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Graines de piment Vespidae 2.45 - 3

Graines de piment Vespidae

Prix 2,45 € (SKU: C 13 (0,3g))
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<h2><span style="color: #000000;" class=""><strong>Graines de piment Vespidae</strong></span></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>100+- graines par sachet (0,3g).</strong></span></h2> <p>Un chili beau et intéressant, appartient au groupe des piments avec l'ingrédient haut de capsaïcine, par lequel les fruits sont extraordinairement chauds. Il forme une tige courte, de nombreuses branches, donnant à la plante un aspect touffu. Les fruits mesurent 3 à 4 cm de long, verts dans la technologie et rouges dans la maturité biologique.</p> <p>En récoltant régulièrement, vous pouvez obtenir 350 à 400 fruits. En raison de son aspect décoratif et de son grand nombre de fruits, cette plante est idéale pour la culture en pots sur les terrasses et les balcons.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
C 13 (0,3g)
Graines de piment Vespidae 2.45 - 3

Échelle de Scoville 0 - 1

Échelle de Scoville

Prix 0,00 € (SKU: )
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<p>L’<b>échelle de Scoville</b><span> </span>est une<span> </span>échelle de mesure<span> </span>de la force des<span> </span>piments<span> </span>inventée en<span> </span>1912<span> </span>par le<span> </span>pharmacologue<span> </span>Wilbur Scoville<span> </span>dans le cadre de son travail dans la société<span> </span>Parke-Davis, à<span> </span>Détroit. Son but est de renseigner sur le piquant (pseudo-chaleur). La<span> </span>capsaïcine<span> </span>est une des nombreuses<span> </span>molécules<span> </span>responsables de la force des<span> </span>piments.</p> <h2><span id="D.C3.A9finition"></span><span class="mw-headline">Définition</span></h2> <p>Pour établir son classement, Wilbur Scoville préparait une solution de piment frais entier réduit en purée mélangé avec de l’eau<span> </span>sucrée. Cette solution était généralement testée par cinq personnes et tant que la sensation de brûlure du piment subsistait, il en augmentait la dilution. Lorsque la sensation de<span> </span>brûlure<span> </span>disparaissait, la valeur de la dilution servait de mesure à la force du piment.</p> <p>Par exemple, un piment doux, ne contenant pas de capsaïcine, avait un degré de zéro, ce qui signifie aucune sensation de brûlure détectable même sans dilution. À l'opposé, pour les piments les plus forts, un taux de 300 000 signifiait que leur extrait devait être dilué 300 000 fois avant que la capsaïcine ne devienne indétectable.</p> <table class="wikitable"><caption><b>Échelle de Scoville</b></caption> <tbody><tr><th>Unités Scoville</th> <th>Produit ou variété de piment</th> </tr><tr><td align="right">16 000 000 000</td> <td>Résinifératoxine<sup id="cite_ref-chilliworld.com_1-0" class="reference">1</sup></td> </tr><tr><td align="right">5 300 000 000</td> <td>Tinyatoxine</td> </tr><tr><td align="right">16 000 000</td> <td>Capsaïcine<span> </span>pure<sup id="cite_ref-2" class="reference">2</sup></td> </tr><tr><td align="right">15 000 000</td> <td>Dihydrocapsaïcine</td> </tr><tr><td align="right">9 200 000</td> <td>Nonivamide</td> </tr><tr><td align="right">9 100 000</td> <td>Nordihydrocapsaïcine<sup id="cite_ref-chilliworld.com_1-1" class="reference">1</sup></td> </tr><tr><td align="right">8 600 000</td> <td>Homodihydrocapsaïcine<span> </span>et<span> </span>Homocapsaïcine <span class="indicateur-langue" title="Équivalent de l’article « Homocapsaïcine » dans une autre langue">(en)</span></td> </tr><tr><td align="right">2 000 000 – 5 300 000</td> <td>Bombe d'auto-défense,</td> </tr><tr><td align="right">3 180 000</td> <td>Pepper X, le plus fort du monde depuis 2017 (le<span> </span>Carolina Reaper<span> </span>tenait la<span> </span><abbr class="abbr" title="Première">1<sup>re</sup></abbr><span> </span>place dans le<span> </span>livre Guinness des records<span> </span>2013, le Pepper X a été commercialisé peu après)<sup id="cite_ref-3" class="reference">3</sup></td> </tr><tr><td align="right">1 569 300 - 2 200 000</td> <td>Piment<span> </span>Carolina Reaper, le plus fort du monde répertorié de 2013 à 2017<sup id="cite_ref-4" class="reference">4</sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-5" class="reference">5</sup>.