Сорта из Индии


Сорт из Индии
Семена Кашмирские перец чили

Семена Кашмирские перец чили

Цена 3,85 € (SKU: C 111 KC)
,
5/ 5
<h2><strong>Семена Кашмирские перец чили</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 30 (0,2g) семян.</strong></span></h2> <p>Кашмирский перец чили - основной ингредиент индийской кухни, известный своим ярко-красным цветом с легкой пряностью и превосходным фруктовым вкусом. Один из самых ценных перцев чили - это кашемир чили, хотя этот чили известен больше своим цветом, чем остротой.</p> <p>Мы настоятельно рекомендуем этот перец чили для сушки и приготовления молотого порошка чили. Никакой другой перец чили не придаст цвет блюду (особенно домашней колбасе или кулену), как кашмирский перец чили.</p> <p>SHU: 1,000-2,000 SHU</p> <p>Что касается остроты, то кашмирский чили не особенно острый. Он обеспечивает в лучшем случае умеренную остроту и идеально подходит, если вам нужен умеренный уровень остроты в еде. Лучше использовать из-за красивого красного цвета и вкуса, прекрасного фруктового аромата. Они оцениваются в 1000–2000 тепловых единиц Сковилла по шкале Сковилла. Кашмирский перец чили острее, чем перец, и мягче, чем кайенский перец.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
C 111 KC
Семена Кашмирские перец чили

Сорт из Индии
Poona Kheera Cucumber Seeds 2.35 - 1

Poona Kheera Cucumber Seeds

Цена 2,35 € (SKU: PK 17)
,
5/ 5
<h2><span style="text-decoration:underline;"><em><strong>Poona Kheera Cucumber Seeds Organically Grown</strong></em></span></h2> <h3><span style="color:#ff0000;"><strong>Price for Package of 5 or 10 seeds.</strong></span></h3> <div>Organic Poona Kheera Cucumber - A favorite in our trials! A specialty variety from India with great flavor, quality and field resistance to disease compared to similar varieties. Cucumbers are light yellow-green when young and begin turning russet-brown at full maturity. Traditionally sold at light-green stage, but we find the flavor is best when harvested just as browning begins; then skin has a sugary sweet flavor and flesh is juicy and crisp. Heavy producer. Climbs easily on trellis to 5-6’.(Cucumis sativus)</div> <div>Days to maturity:50 days</div> <div>FRESH SEEDS.</div> <div> </div> <div> Does well in containers 5 gallon and up (the key to growing in containers is simple, regular watering and feeding). Northern zones direct sow mid June. Can be started earlier indoors, be especially careful with the roots when transplanting. Stake string up or trellis, will also grow well without support. Pick fruit regularly to increase production. One of the most unusual treats, is emerging as possibly the best tasting cucumber of all in many opinions. Good eating even when they look over-ripe. Gets rave reviews on taste and productivity.</div>
PK 17 (10 S)
Poona Kheera Cucumber Seeds 2.35 - 1

Сорт из Индии
Gac Exotic Fruit Seeds (Momordica cochinchinensis)

Момо́рдика кохинхи́нская...

Цена 3,85 € (SKU: P 139)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2>Момо́рдика кохинхи́нская Семена</h2> <h2><span style="color: #ff0000;">Цена за пакет из 1 семян.</span></h2> <p><b>Момо́рдика кохинхи́нская</b><sup class="reference"></sup><span> </span>(лат. <span lang="la" xml:lang="la">Momordica cochinchinensis</span>), также<span> </span><b>гак</b><span> </span>(вьетн.<span> </span><span lang="vi" xml:lang="vi"><i>gấc</i></span>) — однолетнее травянистое вьющееся растение, вид рода<span> </span>Момордика(<i><span lang="la" xml:lang="la">Momordica</span></i>) семейства<span> </span>Тыквенные<sup id="cite_ref-falconlabsru_1_3-0" class="reference"></sup>. Плоды используются в традиционной медицине Вьетнама<sup id="cite_ref-meddailyru_1_4-0" class="reference"></sup>.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Распространение</span></h2> <p>Растёт во<span> </span>Вьетнаме,<span> </span>Китае,<span> </span>Индии,<span> </span>Таиланде,<span> </span>Лаосе,<span> </span>Камбодже, на<span> </span>Филиппинах, в<span> </span>Малайзии<span> </span>и<span> </span>Бангладеш<sup id="cite_ref-falconlabsru_1_3-1" class="reference">[3]</sup>, культивируется в Китае, Вьетнаме и других странах Юго-Восточной Азии<sup id="cite_ref-ukusicom_1_5-0" class="reference">[5]</sup>. В Европе его содержат в ботанических садах и оранжереях<sup id="cite_ref-infohogaru_1_6-0" class="reference">[6]</sup><sup id="cite_ref-gacseedscom_1_7-0" class="reference">[7]</sup>.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Биологические описание</span></h2> <p>Это вьющееся однолетнее травянистое растение.</p> <p>Листья трёхраздельные.</p> <p>Цветки простые, жёлтые, разные по форме.</p> <p>Плоды имеют форму<span> </span>эллипса, почти круглые, 10-12 см в диаметре, имеют небольшие выросты в виде сосо́чков<sup id="cite_ref-originalflowersru_1_8-0" class="reference">[8]</sup>. Семена крупные с неприятным запахом, имеют форму панциря черепахи, плоские, округлые, с лопастными краями.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Химический состав</span></h2> <p>Семена содержат жирное масло, богатое каротином,<span> </span>ликопином; горький гликозид момордицин; сапотоксин с высоким пенным и гемолитическим индексами. Корни растения содержат тритерпеновые<span> </span>сапонины, производные<span> </span>олеаноловой кислоты, применяемые при лечении<span> </span>ревматизма.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Практическое использование</span></h2> <p>Из красной оболочки вокруг семени получают очень полезное масло. В 1 мл масла гака содержится 30 мг<span> </span>каротина. Это количество соответствует 50 000 международных единиц<span> </span>витамина А<sup id="cite_ref-falconlabsru_1_3-2" class="reference">[3]</sup>.</p> <p>Момордика кохинхинская широко применяется в восточной медицине. Масло гака обладает действием, аналогичным действию лекарств, содержащих витамин А. Маслом обрабатывают раны, ожоги и язвы<sup id="cite_ref-meddailyru_1_4-1" class="reference">[4]</sup>. Потребление масла повышает<span> </span>иммунитет<span> </span>организма, также используется для лечения отстающих в развитии детей, его назначают людям с ослабленным зрением, оно также действует успокаивающе<sup id="cite_ref-vawru_1_9-0" class="reference">[9]</sup>. Семена обладают противолихорадочным, антисептическим, противовоспалительным и противоотёчным действием. Они используются при язвенной болезни, как мочегонное, противовоспалительное средства. В лекарственных целях используют также все остальные части растения. Листья гака помогают лечению кожных<span> </span>нарывов, используются при укусах змей и насекомых<sup id="cite_ref-falconlabsru_1_3-3" class="reference">[3]</sup>. Корень момордики принимают в качестве отхаркивающего средства при бронхите.</p> <p>Гак добавляют в рис для приготовления вегетарианской разновидности вьетнамского новогоднего пирога<span> </span>баньтьынг<sup id="cite_ref-infohogaru_1_6-1" class="reference">[6]</sup>.</p> <h3><span></span><span class="mw-headline">Полезные свойства масла из плодов гака</span></h3> <div class="thumb tright"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/2e/G%E1%BA%A5c.jpg/250px-G%E1%BA%A5c.jpg" width="250" height="167" class="thumbimage" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Плоды гака</div> </div> </div> <ul> <li>В масле гака содержится много<span> </span>бета-каротина: в 2 раза больше, чем в масле печени<span> </span>скумбрии, в 15 раз больше, чем в<span> </span>моркови, из него в организме вырабатывается<span> </span>витамин A<sup id="cite_ref-infohogaru_1_6-2" class="reference">[6]</sup>.</li> <li>Масло из плодов гака содержит также<span> </span>ликопин. Это полезный<span> </span>каротиноид, способный предотвратить<span> </span>инфаркт<sup id="cite_ref-originalflowersru_1_8-1" class="reference">[8]</sup><span></span><sup class="noprint">[<i><span title="утверждение основано на неавторитетном источнике (15 августа 2013)">неавторитетный источник?</span></i>]</sup>.</li> <li>В масле гака содержится (в виде<span> </span>α-токоферола)<span></span><sup class="noprint">[<i><span title="не указан источник на утверждение (15 августа 2013)">источник не указан 2146 дней</span></i>]</sup><span> </span>витамин Е, поэтому оно используется для изготовления косметики.</li> <li>В масле гака содержатся<span> </span>незаменимые жирные кислоты — полезные питательные вещества, схожие с витаминами и<span> </span>микроэлементами<sup id="cite_ref-originalflowersru_1_8-2" class="reference">[8]</sup>.</li> </ul> </body> </html>
P 139
Gac Exotic Fruit Seeds (Momordica cochinchinensis)

Сорт из Индии
Эксклюзивные Дыня Каджари KAJARI семена 2.25 - 1

Эксклюзивные Дыня Каджари...

