Sementes de Mostarda-Preta (Brassica nigra)
Sementes de Mostarda-Preta (Brassica nigra)
Preço por pacote de 180 (1g) sementes.
Se é como a maioria das pessoas, a palavra «mostarda» provavelmente evoca imagens de campos de futebol e churrascos. No entanto, assim que juntar sementes de mostarda ao seu armário de especiarias, a palavra irá adquirir um significado completamente novo pois também irá apreciar o sabor e fragrância picantes e rusticamente aromáticos que a mostarda pode adicionar às suas refeições.
As sementes de mostarda vêm da planta de mostarda, um vegetal crucífero da família dos brócolos, couve-de-bruxelas e couves. Apesar de existirem cerca de quarenta variedades diferentes de plantas de mostarda, há três tipos principais que são utilizados para fazer sementes de mostarda: a mostarda preta (Brassica nigra), a mostarda branca (Brassica alba) e a mostarda castanha (Brassica juncea). As sementes de mostarda preta têm um sabor mais pungente, enquanto as sementes de mostarda branca que são, na realidade, amarelas, são as mais suaves e as usadas para fazer mostarda amarela. A mostarda castanha, que é, na realidade, amarela escura, têm um sabor amargo pungente e é o género utilizado para fabricar a mostarda Dijon. As sementes de mostarda são vendidas tanto inteiras como em pó moído.
Sowing Instructions |
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Propagation: |
Seeds |
Pretreat: |
0 |
Stratification: |
0 |
Sowing Time: |
all year round |
Sowing Depth: |
0,5 cm |
Sowing Mix: |
Coir or sowing mix + sand or perlite |
Germination temperature: |
18-20 ° C |
Location: |
bright + keep constantly moist not wet |
Germination Time: |
1-4 weeks |
Watering: |
Water regularly during the growing season |
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Ficha informativa
- Sementes escolhidas manualmente?
- Sementes colhidas manualmente
- sementes orgânicas ?
- Sementes Orgânicas
- Orgânico ?
- sim
- Comestível?
- Comestível
- Germinação ?
- Taxa de germinação 85%
- Sementeira profundidade?
- Sementeira profundidade 5 mm
- Fabricante ?
- Fabricante: Seeds Gallery
- Planta é adequada para o cultivo?
- A planta é adequada para o cultivo ao ar livre
A planta é adequada para o cultivo em estufa
A planta é adequada para o cultivo em um terraço na varanda - Adequado para panela?
- Adequado para panela: sim
- Altura da planta ?
- Altura da planta (aproximadamente) 60 cm
- Seeds Gallery recomenda esta planta?
- Seeds Gallery recomenda esta planta!
- Planta Medicinal?
- Planta medicinal: Sim