Ραπανάκι Σπόροι

Υπάρχουν 30 προϊόντα.

Εμφανίζονται τα στοιχεία 1-15 από σύνολο 30

Γιγαντιαίο φυτό (με γιγάντιους καρπούς)
Chinese Green Luobo Radish Seeds

Σπόροι Κινέζικα Ραπανάκι...

Τιμή 2,45 € (SKU: VE 98)
,
5/ 5
<h2><span style="text-decoration:underline;"><strong><em>Σπόροι Κινέζικα Ραπανάκι Πράσινο Luobo</em></strong></span></h2> <h3><span style="color:#fc0101;"><strong>Τιμήγιατοπακέτοτων 20 σπόροι.</strong></span></h3> <p><span>Μια ιδιαίτερη ποικιλία κινεζικών ραπανάκι που θα κάνει ότι κάθε σαλάτα φαίνεται φανταστική. Όχι μόνο στην εμφάνιση, αλλά και στη γεύση της αξέχαστης ραπανάκι προέρχεται από τη Βόρεια Κίνα, όπου είναι μια πολύ δημοφιλής ποικιλία. Αρωματική γεύση και άρωμα με τραγανό νόστιμο πράσινο κρέας θα κάνει κάθε σαλάτα ή διακόσμηση της τροφής λάμψη. Μια ποικιλία που μετά από εκατοντάδες χρόνια δεν έχει υποκατάστατο στην Κίνα.</span></p> <p><span>Σπέρνουν από τον Μάρτιο μέχρι το Μάιο και τον Σεπτέμβριο Συγκομιδή από Απρίλιο μέχρι Ιούνιο και Οκτώβριο.</span></p> <p><strong><span>Μετάφραση με το GOOGLE</span></strong></p>
VE 98 (20 S)
Chinese Green Luobo Radish Seeds

Γιγαντιαίο φυτό (με γιγάντιους καρπούς)

Native Korean Radish YEOL MOO Seeds

Σπόροι Κορεατικά Ραπανάκι...

Τιμή 2,45 € (SKU: VE 206)
,
5/ 5
<h2><span style="text-decoration: underline;"><strong><em>Σπόροι Κορεατικά Ραπανάκι Yeol Moo</em></strong></span></h2> <h3><span style="color: #fc0101;"><strong>Τιμή</strong><strong>για</strong><strong>το</strong><strong>πακέτο</strong><strong>των</strong><strong> 20 </strong><strong>σπόροι</strong><strong>.</strong></span></h3> <p><span>Τα κορεατικά ραπανάκια είναι μεγαλύτερα από τα περισσότερα ραπάνια. Έχουν μια τραγανή, σταθερή σάρκα που προσφέρει σχετικά ήπια γεύση ραπανάκι και μπαχαρικό. Το παχύ, απαλό δέρμα του είναι κρεμμώδες λευκό και καλύπτεται με ανοιχτούς πράσινους ώμους. Αν και συνήθως πωλούνται με τα χόρτα αφαιρούνται τόσο η ρίζα όσο και τα χόρτα αυτού του ραπανάκι είναι βρώσιμα. Η σάρκα του είναι λευκή με υφή και γεύση παρόμοια με εκείνη του ραπανάκι daikon. Σε αντίθεση με το daikon σχήματος καρότου, ωστόσο, το κορεατικό ραπανάκι είναι στρογγυλεμένο και παχουλό με παρατεταμένο σχήμα.</span></p> <p><span>Το κορεατικό ραπανάκι (Raphanus sativus), είναι ένα ετήσιο, δροσερό λαχανικό ρίζας εποχής και ένα μέλος της οικογένειας Brassicaceae ή μουστάρδας. Σχετικά με το ραπανάκι daikon, το κορεατικό ραπανάκι είναι επίσης γνωστό ως Lo Bok, Mu και Moo.</span></p> <p><strong><span>Μετάφραση με το GOOGLE</span></strong></p>
VE 206 (20 S)
Native Korean Radish YEOL MOO Seeds
Purple Plum Radish Seed

Σπόροι Μωβ Ραπανάκι Purple...

Τιμή 2,25 € (SKU: VE 211)
,
5/ 5
<h2><span style="text-decoration:underline;"><strong><em>Σπόροι Μωβ Ραπανάκι Purple Plum</em></strong></span></h2> <h3><span style="color:#fc0202;"><strong>Τιμή</strong><strong>για</strong><strong>το</strong><strong>πακέτο</strong><strong>των</strong><strong> 20 </strong><strong>σπόρους</strong><strong>.</strong></span></h3> <p><span>Η ποικιλία ραπανάκι "Purple Plum" αιχμαλωτίζει με τους στρογγυλός, σκούρο-ιώδες κόνδυλοι. Ο πολτός τους είναι λευκός, γλυκός και έχει ένα ήπιο άρωμα. Μια καλλιέργεια σίγουρα αξίζει τον κόπο. Όχι μόνο λόγω του διακριτικού, διακοσμητικού χρώματος, αλλά και λόγω της εξαιρετικής γεύσης.</span></p> <p><span>Διάρκεια: 25 - 30 ημέρες.</span></p> <p><strong><span>Το Purple Plum παραμένει τραγανό, ενώ άλλα ραδίκια μαλακώνουν με το χρόνο.</span></strong></p>
VE 211 (20 S)
Purple Plum Radish Seed
ZLATA Yellow Radish Seeds (Raphanus sativus)

Σπόροι Ραπανακι Κιτρινο...

Τιμή 1,95 € (SKU: VE 197)
,
5/ 5
<h2><span style="text-decoration: underline;"><strong><em>Σπόροι Ραπανακι Κιτρινο ZLATA (Raphanus sativus)</em></strong></span></h2> <h3><span style="color: #f40101;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 20 σπόρους.</strong></span></h3> <p>Zlata. Εξαιρετική πρόωρη ωρίμανση ποικιλίες με κίτρινο ρίζες. Καλλιέργεια μπορεί να συγκομισθεί ήδη σε 22-25 ημέρες. Στρογγυλεμένη λευκό ραπανάκι έχει ένα ζουμερό πολτό. Η ποικιλία έχει αντοχή σε tsvetushnosti. Root δεν drevesneyut ακόμη και σε χαμηλή υγρασία του εδάφους, το οποίο είναι ένα μεγάλο πλεονέκτημα σε σχέση με άλλες ποικιλίες.</p>
VE 197 (20 S)
ZLATA Yellow Radish Seeds (Raphanus sativus)
Σπόροι Ραπανάκια καρπούζι

