5/ 5

<h2><strong>Baikal-Helmkraut Samen (Scutellaria baicalensis)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für eine Packung mit 10 Samen.</strong></span></h2> <p><span>Das&nbsp;</span><b>Baikal-Helmkraut</b><span>&nbsp;(</span><i>Scutellaria baicalensis</i><span>, chinesisch huang qin, japanisch kogane-bana, koreanisch hwang-geum) ist eine Pflanzenart in der&nbsp;</span>Familie<span>&nbsp;der&nbsp;</span>Lippenblütler<span>&nbsp;(Lamiaceae). Sie wird in der traditionellen chinesischen Medizin als Heilpflanze eingesetzt.</span></p> <h3><span class="mw-headline" id="Vegetative_Merkmale">Vegetative Merkmale</span></h3> <p>Das Baikal-Helmkraut wächst als ausdauernde<span>&nbsp;</span>krautige Pflanze. Die aufsteigenden bis aufrechten<span>&nbsp;</span>Sprosse<span>&nbsp;</span>erreichen eine Wuchshöhe von meist 35 bis 85, maximal bis 120 Zentimeter. Sie entspringen einem verzweigten, fleischigen<span>&nbsp;</span>Rhizom<span>&nbsp;</span>von etwa 2 bis 3 Zentimeter Durchmesser. Die Sprosse entspringen einzeln und sind reich verzweigt. Die gegenständigen Laubblätter sind fast sitzend (kurz gestielt mit einem bis zu 2 Millimeter langen Blattstiel), die oberen sitzend. Sie sind ganzrandig, im Umriss lanzettlich bis linear-lanzettlich mit stumpfem Apex, mit einer Länge von 1,5 bis 4,5 Zentimeter. Ihre Unterseite ist meist spärlich behaart und außerdem dicht mit eingesenkten Drüsen bedeckt.<sup id="cite_ref-FoC_1-0" class="reference"></sup><sup id="cite_ref-EABCN_2-0" class="reference"></sup></p> <h3><span class="mw-headline" id="Generative_Merkmale">Generative Merkmale</span></h3> <p>Die Blütenstände bilden an den Enden der Triebe jeweils eine dichtblütige, einseitswendige endständige<span>&nbsp;</span>Rispe<span>&nbsp;</span>von etwa 6 bis 7 bis zu 10 bis 15 Zentimeter Länge. Jede Blüte besitzt ein<span>&nbsp;</span>Tragblatt, deren untere den Stängelblättern ähneln, sie werden zur Spitze hin graduell kleiner, die oberen nur noch 4 bis 11 Millimeter lang. Die Einzelblüten sind kurz (etwa 3 mm lang) gestielt. Der zweilippige, weich behaarte Kelch erreicht etwa 4 Millimeter Länge. Der für die Gattung namensgebende „Helm“ (Scutellum) erreicht zur Blütezeit etwa 1,5 Millimeter Höhe, er ist zur Fruchtzeit vergrößert. Die zweilippige<span>&nbsp;</span>Blütenkrone<span>&nbsp;</span>ist blau, blauviolett bis purpurn gefärbt, sie erreicht etwa 2 bis 3 Zentimeter Länge. Die Unterlippe der Blüte ist dreilappig, mit größerem Mittellappen, die Blütenröhre nahe der Basis markant gebogen. Sie ist auf der Innenseite weichhaarig, außen drüsenhaarig.<sup id="cite_ref-EABCN_2-1" class="reference"></sup></p> <p>Blütezeit des Baikal-Helmkrauts ist von Juli bis August.</p> <h3><span class="mw-headline" id="Chromosomenzahl">Chromosomenzahl</span></h3> <p>Die<span>&nbsp;</span>Chromosomenzahl<span>&nbsp;</span>beträgt 2n = 32.<sup id="cite_ref-IPCN_3-0" class="reference"></sup></p> <h2><span class="mw-headline" id="Vorkommen">Vorkommen</span></h2> <p>Das Baikal-Helmkraut kommt im nördlichen Ostasien vor. Es wächst in Russland in Südost-Sibirien, im Nordosten der Mongolei, im Norden Koreas.<sup id="cite_ref-EABCN_2-2" class="reference"></sup><span>&nbsp;</span>In China wächst es im Nordosten, in<span>&nbsp;</span>Gansu,<span>&nbsp;</span>Hebei,<span>&nbsp;</span>Heilongjiang,<span>&nbsp;</span>Henan,<span>&nbsp;</span>Hubei,<span>&nbsp;</span>Jiangsu,<span>&nbsp;</span>Liaoning,<span>&nbsp;</span>Nei Mongol,<span>&nbsp;</span>Shaanxi,<span>&nbsp;</span>Shandong<span>&nbsp;</span>und<span>&nbsp;</span>Shanxi.