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Le nénuphar géant ou Victoria d'Amazonie est aussi appelé moule à tartes à cause de ses feuilles flottantes d'un diamètre pouvant atteindre les trois mètres de diamètre. En dehors des régions tropicales
Le nénuphar géant ou Victoria d'Amazonie est aussi appelé moule à tartes à cause de ses feuilles flottantes d'un diamètre pouvant atteindre les trois mètres de diamètre. En dehors des régions tropicales ou sans disposer d'une serre chaude avec un bon ensoleillement, il ne sera guère possible d'apprivoiser cette vivace aquatique très spectaculaire.
De formes rondes, les feuilles sont redressées sur le contour et montrent un envers pourpre avec de longues épines. La dimension des feuilles est proportionnelle à la profondeur de plantation. En été des fleurs blanches apparaissent qui fanent au bout de deux jours après avoir été pollinisées par un petit coléoptère.
Le saviez-vous ?
Le nénuphar géant est visible dans quelques jardins français qui disposent de bassins dans des serres chaudes comme le jardin botanique de Strasbourg ou à l'étranger comme au jardin de pamplemousses à l'île Maurice.
Espèces et variétés de Victoria
Botanique
Nom latin : Victoria amazonica
Famille : Nymphéacées
Origine : Amérique du sud, Amazone
Période de floraison : été
Couleur des fleurs : blanc à rose
Type de plante : vivace aquatique
Type de végétation : vivace
Type de feuillage : persistant
Hauteur : s'étale jusqu'à 5m
Planter et cultiver
Rusticité : non rustqiue, 20°C toute l'année
Exposition : plein soleil
Type de sol : riche en humus
Acidité du sol : neutre
Humidité du sol : immergé
Utilisation : bac, bassin
Plantation, rempotage : printemps
Méthode de multiplication : semis au chaud au printemps, division du rhizome au printemps
Taille : pas de taille
Maladies et ravageurs : les pucerons
Victoria amazonica, la victoria d'Amazonie, est une espèce de la famille des Nymphaeaceae. Elle possède des feuilles atteignant 3 mètres de diamètre, flottant à la surface des eaux calmes d'Amérique du Sud.
La fleur, hermaphrodite protérogyne, possède 60 pétales blanc-rose. Elle se fane au bout de deux jours. Un petit scarabée, Cyclocephala hardyi, réalise la pollinisation et il y reste pendant toute la floraison, profitant non seulement du nectar, mais également de la chaleur fournie par la plante.
Il existe une légende brésilienne d'origine amazonienne (de la tribu Tupi-Guarani) nommée "Le Nénuphar Géant". Selon cette tribu, la lune, que les membres appelaient Jaci, était un dieu qui descendait sur terre la nuit. Un jour, Naia, une Indienne, tomba amoureuse de Jaci.
Les anciens la mirent en garde : les filles emmenées par le dieu étaient changées en étoiles. Mais Naia ne les écouta pas et partit à sa recherche. Elle chercha la lune nuit et jour, gravit des collines pour l'attraper. Elle finit par tomber malade. Un jour où elle se sentit très faible, elle alla se promener sur les bords d'un lac. Dans le reflet, elle aperçut Jaci et cédant à la folie, voulut l'attraper. Elle tomba dans le lac où elle se noya.
Jaci la vit et la transforma en une étoile hors du commun. Naia devint une fleur de nénuphar géant, de ce grand nénuphar que certains botanistes du xixe siècle ont voulu dédier à la reine Victoria d'Angleterre: Victoria regia (ou regina) signifiant "Reine Victoria".


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