Σπόροι Ραπανάκια καρπούζι

Τιμή 1,95 € (SKU: VE 29 RW)
,
5/ 5
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2><span style="font-size: 14pt;"><strong>Σπόροι Ραπανάκια καρπούζι</strong></span></h2> <h2><span style="font-size: 14pt; color: #ff0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 20 σπόρους.</strong></span></h2> <p>Το όνομα είναι παραπλανητικό: αυτό ραπανάκι που τα χρώματά του θυμίζουν καρπούζι, αλλά η γεύση του δεν είναι γλυκιά. Η γεύση και η σύνθεση των θρεπτικών συστατικών δεν διαφέρουν από το συνηθισμένο ραπανάκι, αλλά φαίνεται πολύ πιο ενδιαφέρουσα.</p>
VE 29 RW (20)
Σπόροι Ραπανάκια καρπούζι
Σπόροι Ραπανάκι Μαύρη Χειμώνας

3.000 Σπόροι Ραπανάκι Μαύρη...

Τιμή 8,00 € (SKU: VE 18 (20g))
,
5/ 5
<h2><strong>Σπόροι Ραπανάκι Μαύρη Χειμώνας</strong></h2> <h3><strong><span style="color:#ff0000;">Τιμή για το πακέτο των 3.000 (20g) σπόρους.</span> </strong></h3> <div>Ραπανάκι για την υγεία και την ομορφιά σας. <span>Περισσότερα για το έτος 2000 χρόνια π.Χ. Ραπανάκι που χρησιμοποιούνται για ιατρικούς σκοπούς, και έτσι εκτιμάται ότι δόθηκε τροφή από τα πιο ακριβά πιάτα.  περιέχει χρήσιμα οργανικά οξέα, μεταλλικά άλατα, βιταμίνες, ένζυμα που προωθούν καλύτερα ο μεταβολισμός, καθώς επίσης και πτητικά και αιθέρια έλαια.  Η κύρια διατροφική αξία του είναι υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο, νάτριο, ασβέστιο, μαγνήσιο, χλώριο σίδηρο, φώσφορο, θείο, και.</span></div> <div>Οξεία και χαρακτηριστική γεύση καθορίζεται από την παρουσία των αιθέριων ελαίων. Ραπανάκι ρίζες περιέχουν πολλά ξηρά ουσία, σάκχαρα (1,58%), πρωτεΐνες (1,92%), βιταμίνη C (8,3-29% mg), που επηρεάζουν την πέψη.  Ο μεγάλος αριθμός των ακατέργαστων ινών (1,55%), παρέχει πολλές κινήσεις του εντέρου και βοηθά στη μείωση της χοληστερόλης στο σώμα, το οποίο είναι πολύ σημαντικό για την πρόληψη της αθηροσκλήρωσης.</div> <div>Ως θεραπευτικό εργαλείο σε χυμό χρήση ιατρική ραπανάκι. Συνιστάται να χρησιμοποιείται για βήχα βρογχίτιδα, ασθένειες του ήπατος, με άμμο και πέτρες στα νεφρά και την κύστη. Είναι επίσης πολύ καλό για την νευραλγία, διάρροια, μετεωρισμός, πεπτικές διαταραχές.</div> <div>Για εξωτερική χρήση χρήση μόνο τεμαχισμένο μαύρους σπόρους ραπανάκι ως μια αποτελεσματική αντιβακτηριακή και αντιμυκητιακή παράγοντα μυκωτικά πληγές trudnozazhivayuschih και το έκζεμα. Κοπριάς των συνθλίβονται σπόρων προς σπορά, που ασχολούνται με μια μικρή ποσότητα του νερού που χρησιμοποιείται για καταπλάσματα.</div> <div>Αποκτήσει ιδιαίτερη δημοτικότητα μαύρο ραπανάκι, ως μέσο για την βρογχίτιδα. Υπάρχουν πολλές συνταγές για τη χρήση του να ασχοληθεί με βήχα: ένα μαύρο ραπανάκι, ξεφλουδισμένες κομμένες σε χοντρές φέτες και ρίξτε τη ζάχαρη. Η απελευθερωμένη χυμό πίνουν μια κουταλιά κάθε ώρα.  Η δεύτερη συνταγή είναι ένα μεγάλο αυλάκι περικοπή ραπανάκι, το οποίο είναι γεμάτο με μέλι. Όταν ο χυμός ραπανάκι θα δώσει, πάρτε 1 κουταλάκι του γλυκού τρεις φορές την ημέρα.</div> <div>Για τη θεραπεία της μαύρης ραπανάκι, να θυμάστε ότι δεν ταιριάζει σε όλους, και έχει  πολλές αντενδείξεις, όπως οξεία φλεγμονώδη νοσήματα του ήπατος, των νεφρών, του παγκρέατος, ή έλκος στομάχου.  Με τη βοήθεια ενός ραπανάκι μπορεί να αποκαταστήσει το δέρμα μετά από πίεση, να αυξήσει την αντοχή του στη θερμοκρασία, η οποία είναι πολύ σημαντική στο κρύο.</div> <div>Για τη γήρανση λοσιόν για το δέρμα μπορεί να παρασκευαστεί από ραπανάκι: 100 g καλά πλυμένα καθαρισμού (το περίβλημα του σπόρου) να επιμένουν σε 100 ml βότκα 10 ημέρες, κατά καιρούς ανακίνηση της φιάλης. Το διάλυμα που προκύπτει στο ξεθώριασμα για να σκουπίσει το πρόσωπο και το λαιμό σας, την αύξηση της κυκλοφορίας και τη διατροφή του, σφίγγει, δίνοντας ελαστικότητα και φρέσκια ματιά.</div>
VE 18 (20g)
Σπόροι Ραπανάκι Μαύρη Χειμώνας
Σπόροι YEOLMU Κορέας Νέοι Καλοκαίρι ραπανάκι 2.049999 - 1

Σπόροι YEOLMU Κορέας Νέοι...