Цена 2,95 € (SKU: V 136)
,
5/ 5
<h2><strong>Эксклюзивные Дыня Каджари KAJARI семена</strong></h2> <h2><strong><span style="color: #ff0000;">Цена за пакет из 25 (1g) семян.</span></strong></h2> <p>Очень редкий сорт дыни, родом из Пенджабский регион Индии. У нее потрясающая окраска – красно-медные полосы перемежаются со светло-салатовыми, и все это разбавляют темно-зеленые ребра.</p> <p>А какая у нее мякоть! Персикового цвета, сочная, очень-очень сладкая и душистая.</p> <p>Созревает 70 дней.</p> <h3><strong>Посев.</strong></h3> <p>Семена высевают сразу в открытый грунт в конце мая на глубину 4–5 см. В холодных регионах лучше выращивать через рассаду – в этом случае семена высевают в конце апреля сразу в отдельные стаканчики. В открытый грунт рассаду высаживают в конце мая – начале июня, когда минует угроза весенних заморозков.</p> <p>Схема посева (посадки): в ряду – 70 см, между рядами – 150 см.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
V 136 (25 S)
Эксклюзивные Дыня Каджари KAJARI семена 2.25 - 1

Сорт из Индии
DOSAKAI Indian Cucumber Seeds 1.75 - 1

DOSAKAI Indian Cucumber Seeds

Цена 1,95 € (SKU: PK 8)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>DOSAKAI Indian Cucumber Seeds</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Price for Package of 10 seeds.</strong></span></h2> <p>Dosakai is a small, round yellow cucumber with green overlay and intermittent stripes creating the appearance of sections. As the cucumber matures, the skin becomes a darker yellow and the green patches become smaller. It has a pale yellow to white flesh with small, yellowish edible seeds. Dosakai has a tangy taste, unlike most members of the Cucurbit family where bitterness is the norm; it is sweet and flavorful.</p> <p> </p> <p><strong>Current Facts</strong></p> <p>The small yellow cucumber, Dosakai is botanically known as Cucumis sativus and is a relative of the common cucumber. Unlike common cucumbers and other Cucurbits, Dosakai doesn’t contain the chemical compound that gives most fruit in this family a bitter taste.</p> <p> </p> <p><strong>Applications</strong></p> <p>Dosakai is commonly used in Indian Sambar (soup) or Dal referred to as Dosakaya pappu. It is also the key ingredient in Dosakaya pachadi, a chutney made with the yellow cucumber. Dosakai is used to make a delicacy from the state of Andhra Pradesh in southeastern India called Dosa Avakai, which is a pickled dish. The pickling process is quick, and the dish is ready in 24 hours, unlike the traditional Mango pickle of the same region of India which takes a week. Dosakai stores very well after pickling.</p> <p> </p> <p><strong>Geography/History</strong></p> <p>Dosakai is native to India and the immediate surrounding regions. It is prevalent in southeastern India in Andhra Pradesh, both in gardens and in the kitchen. Dosakai prefers a growing climate with short summers. </p> </body> </html>
PK 8 (10 S)
DOSAKAI Indian Cucumber Seeds 1.75 - 1

Сорт из Индии
Семена красного риса...

Семена красного риса...

Цена 1,95 € (SKU: VE 103 RR (3.6g))
,
5/ 5
<h2><strong>Семена красного риса Rakthashali</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 100 (3,6 г) семян.</strong></span></h2> <p>Ракташали, редкий сорт риса. Красный рис - это разновидность риса, окрашенная в красный цвет из-за содержания антоцианов. Обычно его едят неочищенным или частично очищенным, у него красная шелуха, а не коричневая. Красный рис имеет ореховый привкус. По сравнению с полированным рисом, он имеет самую высокую пищевую ценность из риса, съеденного с целыми зародышами.</p> <p>Разновидности</p> <p>К разновидностям красного риса относятся:</p> <p>Oryza longistaminata, также известный как красный рис<br>Oryza punctata, также известный как красный рис<br>Красный рис, также известный как сорняк, низкоурожайный сорт риса, который сохраняется как сорняк на полях, где выращивают более качественный рис.<br>Ракташали, редкий сорт риса<br>Тайский рис Red Cargo, неклейкий длиннозерный рис<br>Бутанский красный рис, среднезернистый рис, выращиваемый в Королевстве Бутан в восточных Гималаях.<br>Красный рис Камарг, относительно новый сорт риса, выращиваемый на болотах региона Камарг на юге Франции.<br>Рис Матта Рис Керала Матта, также известный как рис Розематта, рис Палаккадан Матта, красный рис Керала и пропаренный красный рис, является местным сортом риса, выращиваемым в районе Палаккад в Керале. Он популярен в Керале и Шри-Ланке, где его используют для праздников и аппамов, а также едят в равнине.<br>Уликан или мини-анган, красный рис из семейной реликвии из Ифугао и Калинга, Филиппины<br>Arroz da terra, красный рис семейной реликвии, выращиваемый на северо-востоке Бразилии (штаты Риу-Гранди-ду-Норти и Параиба) с 16 века.</p> <p>Блюда<br>Красный рис, традиционное блюдо региона Гулла, похожее на западноафриканский рис джоллоф.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 103 RR (3.6g)
Семена красного риса Rakthashali

Этот продукт нельзя оплатить через PayPal или карту.

Сорт из Индии
Семе Туласи, Базили́к...

Семе Туласи, Базили́к...

