that for days together I saw gnawed fruits lying by the natives’ paths by the thousands, and every man, woman, and the child seemed engaged throughout the day in devouring them.”&nbsp;</p> <p><strong>Extremely early, 45-50 days.</strong></p> <p><strong>FRESH SEEDS.</strong></p> <p>It does well in containers 5 gallons and up (the key to growing in containers is simple, regular watering and feeding). Northern zones direct sow mid-June. It can be started earlier indoors, be especially careful with the roots when transplanting. Stake string up or trellis will also grow well without support. Pick fruit regularly to increase production. One of the most unusual treats is emerging as possibly the best tasting cucumber of all in many opinions. Good eating even when they look over-ripe. Gets rave reviews on taste and productivity.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
PK 18 (10 S)
Sikkim Cucumber Seeds