</td> </tr><tr><td align="right">1 200 000 - 2 009 231</td> <td>Piment<span> </span>Trinidad Moruga Scorpion, le piment le plus fort au monde jusqu'en 2013<sup id="cite_ref-6" class="reference">6</sup></td> </tr><tr><td align="right">1 463 700</td> <td>Piment Trinidad Scorpion Butch Taylor<sup id="cite_ref-7" class="reference">7</sup></td> </tr><tr><td align="right">1 359 000</td> <td>Piment<span> </span><i>Naga Viper</i></td> </tr><tr><td align="right">1 067 286</td> <td>Piment<span> </span><i>Infinity chili</i></td> </tr><tr><td align="right">1 001 304</td> <td>Piment Les Nagas<span> </span><i>Bhut Jolokia</i><span> </span>(alias Bih Jolokia, Naga Jolokia, Ghost Pepper),<span> </span><i>Naga Dorset</i>, Naga Morich</td> </tr><tr><td align="right">800 000</td> <td>Variétés croisées Naga x Habanero; Habanaga, Nagabon</td> </tr><tr><td align="right">577 000</td> <td>Piment habanero<span> </span>(var.<span> </span><i>Red Savina</i>)</td> </tr><tr><td align="right">100 000 – 325 000</td> <td>Piment habanero<span> </span>(originellement Javanero, piment antillais ou piment cabri à la Réunion), piment<span> </span><span class="lang-en" lang="en" xml:lang="en"><i>Scotch bonnet</i></span>,<span> </span>piment rocoto,<span> </span><span class="lang-en" lang="en" xml:lang="en"><i>Jamaican Hot Pepper</i></span>,<span> </span><span class="lang-en" lang="en" xml:lang="en"><i>Bulgarian carrot</i></span>, Piment Fatalii</td> </tr><tr><td align="right">100 000 – 160 000</td> <td>Pipérine<sup id="cite_ref-narasimhan-19782_8-0" class="reference">8</sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-govindarajan-19802_9-0" class="reference">9</sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-lawless_10-0" class="reference">10</sup></td> </tr><tr><td align="right">50 000 – 100 000</td> <td>Piment<span> </span><span class="lang-en" lang="en" xml:lang="en"><i>Thaï Hot</i></span>, piment Malagueta, piment chiltepin, piment tabasco</td> </tr><tr><td align="right">30 000 – 60 000</td> <td>Piment pequin,<span> </span>piment oiseau.</td> </tr><tr><td align="right">30 000 – 50 000</td> <td>Piment de Cayenne</td> </tr><tr><td align="right">10 000 – 30 000</td> <td>Piment serrano,<span> </span>Hari Mirchi<sup id="cite_ref-11" class="reference">11</sup></td> </tr><tr><td align="right">5 000 – 16 000</td> <td>Poivre<span> </span>blanc, poivre noir<sup id="cite_ref-narasimhan-19782_8-1" class="reference">8</sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-govindarajan-19802_9-1" class="reference">9</sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-lawless_10-1" class="reference">10</sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-12" class="reference">12</sup></td> </tr><tr><td align="right">5 000 – 10 000</td> <td>Piment jaune (<span class="lang-en" lang="en" xml:lang="en"><i>Hungarian Hot Wax</i></span>)</td> </tr><tr><td align="right">7 000 – 8 000</td> <td>Sauce Tabasco Habanero Hot<sup id="cite_ref-:0_13-0" class="reference">13</sup></td> </tr><tr><td align="right">4 500 – 5 000</td> <td>Piment d'Anaheim (var.