5/ 5

<h2><strong>Семена риса Арборио (Arborio)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 100 (3,6 г) семян.</strong></span></h2> <p>Рис Arborio - итальянский короткозернистый рис. Он назван в честь города Арборио в долине реки По, расположенной в основном регионе Пьемонт в Италии. Арборио также выращивают в Арканзасе, штат Калифорния, и Миссури в Соединенных Штатах.</p> <p>При приготовлении округлые зерна являются твердыми, кремообразными и жевательными по сравнению с другим рисом из-за более высокого содержания амилопектинового крахмала. Он имеет крахмалистый вкус и хорошо сочетается с другими ароматами.</p> <p>Рис Арборио часто используется для приготовления ризотто; другие подходящие сорта включают Carnaroli, Maratelli, Baldo и Vialone Nano. Рис Арборио также обычно используется для рисового пудинга.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 101 A (3.6g)

5/ 5

<h2 class=""><strong>Семена Юкка нитчатая (Yucca filamentosa)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 5 семян.</strong></span></h2> <b style="color: #202122; font-size: 14px;">Юкка нитчатая</b><span style="color: #202122; font-size: 14px;"><span> </span>(</span><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B0%D1%82%D0%B8%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9_%D1%8F%D0%B7%D1%8B%D0%BA" title="Латинский язык" style="color: #0645ad; font-size: 14px;">лат.</a><span style="color: #202122; font-size: 14px;"> </span><span lang="la" style="color: #202122; font-size: 14px;">Yucca filamentosa</span><span style="color: #202122; font-size: 14px;">) — многолетнее вечнозеленое однодомное почти бесстебельное с деревянистым основанием растение, вид рода<span> </span></span><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AE%D0%BA%D0%BA%D0%B0" title="Юкка" style="color: #0645ad; font-size: 14px;">Юкка</a><span style="color: #202122; font-size: 14px;"><span> </span>семейства<span> </span></span><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%BF%D0%B0%D1%80%D0%B6%D0%B5%D0%B2%D1%8B%D0%B5" title="Спаржевые" style="color: #0645ad; font-size: 14px;">Спаржевые</a><span style="color: #202122; font-size: 14px;"><span> </span>(</span><i style="color: #202122; font-size: 14px;"><span lang="la">Asparagaceae</span></i><span style="color: #202122; font-size: 14px;"><span style="color: #202122; font-size: 14px;">).<br /></span></span> <p>Многолетний вечнозелёный кустарник.</p> <p>Листья линейно-ланцетные, плоские, прикорневые, растущие из розетки, сине-зелёного цвета, длиной от 30 до 90 см и шириной 2—4 см, с резко заострённой мягкой или твердой верхушкой. По краям листьев свисают нити, которые со временем могут опадать.</p> <p>Соцветие — метелка высотой от 1 до 3(4) м. Цветки сливочно-белые, желтовато-белые или белые с зеленоватым оттенком, поникающие, от 5 до 8 см длиной, лепестков 6.</p> <p>Плод — сухая округлая коробочка размером 4—5 × 2 см. Семена чёрного цвета, тонкие, 6 мм в диаметре.</p> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><strong><span class="mw-headline" id="Распространение_и_экология">Распространение и экология</span></strong></h2> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Ареал вида охватывает восток и юго-восток США от штата Мэриленд и Нью-Хэмпшир<sup id="cite_ref-2" class="reference" style="font-size: 11.2px;"><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AE%D0%BA%D0%BA%D0%B0_%D0%BD%D0%B8%D1%82%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%8F#cite_note-2" style="color: #0645ad;">[2]</a></sup><span> </span>на севере, штата Флорида на юге и до штатов Теннесси, Миссисипи (Небраска, Техас<sup id="cite_ref-3" class="reference" style="font-size: 11.2px;"><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AE%D0%BA%D0%BA%D0%B0_%D0%BD%D0%B8%D1%82%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%8F#cite_note-3" style="color: #0645ad;">[3]</a></sup>) на западе.