Τιμή 3,00 € (SKU: VE 164)
,
5/ 5
<h2><strong>Σπόροι YEOLMU Κορέας Νέοι Καλοκαίρι ραπανάκι</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 25 σπόρους.</strong></span></h2> <p>Το Yeolmu (열무) ή τα νεαρά ραπανάκια είναι ένα είδος φυλλώδους ραπανάκι που καλλιεργείται στην Κορέα. Τα σπαρτά και τα χόρτα της συλλέγονται όταν είναι ακόμα μαλακά και τρυφερά.</p> <p>Μπορεί<span> να συγκομιστεί μεταξύ 40 και 50 ημερών μετά τη σπορά και είναι εύκολο να διατηρηθεί. Είναι ισχυρή έναντι των ιών, της νοσοκομειακής νόσου.</span></p> <p>Αυτά<span> τα πικάντικα και όμορφα λαχανικά μεγαλώνουν απίστευτα γρήγορα από τους σπόρους. Δεν αναπτύσσονται πολύ βαθιά, έτσι μπορείτε να τα αναπτύξετε σε ένα σχετικά ρηχό δοχείο (10 cm).</span></p>
VE 164 (25 S)
Σπόροι YEOLMU Κορέας Νέοι Καλοκαίρι ραπανάκι 2.049999 - 1

Γιγαντιαίο φυτό (με γιγάντιους καρπούς)
Σπόροι από γιγάντιο λευκό...

Σπόροι από γιγάντιο λευκό...

Τιμή 2,45 € (SKU: VE 28 (1g))
,
5/ 5
<h2><strong>Σπόροι από γιγάντιο λευκό ραπανάκι Ice Candle</strong></h2> <h2><span style="color: #fe0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 100 σπόροι (1g).</strong></span></h2> Το Radish Ice Candle είναι μια μακριά (45 cm) πρώιμη ποικιλία με λευκές, νόστιμες και ζουμερές ρίζες που φτάνουν σε βάρος τα 670 γραμμάρια. Αυτή η ποικιλία προορίζεται για παραγωγή σε εξωτερικούς χώρους ή σε θερμοκήπια. Χρησιμοποιήστε το φρέσκο με μπύρα, ψωμί, τυρί ή σε σαλάτες. Μια πολύ ωραία καλλιέργεια ανάμεσα στις κύριες καλλιέργειες ή για σπορά ανάμεσα σε φυτά μαρουλιού ή καρότου.<br><br>Τα ραπανάκια είναι ίσως το πιο εύκολο και γρήγορο λαχανικό που υπάρχει. Τα ραπανάκια αναπτύσσονται καλύτερα κατά τη διάρκεια του δροσερού καιρού της άνοιξης και των αρχών του καλοκαιριού ή το φθινόπωρο και το χειμώνα (υποτροπικές περιοχές).<br><br>Όταν τα ραπανάκια καλλιεργούνται σε υψηλή θερμοκρασία με λίγο νερό, θα γίνουν πικάντικα και σκληρά.<br><br>Τα ραπανάκια προτιμούν το δροσερό υγρό έδαφος. Μην αφήνετε το έδαφος να στεγνώσει κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.<script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 28 (1g)
Σπόροι από γιγάντιο λευκό ραπανάκι Ice Candle

Γιγαντιαίο φυτό (με γιγάντιους καρπούς)

Ποικιλία από την Ιαπωνία
Σπόροι Γίγαντα μακρύ άσπρο Ιαπωνικά Ραπανάκι “Daikon”

Σπόροι Γίγαντα μακρύ άσπρο...

Τιμή 2,35 € (SKU: VE 128)
,
5/ 5
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2><strong>Σπόροι Γίγαντα μακρύ άσπρο Ιαπωνικά Ραπανάκι “Daikon”</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 20 σπόρους.</strong></span></h2> <p><span>Τα ραδίκια Daikon χρησιμοποιούνται για το τουρσί στο ξύδι, το μαγείρεμα και το ωμό στις σαλάτες. Πολύ εύκολο να αναπτυχθεί αυτό το ασιατικό ραπανάκι. Αναπτύσσονται πολύ μεγάλα (50 cm και 4 kg), αλλά η γεύση πήρε καλύτερα νεαρά. Παράγει μεγάλες λευκές ρίζες με μια ήπια γεύση μουστάρδας. Χρησιμοποιείται στην ιαπωνική Taku-An και για pickling. Γίνεται πολύ δημοφιλής λόγω των ήπιων γεύσεων μουστάρδας.</span></p>
VE 128 (20 S)
Σπόροι Γίγαντα μακρύ άσπρο Ιαπωνικά Ραπανάκι “Daikon”

Ποικιλία από τη Ρωσία

Φυτό ανθεκτικό στο κρύο και τον παγετό
Σπόροι Χρένο ή η Αρμοράκια η αγροτική (Armoracia rusticana) Seeds Gallery - 9

Σπόροι Χρένο ή η Αρμοράκια...