Цена 1,65 € (SKU: MHS 38)
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Семе Туласи, Базили́к тонкоцве́тный (Ocimum tenuiflorum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Цена за паковање од 0,036g (100), 1g (2800) семенки.</strong></span></h2> <p>Туласи&nbsp;(санскр.&nbsp;तुलसी,&nbsp;<span title="IAST">tulasī<sup><small><em>&nbsp;IAST</em></small></sup></span>), или&nbsp;Базили́к тонкоцве́тный&nbsp;(лат.&nbsp;Ocimum tenuiflorum), или&nbsp;Базилик свяще́нный&nbsp;(лат.&nbsp;Ocimum sanctum)&nbsp;—&nbsp;кустарниксемейства&nbsp;Яснотковые&nbsp;(лат.&nbsp;Lamiaceae). Широко используется в кулинарии (встречается калька с англоязычного «тулси») и в лечебных целях, в особенности в&nbsp;аюрведической&nbsp;медицине. Почитается как священное растение в ряде традиций&nbsp;индуизма, в частности в&nbsp;вайшнавизме, где туласи поклоняются как&nbsp;воплощению&nbsp;Лакшми&nbsp;(в традициях&nbsp;кришнаизма&nbsp;—&nbsp;Радхи) принявшей форму растения. Листья туласи ежедневно используются в обрядовой практике. Из веток туласи вытачивают бусы (кантхимала), которые являются священным атрибутом&nbsp;вайшнавов, и чётки (джапа-мала). В переводе с&nbsp;санскрита&nbsp;слово «туласи» означает «несравненная»</p> <h2>Биологическое описание</h2> <p>Туласи&nbsp;—&nbsp;многолетнее&nbsp;травянистое растение или&nbsp;кустарник&nbsp;родом из&nbsp;Индии; также выращивается как&nbsp;однолетнее растение.&nbsp;Листья&nbsp;зелёного или фиолетового цвета, короткочерешковые, продолговато-яйцевидные, редко-зубчатые, длиной до пяти сантиметров. Стебель, листья и чашечки покрыты волосками.&nbsp;Цветкидвугубые, белые с фиолетовым оттенком, собраны в ложные мутовки.</p> <p>В&nbsp;Индии&nbsp;существует два вида туласи&nbsp;— тёмный, называемый&nbsp;Шьяма-туласи, или&nbsp;Кришна-туласи&nbsp;и светлый&nbsp;Рама-туласи. Шьяма-туласи широко применяется в медицине и религиозном поклонении.</p> <p>Родственный туласи&nbsp;базилик душистый&nbsp;(<em>Ocimum basilicum</em>) иногда неправильно называют священным базиликом, но их можно различить по аромату и вкусу. Листья туласи покрыты волосками, тогда как листья сладкого базилика совершенно гладкие; туласи не обладает сильным ароматом&nbsp;лакрицы&nbsp;или&nbsp;аниса, характерным для сладкого базилика<sup>[3]</sup>, и имеет вкус, похожий на вкус&nbsp;гвоздики<sup>[4]</sup>.</p> <h2>В тайской кухне</h2> <div> <div><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a1/Kraphao_moo.jpg/200px-Kraphao_moo.jpg" width="200" height="135" style="border-width: 1px;"> <div> <div></div> <em>Phat kaphrao mu</em>&nbsp;— жареный базилик со свининой</div> </div> </div> <p>Базилик священный в Таиланде называется&nbsp;<em>капхрао</em>&nbsp;(тайск.&nbsp;กะเพรา) и широко используется в тайской кулинарии<sup>[5]</sup>. Самое известное блюдо это&nbsp;<em>пхат капхрао</em>&nbsp;(тайск.&nbsp;ผัดกะเพรา)&nbsp;— жареный базилик с мясом или морепродуктами, поданный с варёным рисом.</p> <p>Также не стоит путать&nbsp;<em>капхрао</em>&nbsp;с&nbsp;<span>тайским базиликом<sup><span title="Thai basil — версия статьи «Тайский базилик» на английском языке">[en]</span></sup></span>&nbsp;или&nbsp;<span>лимонным базиликом<sup><span title="Lemon basil — версия статьи «Лимонный базилик» на английском языке">[en]</span></sup></span>.</p> <h2>Туласи в Аюрведе</h2> <div> <div><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/a7/Ocimum_tenuiflorum2.jpg/250px-Ocimum_tenuiflorum2.jpg" width="250" height="298" style="border-width: 1px;"> <div> <div></div> Туласи широко используется в&nbsp;Аюрведе</div> </div> </div> <p>В&nbsp;аюрведической&nbsp;медицине туласи тысячелетиями использовалась как одно из основных лечебных растений, обладающих большой целебной силой. Туласи описывается&nbsp;Чаракой&nbsp;в основном тексте по Аюрведе под названием «Чарака-самхита», и также упоминается в «Риг-веде». Считается, что туласи обладает адаптогенными качествами, приводит в гармонию телесные функции и помогает преодолевать стресс<sup>[6]</sup>. Туласи обладает сильным ароматом, вяжущим вкусом и считается «эликсиром», обладающим способностью увеличить продолжительность жизни.</p> <p>Медицинские препараты, сделанные из туласи, используются для лечения простуды, головных болей, болезней желудка, воспалений, разного вида отравлений и&nbsp;малярии. В лечебных целях туласи употребляется по-разному: как травяной чай, как высушенный порошок, как свежие листья или вперемешку с&nbsp;гхи.&nbsp;Эфирное масло, получаемое из&nbsp;карпура-туласи, используется для медицинских целей и в&nbsp;косметике. В&nbsp;Индии&nbsp;также существует многовековая практика, в которой его перемешивают с высушенными листьями туласи для защиты зерна от вредоносных насекомых.</p> <p>Исследования показывают, что туласи содержит в себе большое количество&nbsp;эвгенола&nbsp;(1-гидрокси-2-метокси-4-аллил-бензен) и поэтому обладает обезболивающими свойствами<sup>[7]</sup><sup>[8]</sup>. Туласи также полезна для лечения диабета, так как обладает способностью понижать уровень&nbsp;глюкозы&nbsp;в крови<sup>[9]</sup>. Исследования также показали, что туласи понижает уровень&nbsp;холестерина&nbsp;и благоприятно воздействует на уровень глюкозы в крови за счёт своих качеств&nbsp;антиоксиданта<sup>[10]</sup>.</p> <p>Туласи также защищает от&nbsp;лучевой болезни<sup>[11]</sup>&nbsp;и&nbsp;катаракт<sup>[12]</sup>. Многие последователи&nbsp;вайшнавизма, однако, не используют туласи в медицинских целях из почтения к её священному статусу. Несмотря на это, туласи широко применяется в медицинских целях по всей Индии. Многие&nbsp;индусы&nbsp;верят в то, что наряду с древним знанием&nbsp;Аюрведы, целебные свойства таких священных растений как туласи являются даром Бога и могут использоваться в медицине как знак благодарности и уважения.</p> <p>На&nbsp;Шри-Ланке&nbsp;туласи известна как&nbsp;мадуру-тала&nbsp;и используется как&nbsp;репеллент&nbsp;от насекомых<sup>[13]</sup>.</p> <h2>Туласи в индуизме</h2> <p>В&nbsp;Пуранах&nbsp;и других&nbsp;священных писаниях индуизма&nbsp;говорится о важной роли туласи в религиозном поклонении. Туласи рассматривается как&nbsp;аватара&nbsp;Лакшми&nbsp;— супруги&nbsp;Вишну, или&nbsp;Радхи, вечной супруги&nbsp;Кришны. Деревца туласи и их листья играют очень важную роль в&nbsp;вайшнавизме. Священные писания рекомендуют вайшнавам ежедневно поливать туласи и собирать её листья для поклонения Вишну и Кришне. Первое подношение, которое предлагается&nbsp;мурти&nbsp;Вишну в&nbsp;индусских храмах&nbsp;во время утренней&nbsp;пуджи&nbsp;— это&nbsp;гирлянда&nbsp;из листьев туласи. Туласи занимает шестое место среди восьми объектов поклонения в обряде освящения&nbsp;калаша.</p> <p>Согласно одной из историй, описанной в Пуранах, Туласи была одной из&nbsp;гопи, которая влюбилась в Кришну и была проклята другой возлюбленной Кришны&nbsp;— Радхой. Как результат этого проклятия, Туласи низошла в материальный мир из мира духовного, приняв форму растения. Туласи также упоминается в историях о Радхе в знаменитой поэме&nbsp;Джаядевы&nbsp;«Гитаговинда». В&nbsp;гаудия-вайшнавизме&nbsp;и некоторых других традициях&nbsp;кришнаизма, другим именем Туласи является&nbsp;Вриндадеви, которое означает «богиня&nbsp;Вриндавана». Известный&nbsp;вайшнавский&nbsp;гуру&nbsp;Бхактисиддханта Сарасвати&nbsp;говорил о Туласи, что «…это самая любимая преданная&nbsp;Кришны, и посему её цветы и листья также очень дороги Ему».</p> <p>Каждый год, на одиннадцатый день прибывающей луны месяца&nbsp;картик&nbsp;по&nbsp;лунно-солнечному календарю, в индуизме проводится праздник&nbsp;Туласи-виваха, символизирующий свадьбу Туласи и Вишну. Празднество продолжается в течение пяти дней и завершается на&nbsp;полнолуние&nbsp;в середине октября. Этот праздник знаменует начало брачного сезона в&nbsp;Индии.</p> <h3>История появления туласи и шалаграма-шилы</h3> <div>См. также:&nbsp;Шалаграма-шила</div> <div> <div><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8b/Holy_Basil_edit2.jpg/220px-Holy_Basil_edit2.jpg" width="220" height="321" style="border-width: 1px;"> <div> <div></div> Цветы туласи</div> </div> </div> <p>Согласно&nbsp;пуранической&nbsp;легенде, Туласи была одной из пастушек-гопи&nbsp;в вечной обители Кришны&nbsp;—&nbsp;локе&nbsp;Голоке. Она была близкой подругой&nbsp;Радхи&nbsp;— вечной возлюбленной&nbsp;Кришны&nbsp;и самой главной из гопи. Однажды Радха обнаружила, что Туласи без её разрешения играет с Кришной. Радха очень рассердилась и прокляла Туласи принять рождение на земле в человеческом теле. Однако, за всеми этими событиями стоял план Кришны, который заключался в том, чтобы принести благо обитателям материального мира, в том числе и людям на Земле. Услышав это проклятие, Туласи настолько испугалась, что приняла прибежище у Кришны. Кришна утешил её и попросил её не беспокоиться. Он пообещал ей, что если она примет человеческое тело и будет совершать аскезы, она вновь обретёт его. После этого Туласи родилась на земле как дочь царя Дхармараджи и его жены Мадхавати. Поскольку никто не мог сравниться с ней по красоте и качествам, она была названа «Туласи», что в переводе с&nbsp;санскрита&nbsp;означает «несравненная».