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Graines Pepino Ou Poire-Melon Géant Violet Rares (Solanum muricatum)
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TTC
Graines Pepino Ou Poire-Melon Géant Violet Rares (Solanum muricatum)
5 graines par sachet.
Le Pepino Purple est entièrement comestible: peau, chair, pulpe et graines. L'intérieur blanc clair à légèrement vert clair est fin et aromatiquement doux, s'intensifiant à mesure qu'il mûrit.
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Graines Pepino Ou Poire-Melon Géant Violet Rares (Solanum muricatum)
5 graines par sachet.
Le Pepino Purple est entièrement comestible: peau, chair, pulpe et graines. L'intérieur blanc clair à légèrement vert clair est fin et aromatiquement doux, s'intensifiant à mesure qu'il mûrit. Sa saveur peut être décrite comme un mélange de miellat et de concombre, avec une morsure légèrement amère et une texture de poire. Des précautions doivent être prises lors de la manipulation des fruits Pepino car une fois mûrs, ils sont délicats et facilement sujettes à des ecchymoses.
Traduit de l'anglais avec Google translate
Wikipedia:
Le Pepino ou Poire-melon ou Morelle de Wallis (Solanum muricatum) est une plante vivace de la famille des Solanacées très populaire aux Îles Canaries et à Madère ainsi qu'en Australie et Nouvelle-Zélande.
Il est originaire d'Amérique du Sud où sa culture était largement répandue avant la colonisation espagnole dans les vallées andines sous le nom Quechua Q'achan.
Description
C'est un petit arbuste pouvant atteindre 2 m de haut qui ressemble à une vigne de tomates. Ses fleurs sont violettes et donnent de nombreux fruits jaune pâle striés de rayures pourpres. Les fruits peuvent atteindre un poids d'1 kg, et contiennent des graines de la grosseur d'une tête d'épingle.
Culture
Bien qu'étant une plante vivace, le pepino est souvent cultivé comme une plante annuelle. On procède souvent au haubanage des rameaux pour supporter le poids des fruits. Il craint le gel mais se cultive facilement sous serre ou en pot. Il se reproduit aisément par bouturage ou par semis à partir d'un petit buisson. Le prix généralement constaté en France métropolitaine est d'environ 4 euros le kg.
Dégustation
Le pepino a un goût semblable à un concombre et au melon cantaloup. Il a une chair très juteuse. Il peut être mangé cru en enlevant la peau ou en salade, ou pressé en jus. Le pepino peut se conserver pendant quelques semaines.
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