Plante médicinale ou à épices
Graines rudbeckie pourpre...
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1,15 €
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<h2 class=""><strong>Graines rudbeckie pourpre (Echinacea purpurea)</strong></h2>
<h2><span style="color: #ff0000;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h2>
<p style="color: #202122; font-size: 14px;"><i><b>Echinacea purpurea</b></i>, l'<b>échinacée pourpre</b><span> </span>(ou<span> </span><b>rudbeckie pourpre</b>), est une<span> </span>espèce<span> </span>de plante à fleurs (ou<span> </span>Magnoliophyta) du<span> </span>genre<span> </span><i>Echinacea</i>, de la<span> </span>famille<span> </span><i>Asteraceae</i><sup id="cite_ref-jardin_1-0" class="reference" style="font-size: 0.8em;">1</sup><sup class="reference cite_virgule" style="font-size: 0.8em;">,</sup><sup id="cite_ref-Plants_for_a_future_2-0" class="reference" style="font-size: 0.8em;">2</sup>. Plante<span> </span>endémique<span> </span>d'Amérique du Nord, elle possède une tête généralement<span> </span>pourpre<sup id="cite_ref-Plants_for_a_future_2-1" class="reference" style="font-size: 0.8em;"></sup>.</p>
<p style="color: #202122; font-size: 14px;">Connue par les<span> </span>Amérindiens<span> </span>de l'Est des<span> </span>montagnes Rocheuses, elle est devenue une des plantes médicinales les plus employées en Amérique du Nord et en Europe<sup id="cite_ref-4" class="reference" style="font-size: 0.8em;">4</sup><span> </span><sup class="reference cite_virgule" style="font-size: 0.8em;">,</sup><sup id="cite_ref-5" class="reference" style="font-size: 0.8em;">5</sup><span> </span>(concurremment avec<span> </span><i>Echinacea angustifolia</i><span> </span>et<span> </span><i>E. pallida</i>). Une culture commerciale a été développée pour répondre à la demande phytothérapique.</p>
<p style="color: #202122; font-size: 14px;">La plante est aussi cultivée comme plante ornementale dans les régions tempérées.</p>
<h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Nomenclature">Nomenclature</span></h2>
<p>Initialement nommée<span> </span><i>Rudbeckia purpurea</i><span> </span>par<span> </span>Linné<span> </span>en 1753 dans<span> </span><i>Species plantarum</i><sup id="cite_ref-6" class="reference" style="font-size: 0.8em;">6</sup>, elle fut reclassée en 1794 par<span> </span>Conrad Moench, dans un nouveau genre et nommée<span> </span><i>Echinacea purpurea</i><span> </span>(L.) Moench<sup id="cite_ref-7" class="reference" style="font-size: 0.8em;">7</sup>.</p>
<p>En 1818,<span> </span>Thomas Nuttall<span> </span>décrit une nouvelle variété qu'il nomme<span> </span><i>Rudbeckia purpurea</i><span> </span>var.<span> </span><i>serotina</i><sup id="cite_ref-miller_8-0" class="reference" style="font-size: 0.8em;">8</sup>. À peine deux décennies plus tard,<span> </span>De Candolle<span> </span>l'élève au rang d'espèce de l'autre genre<span> </span><i>Echinacea serotina</i><span> </span>(Nutt.) DC. (1836). En 2002, Binns et als<sup id="cite_ref-binns_9-0" class="reference" style="font-size: 0.8em;">9</sup><span> </span>découvrent une erreur d'application du nom<span> </span><i>Echinacea purpurea</i><span> </span>(L.) Moench pour le taxon correctement nommé<span> </span><i>Echinacea serotina</i><span> </span>(Nutt.) DC. en 1836. Les auteurs ont proposé de conserver les dénominations pour ne pas entrainer de confusion chez les horticulteurs et les herboristes (pour de plus amples précisions voir aussi Binns<span> </span><i><abbr class="abbr" title="et alii (« et d’autres »)" lang="la">et al.</abbr></i><sup id="cite_ref-miller_8-1" class="reference" style="font-size: 0.8em;">8</sup>).</p>