<span> </span><i>New Mexico</i>)</td> </tr><tr><td align="right">2 500 – 8 000</td> <td>Piment jalapeño</td> </tr><tr><td align="right">2 500 – 5 000</td> <td>Sauce Tabasco Original rouge<sup id="cite_ref-:0_13-1" class="reference">13</sup></td> </tr><tr><td align="right">1 500 – 2 500</td> <td>Piment d'Espelette, piment Rocotillo,<span> </span>Sauce sriracha<sup id="cite_ref-:0_13-2" class="reference">13</sup></td> </tr><tr><td align="right">1 000 – 1 500</td> <td>Piment poblano</td> </tr><tr><td align="right">500 – 2 500</td> <td>Piment d'Anaheim</td> </tr><tr><td align="right">600 – 1200</td> <td>Sauce Tabasco Jalapeño verte<sup id="cite_ref-14" class="reference">14</sup><sup class="reference cite_virgule">,</sup><sup id="cite_ref-:0_13-3" class="reference">13</sup></td> </tr><tr><td align="right">550 – 600</td> <td>Harissa</td> </tr><tr><td align="right">100 – 500</td> <td>Paprika<span> </span>doux, piments doux</td> </tr><tr><td align="right">0 – 100</td> <td>Poivron</td> </tr></tbody></table><p>Le produit contenu dans les bombes aérosols d’autodéfense au<span> </span>gaz poivre<span> </span>a une valeur comprise entre<span> </span><span class="nowrap"><span title="">2 000 000</span><span> </span>et<span> </span><span title="">5 300 000</span></span><span> </span>(matériel de police). La capsaïcine pure donne une mesure de 16 000 000<sup id="cite_ref-cliff-1992_15-0" class="reference">15</sup>. Autrement dit, 1 <abbr class="abbr" title="partie par million">ppm</abbr><span> </span>de capsaïcine équivaut à 16 unités Scoville.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Échelle simplifiée</span></h2> <p>Pour faciliter son interprétation dans un contexte culinaire, l'échelle de Scoville est aussi présentée sous la forme d'une table de 0 à 10.</p> <table class="wikitable"><caption><b>Table simplifiée de Scoville</b></caption> <tbody><tr><th>Degré</th> <th>Appréciation</th> <th>Unités Scoville</th> <th>Exemple</th> </tr><tr><td>0</td> <td>neutre</td> <td>0 – 100</td> <td>Poivron</td> </tr><tr><td>1</td> <td>doux</td> <td>100 – 500</td> <td>Paprika<span> </span>doux</td> </tr><tr><td>2</td> <td>chaleureux</td> <td>500 – 1 000</td> <td>Piment d'Anaheim</td> </tr><tr><td>3</td> <td>relevé</td> <td>1 000 – 1 500</td> <td>Piment poblano</td> </tr><tr><td>4</td> <td>chaud</td> <td>1 500 – 2 500</td> <td>Piment d'Espelette</td> </tr><tr><td>5</td> <td>fort</td> <td>2 500 – 5 000</td> <td>Piment Chimayo</td> </tr><tr><td>6</td> <td>ardent</td> <td>5 000 – 15 000</td> <td>Paprika<span> </span>fort</td> </tr><tr><td>7</td> <td>brûlant</td> <td>15 000 – 30 000</td> <td>Piment Cascabel</td> </tr><tr><td>8</td> <td>torride</td> <td>30 000 – 50 000</td> <td>Piment de Cayenne<sup id="cite_ref-16" class="reference">16</sup></td> </tr><tr><td>9</td> <td>volcanique</td> <td>50 000 – 100 000</td> <td>Piment tabasco <span class="indicateur-langue" title="Équivalent de l’article « Piment tabasco » dans une autre langue">(en)</span></td> </tr><tr><td>10</td> <td>explosif</td> <td>100 000 et plus</td> <td>Piment habanero</td> </tr></tbody></table><h2><span class="mw-headline" id="Mesure_par_chromatographie_en_phase_liquide">Mesure par chromatographie en phase liquide</span></h2> <p>Un des points faibles du test de Scoville était son imprécision, liée à la subjectivité humaine, notamment par le fait que l'habitude de consommation du piment change le niveau personnel de sensibilité : un piment peut être considéré comme très fort par une personne peu habituée au piment et sembler doux à une personne consommant fréquemment du piment, et depuis l'enfance. Cette imprécision est aussi renforcée par le fait que la force des piments d'une même variété peut varier fortement en raison de l'ensoleillement, voire du terroir. C'est pourquoi on utilise aujourd’hui la<span> </span>chromatographie en phase liquide<span> </span>pour mesurer le taux de capsaïcine d’une variété de piment<sup id="cite_ref-uhl-1996_17-0" class="reference">17</sup>.</p>
Échelle de Scoville 0 - 1