</p> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Произрастает на сухих, песчаных почвах вдоль побережья или каменистых местообитаниях, на полях, вдоль обочин дорог и в других открытых местах.</p> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Цветы появляются в конце весны, начале лета. Светолюбивый ксерофит и мезотроф.</p> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">В природе цветы опыляются юкковой молью (<i><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AE%D0%BA%D0%BA%D0%BE%D0%B2%D0%B0%D1%8F_%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D1%8C" title="Юкковая моль" style="color: #0645ad;">Tegeticula yucasella</a></i>) и похожими видами из рода<span> </span><i><a href="https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Tegeticula&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Tegeticula (страница отсутствует)" style="color: #ba0000;">Tegeticula</a></i><span> </span>и<span> </span><i><a href="https://ru.wikipedia.org/w/index.php?title=Parategeticula&amp;action=edit&amp;redlink=1" class="new" title="Parategeticula (страница отсутствует)" style="color: #ba0000;">Parategeticula</a></i><span> </span>из семейства<span> </span><i><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/Prodoxidae" class="mw-redirect" title="Prodoxidae" style="color: #0645ad;">Prodoxidae</a></i>). Самки юкковых молей скатывают пыльцу в шарик, который переносят ночью в другой цветок. Проникнув в другой цветок, самка вначале откладывает яйца в завязь, после чего целенаправленно помещает комок пыльцы на воспринимающую поверхность рыльца пестика. Личинки молей питаются развивающимися семенами, поскольку личинки созревают прежде чем съедят все семена, то от 60 до 80 % семян сохраняют всхожесть. Если в плоде развивается слишком много личинок молей, растение сбрасывает плоды. В Европе растение не плодоносит из-за отсутствия юкковой моли, получение плодов возможно при искусственном опылении.</p> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Размножение: семенами, корневыми отпрысками, стеблевыми и корневыми черенками. Посев семян производят рядками или вразброс, в легкую песчаную землю с заделкой песком или легкой землёй на глубину 1—2 см.</p> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span id=".D0.97.D0.BD.D0.B0.D1.87.D0.B5.D0.BD.D0.B8.D0.B5_.D0.B8_.D0.BF.D1.80.D0.B8.D0.BC.D0.B5.D0.BD.D0.B5.D0.BD.D0.B8.D0.B5"></span><strong><span class="mw-headline" id="Значение_и_применение">Значение и применение</span></strong></h2> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">В США волокна юкки нитчатой по сей день добавляют к хлопку при производстве джинсов — это повышает устойчивость джинсов к износу. Также волокна юкки нитчатой используют при производстве канатных верёвок и бумаги.</p> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">В качестве декоративного растения выращивается во всех частях света. Юкка нитчатая способна расти и зимовать в Подмосковье и средней полосе России<sup id="cite_ref-4" class="reference" style="font-size: 11.2px;"><a href="https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%AE%D0%BA%D0%BA%D0%B0_%D0%BD%D0%B8%D1%82%D1%87%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%8F#cite_note-4" style="color: #0645ad;">[4]</a></sup>. В средней полосе России не рекомендуется оставлять юкку без зимнего укрытия. Молодые растения особенно чувствительны к избытку влаги зимой. Зона морозостойкости USDA: 5—10</p> <h3 style="color: #000000; font-size: 1.2em;"><span id=".D0.9F.D1.80.D0.B8.D0.BC.D0.B5.D0.BD.D0.B5.D0.BD.D0.B8.D0.B5_.D0.B2_.D0.BD.D0.B0.D1.80.D0.BE.D0.B4.D0.BD.D0.BE.D0.B9_.D0.BC.D0.B5.D0.B4.D0.B8.D1.86.D0.B8.D0.BD.D0.B5"></span><strong><span class="mw-headline" id="Применение_в_народной_медицине">Применение в народной медицине</span></strong></h3> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Индейские племена использовали Юкку нитчатую в медицине, делали веревки, из корней делали мыло. Мазь из измельчённых корней использовалась для лечения растяжений и ран на коже.</p>