</p> <p>Туласи отправилась в лес, и подвергла себя суровым&nbsp;аскезам, которые удовлетворили творца этой вселенной&nbsp;Брахму, пожелавшему даровать ей любые благословения. Туласи рассказала Брахме, что она была&nbsp;гопи&nbsp;на&nbsp;Голоке, и что она была проклята Радхой родиться в человеческом теле. Она также сказала ему, что когда она приняла прибежище Кришны, он уверил её в том, что совершая аскезы она сможет получить его назад. Узнав историю Туласи, Брахма даровал ей благословение, согласно которому она должна была выйти замуж за&nbsp;Нараяну&nbsp;— Кришну в одной из его ипостасей.</p> <p>Брахма рассказал Туласи о том, что Радха также прокляла одного из мальчиков-пастушков из Голоки по имени&nbsp;Судама, который принял рождение как&nbsp;демонШанкхасура. Так как когда Туласи была на Голоке, Судама нравился ей, Брахма предложил ей выйти за него замуж. Брахма пообещал ей, что позже она должна получить благословение Нараяны и достичь освобождения. Брахма предсказал, что она станет величайшим из всех растений и самой дорогой преданной Нараяны, и что благодаря своей чистоте она освободит весь мир. Брахма также сказал, что ни одно поклонение без неё не будет считаться законченным. Затем Брахма дал Туласи особую «Радха-мантру», состоящую из 16 слогов и благословил её в том, что она станет так же удачлива, как сама Радха. Следуя указанию Брахмы, Туласи вышла замуж за демона Шанкхасуру.</p> <p>Шанкхасура обладал непревзойдённой силой, с помощью которой он завоевал райские планеты и сверг&nbsp;девов&nbsp;с небес. Обрёл он эту силу благодаря полученному благословению, которое заключалось в том, что пока его жена Туласи будет беззаветно верна ему, никто не сможет убить его. Обеспокоенные девы пришли на аудиенцию к Брахме и спросили у него совета о том, как они могут одолеть Шанкхасуру. Не зная как помочь им, Брахма отправился за помощью к&nbsp;Шиве, и Шива в свою очередь пошёл к&nbsp;Вишну&nbsp;на&nbsp;Вайкунтху. Вишну успокоил Шиву и пообещал исполнить желание Туласи получить его себе в мужья и сделать так, что Шанкхасура потеряет основанную на её верности мистическую силу. Вишну объявил, что для этого он примет обличье Шанкхасуры и когда Туласи, сама того не ведая, станет неверной своему мужу, девы получат возможность убить могущественного демона.</p> <p>Следуя своему обещанию, Нараяна принял форму Шанкхасуры и таким образом выполнил желание Туласи. Когда девы смогли убить демона Шанкхасуру, Туласи осознала, что кто-то другой, должно быть, пришёл к ней в облике её мужа и вступил с ней в связь. Осознав, что это, вероятно, был сам Нараяна, она прокляла его стать камнем. Однако, Нараяна в ответ благословил её, сказав, что Туласи, оставив своё нынешнее тело, станет ему такой же дорогой, как&nbsp;Лакшми. Тело Туласи превратится в реку&nbsp;Гандаки, а волосы&nbsp;— в кустарник туласи. Именно поэтому считается, что Нараяна обитает в реке Гандаки в форме камней, которые принимаются как его воплощения и называются «Шалаграма-шилами». Таким образом, Нараяна вечно связан с Туласи как в её форме реки Гандхаки, так и в её облике священного растения туласи. Демон Шанкхасура (который был на самом деле мальчиком-пастушком Судамой) стал раковиной&nbsp;Шанкхой,&nbsp;— одним из основных атрибутов Нараяны, всегда находящимся у него в руке. Считается, что без туласи поклонение Нараяне не может быть полным.</p> <div> <div><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b9/Tulsidevi01.jpg/220px-Tulsidevi01.jpg" width="220" height="307" style="border-width: 1px;"> <div> <div></div> Мурти&nbsp;Туласи</div> </div> </div> <h3>Поклонение Туласи</h3> <p>Присутствие растения туласи в доме рассматривается как признак религиозности и набожности индуистской семьи. В таких&nbsp;направлениях индуизма&nbsp;как&nbsp;вайшнавизм, культивация и поклонение туласи является важным аспектом духовной жизни. Во многих индусских семьях туласи выращивают в специально построенной для этого структуре, в окружении&nbsp;мурти&nbsp;различных форм Бога и святых, установленных на четырёх сторонах, и нишей для маленькой глиняной лампы. В некоторых домах можно встретить десятки растений туласи на веранде или в саду, формирующих миниатюрную рощу из базилика&nbsp;— «туласи-ван» или «туласи-вриндаван». В вайшнавизме туласи поклоняются также и в форме&nbsp;мурти&nbsp;— она изображается как девушка-гопи.&nbsp;Туласи-манас мандир&nbsp;в&nbsp;Варанаси&nbsp;является одним из самых знаменитых храмов туласи, в котором ей поклоняются наряду с различными&nbsp;девами&nbsp;индуистского пантеона.</p> <p>Согласно «Гандхарва-тантре», идеальными местами для медитации и поклонения являются заросли туласи.&nbsp;Вайшнавы&nbsp;(последователи&nbsp;Вишну&nbsp;или&nbsp;Кришны) особо почитают листья туласи, которые являются неотъемлемой частью подношений&nbsp;найведья&nbsp;— их кладут на пищу, приготовленную для Бога, а также к стопам&nbsp;мурти&nbsp;Вишну или Кришны. Говорится, что Кришна, или Вишну, не принимают предложенную им пищу, если в неё не был добавлен листочек туласи (в том случае, если есть возможность достать листья туласи). Поклонение туласи в вайшнавизме&nbsp;— это настолько могущественный процесс, что просто поливая её или обходя вокруг неё, человек избавляется от самых тяжких грехов. Согласно правилам поклонения туласи, каждый день растению следует предлагать&nbsp;арати, а листья должны собираться только утром, для предложения.</p> <p>После того, как растение туласи умирает, толстая часть ствола используется для изготовления&nbsp;вайшнавских&nbsp;чёток (джапа-малы) и бус, которые последователи вайшнавизма носят на шее. Изготовление бус и чёток из туласи является одной из главных форм кустарного производства в местах паломничества в&nbsp;Индии.</p> <h4>Туласи-пуджа</h4> <div> <div><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/a/ae/Tulsi_pooja_034.jpg/250px-Tulsi_pooja_034.jpg" width="250" height="167" style="border-width: 1px;"> <div> <div></div> Разукрашенная для проведения&nbsp;пуджиТуласи с фейерверком</div> </div> </div> <p>Индусы часто выращивают туласи во дворе перед домом. В определённый день в году, называемый «Картик-шукла-двадаши» (двенадцатый день прибывающей луны индуистского месяца&nbsp;картика, что через две недели после&nbsp;Дивали) существует традиция проводить Туласи-пуджу, во время которой растения туласи красиво разукрашиваются и помещаются в специально сооружённую структуру, сделанную из&nbsp;сахарного тростника,&nbsp;манговых&nbsp;листьев и цветов.</p> <p>Также как и во время празднования&nbsp;Дивали, вокруг туласи и по всему дому зажигаются глиняные лампы, а иногда устраиваются и&nbsp;фейерверки. В&nbsp;Северной Индии, а также в&nbsp;кришнаитских&nbsp;общинах в других регионах, эта церемония называется&nbsp;Туласи-виваха&nbsp;— день свадьбы туласи с&nbsp;Кришной&nbsp;в Его форме как&nbsp;шила. Другой праздник, посвящённый туласи, называется&nbsp;Туласи-экадаши&nbsp;и проводится в день&nbsp;экадаши.</p> <h2>Туласи в шри-вайшнавизме</h2> <p>В шри-вайшнавизме Туласи воспринимают как саму&nbsp;Лакшми&nbsp;в образе прекрасной девушки, и одновременно дерева туласи. Туласи находится у рек, где в водах находится Вишну в форме&nbsp;шалаграма. Своими ветвями она постоянно наклонена в сторону Вишну, чтобы служить ему в материальном мире. Вишну спустился на землю, чтобы помочь людям прийти к нему, и Лакшми пришла к нему в форме этого деревца. Вишну настолько любит людей, что нисходит к ним в образе камня шалаграм, и возлюбленная Вишнуприя всегда с ним в образе Туласи.</p> <h3>Цитаты</h3> <p>Цитаты из&nbsp;священных писаний индуизма, в которых говорится о значении туласи:</p> <p>Из «Брихад-нарадия-пураны»:</p> <table> <tbody> <tr> <td><img alt="«" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/44/Aquote1.png/30px-Aquote1.png" width="30" height="23"></td> <td>Подобно тому, как повторение имени&nbsp;Ганги&nbsp;приводит к освобождению от всех самых страшных грехов — тот, кто с преданностью повторяет имя Туласи и имена Господа&nbsp;Хари&nbsp;— получает тот же самый результат.</td> <td><img alt="»" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Aquote2.png/30px-Aquote2.png" width="30" height="23"></td> </tr> </tbody> </table> <p>Из «Сканда-пураны»:</p> <table> <tbody> <tr> <td><img alt="«" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/44/Aquote1.png/30px-Aquote1.png" width="30" height="23"></td> <td>Простое прикосновение к туласи очищает тело. Просто молясь ей можно излечиться от всех болезней. Поливая туласи можно освободится от страха даже перед самой олицетворённой смертью —&nbsp;Ямараджей.</td> <td><img alt="»" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Aquote2.png/30px-Aquote2.png" width="30" height="23"></td> </tr> </tbody> </table> <p>О том, как&nbsp;вайшнава&nbsp;должен украшать своё тело&nbsp;тилакой&nbsp;и бусами из туласи говорится в «Падма-пуране»:</p> <table> <tbody> <tr> <td><img alt="«" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/44/Aquote1.png/30px-Aquote1.png" width="30" height="23"></td> <td>Людей, которые носят бусы из туласи на шее, отмечают двенадцать мест на своём теле, как храмы&nbsp;Вишну, символами Вишну (четыре предмета, которые Вишну держит в Своих четырех руках: раковина, палица, чакра и лотос) и имеют&nbsp;тилак&nbsp;Вишну на лбу, нужно считать преданными Вишну в этом мире. Их присутствие очищает мир, и где бы они ни жили, они превращают это место в духовный мир.</td> </tr> </tbody> </table><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 38 (100 S)
Семе Туласи, Базили́к тонкоцве́тный (Ocimum tenuiflorum)