Variété de Serbie
Graines de piment serbe "Gourmet Hot"

Graines de piment serbe...

Prix 1,95 € (SKU: C 31)
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5/ 5
<h2><span style="font-size: 14pt;"><strong>Graines de piment serbe « Gourmet Hot »</strong></span></h2> <h2><span style="font-size: 14pt; color: #ff0000;"><strong>10 ou 1500 (10g) graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Une variété de poivrons avec une teneur très élevée en capsaïcine. Il appartient au groupe des variétés à semis précoces (du semis à la maturité technologique des fruits, il faut 112 à 115 jours). Il forme une plante solide de hauteur 65-70 cm sur laquelle se forment un grand nombre de fruits de couleur blanc laiteux, longueur 20-30 cm, largeur 3-4 cm, épaisseur du péricarpe de 15-18 mm et poids moyen 40-45 gr. Grâce à la récolte régulière de fruits technologiquement mûrs et à l'application de mesures agrotechniques appropriées d'une plante, plus de 60 fruits peuvent être récoltés. Il convient à la culture dans des zones protégées (serres et serres) pour la production précoce et également en plein champ.</p>
C 31 (10 S)
Graines de piment serbe "Gourmet Hot"

Variété du Pérou

5 Fruits Charapita frais aux graines - Offre à durée limitée 10 - 1

5 Fruits Charapita frais...

Prix 10,00 € (SKU: CFF 1)
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5/ 5
<h2><strong>5 Fruits Charapita frais aux graines - Offre à durée limitée</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Le prix est pour le paquet avec 5 fruits frais.</strong></span></h2> <p><strong>Graines par gousse de fruits environ 8 à 20.</strong></p> <p>Oui, vous pouvez prendre les graines et les semer pour obtenir vos propres plantes Charapita. Nous allons mettre dans le paquet 1 gel de silice pour que les fruits ne moisissent pas. Essayez ce chili incroyable si longtemps est frais. Le goût frais ou sec n'est pas comparable, au moins 80% est le goût et l'arôme est plus fort à l'état frais qu'à l'état séché.</p>
CFF 1
5 Fruits Charapita frais aux graines - Offre à durée limitée 10 - 1

Variété du Pérou
Séché Fruits Charapita frais aux graines 20 - 2

Séché Fruits Charapita...

Prix 20,00 € (SKU: CDF 1)
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5/ 5
<h2><strong>Séché Fruits Charapita frais aux graines</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Le prix est pour le paquet avec 10 grammes de fruits secs.</strong></span></h2> <p><strong>Graines par gousse de fruits environ 8 à 20.</strong></p> <p>Oui, vous pouvez prendre les graines et les semer pour obtenir vos propres plantes Charapita. Essayez ce chili étonnant, vous pouvez conserver des fruits séchés pendant quelques années sur un endroit sec. Goûtez-y et voyez pourquoi ils ont un prix de 23.000 euros par kg.</p> <h4><strong>Nous avons séché les fruits de façon naturelle afin que vous puissiez utiliser la graine pour l'ensemencement.</strong></h4>
CDF 1
Séché Fruits Charapita frais aux graines 20 - 2

Variété de Serbie
Graines de Poivron Pointu Blanc Grande 1.95 - 2

Graines de poivron chaud...