CT 8 (5 S)

5/ 5

<div class="rte"> <h2 class="rte align_justify"><strong>Семена Чуфа́, сыть съедобная (Cyperus esculentus)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за упаковку из 5 клубней - семена.</strong></span></h2> <p style="color: #202122; font-size: 14px;"><b>Чуфа́</b>, или<span>&nbsp;</span><b>сыть съедобная</b>, или<span>&nbsp;</span><b>земляной миндаль</b><span>&nbsp;</span>(лат.&nbsp;<span lang="la">Cyperus esculentus</span>)&nbsp;—<span>&nbsp;</span>многолетнее<span>&nbsp;</span>травянистое<span>&nbsp;</span>растение<span>&nbsp;</span>семейства Осоковые<span>&nbsp;</span>(<i><span lang="la">Cyperaceae</span></i>), культивируемое как пищевое растение из-за съедобных клубеньков на корнях.</p> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Чуфа произрастает в областях<span>&nbsp;</span>Северного полушария<span>&nbsp;</span>с климатом от умеренного до субтропического. Родиной её считается<span>&nbsp;</span>Средиземноморье<span>&nbsp;</span>и Северная<span>&nbsp;</span>Африка.</p> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="История">История</span></h2> <p>Некоторые исследователи полагают, что чуфа составляла основу рациона<span>&nbsp;</span>зинджантропов, живших около 2&nbsp;млн лет тому назад<sup id="cite_ref-2" class="reference" style="font-size: 11.2px;">[2]</sup><span style="color: #444444;"></span><sup class="noprint" style="font-size: 11.2px;">[<i><span title="утверждение основано на неавторитетном источнике (22 июня 2016)">неавторитетный источник?</span></i>]</sup>. Растение культивировалось жителями<span>&nbsp;</span>Древнего Египта, где имело важное пищевое значение. Археологи находили чуфу в гробницах II—III тысячелетий до&nbsp;н.&nbsp;э. возле<span>&nbsp;</span>Фив. Об этом растении упоминается в трудах<span>&nbsp;</span>Геродота,<span>&nbsp;</span>Феофраста<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>Плиния<sup id="cite_ref-zhukovskij_3-0" class="reference" style="font-size: 11.2px;">[3]</sup>.</p> <p>В<span>&nbsp;</span>Испанию<span>&nbsp;</span>чуфа была завезена арабами в средние века, и культивируется там в коммерческих масштабах, в основном в области<span>&nbsp;</span>Валенсия. В меньшей степени она культивируется в других странах Средиземноморья и в<span>&nbsp;</span>Гане. Чуфа, или земляной миндаль&nbsp;— культура малораспространенная, хотя обладает высокой питательностью и приятным вкусом.</p> <p>В<span>&nbsp;</span>России<span>&nbsp;</span>чуфа стала известна с конца<span>&nbsp;</span>XVIII&nbsp;века<span>&nbsp;</span>под названиями<span>&nbsp;</span><b>зимовник</b><span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span><b>сыть</b><sup id="cite_ref-4" class="reference" style="font-size: 11.2px;">[4]</sup>, в настоящее время её чаще называют<span>&nbsp;</span><b>чуфа</b>,<span>&nbsp;</span><b>земляной миндаль</b><span>&nbsp;</span>или<span>&nbsp;</span><b>тигровый орех</b>.</p> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Ботаническое_описание">Ботаническое описание</span></h2> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Многолетнее растение (в культуре выращивается как однолетнее) высотой 30—90&nbsp;см.</p> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Корневая система<span>&nbsp;</span>хорошо развитая, с множеством тонких<span>&nbsp;</span>корневищ, на которых образуется большое количество (в хороших условиях до тысячи) мелких продолговатых<span>&nbsp;</span>клубеньков<span>&nbsp;</span>длиной до 3&nbsp;см и шириной 0,5—1&nbsp;см. Окраска клубеньков от светлой до тёмно-коричневой с желтоватым или розоватым оттенком. На поверхности имеется 3—6 поперечных бороздок. Мякоть белая, сладковатая на вкус, консистенция твёрдая, хрустящая.</p> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Тонкие прямые, трёхгранные в сечении короткие<span>&nbsp;</span>стебли, растущие от клубней, несут многочисленные пучки плоских линейных жёстких<span>&nbsp;</span>листьев<span>&nbsp;</span>шириной 3—10&nbsp;мм.</p> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Цветки<span>&nbsp;</span>мелкие, невзрачные, двуполые, собраны в<span>&nbsp;</span>зонтичное<span>&nbsp;</span>соцветие, опыляются ветром. В умеренных широтах чуфа нормально растёт и образует клубеньки, но не цветёт.</p> <p style="color: #202122; font-size: 14px;">Чуфа нетребовательна к почве, но даёт лучший урожай на плодородных рыхлых почвах, предпочитает солнечные места и умеренные поливы, на переувлажнённых почвах растёт хуже.</p> <h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Пищевое_использование">Пищевое использование</span></h2> <p>Клубеньки чуфы съедобны, они содержат 17—25&nbsp;% жиров, около 20&nbsp;% крахмала, до 4&nbsp;% белка и до 28&nbsp;% сахара<sup id="cite_ref-zhukovskij_3-1" class="reference" style="font-size: 11.2px;">[3]</sup><span>&nbsp;</span>и имеют характерный, слегка сладкий, ореховый привкус.</p> <p>Их едят как в сыром, так и в поджаренном виде. Поскольку клубеньки довольно твёрдые, рекомендуется вымачивать их в воде перед употреблением. Измельчённые клубеньки добавляют в кондитерские изделия, делают из них халву. В Испании из них готовят сладкий прохладительный напиток&nbsp;—<span>&nbsp;</span>орчату. Поджаренные размолотые клубеньки используют как<span>&nbsp;</span>суррогат кофе.</p> <p>Масло из клубеньков чуфы по химическому составу близко к<span>&nbsp;</span>оливковому. Оно невысыхающее, густеет при окислении, золотистого цвета и приятного вкуса. Используется при изготовлении кондитерских изделий и как столовое масло. Также применяется при изготовлении высококачественного мыла.</p> <p>Зелень чуфы довольно декоративна, её можно выращивать на клумбах или в качестве бордюрного растения.<br><br><strong>Sowing &amp; cultivation</strong><br>Indoor pre-culture (seedling stage): MarchApril<br>Sowing time outdoors: May<br>Sowing depth: 1 – 3 cm<br>Best germination temperature : 15 °C<br>Germination time in days: 14 – 21<br>Planting distance: 30 x 30 Pcs.<br>Main harvest: October November December<br><br>Tubers are planted outdoors in mid-May (let them soak for several hours in water before planting).&nbsp;<br><br>They may also prefer pot culture since they need plenty of heat to wake up from hibernation!&nbsp;<br><br>The tubers allegedly tolerate frost down to -15 °C.&nbsp;<br>Normally though, they are overwintered indoors.</p> </div>

