
Γιγαντιαίο φυτό (με γιγάντιους καρπούς)

Ποικιλία από την Ιαπωνία

Τα ραδίκια Daikon χρησιμοποιούνται για το τουρσί στο ξύδι, το μαγείρεμα και το ωμό στις σαλάτες. Πολύ εύκολο να αναπτυχθεί αυτό το ασιατικό ραπανάκι. Αναπτύσσονται πολύ μεγάλα (50 cm και 4 kg), αλλά η γεύση πήρε καλύτερα νεαρά. Παράγει μεγάλες λευκές ρίζες με μια ήπια γεύση μουστάρδας.
Τα ραδίκια Daikon χρησιμοποιούνται για το τουρσί στο ξύδι, το μαγείρεμα και το ωμό στις σαλάτες. Πολύ εύκολο να αναπτυχθεί αυτό το ασιατικό ραπανάκι. Αναπτύσσονται πολύ μεγάλα (50 cm και 4 kg), αλλά η γεύση πήρε καλύτερα νεαρά. Παράγει μεγάλες λευκές ρίζες με μια ήπια γεύση μουστάρδας. Χρησιμοποιείται στην ιαπωνική Taku-An και για pickling. Γίνεται πολύ δημοφιλής λόγω των ήπιων γεύσεων μουστάρδας.
Χαρακτηριστικά