Prix 1,95 € (SKU: PP 55)
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5/ 5
<h2 class=""><strong>Graines de poivron chaud blanc grande</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>50 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Le poivre blanc chaud a de gros fruits charnus d'environ 30 centimètres de long et un poids moyen de 120 grammes. La plante est solide, pousse haut et rapidement et convient à la culture en serre et à l'extérieur. Le péricarpe du fruit a une épaisseur de 4 à 5 millimètres.</p> <p>Les fruits mûrissent en 50 jours. Cette variété est très résistante aux maladies et particulièrement adaptée à la production professionnelle.</p> <p><strong>Variété de Serbie</strong></p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
PP 55 (50 S)
Graines de Poivron Pointu Blanc Grande 1.95 - 2

Variété de Serbie
Graines de Poivrons doux ECSTASY 2.45 - 1

Graines de Poivrons doux...

Prix 2,45 € (SKU: PP 57)
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5/ 5
<h2><strong>Graines de Poivrons doux ECSTASY</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>ECSTASY est une variété très précoce de Serbie dont les fruits longs sont destinés à la culture en serre et en plein champ. Les fruits atteignent une longueur de 25-30 cm. Les fruits sont doux et délicieux. En serre, les plantes sont fortes, les rendements élevés, atteignent 170 cm de hauteur.</p> <p><strong>Poids du fruit: 130 g</strong></p> <p><strong>Longueur du fruit: 25-30 cm.</strong></p> <p><strong>Variété serbe</strong></p>
PP 57 (20 S)
Graines de Poivrons doux ECSTASY 2.45 - 1

Variété de Serbie
Graines de piment de Serbie VEZANKA Mini 1.95 - 1

Graines de piment de Serbie...

Prix 1,95 € (SKU: C 68)
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5/ 5
<h2><strong>Graines de piment de Serbie VEZANKA Mini</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Presque identique au Vezanka normal, mais avec beaucoup plus SHU (environ 300 000 à 400 000) et plus petit (environ 5 à 15 cm de long). Les gousses présentent des lignes de bronzage horizontales saillantes, également appelées bouchons en liège, qui créent une texture coriace.</p> <p>La peau mûrit du vert au rouge et est très fine. Il est idéal pour le séchage, la mise en conserve et la consommation fraîche.</p> <p>Les plantes ont un rendement élevé et une hauteur d'environ 70 cm. Il peut être cultivé en pot et en plein champ.</p>
C 68
Graines de piment de Serbie VEZANKA Mini 1.95 - 1
Graines De Piment Yellow Pointy 1.75 - 1

Graines De Piment Yellow...

Prix 1,75 € (SKU: C 64)
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<h2><strong>Graines De Piment Yellow Pointy</strong></h2> <h2><strong><span style="color:#ff0000;">10 graines par sachet.</span> </strong></h2> <p>Yellow Pointy (Capsicum chinense) L'origine du Yellow Pointy est la Caraïbe. Il ressemble au célèbre Chili Diomar parce que c'est un plant de chili extrêmement productif. Il sera tellement rempli de poivrons que vous serez surpris. Les piments Yellow Pointy mûrissent du vert au jaune et ont une texture croquante et un goût d'agrumes doux. Les piments mesurent environ 3 à 4 cm de long et environ 1 cm de diamètre. Ils ont une forme de lanterne et la chaleur est au niveau habanero, mais c’est une brûlure douce, pas tranchante. Les plantes de piment Yellow Pointy atteignent une hauteur de 60 cm.</p>
C 64
Graines De Piment Yellow Pointy 1.75 - 1
Graines de piment vert Guindilla de Ibarra 1.75 - 1

Graines de piment vert...