PS 6

5/ 5

<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2>Розмари́н лека́рственный семена (Rosmarínus officinális)</h2> <h2><span style="color: #ff0000;">Цена за пакет из 10 семян.</span></h2> <p><b>Розмари́н лека́рственный</b>, или<span> </span><b>Розмари́н обыкнове́нный</b><span> </span>(лат. <span lang="la" xml:lang="la">Rosmarínus officinális</span>) —<span> </span>вид<span> </span>полукустарниковых<span> </span>и<span> </span>кустарниковых<span> </span>вечнозелёных растений рода<span> </span>Розмарин<span> </span>(<i><span lang="la" xml:lang="la">Rosmarinus</span></i>) семейства<span> </span>Яснотковые<span> </span>(<i><span lang="la" xml:lang="la">Lamiaceae</span></i>).</p> <p>В русском языке розмарином называют и вид Розмарин лекарственный<span> </span><i>Rosmarinus officinalis</i>, и род Розмарин<span> </span><i>Rosmarinus</i>.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Распространение и экология</span></h2> <p>В диком виде произрастает в<span> </span>Северной Африке<span> </span>(Алжир,<span> </span>Ливия,<span> </span>Марокко,<span> </span>Тунис),<span> </span>Турции, на<span> </span>Кипре; в<span> </span>Европе<span> </span>произрастает в южной части — бывшая<span> </span>Югославия,<span> </span>Греция,<span> </span>Италия,<span> </span>Португалия,<span> </span>Испания, юг<span> </span>Франции. Он любит сухие склоны, растет преимущественно в горах. На территории<span> </span>России<span> </span>в диком виде не произрастает<sup id="cite_ref-GRIN_1-0" class="reference">[1]</sup>. В 1813 г. высажен на территории<span> </span>Никитского ботанического сада<span> </span>и с тех пор возделывается в<span> </span>Крыму<span> </span>как культурное растение<sup id="cite_ref-2" class="reference">[2]</sup>.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Ботаническое описание</span></h2> <div class="thumb tleft"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/cc/K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_122%29_%288231727669%29.jpg/220px-K%C3%B6hler%27s_Medizinal-Pflanzen_in_naturgetreuen_Abbildungen_mit_kurz_erl%C3%A4uterndem_Texte_%28Plate_122%29_%288231727669%29.jpg" width="220" height="308" class="thumbimage" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Розмарин лекарственный.<span> </span><br />Ботаническая иллюстрация<span> </span>из книги<span> </span><i>Köhler’s Medizinal-Pflanzen</i>, 1887</div> </div> </div> <p>Представители вида — кустарники высотой 50—200 см.</p> <p>Молодые<span> </span>ветви<span> </span>тупочетырёхгранные, опушённые.</p> <p>Листья<span> </span>на очень коротких черешках, вечнозелёные, линейные, на конце тупые, по краям завёрнутые, толстоватые.</p> <p>Цветки<span> </span>почти сидячие в 5—10-цветковых ложных кистях на концах коротких побегов;<span> </span>венчик<span> </span>сине-фиолетовый, снаружи слегка опушённый; верхняя губа выемчатая, нижняя чуть длиннее верхней, с крупной, по краям зубчатой средней лопастью.</p> <p>Плод — округло-яйцевидный, гладкий, буроватый<span> </span>орешек.</p> <p>Цветёт в апреле — мае. В Израиле цветение может продолжаться до ноября. Плоды созревают в сентябре.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Химический состав</span></h2> <div class="thumb tright"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/44/RosemaryEssentialOil.png/220px-RosemaryEssentialOil.png" width="220" height="329" class="thumbimage" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Розмариновое масло</div> </div> </div> <p>В листьях розмарина найдены<span> </span>алкалоиды<span> </span>(розмарицин),<span> </span>урсоловая<span> </span>и<span> </span>розмариновая кислоты,<span> </span>дубильные вещества<span> </span>и др.</p> <p>В листьях, цветках и верхних частях побегов содержится<span> </span>эфирное (розмариновое) масло, его выход в зависимости от места произрастания растения — 0,3—1,2 % (на сырую массу). Накопление масла в листьях имеет два максимума: в период полного цветения и в период осыпания плодов. В состав эфирного масла входят<span> </span>α-пинен<span> </span>(30 %),<span> </span>камфен<span> </span>(20 %),<span> </span>цинеол<span> </span>(10 %),<span> </span>борнеол,<span> </span>L-камфора, сесквитерпеновый углеводород (кариофиллен),<span> </span>борнилацетат,<span> </span>лимонен,<span> </span>смолы<span> </span>и<span> </span>горечи.