Сорт из Индии
Семена Chaksu, Jasmejaaz...

Семена Chaksu, Jasmejaaz...

Цена 1,95 € (SKU: MHS 95)
,
5/ 5
<h2><strong>Семена Чаксу, Ясмеджаз (Cassia absus)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 10 семян.</strong></span></h2> Однолетнее травянистое растение, высотой до 60 см, железисто-опушенное. Листья: черешок до 4 см, без железы; листья с 2 парами противоположных листочков с железой на рахисе между каждой парой. Соцветия верхушечные. Лепестки 5-6 мм, желтые, оранжевые, лососевые или розовато-красные с красновато-коричневыми жилками. Тычинок 5, почти одинаковые; нити прямые. Стручок 3-6 см, плоский.<br><br>Семена содержат алкалоиды, которые оказывают сильное воздействие на нервную и сосудистую системы и соответственно используются в народной медицине для различных целей.<br><br>На нарушенных пастбищах или открытых лесах, а также на обочинах дорог, в прибрежных аллювиях и на ранее возделываемых территориях.<br><br>Распространен в тропиках и субтропиках.<br><br>Польза семян кассии абсус для здоровья<br><br>Из-за внезапного увеличения числа покупателей семян чаксу коммерческое выращивание этого лекарственного растения серьезно рассматривается фермерами и теми, кто занимается производством аюрведических лекарств. Это индийское лекарственное растение, принадлежащее к семейству растений Caesalpiniaceae. Семена чаксу, также известные как кассия абсус, обладают множеством лечебных свойств, что делает их одними из самых востребованных аюрведических трав, которые можно использовать в виде отвара, порошка и даже сока.<br><br>Семена чаксу для снижения артериального давления<br><br>Что делает эти семена действительно популярными, так это их способность снижать кровяное давление. Действуя как гипотензивный агент, это скромное семя творит чудеса для тех, кто хочет контролировать свое АД естественным путем. Это сильное антибактериальное средство и действует как вяжущее средство. Он также полон многих фитохимических веществ, таких как алкалоиды, незаменимые жирные кислоты и стерины. Он доступен в виде семян и масла чаксу.<br><br>Лечебные свойства семян чаксу<br><br>Эти семена очень эффективны при лечении обычного кашля.<br>Вы можете избавиться от стригущего лишая, смешав пасту из семян Jasmezaaj с маслом и нанеся ее непосредственно на пораженный участок.<br>Это же масло можно использовать для лечения многих кожных заболеваний.<br>Это эффективное домашнее средство от проблем с мочевым пузырем.<br>Страдаете гнойным конъюнктивитом? Используйте семена чакуса, чтобы быстро вылечить его.<br>Лечение ран и язв семенами чаксу очень распространено в различных частях Индии.<br>Из этих замечательных семян травяных растений готовят мочегонные препараты.<br>Примочки для глаз готовятся из семян чаксу.<br>Это эффективное лечение травами при таких заболеваниях глаз, как трахома, язвы, катаракта и полипы.<br>Образование гноя, слезотечение и многие другие глазные инфекции лечат лекарствами на основе семян чаксу.<br><br>Синонимы чаксу<br><br>В разных частях Индии есть множество других популярных имен Чаксу. Давайте посмотрим на некоторые из его синонимов<br><br>В регионах, где говорят на хинди, он известен как Чааксу.<br>По-английски он известен как семена чаксу и джасмеяаз.<br>На санскрите это также называется Чаксу, а также Чакушья. Фактически, название на хинди произошло от оригинального санскритского слова.<br>На тамильском языке это широко известно как «Карун канами».<br>На телугу они известны как Чанупала виттулу.<br>По-бенгальски это называется чаакут.<br>Гуджрати называют это Химеру.<br>В большей части штата Керала и прилегающих к нему районах, говорящих на языке малаялам, он известен как Каринколла.<br><br>Независимо от того, как вы предпочитаете называть эти семена, вы получите огромную пользу от травяных свойств этого растения, его семян и, конечно же, лекарств, приготовленных из них.<script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 95 (10 S)
Семена Chaksu, Jasmejaaz (Cassia absus)

Сорт из Индии
Mung Bean Seeds (Vigna radiata) 1.5 - 3

Семена Маш, бобы́ мунг...