Prix 1,75 € (SKU: C 69)
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<h2><strong>Graines de piment vert Guindilla de Ibarra</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>10 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Le piment d'Ibarra (Ibarrako pipermin en basque ou sous le label Ibarrako piparrak, Guindillas de Ibarra en espagnol) est un écotype de piment rouge développé au Pays basque et majoritairement dans la zone d'Ibarra (Guipuscoa), renommé chez les consommateurs pour sa saveur et sa tendreté. Elle est également connue sous le nom de langostinos de Ibarra (crevettes d'Ibarra).</p> <p>Sa rareté et sa renommée sont à l'origine du fait que beaucoup de piments reçoivent le qualificatif de « vascas » (basques) même lorsqu'elles ne réunissent pas les spécificités qui ont abouti à la reconnaissance au regard de la qualité.</p> <p>Le piment appartient à une variété autochtone de poivron dont les caractéristiques ont évolué du fait de la transformation qu'a subie la plante (le poivron est originaire d'Amérique) pour s'adapter au climat de la région.</p> <p>Avec le temps, les agriculteurs, en collaboration avec l'administration et ses services de recherche agricole du Pays basque, ont amélioré les caractéristiques traditionnelles de ce piment, en développant l’« écotype spécifique » qui est aujourd'hui la base de la production.</p> <p><strong>Qualité alimentaire</strong></p> <p>Dernièrement, grâce à l'impulsion renouvelée et au savoir-faire des emballeurs dans la sélection et le conditionnement, on observe un regain de la renommée et de la reconnaissance du produit, qui bénéficie désormais d'une Dénomination, fondée sur le nom de la ville où est localisée l'essentiel de la production et qui abrite traditionnellement de nombreux producteurs et emballeurs. Elle est la référence qui définit aujourd'hui ce piment et sa méthode de production.</p> <p>En octobre 1997, est accordé aux piments conservées dans du vinaigre le label basque de la qualité alimentaire « Kalitatea » dès lors qu'elles respectent des paramètres de qualité définis dans le règlement rédigé par la Fondation éponyme2. Ce label « Ibarrako piparrak » naît avec l'objectif d'offrir au consommateur de manière fiable et bien identifiée un piment produit et conservé au Pays basque atteignant le niveau exigeant de qualité défini dans un règlement spécifique où sont déterminées les caractéristiques à l'origine de sa renommée et de sa reconnaissance.</p> <p>La dénomination « Ibarrako piparrak eusko labela » concerne la culture du piment produit dans les exploitations du Pays basque situées dans les zones climatiques les plus appropriées. Les caractéristiques de ces zones sont, fondamentalement, la faible altitude (inférieure à 450 mètres), des températures douces, un degré d'humidité et pluviométrie important (entre 1 000 et 1 500 mm par an). La plantation s'effectue entre avril et mai, la récolte entre fin juillet jusqu'à fin octobre ou mi-novembre. La fréquence de récolte du piment va d'un jour sur deux durant les mois ensoleillés à deux fois par mois pendant les périodes de mauvais temps.</p> <p><strong>Récolte et conserve</strong></p> <p>Les piments sont récoltés à la main à leur point optimal de développement. Ils sont ensuite classés par taille, mis en bocal et couverts de vinaigre de vin.</p> <p>La conservation (mise en bocaux) est effectuée dans des centres homologués par le Conseil Régulateur du Label qui réunissent les conditions nécessaires pour assurer une manipulation correcte du piment, la traçabilité, ainsi que la capacité de réaliser une sélection et un conditionnement adéquats.</p> <p>Grâce à des inspections et des contrôles établis depuis l'origine jusqu'à la commercialisation, le Conseil Régulateur du Label certifie et garantit les caractéristiques du piment qui arrive sur le marché avec son label. Son étiquetage affiche le logo de Kalitatea et la numérotation de contrôle correspondant. Les qualités du piment, tendre et peu piquante, la rendent particulièrement adaptée pour les apéritifs, sous forme de pintxo notamment, ou comme accompagnement pendant les repas.</p> <p><strong>Préparations</strong></p> <p>Le piment peut être consommée en entrée, servie dans un plat avec peu de sel et d'huile d'olive.</p> <p>Elle peut également s'intégrer à une Gilda d'apéritif, le plus souvent sous forme de « mini-brochette » comprenant un piment, accompagné d'une ou deux olives farcies et d'un filet d'anchois.</p> <p>Enfin, suivant une recette plus récente qui rencontre un vif succès, le piment frais peut être frit à l'huile d'olive et servit dans un plat avec un peu de sel.</p> <p><strong>Caractéristiques</strong></p> <p>La production doit être soignée avec l'utilisation de pratiques les plus respectueuses de l'environnement.</p> <p>La récolte est soignée et sélective, s'effectuant au moment optimal du développement du fruit.</p> <p>Le piment possède une chair tendre et une peau fine, est petite en longueur, entre 5 et 12 cm avec un pédoncule (ou queue) long et étroit.</p> <p>Elle doit être très peu ou pas du tout piquante, de forme étroite, allongée et lisse, de section ronde.</p> <p>La coloration est vert jaunâtre, uniforme et légèrement brillante.</p> <p> </p>
C 69
Graines de piment vert Guindilla de Ibarra 1.75 - 1