Τιμή 3,95 € (SKU: VE 117 AR)
,
5/ 5
<h2><strong>Σπόροι Χρένο ή η Αρμοράκια η αγροτική (Armoracia rusticana)</strong></h2> <h2><span style="color: #fd0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 10 σπόρους.</strong></span></h2> <p><span>Το Χρένο ή η Αρμοράκια η αγροτική (Armoracia rusticana, συν. Cochlearia Armoracia) είναι ποώδες, πολυετές φυτό της οικογένειας των Σταυρανθών (Brassicaceae) (η οποία επίσης περιλαμβάνει τα φυτά της μουστάρδας, wasabi (γιαπωνέζικο χρένο), του μπρόκολου και του λάχανου). Το φυτό είναι πιθανόν να προέρχεται από τη Νοτιοανατολική Ευρώπη και τη Δυτική Ασία και αργότερα μετανάστευσε στη Ν.Αμερική. Είναι πλέον δημοφιλές σε ολόκληρο τον κόσμο. Φτάνει έως και τα 1,5 μέτρα σε ύψος και καλλιεργείται κυρίως για τη μεγάλη, λευκή, κωνική του ρίζα. Η συγκομιδή της ρίζας γίνεται την άνοιξη και το φθινόπωρο.</span></p> <p><span>Η ακέραια ρίζα του χρένου δεν έχει σχεδόν καθόλου άρωμα. Όταν ωστόσο κοπεί ή τριφτεί, τα ένζυμα από τα πρόσφατα τεμαχισμένα φυτικά κύτταρα, καταρρέουν sinigrin (μια γλυκοζινολική) για την παραγωγή ισοθειοκυανικού αλλυλίου (allyl isothiocyanate), (έλαιο μουστάρδας), που ερεθίζει τις βλεννογόνους μεμβράνες των κόλπων και τα μάτια. Ο τριμμένος πολτός πρέπει να χρησιμοποιείται αμέσως ή να διατηρείται για καλύτερη γεύση, στο ξύδι. Άπαξ και εκτεθεί στον αέρα ή τη θερμότητα, αρχίζει να χάνει την πικάντικη γεύση του, σκουραίνει και με την πάροδο του χρόνου, γίνεται δυσάρεστα πικρό.</span></p> <p><strong><span>Ιστορία</span></strong></p> <p><span>Το χρένο, πιθανώς αυτόχθονο στην εύκρατη Ανατολική Ευρώπη, όπου το σλαβικό του όνομα chren φάνηκε στον Augustin Pyramus de Candolle πιο πρωτόγονο από οποιοδήποτε άλλο δυτικό συνώνυμο. Το χρένο καλλιεργείται από την αρχαιότητα.[1] Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, το μαντείο των Δελφών είπε στον Απόλλωνα, ότι το χρένο αξίζει το βάρος του σε χρυσό.[2] Το χρένο ήταν γνωστό στην Αίγυπτο το 1500 π.Χ.. Ο Διοσκουρίδης κατατάσσει το χρένο ισάξιο με το Περσικό σινάπι (Persicon sinapi) (Διοσκ. 2.186) ή Sinapi persicum (Διοσκ 2.168),[3] το οποίο στη Φυσική Ιστορία του Πλίνιου, αναφέρεται ως Persicon napy[4] Ο Κάτων ο πρεσβύτερος (Cato the Elder) αναφέρει το φυτό, στις πραγματείες του για τη γεωργία και μια τοιχογραφία στην Πομπηία, δείχνει το φυτό. Το χρένο είναι ίσως το φυτό που αναφέρεται από τον Πλίνιο τον Πρεσβύτερο (Pliny the Elder) στο έργο του Φυσική Ιστορία, με το όνομα "Amoracia" και το συνέστηνε για τις φαρμακευτικές του ιδιότητες και ενδεχομένως, το "άγριο ράπανο" των Ελλήνων. Οι πρώτοι βοτανολόγοι στην Αναγέννηση ο Pietro Andrea Mattioli και ο John Gerard το κατέδειξαν κάτω από το Raphanus.[5] Αν και στη σύγχρονη ταξινόμηση του Λινναίου το γένος Armoracia εφαρμόστηκε για πρώτη φορά σε αυτό από τον Heinrich Bernhard Ruppius. Στο έργο του Flora Jenensis του 1745, ο Λινναίος το αποκάλεσε Coclearia Armoracia.</span></p> <p><span>Τόσο η ρίζα όσο και τα φύλλα κατά τη διάρκεια του Μεσαίωνα χρησιμοποιούνταν ως φάρμακο και η ρίζα χρησιμοποιήθηκε ως καρύκευμα για κρέατα στη Γερμανία, τη Σκανδιναβία και τη Βρετανία. Εισήχθη στη Βόρεια Αμερική κατά τη διάρκεια της ευρωπαϊκής αποίκησης[6] τόσο ο Τζώρτζ Ουάσιγκτον όσο και ο Τόμας Τζέφερσον το αναφέρουν στις εκθέσεις κηπουρικής.</span></p> <p><span>Ο ορνιθολόγος Ουΐλλιαμ Τέρνερ αναφέρει στο "Βόταν" του (1551-1568), το χρένο ως "Κόκκινο λάχανο", αλλά όχι ως καρύκευμα. Στο The Herball, or Generall Historie of Plantes (1597)), ο John Gerard το περιγράφει με το όνομα raphanus rusticanus, δηλώνοντας ότι απαντάται άγριο σε διάφορα μέρη της Αγγλίας. Αφού αναφέρεται σε φαρμακευτικές χρήσεις του, λέει: {{Το χρένο, ψεκασμένο με λίγο ξύδι σε αυτό, χρησιμοποιείται συνήθως από τους Γερμανούς ως σάλτσα για να τρώνε το ψάρι και παρόμοια σαν το κρέας, όπως κάνουμε εμείς με τη μουστάρδα.}}</span></p> <p><span>Η λέξη χρένο βεβαιώνεται στα αγγλικά από τη δεκαετία του 1590. Στα Αγγλικά το χρένο αποκαλείται "horseradish" ("χορς ράντις" κυριολ. αλογοράπανο), συνδυάζει τη λέξη άλογο (που χρησιμοποιούνταν παλαιότερα ως επίθετο που σημαίνει "ισχυρό, μεγάλο ή χοντρό") και τη λέξη ραπανάκι. Παρά το όνομα, αυτό το φυτό είναι δηλητηριώδες για τα άλογα.</span></p> <p><strong><span>Καλλιέργεια</span></strong></p> <p><span>Το χρένο είναι ένα πολυετές φυτό στις ζώνες ανθεκτικότητας 2-9 και μπορεί να καλλιεργηθεί ως ετήσιο φυτό στις άλλες ζώνες, αν και δεν έχει την ίδια επιτυχία όπως στις ζώνες με τόσο μεγάλη καλλιεργητική περίοδο και χειμερινές θερμοκρασίες αρκετά κρύες ώστε να εξασφαλίζουν τον λήθαργο του φυτού. Μετά τον πρώτο φθινοπωρινό παγετό που σκοτώνει τα φύλλα, η ρίζα σκάπτεται και διαιρείται. Η κύρια ρίζα συλλέγεται και ένα ή περισσότερα μεγάλα παρακλάδια της κύριας ρίζας μεταφυτεύονται να παράξουν τη συγκομιδή του επόμενου έτους. Το χρένο που μένει στον κήπο ανενόχλητο, εξαπλώνεται δια των βλαστών του υπογείως και μπορεί να γίνει είδος εισβολέας. Οι άνω του εδάφους, εναπομείνασες παλαιές ρίζες, γίνονται ξυλώδεις και δεν είναι πλέον χρήσιμες μετά στην μαγειρική, αν και τα παλαιότερα φυτά δύνανται να σκαφτούν ώστε επαναδιαιρούμενα να ξεκινήσουν νέα φυτά.[6][10] Τα φύλλα στην αρχή της εποχής τους, μπορεί να είναι εντελώς διαφορετικά, ασύμμετρα αιχμηρά, πριν αρχίσουν να αναπτύσσονται τα ώριμα, τυπικά, επίπεδα, πλατιά φύλλα.