Цена 1,80 € (SKU: VE 140 (2g))
,
5/ 5
<h2><strong>Семена Маш, бобы́ мунг (Vigna radiata)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Цена за пакет из 30 (2g) семян.</strong></span></h2> <p><b>Маш</b>, или<span>&nbsp;</span><b>бобы́ мунг</b>, или<span>&nbsp;</span><i>люй-дау, фасоль азиатская, фасоль золотистая</i><sup id="cite_ref-2" class="reference">[2]</sup><span>&nbsp;</span>(лат.&nbsp;<span lang="la">Vigna radiata</span>)&nbsp;— однолетнее травянистое растение;<span>&nbsp;</span>вид<span>&nbsp;</span>рода<span>&nbsp;</span>Вигна<span>&nbsp;</span>семейства<span>&nbsp;</span>Бобовые;<span>&nbsp;</span>зернобобовая культура<span>&nbsp;</span>происхождением из<span>&nbsp;</span>Индии. Семена маленькие, зелёные, овальной формы. Термин «мунг» происходит из языка<span>&nbsp;</span>хинди.</p> <p>Наряду с<span>&nbsp;</span>урдом<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>адзуки<span>&nbsp;</span>маш был перенесён из биологического рода<span>&nbsp;</span>Фасоль<span>&nbsp;</span>(<i><span lang="la">Phaseolus</span></i>) в близкородственный род<span>&nbsp;</span>Вигна<span>&nbsp;</span>(<i><span lang="la">Vigna</span></i>). В старых источниках именовался<span>&nbsp;</span><b>фасоль золотистая</b><span>&nbsp;</span>(<i>Phaseolus aureus</i>,<span>&nbsp;</span><i>Phaseolus radiatus</i>).</p> <h2><span class="mw-headline" id="Использование_в_кулинарии">Использование в кулинарии</span></h2> <p>Маш активно используется в<span>&nbsp;</span>китайской кухне, в которой носит название<span>&nbsp;</span><i>lǜ dòu</i><span>&nbsp;</span>(绿豆, дословно:<span>&nbsp;</span><i>зелёный боб</i>), но также в кухнях<span>&nbsp;</span>Туркменистана,<span>&nbsp;</span>Таджикистана,<span>&nbsp;</span>Узбекистана,<span>&nbsp;</span>Японии,<span>&nbsp;</span>Кореи,<span>&nbsp;</span>Индии<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>Юго-Восточной Азии. Маш обычно едят целиком, лущёным или пророщенным.<span>&nbsp;</span>Крахмал<span>&nbsp;</span>из маша используется для желирования и производства<span>&nbsp;</span>специального вида<span>&nbsp;</span>китайской лапши.</p> <p>В узбекской и<span>&nbsp;</span>таджикской кухне<span>&nbsp;</span>известно блюдо под названием<span>&nbsp;</span><i>маш-кичири</i>, или<span>&nbsp;</span><i>маш-шавля</i>, являющее собой кашу из смеси риса и нелущёного маша с использованием растительного масла, в это блюдо по желанию добавляют также мясо (говядину, баранину), незрелые абрикосы (урюк) по сезону, а также курдюк (узб.<span>&nbsp;</span><i>думба</i>). Таджики и узбеки также готовят из маша густой суп «маш-хурда».</p> <h3><span id=".D0.9B.D1.83.D1.89.D1.91.D0.BD.D1.8B.D0.B9_.D0.BC.D0.B0.D1.88"></span><span class="mw-headline" id="Лущёный_маш">Лущёный маш</span></h3> <p>Лущёный маш (после удаления зелёной оболочки) имеет светло-зелёный цвет и известен в<span>&nbsp;</span>индийской кухне<span>&nbsp;</span>как<span>&nbsp;</span><i>дал</i>, или<span>&nbsp;</span><i>дхал</i>. Из дала, в частности, готовят традиционное индийское блюдо, носящее то же название<span>&nbsp;</span><i>дхал</i>, производят пасту (часто используемую в качестве начинки), десерты, а также главное блюдо<span>&nbsp;</span>аюрведической<span>&nbsp;</span>кулинарии&nbsp;—<span>&nbsp;</span>кичари.</p> <h3><span id=".D0.A0.D0.BE.D1.81.D1.82.D0.BA.D0.B8"></span><span class="mw-headline" id="Ростки">Ростки</span></h3> <p>Ростки<span>&nbsp;</span>маша&nbsp;— типичный компонент<span>&nbsp;</span>азиатской кухни. Маш легко<span>&nbsp;</span>прорастает<span>&nbsp;</span>в течение суток (в соответствующих условиях). Перед проращиванием маш рекомендуется тщательно промывать: тёплая, влажная среда проращивания создаёт идеальные условия для размножения болезнетворных<span>&nbsp;</span>бактерий<sup id="cite_ref-3" class="reference">[3]</sup>.</p> <h3><span id=".D0.A4.D1.83.D0.BD.D1.87.D0.BE.D0.B7.D0.B0"></span><span class="mw-headline" id="Фунчоза">Фунчоза</span></h3> <div class="hatnote">Основная статья:<span>&nbsp;</span><b>Стеклянная лапша</b></div> <p>Из<span>&nbsp;</span>крахмала<span>&nbsp;</span>маша в<span>&nbsp;</span>китайском мире<span>&nbsp;</span>готовят лапшу под названием «фэньсы», или «фунчоза». Такая лапша имеет в разрезе круглое сечение; диаметр разнится. Продаётся в сушеном виде, причём в России и на Украине&nbsp;— зачастую под видом<span>&nbsp;</span>рисовой<span>&nbsp;</span>лапши или вермишели. Используется в супах, салатах, жареных во фритюре блюдах. Своё название «стеклянная лапша» получила из-за полупрозрачного вида, который приобретает после варки.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 140 (2g)
Mung Bean Seeds (Vigna radiata) 1.5 - 3

Сорт из Индии
Desert Gourd, Colocynth...

Desert Gourd, Colocynth...

Цена 1,95 € (SKU: VG 61)
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Desert Gourd, Colocynth Seeds (Citrullus colocynthis)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Price for Package of 5 (0.13g), 40 (1g) seeds.</strong></span></h2> <p>Citrullus colocynthis, with many common names including colocynth, bitter apple, bitter cucumber, desert gourd,[citation needed] egusi, vine of Sodom, or wild gourd, is a desert viny plant native to the Mediterranean Basin and Asia, especially Turkey (especially in regions such as İzmir), and Nubia.</p> <p>It resembles a common watermelon vine, but bears small, hard fruits with a bitter pulp. It originally bore the scientific name Colocynthis citrullus.</p> <p><strong>Origin, distribution, and ecology</strong></p> <ol start="14"> <li>colocynthis is a desert viny plant that grows in sandy, arid soils. It is native to the Mediterranean Basin and Asia, and is distributed among the west coast of northern Africa, eastward through the Sahara, Egypt until India, and reaches also the north coast of the Mediterranean and the Caspian Seas. It grows also in southern European countries as in Spain and on the islands of the Grecian archipelago. On the island of Cyprus, it is cultivated on a small scale; it has been an income source since the 14th century and is still exported today. It is an annual or a perennial plant (in wild) in Indian arid zones and has a great survival rate under extreme xeric conditions.[4] In fact, it can tolerate annual precipitation of 250 to 1500 mm and an annual temperature of 14.8 to 27.8 °C. It grows from sea level up to 1500 meters above sea level on sandy loam, subdesert soils, and sandy sea coasts with a pH range between 5.0 and 7.8.</li> </ol> <p>&nbsp;</p> <p><strong>Characteristics and morphology</strong></p> <p><strong>Roots and stems</strong></p> <p>The roots are large, fleshy, and perennial, leading to a high survival rate due to the long tap root. The vine-like stems spread in all directions for a few meters looking for something over which to climb. If present, shrubs and herbs are preferred and climbed by means of axiliary branching tendrils.<sup>[4]</sup></p> <p><strong>Leaves</strong></p> <p>Very similar to watermelon, the leaves are palmate and angular with three to seven divided lobes.</p> <p><strong>Flowers</strong></p> <p>The flowers are yellow and solitary in the axes of leaves and are borne by yellow-greenish peduncles. Each has a subcampanulated five-lobed corolla and a five-parted calyx. They are monoecious, so the male (stamens) and the female reproductive parts (pistils and ovary) are borne in different flowers on the same plant. The male flowers’ calyx is shorter than the corolla. They have five stamens, four of which are coupled and one is single with monadelphous anther. The female flowers have three staminoids and a three-carpel ovary. The two sexes are distinguishable by observing the globular and hairy inferior ovary of the female flowers.<sup>[4]</sup></p> <p><strong>Fruits</strong></p> <p>The fruit is smooth, spheric with a 5– to 10-cm-diameter and extremely bitter taste. The calyx englobe the yellow-green fruit which becomes marble (yellow stripes) at maturity. The mesocarp is filled with a soft, dry, and spongy white pulp, in which the seeds are embedded. Each of the three carpels bears six seeds. Each plant produces 15 to 30 fruits.<sup>[5]</sup></p> <p><strong>Seeds</strong></p> <p>The seeds are grey and 5&nbsp;mm long by 3&nbsp;mm wide. They are edible but similarly bitter, nutty-flavored, and rich in fat and protein. They are eaten whole or used as an oilseed. The oil content of the seeds is 17–19% (w/w), consisting of 67–73% linoleic acid, 10–16% oleic acid, 5–8% stearic acid, and 9–12% palmitic acid. The oil yield is about 400 l/hectare.<sup>[6]</sup> In addition, the seeds contain a high amount of arginine, tryptophan, and the sulfur-containing amino acids.<sup>[7]</sup></p> <p><strong>Cultivation</strong></p> <ol> <li><em> colocynthis</em>, a perennial plant, can propagate both by generative and vegetative means. However, seed germination is poor due to the extreme xeric conditions, so vegetative propagation is more common and successful in nature. In the Indian arid zone, growth takes place between January and October, but the most favorable period for the vegetative growth is during summer, which coincides with the rainy season. Growth declines as soon as the rains and the temperature decrease and almost stops during the cold and dry months of December and January. Colocynth prefers sandy soils and is a good example of good water management which may be useful also on research to better understand how desert plants react to water stress.<sup>[8][9]</sup> To enhance production, an organic fertilizer can be applied.<sup>[10]</sup> Colocynth is also commonly cultivated together with cassava (intercropping) in Nigeria.</li> </ol> <p>Cultivated colocynth suffers of climatic stress and diseases such as cucumber mosaic virus, melon mosaic virus, <em>Fusarium</em> wilt, etc. as any other crop. To improve it, a relatively new protocol for regeneration has been developed with the aim of incorporating disease and stress resistance to increase yield potential and security avoiding interspecific hybridization barriers.<sup>[11]</sup></p> <p><strong>Uses</strong></p> <ol> <li><em> colocynthis</em> can be eaten or elaborated for further uses in medicine and as energy source, e.g. oilseed and biofuel. The characteristic small seed of the colocynth have been found in several early archeological sites in northern Africa and the Near East, specifically at Neolithic Armant, Nagada in Egypt; at sites dating from 3800 BC to Roman times in Libya; and the prepottery Neolithic levels of the Nahal Hemar caves in Israel.<sup>[12]</sup> Zohary and Hopf speculate, "these finds indicate that the wild colocynth was very probably used by humans prior to its domestication."<sup>[12]</sup></li> </ol> <p><strong>Traditional medicine and research</strong></p> <p>Colocynth has been widely used in traditional medicine for centuries.<sup>[13]</sup> In premodern medicine, it was an ingredient in the electuary called <em>confectio hamech</em>, or diacatholicon, and other laxative pills.<sup>[14]</sup></p> <p>In Arabia the colocynth had numerous uses in traditional medicine, such as a laxative, diuretic, or for insect bites.<sup>[15]</sup> The powder of colocynth was sometimes used externally with aloes, unguents, or bandages.<sup>[14]</sup> Troches made of colocynth were called "troches of alhandal" used as an emetic.<sup>[14]</sup></p> <p>In traditional veterinary medicine, colocynth sap was used to treat skin eruptions in camels<sup>[15]</sup>.</p> <p><strong>Culinary uses</strong></p> <p>The desert Bedouin are said to make a type of bread from the ground seeds. Some confusion exists between this species and the closely related watermelon (<em>Citrullus lanatus</em> (Thunb)), whose seeds may be used in much the same way. In particular, the name "egusi" may refer to either or both plants (or more generically to other cucurbits) in their capacity as seed crops, or for a soup made from these seeds and popular in West Africa. The seed flour is rich in micronutrients, and could therefore be used in food formulations especially in regions with low milk consumption, such as West Africa.<sup>[7]</sup></p> <p><strong>Practical uses</strong></p> <p>The oil obtained from the seeds (47%) can be used for soap production.<sup>[5]</sup> The production is not very time- and energy-consuming due to the ability of colocynth to grow on poor soils with just a little moisture and organic fertilizer. The fruits are harvested still unripe by hand, the rind is removed by peeling and the inner pulp filled with seeds is dried in the sun or in ovens. The seeds yield is about 6.7-10 t/ha, which means that for an oil profit of 31-47%, oil yields may reach up to 3 t/ha.<sup>[5][16]</sup></p> <p>Oleic and linoleic acids isolated from <em>C. colocynthis</em> petroleum ether extracts show larvicidal activity against mosquitoes.<sup>[17]</sup></p> <p><strong>Dangers</strong></p> <p>Ingestion may cause irritation of the mucous membranes in the gastrointestinal tract, bloody diarrhea, or kidney damage. The ill effects are caused by cytotoxic and antimitotic cucurbitacins. The active substances pass into urine and breast milk and can lead to abortions in pregnant women. Other symptoms of poisoning include ulcers, wall perforation, peritonitis, kidney bleeding and bladder inflammation. Often brain hyperemia, delirium and collapse occur. Death may occur as a result of respiratory arrest. Cross-fertilization of colocynth with watermelon or zucchini sometimes leads to cases of poisoning. Cases of poisoning have also been observed in animals that consumed the fruits. The intake of just 3 g of colocynth and be fatal. Exposure of the skin to the active substances may cause blistering.</p> <script type="text/javascript"></script> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VG 61 (5 S)
Desert Gourd, Colocynth Seeds (Citrullus colocynthis)