Variété du Pérou
Graines de Piment Charapita 2.25 - 1

500 Graines de piment...

Prix 70,00 € (SKU: C 24 (0.9g))
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<h2><strong>500 Graines de piment Charapita - Monde plupart coûteux Piment</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>500 (0,9 g) graines par sachet.</strong></span></h2> <p><span style="color: #000000;"><strong>Nos plantes Charapita 2019 poussent bien (voir photos)</strong></span></p> <p><span style="color: #000000;"><strong>Comme vous pouvez le constater sur nos photos, les graines proviennent de nos propres plantes (cultivées biologiquement) et vous savez ce que vous obtiendrez des graines que vous achetez de nous ...<span>&nbsp;</span></strong></span></p> <p>Monde plupart coûteux Piment ! Prix par Kilo 25000 Euro! Variété de l'Amazone produisant de minuscules fruits ronds, de couleur orange, d'à peine 1 cm de diamètre! À la fois décoratif et délicieux. Saveur piquante, relativement modérée (relativement, je répète), avec un parfum fruité-épicé intéressant. Plants asssez compacts, d'environ 40 cm, bien ramifiés, qui prennent naturellement un forme de boule. Les piments mûrissent en septembre. Partez les plants le plus tôt possible afin de pouvoir profiter de la coloration orange. 100-120 jours.</p> <p><strong>Amazone péruvien. </strong></p> <h2><strong>Variété rare!</strong>&nbsp;</h2><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
C 24 (0.9g)
Graines de Piment Charapita 2.25 - 1
Graines de piment vert long thaï  - 2

Graines de piment vert long...

Prix 1,55 € (SKU: C 25 TLG)
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<h2><strong>Graines de piment vert long thaï</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>5 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Le piment vert thaï est très populaire dans le nord de la Thaïlande car c'est l'ingrédient principal de la nourriture locale dont le nom est "Nam Prik Num" (trempette au piment vert du nord de la Thaïlande).</p> <p>Le nom local de ce poivron est <strong>"Prik kiew Noom" (พริก เขียว หนุ่ม)</strong>, cette variété a été développée en Thaïlande, la plante est forte et les fruits très très chauds. Le fruit est droit et élancé, et sa peau est lisse.</p> <p>La période de récolte est généralement d'environ 80 à 90 jours après la plantation et le temps de maturation d'environ 120 jours après la plantation.</p> <p>Il peut être récolté pendant 6 mois, ou pour l'année si vous prenez bien soin de la plante.</p> <p>Hauteur de la plante: 50 à 120 cm.</p> <p>Longueur du fruit: 9 - 11 cm.</p>
C 25 TLG
Graines de piment vert long thaï  - 2

Carolina Reaper Poudre, record du monde! HP22B  - 3

Carolina Reaper Poudre,...