<span>&nbsp;</span>Es wurde nach Japan und in den Süden Koreas im 18. Jahrhundert als Heil- und Zierpflanze eingeführt.</p> <p>Die Art besiedelt Grasfluren, Steppen, Kulturland, lichte Eichenwälder, in China bis 2000 Meter Meereshöhe.<sup id="cite_ref-EABCN_2-4" class="reference"></sup></p> <h2><span class="mw-headline" id="Inhaltsstoffe">Inhaltsstoffe</span></h2> <p>Das Baikal-Helmkraut enthält<span>&nbsp;</span>Scutellarin,<span>&nbsp;</span>Baicalin,<span>&nbsp;</span>Wogonosid,<span>&nbsp;</span>Oroxylin,<span>&nbsp;</span>ätherische Öle,<span>&nbsp;</span>Gerbstoffe<span>&nbsp;</span>und<span>&nbsp;</span>Harze.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Nutzung">Nutzung</span></h2> <p>Das Baikal-Helmkraut gehört zu den meistgesammelten Heilpflanzen für die Verwendung in der traditionellen chinesischen Medizin.<sup id="cite_ref-FoC_1-4" class="reference"></sup><span>&nbsp;</span>Genutzt wird ein wässriger Extrakt (Dekokt) aus den Wurzeln (und Rhizomen). Er wird eingesetzt bei Infektionskrankheiten, Rheuma, Arrhythmie, Bluthochdruck, Lungenentzündung und Tuberkulose.<sup id="cite_ref-EABCN_2-5" class="reference"></sup></p> <h3><span class="mw-headline" id="Pharmakologie">Pharmakologie</span></h3> <p>Baikal-Helmkraut wirkt<span>&nbsp;</span>antiallergen,<span>&nbsp;</span>entzündungshemmend<span>&nbsp;</span>und<span>&nbsp;</span>antibakteriell.<sup id="cite_ref-Chevallier_5-0" class="reference"></sup><span>&nbsp;</span>Untersuchungen haben ergeben, dass<span>&nbsp;</span>Wogonin, ein Wirkstoff des Baikal-Helmkrauts, die „Selbstmordfunktion“ (Apoptose) in<span>&nbsp;</span>Krebszellen<span>&nbsp;</span>auslöst, gesunde Zellen aber völlig unbehelligt bleiben.<sup id="cite_ref-Kohlstädt_6-0" class="reference"></sup><span>&nbsp;</span>Forschungen der Medizinischen Universität Wien aus dem Jahr 2011 bestätigen dies.<sup id="cite_ref-Standard_7-0" class="reference"></sup><span>&nbsp;</span>Für den Inhaltsstoff Baicalin konnten im Tierversuch progesteronfördernde und antiabortive Wirkungen beschrieben werden.<sup id="cite_ref-baicaabort_8-0" class="reference"></sup></p> <h2><span class="mw-headline" id="Taxonomie_und_Systematik">Taxonomie und Systematik</span></h2> <p>Die Art wurde durch den Apotheker, Botaniker und Forschungsreisenden<span>&nbsp;</span>Johann Gottlieb Georgi<span>&nbsp;</span>1775 in seinem Werk<span>&nbsp;</span><i>Bemerkungen einer Reise im Russischen Reich im Jahre 1772</i><span>&nbsp;</span>erstbeschrieben.<sup id="cite_ref-tropicos_9-0" class="reference">[9]</sup><span>&nbsp;</span>Synonyme<span>&nbsp;</span>sind<span>&nbsp;</span><i>Scutellaria lanceolaria</i><span>&nbsp;</span>Miquel und<span>&nbsp;</span><i>Scutellaria macrantha</i><span>&nbsp;</span>Fischer. Bei der<span>&nbsp;</span>Revision<span>&nbsp;</span>der Gattung stellte sie Alan Paton 1990 in die<span>&nbsp;</span><i>Scutellaria strigillosa</i>-Artengruppe, Sektion<span>&nbsp;</span><i>Scutellaria</i>, Untergattung<span>&nbsp;</span><i>Scutellaria</i>.<sup id="cite_ref-Paton_10-0" class="reference">[10]</sup><span>&nbsp;</span>Der Botaniker Arthur Hamilton hatte sie vorher in eine Sektion<span>&nbsp;</span><i>Galericulata</i><span>&nbsp;</span>eingeordnet. Die Einteilung Patons gilt für die chinesische Flora aufgrund unzureichender Taxonabdeckung als nicht sinnvoll verwendbar<sup id="cite_ref-FoC_1-5" class="reference"></sup>, bei einer genetischen Untersuchung 2017 konnte die Artengruppe nicht reproduziert werden.</p>