Аюрведический завод

Лекарственное или пряное растение

Сорт из Индии
Семена Кулихара, Кокилакса...

Семена Кулихара, Кокилакса...

Цена 3,95 € (SKU: VE 207 (1g))
,
5/ 5
<h2><strong>Семена Кулихара, Кокилакса (Asteracantha longifolia)</strong></h2> <h2><span style="color: #f80000;"><strong>Цена за упаковку 450 (1 г) семян.</strong></span></h2> Asteracantha longifolia - травянистое лекарственное растение из семейства акантовых, произрастающее в болотистых местах и ​​произрастающее в тропической Азии и Африке. В Индии он широко известен как кокилакша или гокулаканта, в Шри-Ланке - неэрамулли. В Керале это называется ваялчулли (വയൽച്ചുളളി). На тамильском языке это называется Neermulli (நீர்முள்ளி).<br><br>Kulikhara, Kokilaksah, Long Leaves Barleria (Asteracantha longifolia) Nees, Acanthaceae, является источником аюрведического препарата Кокилаакша и препарата Унани Талимахана. Семена едкие, горькие, афродизиак, тонизирующее, успокаивающее средство, используются при заболеваниях крови. Известно, что растение обладает противоопухолевым, гипогликемическим, афродизиакальным, антибактериальным, улавливающим свободные радикалы и перекисным окислением липидов, гепатопротекторным и кроветворным действием. Он содержит лупеол, стигмастерол, жирные кислоты и алкалоиды. Настоящая обзорная статья посвящена фитохимическим, фармакологическим и другим важным аспектам Талимаханы.<br><br>Использование: корни сладкие, кислые, горькие, хладагентные, мочегонные, противовоспалительные, болеутоляющие, кроветворные, гепатопротекторные и тонизирующие. Это полезно при воспалениях, гипердипсии, странгурии, желтухе и мочевых камнях. Он также используется при метеоризме и дизентерии. Листья обладают кроветворным, гепатопротекторным, противовоспалительным, антиоксидантным, болеутоляющим, противодиабетическим, желудочным, офтальмологическим, мочегонным и тонизирующим действием. Применяется при печеночной непроходимости, желтухе, артрите, ревматизме и заболеваниях мочеполовых путей. Это полезно при метеоризме и других желудочных заболеваниях. Он полезен при анемии и при заболеваниях крови. Он используется для снижения уровня сахара в крови. Семена студенистые, жаропонижающие, омолаживающие и нервные тоники. Он используется при чувстве жжения, лихорадке и головных болях. Он также используется при диарее и дизентерии. Паста из семян, смешанных с пахтой или сывороткой, применяется при диарее. Отвар корней используется как мочегонное средство, при ревматизме, гонорее и других заболеваниях мочеполовых путей, желтухе и анасарке.<script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 207 (1g)
Семена Кулихара, Кокилакса (Asteracantha longifolia)

Сорт из Индии
Кардамо́н настоя́щий зеленый семена (Elettária cardamómum) 1.95 - 1

Кардамо́н настоя́щий...