</span></p> <p><strong><span>Εχθροί και ασθένειες</span></strong></p> <p><span>Ευρέως εισηγμένες εξ ατυχήματος, οι προνύμφες του Pieris rapae, "cabbageworms" ("λαχανοσκώληκες"), η μικρή λευκή πεταλούδα, είναι μια κοινή παρασιτική κάμπια του χρένου. Οι ενήλικες, είναι λευκές πεταλούδες με μαύρες κηλίδες στα μπροστινά τους φτερά, που συνήθως κατά τη διάρκεια της ημέρας, ίπτανται πέριξ των φυτών. Οι κάμπιες είναι βελούδινο-πράσινες με αχνές κίτρινες ρίγες να διατρέχουν κατά μήκος κάτω από το πίσω μέρος και τις πλευρές. Οι πλήρως μεγαλωμένες κάμπιες είναι περίπου 25 χιλ. (1 ίντσα) σε μήκος. Κινούνται αργά όταν σπρώχνονται. Διαχειμάζουν σε πράσινους θαλάμους χρυσαλλίδων. Οι ενήλικες αρχίζουν να εμφανίζονται στους κήπους μετά το τελευταίο παγετό και είναι ένα πρόβλημα για το υπόλοιπο της καλλιεργητικής περιόδου. Υπάρχουν τρεις με πέντε επικαλυπτόμενες γενεές ανά έτος. Οι ώριμες κάμπιες μασάνε μεγάλες τραχιές οπές επί των φύλλων, αφήνοντας τις μεγάλες φλέβες ανέπαφες. Το μάζεμα με το χέρι είναι μια αποτελεσματική στρατηγική ελέγχου στους σπιτικούς κήπους.</span></p> <p><strong><span>Μαγειρικές χρήσεις</span></strong></p> <p><span>Οι μάγειροι χρησιμοποιούν τους όρους "χρένο" ή "παρασκευασμένο χρένο" όταν αναφέρονται στη τριμμένη ρίζα του φυτού χρένο, το οποίο αναμιγνύεται με το ξύδι. Το έτοιμο χρένο είναι από λευκό έως υπόλευκου-μπεζ χρώματος. Θα διατηρηθεί για μήνες στο ψυγείο, αλλά τελικά θα σκουρύνει, δείχνοντας ότι χάνει τη γεύση του και ότι πρέπει να αντικατασταθεί. Τα φύλλα του φυτού, ενώ είναι βρώσιμα, συνήθως δεν τρώγονται και αναφέρονται ως "χόρτα χρένου" και τα οποία έχουν μια γεύση από τη ρίζα.</span></p> <p><strong><span>ΠΡΟΣΟΧΗ</span></strong><span>: Μην παίρνετε μεγάλες ποσότητες χρένου μονομιάς. Διακόψτε τη λήψη του, σε περίπτωση που προκύψει διάρροια ή νυχτερινή εφίδρωση.</span></p> <p><strong><span>Σάλτσα χρένου</span></strong></p> <p><span>Η σάλτσα χρένου που γίνεται από τριμμένη ρίζα χρένου και ξύδι είναι ένα δημοφιλές καρύκευμα στο Ηνωμένο Βασίλειο και την Πολωνία. Στο Ηνωμένο Βασίλειο συνήθως σερβίρεται με ψητό βοδινό κρέας, συχνά ως μέρος του παραδοσιακού κυριακάτικου ψητού, αλλά μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ένα αριθμό από άλλα πιάτα επίσης, συμπεριλαμβανομένων των σάντουιτς ή σαλατών. Μια παραλλαγή της σάλτσας χρένου, η οποία σε ορισμένες περιπτώσεις, μπορεί να αντικαταστήσει το ξύδι με άλλα προϊόντα, όπως χυμό λεμονιού ή κιτρικό οξύ, είναι γνωστή στη Γερμανία ως Tafelmeerrettich. Επίσης δημοφιλές στο Ηνωμένο Βασίλειο είναι η μουστάρδα Tewkesbury (Tewkesbury mustard), ένα μείγμα μουστάρδας και τριμμένου χρένου που κατάγεται στους μεσαιωνικούς χρόνους και αναφέρεται από τον Σαίξπηρ (ο Φάλσταφ λέει: "το πνεύμα του είναι τόσο παχύ όσο η μουστάρδα Tewkesbury στον Ερρίκο 4ο, Μέρος II (Henry IV, Part II).[13]) Μια πολύ παρόμοια μουστάρδα, που ονομάζεται Krensenf ή Meerrettichsenf, είναι δημοφιλής στην Αυστρία και τμήματα της Ανατολικής Γερμανίας.</span></p> <p><span>Στις ΗΠΑ, ο όρος "σάλτσα χρένου" αναφέρεται στο τριμμένο χρένο σε συνδυασμό με τη μαγιονέζα ή τη σάλτσα σαλάτας. Παρασκευασμένο χρένο είναι ένα κοινό συστατικό στο κοκτέιλ Bloody Mary και στη σάλτσα κοκτέιλ και χρησιμοποιείται ως σάλτσα ή άλειμμα του σάντουιτς. Η κρέμα χρένου είναι ένα μείγμα από χρένο και ξινής κρέμας και σερβίρεται μαζί με χυμό για ένα προνομιακό δείπνο από παϊδάκια.</span></p> <p><span>Η χαρακτηριστική πικάντικη γεύση του χρένου είναι από την ένωση ισοθειοκυανικού αλλυλίου. Μετά την σύνθλιψη της σάρκας του χρένο, το ένζυμο μυροζινάση (myrosinase) απελευθερώνεται και δρα επί του γλυκοζινολικών (glucosinolates) sinigrin και gluconasturtiin, οι οποίες είναι πρόδρομες ουσίες στο ισοθειοκυανικό αλλύλιο. Το ισοθειοκυανικό αλλύλιο εξυπηρετεί το φυτό ως μια φυσική άμυνα κατά των φυτοφάγων ζώων. Αφού το ισοθειοκυανικό αλλύλιο είναι επιβλαβές για το ίδιο το φυτό, αυτό αποθηκεύεται στην αβλαβή μορφή της γλυκοζινολικής, χωριστά από το ένζυμο μυροζινάση (myrosinase enzyme). Όταν το ζώο μασά το φυτό, απελευθερώνεται το ισοθειοκυανικό αλλύλιο, απωθώντας το ζώο.[14] Το ισοθειοκυανικό αλλύλιο είναι μια ασταθής ένωση, αποικοδόμησης κατά τη διάρκεια της ημέρας στους 37°C.[15] Λόγω αυτής της αστάθειας, οι σάλτσες χρένου στερούνται την πικάντικη γεύση των φρεσκοτριμμένων ριζών.</span></p> <p><strong><span>Λαχανικό</span></strong></p> <p><span>Στην Κεντρική και Ανατολική Ευρώπη το χρένο ονομάζεται khren (σε διάφορες ορθογραφίες, όπως kren) σε πολλές σλαβικές γλώσσες, στην Αυστρία, σε ορισμένα μέρη της Γερμανίας (όπου το άλλο γερμανικό όνομα Meerrettich δεν χρησιμοποιείται), στη Βορειοανατολική Ιταλία και στα Γίντις (</span><span>כריין</span><span> μεταγλωττισμένο ως khren).</span></p> <p><span>Υπάρχουν δύο ποικιλίες του khreyn. Το "κόκκινο" khreyn αναμιγνύεται με το κόκκινο τεύτλο (παντζάρι) και το "λευκό" khreyn δεν περιέχει τεύτλο. Είναι δημοφιλές στην Ουκρανία (κάτω από το όνομα του хрін, khrin, στην Πολωνία (κάτω από το όνομα του chrzan), στη Λιθουανία krienai στην Τσεχική Δημοκρατία křen, στη Ρωσία хрен, khren, στην Ουγγαρία torma, στη Ρουμανία hrean, στη Λιθουανία krienai, στη Βουλγαρία хрян, khryan και στη Σλοβακία (με το όνομα του chren). Έχοντας το αυτό στο τραπέζι, είναι μέρος της παράδοσης του Χριστιανικού Πάσχα και του Εβραϊκού Πάσχα, στην Ανατολική και Κεντρική Ευρώπη.