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Значение и применение</span></h2> <p>Эфирное масло<span> </span>розмарина применяется в парфюмерно-косметической промышленности; листья, цветки и молодые побеги — в ликёроводочной и хлебопекарной отраслях промышленности.</p> <p>Несмотря на южное происхождение, розмарин с достаточным успехом выращивается в средней полосе России. Поскольку растение очень теплолюбиво и при самых незначительных понижениях температуры вымерзает, лучше всего выращивать его в кадке, чтобы зимой перенести в защищённое помещение с температурой не ниже +5 °C.</p> <p>Благодаря своим размерам и красивой коре розмарин прекрасно подходит для выращивания<span> </span>бонсай, причём во всех японских стилях.</p> <div class="thumb tright"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/0/09/Rosmarinus_officinalis_MHNT.BOT.2008.1.19.jpg/270px-Rosmarinus_officinalis_MHNT.BOT.2008.1.19.jpg" width="270" height="187" class="thumbimage" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Плоды и семена</div> </div> </div> <h3><span></span><span class="mw-headline">Применение в кулинарии</span></h3> <p>Розмарин относится к типу классических пряностей. Он широко культивируется в<span> </span>Южной Европе<span> </span>и<span> </span>Северной Африке, в<span> </span>Крыму, на<span> </span>Филиппинах<span> </span>и в<span> </span>Индии.</p> <p>Розмарин обладает сильным ароматным сладковатым и камфарным запахом, напоминающим запах сосны, и очень пряным слегка острым вкусом. Листья, цветки и молодые побеги в свежем или сухом виде употребляются в качестве<span> </span>пряности<span> </span>для обработки рыбы, в небольшом количестве они добавляются к овощным супам и блюдам, в салаты, мясные фарши, к жареному мясу, жареной птице, к грибам, красно- и белокочанной капусте и к маринадам. Придают приятный вкус мягким сырам, картофелю, мясу дичи, рыбе и сдобному тесту.</p> <div class="thumb tleft"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/5a/Carnosol.svg/250px-Carnosol.svg.png" width="250" height="202" class="thumbimage" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Карнозол<span> </span>- фенольный дитерпен найденный в розмарине, защищает кожу от рака<sup id="cite_ref-3" class="reference">[3]</sup>, а суставы от воспаления<span> </span><sup id="cite_ref-4" class="reference">[4]</sup></div> </div> </div> <h3><span></span><span class="mw-headline">Применение в медицине</span></h3> <p>Использование розмарина в пище способствует повышению выделения<span> </span>желудочного сока, улучшению<span> </span>пищеварения. В клинических экспериментах доказано, что водный<span> </span>настой<span> </span>растения усиливает сокращение<span> </span>сердца, кратковременно повышает<span> </span>кровяное давление, обладает<span> </span>желчегонным<span> </span>и<span> </span>тонизирующим<span> </span>действием, снимает<span> </span>стресс<span> </span>и нервное напряжение. Так же было показано положительное влияние водного настоя розмарина (в смеси с<span> </span>лавандой) на больных в постинсультный<span> </span>период, благодаря его свойству улучшать<span> </span>мозговое<span> </span>кровообращение,<span> </span>память<span> </span>и<span> </span>зрение.</p> <p>Розмарин помогает при<span> </span>простудных заболеваниях: его летучие вещества способны очистить<span> </span>воздух<span> </span>помещения от 80 % находящихся в нём<span> </span>микробов. Он хорошо справляется с такими вредными микроорганизмами, как<span> </span>стафилококк,<span> </span>стрептококк,<span> </span>кишечная палочка<span> </span>и<span> </span>дрожжевые грибки.</p> <p>Листья и однолетние побеги розмарина применяли в<span> </span>народной медицине<span> </span>внутрь при<span> </span>аменорее, как<span> </span>вяжущее, тонизирующее при<span> </span>импотенции; седативное — при нервных расстройствах в<span> </span>климактерическом периоде;<span> </span>болеутоляющее — при болях в сердце и<span> </span>желудочных коликах<span> </span>и наружно — при<span> </span>невритах,<span> </span>тромбофлебите,<span> </span>ревматизме,<span> </span>паротите,<span> </span>белях, как<span> </span>ранозаживляющее<sup id="cite_ref-5" class="reference">[5]</sup>.