<p>Après une étude des populations sauvages et une expérimentation en jardin, McGregor publie en 1968, la première contribution significative du genre<span> </span><i>Echinacea</i>. Il reconnait 9 espèces d'échinacées. Dans une revue récente du genre, Binns<span> </span><i><abbr class="abbr" title="et alii (« et d’autres »)" lang="la">et al.</abbr></i><sup id="cite_ref-binns_9-1" class="reference" style="font-size: 0.8em;">9</sup><span> </span>(2002) regroupent par contre les taxons en 4 espèces et 6 variétés (sauvages).</p>
<p>L'appellation en latin scientifique<span> </span><i>Rudbeckia purpurea</i><span> </span>donnée par Linné (en 1753) a servi à dériver des termes en<span> </span>langues vernaculaires<span> </span>par les herboristes, jardiniers et horticulteurs. La langue commune étant généralement plus conservatrice que la terminologie taxonomique fréquemment remaniée, le terme<span> </span><i>rudbeckia pourpre</i><span> </span>est ainsi encore couramment utilisé en français.</p>
<h3 style="color: #000000; font-size: 1.2em;"><span id="Caract.C3.A8re"></span><span class="mw-headline" id="Caractère">Caractère</span></h3>
<p>La drogue est constituée par la tige feuillée, fleurie et fraîche. Sa tige est verte, herbacée et vigoureuse ; la partie basale est arrondie et non ramifiée, le tiers supérieur est légèrement côtelé et porte des ramifications ; les rameaux fleuris sont épaissis, partiellement sillonnés et creux.</p>
<p>L'épiderme, vert clair, présente souvent des stries longitudinales de couleur brune à gris-violacé ; des poils tecteurs courts et recourbés vers le bas donnent à la tige un aspect presque glabre dans sa partie basale et à peine duveteux dans ses parties apicales. Les feuilles caulinaires plus ou moins dentées sont alternes, pétiolées et ovales, à nervation pennée.</p>
<p>Le limbe mesure environ 20 <abbr class="abbr" title="centimètre">cm</abbr><span> </span>de long et 9 <abbr class="abbr" title="centimètre">cm</abbr><span> </span>de large près de sa base. Les feuilles basales forment une rosette d'environ 35 <abbr class="abbr" title="centimètre">cm</abbr><span> </span>de hauteur.</p>
<p>L'inflorescence en capitule pourpre entouré d'un involucre constitué par trois ou quatre rangées de bractées lancéolées triangulaires, imbriqués. Le capitule jeune est plat ; il évolue rapidement en formant un réceptacle conique d'environ 3 <abbr class="abbr" title="centimètre">cm</abbr><span> </span>de haut, recouvert de fleurons tubulaires de couleur pourpre foncée. À maturité, l'inflorescence mesure 3 à 5 <abbr class="abbr" title="centimètre">cm</abbr><span> </span>sans compter les fleurs en languette de couleur pourpre violacé, mesurant 4 à 6 <abbr class="abbr" title="centimètre">cm</abbr><span> </span>chacune.</p>
<h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span id=".C3.89tymologie"></span><span class="mw-headline" id="Étymologie">Étymologie</span></h2>
<p><i>Echinacea</i><span> </span>est dérivé du grec ancien ἐχῖνος (ekhinos) « oursin, hérisson » (et du suffixe<span> </span><i>-acea</i>) en raison du disque central du capitule recouvert de fleurons d'aspect épineux.</p>
<p>L'épithète<span> </span><i>purpurea</i><span> </span>dérive du latin<span> </span><i>purpura</i><span> </span>« [couleur] pourpre ».</p>
<h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span class="mw-headline" id="Description">Description</span></h2>
<div class="thumb tright">
<div class="thumbinner" style="font-size: 13.16px;"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/88/Echinacea_purpurea%2C_Jard%C3%ADn_Bot%C3%A1nico%2C_M%C3%BAnich%2C_Alemania%2C_2013-09-08%2C_DD_01.jpg/220px-Echinacea_purpurea%2C_Jard%C3%ADn_Bot%C3%A1nico%2C_M%C3%BAnich%2C_Alemania%2C_2013-09-08%2C_DD_01.jpg" decoding="async" width="220" height="147" class="thumbimage" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/88/Echinacea_purpurea%2C_Jard%C3%ADn_Bot%C3%A1nico%2C_M%C3%BAnich%2C_Alemania%2C_2013-09-08%2C_DD_01.jpg/330px-Echinacea_purpurea%2C_Jard%C3%ADn_Bot%C3%A1nico%2C_M%C3%BAnich%2C_Alemania%2C_2013-09-08%2C_DD_01.jpg 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/88/Echinacea_purpurea%2C_Jard%C3%ADn_Bot%C3%A1nico%2C_M%C3%BAnich%2C_Alemania%2C_2013-09-08%2C_DD_01.jpg/440px-Echinacea_purpurea%2C_Jard%C3%ADn_Bot%C3%A1nico%2C_M%C3%BAnich%2C_Alemania%2C_2013-09-08%2C_DD_01.jpg 2x" data-file-width="4880" data-file-height="3253">