</span></p> <p><span>Σε ορισμένα μέρη της νότιας Γερμανίας, όπως στη Φρανκονία (Franconia), Το "Kren" είναι ένα βασικό συστατικό του παραδοσιακού γαμήλιο δείπνου. Σερβίρεται με μαγειρεμένο βοδινό και ένα βούτηγμα (dip) που γίνεται από το lingonberry (είδος μούρου) για να ισορροπήσει την ελαφρά καψάδα του Kren.</span></p> <p><span>Στην Πολωνία, μια ποικιλία από κόκκινα τεύτλα ονομάζεται ćwikła z chrzanem ή απλά ćwikła.</span></p> <p><span>Στην Ευρωπαϊκή Εβραϊκή μαγειρική των Ασκενάζι, το χρένο των τεύτλων συνήθως σερβίρεται με ψάρι gefilte.</span></p> <p><span>Στη Τρανσυλβανία, τα κόκκινα παντζάρια με χρένο χρησιμοποιούνται επίσης ως μια σαλάτα που σερβίρεται το Πάσχα με πιάτα αρνιού που ονομάζονται "cu sfecla hrean" και σε άλλες περιοχές της Ρουμανίας.</span></p> <p><span>Στη Σερβία, Το ρεν (ren) είναι ένα ουσιώδες καρύκευμα με το μαγειρεμένο κρέας και το φρέσκο ​​ψητό γουρουνόπουλο.</span></p> <p><span>Στην Κροατία, το τριμμένο χρένο (Κροατικά: Hren) συχνά τρώγεται με βραστό ζαμπόν ή βοδινό.</span></p> <p><span>Στη Σλοβενία, καθώς και στις παρακείμενες ιταλικές περιοχές της Friuli Venezia Giulia και στην κοντινή ιταλική περιφέρεια του Βένετο, το χρένο (συχνά τριμμένο και αναμεμειγμένο με ξινή κρέμα γάλακτος, ξύδι, βραστά αυγά ή μήλα), είναι επίσης ένα παραδοσιακό Πασχαλινό πιάτο.</span></p> <p><span>Δυτικότερα στις ιταλικές περιοχές της Λομβαρδίας, Εμίλια-Ρομάνια και Πιεμόντε, το χρένο ονομάζεται "barbaforte" ("δυνατή γενειάδα") και είναι ένα παραδοσιακό συνοδευτικό για το bollito misto (φαγητό κατσαρόλας της Βορ.Ιταλίας) ενώ στις βόρειο-ανατολικές περιοχές όπως to Trentino-Alto Adige/Άντιτζε, Βένετο και Φριούλι Βενέτσια Τζούλια, εξακολουθεί να ονομάζεται "kren" ή "cren". Στη νότια περιοχή της Basilicata είναι γνωστό ως "rafano" και χρησιμοποιείται για την παρασκευή του λεγόμενου "rafanata", ένα κύριο πιάτο από χρένο, αυγά, τυρί και λουκάνικα.</span></p> <p><span>Το χρένο χρησιμοποιείται επίσης ως κύριο συστατικό στις σούπες. Στην πολωνική περιοχή της Σιλεσίας, η σούπα από χρένο είναι ένα συνηθισμένο Πασχαλινό πιάτο.</span></p> <p><strong><span>Η σχέση με το βάσαμπι</span></strong></p> <p><span>Το ιαπωνικό καρύκευμα βάσαμπι, αν και παρασκευάζεται παραδοσιακά από το φυτό βάσαμπι, τώρα συνήθως γίνεται με χρένο, λόγω της σπανιότητας του φυτού βάσαμπι. Το ιαπωνικό βοτανικό όνομα για το χρένο είναι σέιγιο βάσαμπι (</span><span>セイヨウワサビ</span><span>, </span><span>西洋山葵</span><span>) ή "Δυτικό βάσαμπι". Αμφότερα τα φυτά είναι μέλη της οικογένειας Brassicaceae.</span></p> <p><strong><span>Θρεπτικές και βιοϊατρικές χρήσεις</span></strong></p> <p><span>Οι ενώσεις που έχουν βρεθεί στο χρένο, έχουν μελετηθεί ευρέως για μια πληθώρα από οφέλη στην υγεία. Το χρένο περιέχει πτητικά έλαια, ιδίως έλαιο μουστάρδας, το οποίο έχει αντιβακτηριακές ιδιότητες, λόγω της παρουσίας του ισοθειοκυανικού αλλυλίου. Φρέσκο, το φυτό περιέχει επίσης κατά μέσο όρο 79,31 χλστγρ. βιταμίνης C ανά 100 g ακατέργαστου χρένου.</span></p> <p><span>Το ένζυμο υπεροξειδάση του χρένου (horseradish peroxidase (HRP)), που βρίσκεται στο φυτό, χρησιμοποιείται εκτεταμένα στη μοριακή βιολογία και βιοχημεία.</span></p> <h2><em>How to Grow Horseradish from Seed</em></h2> <p><strong>Timing</strong></p> <p>For first season harvests, start the seeds indoors in January to February and transplant out in April. The goal is to achieve large, fully established roots that can be divided and/or replanted. If time is not pressing, direct sow any time from March into summer. Optimal soil temperature: 7-23°C (45-75°F).</p> <p><strong>Starting</strong><br />Sow seeds 5mm-1cm (¼-½”) deep in well cultivated, deep soiil. Seeds will sprout in 7-25 days, depending on conditions. Thin or transplant to 20cm (8″) apart in rows 40-50cm (16-20″) apart.</p> <p><strong>Growing</strong><br />Ideal pH: 6.0-6.8. Well drained, warm soil in full sun is best. Raised beds help with both drainage and warmth. Use 1 cup of complete organic fertilizer for every 3m (10′) of row. Newly emerged leaves are edible, or should be left to mature if growing for the roots. The flower petals are also edible — flowers should be removed before they set seeds, as they will self-sow with enthusiasm.</p> <p><strong>Harvest</strong><br />For the leaves, harvest as needed, shortly after they emerge, before they become woody. For the roots, harvest November through March. The roots can also be lifted and stored for spring planting to keep the crop going from season to season.</p> <p><strong>Diseases &amp; Pests</strong><br />In our experience, insects do not cause problems for horseradish.</p> <p><strong>Companion Planting</strong><br />Horseradish is thought to repel aphids and whiteflies, blister beetles, potato beetles, and some varieties of caterpillar. Its flowers attract beneficial predatory hoverflies.</p> <h2><a href="https://www.seeds-gallery.shop/el/%CE%91%CF%81%CF%87%CE%B9%CE%BA%CE%AE/wasabi-kaftero-agriorapano-sporoi-wasabia-japonica.html" target="_blank" title="Οι σπόροι Wasabi μπορείτε να αγοράσετε εδώ" rel="noreferrer noopener"><span style="color: #008000;"><strong>Οι σπόροι Wasabi μπορείτε να αγοράσετε εδώ</strong></span></a></h2>
VE 117 AR (10 S)
Σπόροι Χρένο ή η Αρμοράκια η αγροτική (Armoracia rusticana) Seeds Gallery - 9