</p> <p>Применяется в современных комбинированных<span> </span>препаратах<span> </span>растительного происхождения (например —<span> </span>Канефрон H).</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Упоминания в литературе</span></h2> <p>Благотворное влияние розмарина на организм известно с давних времён:</p> <ul> <li>«Вот розмарин, для памяти; а это<span> </span>анютины глазки, они — чтобы мечтать…» (В. Шекспир).</li> <li>«Книга Миддвайских врачей» рекомендует розмарин для лечения<span> </span>нервозности,<span> </span>тошноты<span> </span>и подобных «нездоровых состояний».</li> <li>В Европе<span> </span>XVII века<span> </span>розмарин считался средством против<span> </span>чумы<sup id="cite_ref-6" class="reference"></sup>.</li> <li>В романе<span> </span>Александра Дюма (отца)<span> </span>«Три мушкетёра» у<span> </span>д'Артаньяна<span> </span>был рецепт целебного бальзама, которым его снабдила матушка. Средство это обладало чудодейственной силой и излечивало любые раны, кроме сердечных, а в композицию бальзама входили вино, масло, розмарин и ещё кое-какие снадобья. Применялся бальзам наружно, то есть для обработки ран. Действие этих ингредиентов было настолько эффективным, что д`Артаньян рекомендовал их раненому<span> </span>Атосу.</li> <li>Сервантес<span> </span>в романе «Дон Кихот» упоминает некий бальзам Фьерабраса, в состав которого также входили вино, масло и розмарин. Действие его было весьма сильным, а применяли его вовнутрь.</li> </ul> <h2><span></span><span class="mw-headline">Розмарин как символ</span></h2> <div class="thumb tleft"> <div class="thumbinner"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/6/6e/Rosmarinus_officinalis_%281%29.jpg/220px-Rosmarinus_officinalis_%281%29.jpg" width="220" height="329" class="thumbimage" /> <div class="thumbcaption"> <div class="magnify"></div> Розмарин лекарственный</div> </div> </div> <p>В Древней Греции, Риме, Египте и позже в Европе символизировал память. В Древней Греции венок из цветов розмарина клали на могилу, родственникам покойного дарили розмариновые ветви. Египтяне вкладывали в руку покойника ветвь розмарина, считалось, что её аромат скрасит путешествие в страну мёртвых.</p> <p>Изображение розмариновой ветви часто используется на надгробиях. Его часто воскуряли в церквях во время отпевания вместо слишком дорогого<span> </span>ладана.</p> <p>Согласно библейским преданиям (источник?), во время путешествия Святого семейства в Египет Дева Мария положила младенца Иисуса на камни под небольшой кустарник с белыми цветочками. Это оказался розмарин, цветки которого превратились из белых в голубые. С тех пор люди связывают голубой цвет с символом божественности, правды и мудрости.</p> <p>Древние римляне, приписывавшие растению волшебную силу, считали, что столь привлекательный синий цвет розмарин сохраняет благодаря тому, что растёт вдоль берега моря, и морская пена омывает его (отсюда и другое название кустарника — «морская роса»).</p> <p>В<span> </span>Элладе<span> </span>розмарин посвящали богине любви<span> </span>Афродите, а в Средние века веточки растения дарили жениху и невесте во время бракосочетания и украшали ими жилище в праздники. В средневековой Франции использовался при церемонии по приёму мастера в цех, который должен был принести с собой новый глиняный или фаянсовый горшок с розмарином, с корнем и с ветвями, увешанными сладостями — засахаренными орехами,<span> </span>апельсинами<span> </span>и другими подходящими фруктами, в зависимости от времени года<sup id="cite_ref-8" class="reference">[8]</sup>.</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Классификация</span></h2> <h3><span></span><span class="mw-headline">Таксономия</span></h3> <p><i><b>Розмарин лекарственный</b></i><span> </span>входит в род<span> </span>Розмарин<span> </span>(<i><span lang="la" xml:lang="la">Rosmarinus</span></i>) семейства<span> </span>Яснотковые<span> </span>(<i><span lang="la" xml:lang="la">Lamiaceae</span></i>) порядка<span> </span>Ясноткоцветные<span> </span>(<i><span lang="la" xml:lang="la">Lamiales</span></i>).</p> </body> </html>