Prix 2,00 € (SKU: Z 5 CRP)
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<h2><strong>Carolina Reaper Poudre, record du monde! HP22B</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>5, 50, 500 grammes de poudre par paquet.</strong></span></h2> <p><strong>Comme chaque année, et cette année 2021, nous aurons à nouveau 1200 de nos plantes à partir desquelles nous vous proposons à la fois des graines et du sol Carolina Reaper.</strong></p> <p>Le Reaper Carolina extrêmement épicé est idéal pour les viandes, les frottements, le poisson, les soupes et bien plus encore! Les paquets de petite taille sont un excellent moyen de découvrir à quel point ils sont épicés.</p> <p>Le Carolina Reaper, à l'origine nommé HP22BNH7, est un cultivar de piment de l'espèce Capsicum chinense. Elevé dans la serre de Rock Hill, en Caroline du Sud par Ed Currie, qui dirige la PuckerButt Pepper Company à Fort Mill, en Caroline du Sud, il est classé comme le piment le plus chaud au monde par Guinness World Records depuis le 7 août 2013. Le croisement d'origine était entre un poivre fantôme (ancien détenteur du record du monde) et un habanero rouge. Le niveau de chaleur officiel du record mondial Guinness est de 1 569 300 unités de chaleur Scoville (SHU), selon des tests effectués par l'Université Winthrop en Caroline du Sud.</p> <p>Lors de la deuxième exposition annuelle de New York City Hot Sauce le 30 mars 2014, Ed Currie a reçu son record du monde par Guinness World Records et un concours de restauration a eu lieu au cours duquel le meilleur moment pour consommer trois Carolina Reapers a été déterminé pour un nouveau Guinness World Records à 12,23 secondes par Russel Todd. Ce record a été battu en septembre 2014 par Jason McNabb, qui a terminé trois poivrons en 10,95 secondes.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
Z 5 CRP (5g)
Carolina Reaper Poudre, record du monde! HP22B  - 3

Variété de Serbie
Graines de piment arc-en-cerise  - 2

Graines de piment...

Prix 1,55 € (SKU: C 23)
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<h2><strong>Graines de piment arc-en-cerise</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Belle variété précoce moyen multicolore avec de beaux petits fruits ronds de 1,5-2 cm de diamètre moyennement chaud. Dans le même temps, sur la plante sont des fruits rouges, orange, violets, verts et jaunes, véritable feu d'artifice de couleurs.</p> <p>Les plantes sont petites puissantes adaptées à la culture en petits pots de 12-15 cm. sur le balcon et dans l'appartement.</p>
C 23
Graines de piment arc-en-cerise  - 2

Variété de Serbie
Graines de gros poivron Skala  - 2

Graines de gros poivron Skala

Prix 1,95 € (SKU: P 46)
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<h2><strong>Graines de gros poivron Skala</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>60 (0.4g) graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Variété précoce de poivron de Serbie avec des fruits longs et gros dans le type de porte, à maturité technologique les fruits sont de couleur jaune clair et dans le rouge botanique intensif. La longueur du fruit est de 20 à 24 cm, la largeur de 4 à 6 cm, l'épaisseur du péricarpe est de 4 à 5 mm et le poids moyen du fruit est de 120 à 140 grammes.</p> <p>Un excellent choix pour une utilisation fraîche, barbecue, salades. Ce poivron est également séché entier puis utilisé pour les poivrons séchés farcis.</p> <p>Cette variété est excellente pour la production en serre toute l'année et s'est également révélée excellente pour la culture en plein champ. Dans des conditions de croissance favorables, il peut produire des rendements supérieurs à 50 / h.</p>
P 46 (60 S)
Graines de gros poivron Skala  - 2