Γιγαντιαίο φυτό (με γιγάντιους καρπούς)

Ποικιλία από την Ιαπωνία
Σπόροι Γίγαντας Ραπανάκι SAKURAJIMA DAIKON 50 kg Το μεγαλύτερο ραπανάκι στον κόσμο

Σπόροι Γίγαντας Ραπανάκι...

Τιμή 2,45 € (SKU: VE 208)
,
5/ 5
<h2><strong><em><span style="text-decoration: underline;">Σπόροι Γίγαντας Ραπανάκι </span></em></strong><strong><em><span style="text-decoration: underline;">SAKURAJIMA</span></em></strong><strong><em></em></strong><strong><em><span style="text-decoration: underline;">DAIKON</span></em></strong><strong><em><span style="text-decoration: underline;"> 50 </span></em></strong><strong><em><span style="text-decoration: underline;">kg</span></em></strong><strong><em><span style="text-decoration: underline;"> Το μεγαλύτερο ραπανάκι στον κόσμο</span></em></strong></h2> <h3><span style="color: #ff0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 10 σπόρους.</strong></span></h3> <p>Το Sakurajima είναι μια παλιά ποικιλία (περισσότερο από εκατό χρόνια) ραπανάκι από την Ιαπωνία, από το νησί του ίδιου ονόματος. Το μέσο βάρος ενός φρούτου είναι 6,5 kg και καταγράφηκαν φρούτα με βάρος 50 kg. Αυτή η ποικιλία είναι εύκολο να καλλιεργηθεί και δεν χρειάζεται ιδιαίτερη προσοχή. Φυσικά, μπορείτε να αποθηκεύσετε σπόρους και να το σπάζετε κάθε επόμενο έτος.</p>
VE 208 (10 S)
Σπόροι Γίγαντας Ραπανάκι SAKURAJIMA DAIKON 50 kg Το μεγαλύτερο ραπανάκι στον κόσμο
ΡΑΠΑΝΙ Σπόροι FLAMBOYANT 3 1.55 - 1

ΡΑΠΑΝΙ Σπόροι FLAMBOYANT 3

Τιμή 1,55 € (SKU: VE 124)
,
5/ 5
<h2><strong>ΡΑΠΑΝΙ Σπόροι FLAMBOYANT 3</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 50 σπόρους.</strong></span></h2> <p>Τα ραπανάκια μπορούν να φυτευτούν τόσο την άνοιξη όσο και το φθινόπωρο, αλλά η καλλιέργεια θα πρέπει να ανασταλεί κατά τους καλοκαιρινούς μήνες.</p> <p>    Είναι λαχανικό πολύ εύκολο στην ανάπτυξη.</p> <p>    Σπορά σε χωράφι: Φεβρουάριος-Απρίλιος, Αύγουστος-Νοέμβριος</p> <p>    Κόκκινη επιδέρμιδα, με λευκές σκιές στην βάση. Λευκή τραγανή σάρκα.</p> <p>    Γρήγορη και εύκολη ανάπτυξη</p> <p>    Προτιμουν δροσερό και ηλιόλουστη τοποθεσία.</p> <p>    Ημέρες μέχρι την ωρίμανση: 25-35</p> <p>    Ημέρες μέχρι τη βλάστηση: 3-12</p> <p>    Μέθοδος σποράς: κατευθειαν στο χωράφι</p> <p>    θερμοκρασια βλαστησης: 8-32 ºC</p> <p>    Βάθος φύτευσης: 1cm</p> <p>    Απόσταση φύτευσης μεταξύ των γραμμών: 6-20cm</p> <p>    Απόσταση φύτευσης επί της γραμμής: 2-3cm</p>
VE 124 (50 S)
ΡΑΠΑΝΙ Σπόροι FLAMBOYANT 3 1.55 - 1

Γιγαντιαίο φυτό (με γιγάντιους καρπούς)
Σπόρων Γιγαντιαίων Ραπανάκι ”ROSSO GIGANTE“ 1.95 - 2

Σπόρων Γιγαντιαίων Ραπανάκι...