MHS 25 (10 S)

5/ 5

<h2><strong>Семена Сорго двуцветное (Sáccharum officinárum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за пакет из 10 семян.</strong></span></h2> <p><b>Со́рго двуцве́тное</b><sup id="cite_ref-бс_2-0" class="reference"></sup>, иногда Со́рго зерново́е<sup id="cite_ref-аа_3-0" class="reference"></sup>, (лат.&nbsp;<span lang="la">Sórghum bícolor</span>)&nbsp;— растение,<span>&nbsp;</span>вид<span>&nbsp;</span>рода<span>&nbsp;</span>Сорго<span>&nbsp;</span>семейства<span>&nbsp;</span>Злаки, или Мятликовые<span>&nbsp;</span>(<i><span lang="la">Poaceae</span></i>).</p> <p>Однолетние растения, высотой от 2 до 6 метров, стебли многочисленные, сильно ветвистые у основания, раскидистые, толстые, несёт от 8 до 20 листьев, длина которых 40-90&nbsp;см, ширина 5-10&nbsp;см, узкоэллиптические, плоские, клиновидно заостренные и оттянутые в остроконечие. Соцветие&nbsp;— метёлки, длиной 30-60&nbsp;см, шириной 10-25&nbsp;см, плотные, эллиптические, зелёные, а затем желтовато-коричневые. Веточки мутовчатые, короткие, тонкие. Колоски расположены попарно на ветвях метёлки, верхний колосок обычно мужской, бесплодный, а нижний&nbsp;— плодущий. Плод -зерновка. Цветёт в июле-августе.</p> <h2><span id=".D0.90.D1.80.D0.B5.D0.B0.D0.BB"></span><span class="mw-headline" id="Ареал">Ареал</span></h2> <p>Природный<span>&nbsp;</span>ареал<span>&nbsp;</span>находится в Африке, распространяясь от Египта до ЮАР. Одичавшие растения встречаются в Австралии, Америке, Индии<sup id="cite_ref-GRIN_4-0" class="reference"></sup>. Культивируется повсеместно где позволяют климатические условия.</p> <h2><span id=".D0.A0.D0.B0.D0.B7.D0.BD.D0.BE.D0.B2.D0.B8.D0.B4.D0.BD.D0.BE.D1.81.D1.82.D0.B8"></span><span class="mw-headline" id="Разновидности">Разновидности</span></h2> <p>По данным сайта GRIN 3 подвида<sup id="cite_ref-GRIN_4-1" class="reference"></sup>:</p> <ul> <li><span>Sorghum bicolor</span><span>&nbsp;subsp.&nbsp;</span><span>bicolor</span>&nbsp;—<span>&nbsp;</span>дурра, или майло, или хлебное сорго;</li> <li><span>Sorghum bicolor</span><span>&nbsp;nothosubsp.&nbsp;</span><span>drummondii</span>&nbsp;<span>(Steud.)&nbsp;de Wet&nbsp;ex&nbsp;Davidse</span>&nbsp;—<span>&nbsp;</span>Суданская трава<span>&nbsp;</span>(по данным сайта<span>&nbsp;</span>The Plant List<span>&nbsp;</span>самостоятельный вид<sup id="cite_ref-5" class="reference"></sup>);</li> <li><span>Sorghum bicolor</span><span>&nbsp;subsp.&nbsp;</span><span>verticilliflorum</span>&nbsp;<span>(Steud.)&nbsp;de Wet&nbsp;ex&nbsp;Wiersema&nbsp;&amp;&nbsp;J.Dahlb.</span><span>&nbsp;</span>(по данным сайта<span>&nbsp;</span>The Plant List<span>&nbsp;</span>синоним<sup id="cite_ref-6" class="reference"></sup>)</li> </ul> <h2><span id=".D0.9F.D1.80.D0.B8.D0.BC.D0.B5.D0.BD.D0.B5.D0.BD.D0.B8.D0.B5"></span><span class="mw-headline" id="Применение">Применение</span></h2> <p>Из зерна получают крупу и муку;<span>&nbsp;</span>водка<span>&nbsp;</span>из сорго популярна в Китае. В качестве корма для скота используется<span>&nbsp;</span>силос<span>&nbsp;</span>и<span>&nbsp;</span>сено.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 74 (10 S)

