Graines De Poivrons California Wonder
20 ou 100 graines par sachet.
Le
poivron est une plante annuelle en climat tempéré qui a ses origines en Amérique du Sud. La plante atteint autour les 50 cm de hauteur. Elle ne résiste pas au gel.
Le California Wonder est très productif. Les fruits sont très gros et pèsent 150 à 200 g.
Inscription de la variété GNIS: Catalogue européen, Liste B (Pays-Bas) et Liste A (Rép. Tchèque)
Nom d'inscription: California Wonder
Nom Latin: Capsicum annuum
Famille: Solanacées
Type: Fruit-Légume
UTILISATION
POIVRON CALIFORNIA WONDER
Plein champ: Oui
Pots: Oui
Plante d'intérieur: Non
Bonsaï: Non
Rustique: Non
Annuelle / Vivace: Annuelle
ASPECT & GOÛT
POIVRON CALIFORNIA WONDER
Hauteur: env. 80 cm
Forme: Type carrée
Couleur : Rouge (à maturité) ou vert
Taille: De grands fruits de 150 g - 200 g
Goût: Chair ferme et épaisse, goût doux et fruité
Le
poivron est une plante de climat tempéré. Il craint le gel et ne supporte pas des températures basses. Le
semis se fait en serre, et la jeune plante pourra déménager dehors après la période des gelées nocturnes.
Période de
semis: Mi-février à fin avril en serre ou avril à juillet en pleine terre
Durée de germination: 10 - 20 jours
Température de germination: au moins 20°C
Exposition: Plein soleil, à l´abri du vent
Arrosage : Régulièrement, mais sans excès
Substrat : Riche en humus, frais et bien drainé
Fertilisant : Régulièrement
Distance : 50 x 50 cm
Récolte : A partir de juillet
PROPRIÉTÉS NATURELLES
POIVRON CALIFORNIA WONDER
Le
poivron contient une substance, la lutéoline, qui agit en activant des circuits neuronaux impliqués dans l´apprentissage – il est donc bon pour la mémoire.
Il est aussi une source d´anticancer : les capsiates qui sont des substances chimiques dans le
poivron peuvent provoquer la mort des cellules tumorales.
DÉGUSTATION
POIVRON CALIFORNIA WONDER
On déguste les fruits soit en état rouge (mûr) ou encore vert.
Vous pouvez les utiliser frais ou cuits, en
salade, en ratatouille, en pipérade, en sauce, farcis etc.