Τιμή 1,95 € (SKU: VE 36)
,
5/ 5
<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <div id="idTab1" class="rte"> <h2><strong><em><span style="text-decoration: underline;">Σπόρων Γιγαντιαίων Ραπανάκι ”ROSSO GIGANTE“</span></em></strong></h2> <h3><span style="color: #ff0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 20 σπόροι.</strong></span></h3> <p>Solid white flesh is firm, crisp and mild. Globe-shaped roots have deep crimson skin, and reach 1.5" in diameter, without becoming hollow or pithy. Solid white flesh is firm, crisp and mild. Ready to harvest 29 days after seeding. GARDEN HINTS: Thrives in cool weather. Make successive plantings every 2 weeks until late spring, then again a month before frost.</p> <p> </p> <p>Sun: Full Sun</p> <p>Spread: 3  inches</p> <p>Height: 4-6  inches</p> <p>Thinning: 3 inches</p> <p>Days to Maturity: 30  days</p> <p>Sowing Method: Direct Sow</p> </div> </body> </html>
VE 36 (20 S)
Σπόρων Γιγαντιαίων Ραπανάκι ”ROSSO GIGANTE“ 1.95 - 2
Σπόροι από ραπανάκι NON...

Σπόροι από ραπανάκι NON...

Τιμή 1,75 € (SKU: VE 109 (1g))
,
5/ 5
<div id="idTab1" class="rte"> <h2 id="short_description_content"><strong>Σπόροι από ραπανάκι “Non Plus Ultra”</strong></h2> <h2 class=""><span style="color: #ff0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 100 (1g) σπόρους.</strong></span></h2> <p>Τα ραπανάκια είναι πλούσια σε βιταμίνη C και έχουν πολλές φυτικές ίνες συμβάλλοντας στην κινητικότητα του εντέρου. Τρώγονται ωμά και σε σαλάτες είναι δε περίφημο ορεκτικό λόγω της πικάντικης γεύσης τους.</p> <p>Καλλιέργεια: απόσταση μεταξύ των σειρών 25 cm και μεταξύ των σπόρων 3 cm. Οι σπόροι βλαστάνουν μετά από 4 έως 11 ημέρες. Αν θέλουμε συνεχή παραγωγή, σπέρνουμε ανά 10 ημέρες νέα φυτά.</p> </div><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 109 (1g)
Σπόροι από ραπανάκι NON PLUS ULTRA
Σπόροι Λευκό Γύρος Χειμώνας Ραπανάκι  - 3

Σπόροι Λευκό Γύρος Χειμώνας...

Τιμή 1,75 € (SKU: VE 88 (1g))
,
5/ 5
<h2><strong>Σπόροι Λευκό Γύρος Χειμώνας Ραπανάκι</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Τιμή για το πακέτο των 100 (1 g) σπόροι.</strong></span><span><strong><span style="color:#ff0000;"><br /></span></strong></span></h2> <p>Ραπανάκια και κινέζικο λάχανο αναδεικνύονται σε πολύτιμους συμμάχους για τις γυναίκες που έχουν διαγνωστεί με καρκίνο του μαστού, καθώς μία νέα μελέτη αποκαλύπτει πως η συστηματική κατανάλωσή τους αυξάνει έως 62% τις πιθανότητές τους να νικήσουν τη νόσο! <span>Η μελέτη πραγματοποιήθηκε σε σχεδόν 5.000 εθελόντριες και διήρκησε έως ότου έκλεισαν την 5ετία από τη διάγνωσή τους.</span></p> <p>Η 5ετία θεωρείται ως το ορόσημο της Ογκολογίας, καθώς ένας ασθενής που ξεπερνάει γερός και δυνατός τα πρώτα πέντε χρόνια από τη διάγνωση του καρκίνου του, διατρέχει πλέον πολύ λίγες πιθανότητες να πεθάνει από τη νόσο.</p> <p>Όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές, όσο περισσότερα σταυρανθή λαχανικά – κυρίως ραπανάκια και κινέζικο λάχανο (bokchoy) – έτρωγαν οι γυναίκες την πρώτη τριετία έπειτα από τη διάγνωση, τόσο λιγότερο κινδύνευαν να χάσουν τη ζωή τους από τον καρκίνο στη διάρκεια της 5ετίας.</p> <p>Στην πραγματικότητα, η μείωση του κινδύνου θανάτου ξεκινούσε από το 22% και έφτανε το 62% για όσες καθημερινά έτρωγαν μπρόκολο, λάχανο, κουνουπίδι, κράμβη ή άλλο λαχανικό αυτής της οικογένειας.</p> <p>Μείωση κατεγράφη και στα ποσοστά υποτροπής – από 21% έως 35%, αναλόγωςμε την κατανάλωση.</p> <p>Όπως είπαν οι ερευνητές παρουσιάζοντας τα ευρήματά τους στο ετήσιο συνέδριο της Αμερικανικής Εταιρείας Έρευνας του Καρκίνου (AACR), στο Σικάγο, στη διάρκεια της μελέτης πέθαναν συνολικά 587 γυναίκες – οι 496 εξαιτίας του καρκίνου τους. Καταγράφηκαν επίσης 615 περιπτώσεις υποτροπής του καρκίνου.</p> <p>Οι ποσότητες που κατανάλωναν οι εθελόντριες της μελέτης, οι οποίες ήταν κινεζικής καταγωγής, ήταν πολύ υψηλότερες απ’ ό,τι συνηθίζουν οι γυναίκες στη Δύση, είπε η επικεφαλής ερευνήτρια δρ Σάρα Νετσούτα, από το Πανεπιστήμιο Βάντερμπιλτ, στο Νάσβιλ.</p> <p>Και πρόσθεσε πως το όφελος από τα σταυρανθή λαχανικά οφείλεται σε βιοδραστικές ουσίες που περιέχουν, όπως τα ισοθειοκυανικά άλατα και οι ινδόλες, οι οποίες σε προγενέστερες εργαστηριακές μελέτες έχει φανεί πως ασκούν αντικαρκινική δράση.</p> <p>Εκτός από τα ραπανάκια και το κινέζικο λάχανο, στα σταυρανθή λαχανικά ανήκουν επίσης μπρόκολο, κουνουπίδι και λαχανάκια Βρυξελλών.</p>
VE 88 (1g)
Σπόροι Λευκό Γύρος Χειμώνας Ραπανάκι  - 3