5/ 5

<h2><strong>Семена Спельта, Пшеница спельта (Triticum spelta)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за Пакет из 30 (1g) семян. </strong></span></h2> <p><strong>Спельта</strong>, также <strong>Пшеница спельта</strong> (лат. Triticum spelta) — зерновая культура, вид рода Пшеница (<em>Triticum</em>). Спельта относится к так называемой полбяной пшенице — группе видов с плёнчатым зерном и с ломкими колосьями<sup id="cite_ref-БСЭ_2-0">[2]</sup><sup id="cite_ref-3">[3]</sup>. Выращивается с 5-го тысячелетия до нашей эры.</p> <p>Спельта является результатом естественной гибридизации пшеницы двузернянки (<em>Triticum dicoccum</em>) и дикорастущей пшеницы (<em>Aegilops tauschii</em>). Эта гибридизация вероятно имела место на Ближнем Востоке, потому что именно здесь растёт <em>Aegilops tauschii</em> и это событие должно было произойти до появления обыкновенной пшеницы (<em>Triticum aestivum</em>). Генетические данные показывают, что спельта могла также возникнуть в результате гибридизации обыкновенной пшеницы и пшеницы двузернянки. Таким образом, гораздо более позднее появление полбы в Европе может быть результатом более поздней, второй гибридизации между пшеницы двузернянки и обыкновенной пшеницей. Недавние исследования ДНК подтверждают независимое происхождение европейской спельты. Вопрос о том, имеет ли спельта два отдельных источника происхождения в Азии и Европе, или один источник на Ближнем Востоке, в настоящее время не решён<sup id="cite_ref-Blatter_4-0"></sup><sup id="cite_ref-5"></sup>.</p> <p>Самое раннее археологическое свидетельство о спельте относится к пятому тысячелетию до н. э. в Закавказье, к северо-востоку от Чёрного моря, хотя наиболее обширное и наиболее документированное археологическое свидетельство о ней относится к Европе<sup id="cite_ref-autogenerated1_6-0">[6]</sup>. Спельта была найдена в некоторых более поздних неолитических местах (2500—1700 годы до н. э.) в Центральной Европе<sup id="cite_ref-7">[7]</sup>. Во время бронзового века спельта была широко распространена в центральной Европе. В железный век (750—15 годы до н. э.), спельта стала основным видом пшеницы в южной части Германии и Швейцарии, а к 500 году до н. э. она стала широко использоваться в южной части Британии. Спельта была важным продуктом в некоторых странах Европы от эпохи бронзы до Средневековья; теперь она сохраняется в виде реликтовых культур в Центральной Европе и на севере Испании и нашла новый рынок в качестве здоровой пищи. Была завезена в США в 1890-х годах. В XX веке она была заменена почти во всех областях, где ещё выращивалась<sup id="cite_ref-8">[8]</sup>.</p> <p>Спельта иногда считается подвидом близкородственного вида — пшеницы мягкой (<em>Triticum aestivum</em>), в этом случае её научным названием считается Triticum aestivum subsp. spelta.</p> <p>Спельта — гексаплоидная пшеница, то есть она имеет шесть наборов хромосом. В отличие от других сортов пшеницы спельта имеет 42 хромосомы.</p>

MHS 89 (1 g)