<div class="thumbcaption" style="font-size: 12.3704px;">
<div class="magnify"></div>
<i>Echinacea purpurea</i>, disque central hérissé comme un « oursin » (<i>ekhinos</i>).</div>
</div>
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<div class="thumb tright">
<div class="thumbinner" style="font-size: 13.16px;"><img alt="" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/42/Bl%C3%BCten_in_pink.JPG/220px-Bl%C3%BCten_in_pink.JPG" decoding="async" width="220" height="293" class="thumbimage" srcset="//upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/42/Bl%C3%BCten_in_pink.JPG/330px-Bl%C3%BCten_in_pink.JPG 1.5x, //upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/42/Bl%C3%BCten_in_pink.JPG/440px-Bl%C3%BCten_in_pink.JPG 2x" data-file-width="2736" data-file-height="3648">
<div class="thumbcaption" style="font-size: 12.3704px;">
<div class="magnify"></div>
Port dressé, avec un capitule terminal, solitaire, surplombant la plante.</div>
</div>
</div>
<p>Cette<span> </span>plante herbacée<span> </span>vivace, au port dressé rectiligne, peut atteindre à maturité la hauteur de 120 <abbr class="abbr" title="centimètre">cm</abbr><span> </span>ou plus en culture. Elle comporte des tiges dressées, rigides, rugueuses, terminées par un<span> </span>capitule<span> </span>solitaire. Elle s'ancre solidement dans le sol par un système racinaire développé.</p>
<p>Les feuilles alternes, portées par un pétiole de 0 à 17 <abbr class="abbr" title="centimètre">cm</abbr>, sont de forme<span> </span>ovale à lancéolée, de 5-30 x 5-12 cm; la marge est<span> </span>serretée à dentée<sup id="cite_ref-eflora_10-0" class="reference" style="font-size: 0.8em;">10</sup>. Les feuilles sont caduques mais la plante est pérenne.</p>
<p>L'inflorescence<span> </span>est un<span> </span>capitule<span> </span>de<span> </span>type radié, de 7 à 15 <abbr class="abbr" title="centimètre">cm</abbr><span> </span>de diamètre, formé au centre par une protubérance, portant de multiples petits fleurons tubulés jaune orangé, entourée par de longues fleurs périphériques ligulées rouge pourpre à rose. Les fleurons tubulés sont<span> </span>hermaphrodites<span> </span>alors que les fleurons ligulés sont stériles. Les bractées<span> </span>involucrales<span> </span>sont<span> </span>linéaires à lancéolées. La floraison s'étale de juillet à septembre.</p>
<p>Le fruit est un<span> </span>akène, recherché par les oiseaux.</p>
<p>La rudbeckie pourpre est<span> </span>pollinisée<span> </span>par les<span> </span>papillons, les<span> </span>bourdons<span> </span>et les<span> </span>abeilles.</p>
<h2 style="color: #000000; font-size: 1.5em;"><span id=".C3.89cologie"></span><span class="mw-headline" id="Écologie">Écologie</span></h2>
<p>Originaire d'Amérique du Nord,<span> </span><i>Echnacea purpurea</i><span> </span>est distribuée dans les États des<span> </span>États-Unis<span> </span>allant de la Géorgie à la Louisiane et l'Oklahoma et vers le nord la Virginie, l'Ohio, le Michigan, l'Illinois, l'Iowa et le Missouri<sup id="cite_ref-PLANTS_11-0" class="reference" style="font-size: 0.8em;">11</sup>.</p>
<p>Son<span> </span>habitat<span> </span>comprend les boisés secs clairsemés, les prairies et les<span> </span>landes<span> </span>ainsi que les terres cultivées.</p>
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