
Variété d'Italie

LA TOMATE PRINCE ou PRINCIPE BORGHESE (solanum lycopersicum ou esculentum) est originaire d'Italie, ses fruits rouges de 30 à 60 grammes sont légèrement allongés se terminant par une petite pointe poussant en grappes en abondance, sa saveur est riche, unique, douce et sucrée, cette variété est excellente pour les sauces ou coulis, fruits à maturité entre 75 à 85 jours, excellente également en tomates séchées, en salades et conserves.
Semis de février à mai selon les régions, récolte de juillet à octobre
Semer en caissettes à 3 m/m de profondeur, repiquer en godets quand les plantules ont de 5 à 6 cm, replanter au jardin à 50 cm sur le rang et à 70 cm entre les lignes, plantation en pots possible.
Fiche technique