Цена 1,55 € (SKU: MHS 57 G)
,
5/ 5
<h2><strong>Кардамо́н настоя́щий зеленый семена (Elettária cardamómum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 5 семян.</strong></span></h2> <p><b>Кардамо́н настоя́щий</b><span>&nbsp;</span>(лат.&nbsp;<span xml:lang="la" lang="la">Elettária cardamómum</span>) - растение;<span>&nbsp;</span>типовой вид<span>&nbsp;</span>рода<span>&nbsp;</span>Элетария. Известен также под названиями<span>&nbsp;</span><i>эла</i>,<span>&nbsp;</span><i>элачи</i>,<span>&nbsp;</span><i>малабарский кардамон</i><span>&nbsp;</span>или просто<span>&nbsp;</span><i>кардамон</i>. Иногда называется<span>&nbsp;</span><i>зелёным кардамоном</i><span>&nbsp;</span>для отличия от<span>&nbsp;</span>чёрного кардамона.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Распространение и среда обитания</span></h2> <p>Родина&nbsp;—<span>&nbsp;</span>Южная Индия.<span>&nbsp;</span>Европе<span>&nbsp;</span>кардамон<span>&nbsp;</span>стал известен после посещения европейцами<span>&nbsp;</span>Малабарского берега, поэтому одно из названий вида&nbsp;—<span>&nbsp;</span><i>малабарский кардамон</i>.</p> <p>Интродуцирован<span>&nbsp;</span>и выращивается на<span>&nbsp;</span>Реюньоне, в<span>&nbsp;</span>Индокитае<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>Центральной Америке.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Ботаническое описание</span></h2> <p>Кардамон настоящий&nbsp;—<span>&nbsp;</span>многолетнее<span>&nbsp;</span>травянистое<span>&nbsp;</span>растение с ярко выраженным запахом, высотой до 2—4 м.</p> <p>Листья<span>&nbsp;</span>широколанцетные, до 60&nbsp;см длиной и 8&nbsp;см шириной.</p> <p>Цветки<span>&nbsp;</span>неправильные, от белых до сиреневых или светло-фиолетовых, собраны в<span>&nbsp;</span>кисти<span>&nbsp;</span>на необлиственных цветоносных<span>&nbsp;</span>побегах.<span>&nbsp;</span>Околоцветник<span>&nbsp;</span>простой,<span>&nbsp;</span>чашечка<span>&nbsp;</span>трубчатая трёхлопастная,<span>&nbsp;</span>венчик<span>&nbsp;</span>светло-зелёный, одна<span>&nbsp;</span>тычинка<span>&nbsp;</span>фертильна, две другие лепестковидные, прирощенные к губе.</p> <p>Плод&nbsp;— жёлто-зелёная трёхгнёздная<span>&nbsp;</span>коробочка<span>&nbsp;</span>до 2 см длиной.<span>&nbsp;</span>Семена<span>&nbsp;</span>чёрного или коричневого цвета,<span>&nbsp;</span>ароматные, содержат<span>&nbsp;</span>эфирные масла.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Хозяйственное значение и применение</span></h2> <p>В медицине применяют плоды, семена которых содержат<span>&nbsp;</span>эфирное масло, богатое<span>&nbsp;</span>лимоненом,<span>&nbsp;</span>терпинеолом,<span>&nbsp;</span>борнеолом<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>цинеолом<sup id="cite_ref-8" class="reference"></sup>.</p> <p>Всемирную известность растение получило из-за<span>&nbsp;</span>приправы<span>&nbsp;</span>кардамон, одной из самых дорогих в мире. Существуют и иные виды приправ, называемые кардамоном, изготовляемые из<span>&nbsp;</span>амомума<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>афрамомума<span>&nbsp;</span>(также из<span>&nbsp;</span>семейства<span>&nbsp;</span>Имбирные).</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 57 G (5 S)
Кардамо́н настоя́щий зеленый семена (Elettária cardamómum) 1.95 - 1

Сорт из Индии
Кардамо́н настоя́щий черный семена (Elettária cardamómum) 1.95 - 1

Кардамо́н настоя́щий черный...

Цена 1,95 € (SKU: MHS 57 B)
,
5/ 5
<h2 class=""><strong>Кардамо́н настоя́щий черный семена (Elettária cardamómum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 5 семян.</strong></span></h2> <p><b>Кардамо́н настоя́щий</b><span>&nbsp;</span>(лат.&nbsp;<span lang="la" xml:lang="la">Elettária cardamómum</span>) - растение;<span>&nbsp;</span>типовой вид<span>&nbsp;</span>рода<span>&nbsp;</span>Элетария. Известен также под названиями<span>&nbsp;</span><i>эла</i>,<span>&nbsp;</span><i>элачи</i>,<span>&nbsp;</span><i>малабарский кардамон</i><span>&nbsp;</span>или просто<span>&nbsp;</span><i>кардамон</i>. Иногда называется<span>&nbsp;</span><i>зелёным кардамоном</i><span>&nbsp;</span>для отличия от<span>&nbsp;</span>чёрного кардамона.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Распространение и среда обитания</span></h2> <p>Родина&nbsp;—<span>&nbsp;</span>Южная Индия.<span>&nbsp;</span>Европе<span>&nbsp;</span>кардамон<span>&nbsp;</span>стал известен после посещения европейцами<span>&nbsp;</span>Малабарского берега, поэтому одно из названий вида&nbsp;—<span>&nbsp;</span><i>малабарский кардамон</i>.</p> <p>Интродуцирован<span>&nbsp;</span>и выращивается на<span>&nbsp;</span>Реюньоне, в<span>&nbsp;</span>Индокитае<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>Центральной Америке.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Ботаническое описание</span></h2> <p>Кардамон настоящий&nbsp;—<span>&nbsp;</span>многолетнее<span>&nbsp;</span>травянистое<span>&nbsp;</span>растение с ярко выраженным запахом, высотой до 2—4 м.</p> <p>Листья<span>&nbsp;</span>широколанцетные, до 60&nbsp;см длиной и 8&nbsp;см шириной.</p> <p>Цветки<span>&nbsp;</span>неправильные, от белых до сиреневых или светло-фиолетовых, собраны в<span>&nbsp;</span>кисти<span>&nbsp;</span>на необлиственных цветоносных<span>&nbsp;</span>побегах.<span>&nbsp;</span>Околоцветник<span>&nbsp;</span>простой,<span>&nbsp;</span>чашечка<span>&nbsp;</span>трубчатая трёхлопастная,<span>&nbsp;</span>венчик<span>&nbsp;</span>светло-зелёный, одна<span>&nbsp;</span>тычинка<span>&nbsp;</span>фертильна, две другие лепестковидные, прирощенные к губе.</p> <p>Плод&nbsp;— жёлто-зелёная трёхгнёздная<span>&nbsp;</span>коробочка<span>&nbsp;</span>до 2 см длиной.<span>&nbsp;</span>Семена<span>&nbsp;</span>чёрного или коричневого цвета,<span>&nbsp;</span>ароматные, содержат<span>&nbsp;</span>эфирные масла.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Хозяйственное значение и применение</span></h2> <p>В медицине применяют плоды, семена которых содержат<span>&nbsp;</span>эфирное масло, богатое<span>&nbsp;</span>лимоненом,<span>&nbsp;</span>терпинеолом,<span>&nbsp;</span>борнеолом<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>цинеолом<sup id="cite_ref-8" class="reference"></sup>.</p> <p>Всемирную известность растение получило из-за<span>&nbsp;</span>приправы<span>&nbsp;</span>кардамон, одной из самых дорогих в мире. Существуют и иные виды приправ, называемые кардамоном, изготовляемые из<span>&nbsp;</span>амомума<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>афрамомума<span>&nbsp;</span>(также из<span>&nbsp;</span>семейства<span>&nbsp;</span>Имбирные).</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 57 B
Кардамо́н настоя́щий черный семена (Elettária cardamómum) 1.95 - 1

Сорт из Индии
Семена помидоров Лила Сари

Семена помидоров Лила Сари

Цена 1,95 € (SKU: VT 54)
,
5/ 5
<h2><strong>Семена помидоров Лила Сари</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 10 семян.</strong></span></h2> <p>Сообщается, что «Лила Сари» из Индии. Очень урожайный сорт, среднего размера, плоды в форме шара массой 250 грамм темно-пурпурно-коричневого шоколадного цвета. Намного лучше в наших условиях выращивания, чем Cherokee Purple, который похож по внешнему виду и вкусу.</p> <p>Он имеет прекрасный вкус с богатым ароматом, который развивается даже прохладным летом. Урожайность большая и до конца сезона. Один из наших любимых помидоров из-за его аромата и внешнего вида, а также один из фиолетовых сортов, которые отлично продаются на рынке.</p> <p>«Тонкая, очень сладкая, богатая, твердая и гладкая мякоть, очень сочная!»</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VT 54 (10 S)
Семена помидоров Лила Сари

Сорт из Индии
Огурец Сикким (Sikkim) семена

Огурец Сикким (Sikkim) семена

Цена 2,30 € (SKU: PK 18)
,
5/ 5
<h2><strong>Огурец Сикким (Sikkim) семена</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 5 или 10 семян</strong></span></h2> <p>Сорт огурца с богатой историей родом из Гималаев. Попал в Европу в середине 19-го века благодаря ботанику Джозефу Хукеру. Название сорт получил в честь штата на северо-востоке Индии, в Гималаях, где он очень популярен. Сорт урожайный, с крупными плодами весом до 1000 г весом. В отличие от большинства сортов огурцов, плоды которых употребляют в незрелом виде, плоды Сиккима особенно хороши созревшими. Созревший плод имеет уникальный окрас цвета ржавчины с сетчатой, как у дыни, поверхностью. Эти огурцы можно употреблять не только свежими, но и готовить из них разнообразные блюда. В азиатской кухне их часто подают к столу в жареном виде. Ещё одной удивительной особенностью этого огурца является то, что его зрелые плоды могут храниться до полугода, не теряя своих вкусовых качеств.</p> <p><strong>Происходение сорта: Гималаи</strong></p> <p><strong>Чрезвычайно ранний сорт, 45-50 дней до сбора урожая.</strong></p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
PK 18 (10 S)
Огурец Сикким (Sikkim) семена