MHS 64 (10 S)

5/ 5

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2><strong>Casca de Carvalho Melonensamen</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für eine Packung mit 10 Samen.</strong></span></h2> <p>Sehr altes seltenes portugiesisches Erbstück mit ausgezeichnetem Geschmack und länglichen und abgerundeten Früchten mit einem Durchschnittsgewicht von 3 bis 4 kg aus dem Norden Portugals.</p> <p>Die Haut ist cremefarben mit feinem und dichtem Gitter. Das Fruchtfleisch ist lachsrosa, sehr zuckerhaltig. Diese Art von Melone hat einen einzigartigen würzigen Geschmack und ist sehr saftig, was sie zu einem begehrten Produkt auf Messen und Festen macht. Aufgrund ihrer Einzigartigkeit ist diese Melone daher ein Produkt mit einem hohen Kommerzialisierungsgrad.</p> <p>Auch als "Écorce de chêne" bekannt, da seine Schale an die einer Eiche erinnert.</p>

V 34 (10 S)

5/ 5

<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Gelbe Tamarillo Samen (Goldene Tamarillo)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für Paket von 5 Samen.</strong></span></h2> <p>Es ist immer noch schwer, gelbe Tamarillo-Samen zu finden. Gelbe Tamarillo-Früchte sind eiförmig mit einer glänzenden, mandarinenfarbenen Haut und saftigem Fruchtfleisch, das kleine weiche essbare Samen enthält. Die Haut ist dünn und tanninreich für den wohlschmeckenden menschlichen Verzehr. Das reife Fruchtfleisch ist hell und pikant im Geschmack mit einem angenehm süßen Aroma.</p> <p>Der Goldene Tamarillo, botanischer Name Cyphomandra betacea, ist auch als Baumtomate bekannt und gehört zur Familie der Solanaceae, zu der Tomaten-, Kartoffel-, Tabak- und Pfefferpflanzen gehören.</p> </body> </html>

V 159 (5 S)

5/ 5

<h2><strong>Gemüseampfer Samen (Rumex patientia)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Preis für Packung mit 100 Samen.</strong></span></h2> <p>Rumex patientia, bekannt als Geduldsdock, Gartengeduld, Kräutergeduld oder Mönchsrhabarber, ist eine mehrjährige krautige Pflanzenart der Gattung Rumex, die zur Familie der Polygonaceae gehört. Im Frühjahr wird es in Südeuropa häufig als Blattgemüse konsumiert, insbesondere in Bulgarien, Nordmakedonien und Serbien. Es wird auch in Rumänien in Frühlingsbrühen verwendet.</p> <p>Die Blätter sind in der traditionellen Küche bekannt und hoch geschätzt, können roh oder gekocht gegessen werden, enthalten jedoch Oxalsäure und sollten daher nicht im Übermaß gegessen werden (z. B. jeden Tag). Die Blätter können roh in Salaten, in Suppen und Eintöpfen gekocht oder in gebackenen Gerichten wie Lasagne geschichtet werden. Die Blätter sind reich an Mineralien und können jederzeit geerntet werden.</p> <p>Der Konsum von Rumex patientia stimuliert die geistige und körperliche Energie und ist gleichzeitig eine Barriere gegen Bakterien, die Karies verursachen. Diese Eigenschaften werden durch wissenschaftliche Forschung und Studien gestützt.</p> <p>Pflanze mit aufrechtem Stiel und einer Höhe von 140 cm. Der Stiel ist dick, gerillt und verzweigt sich im oberen Teil.</p> <p>Während der Vegetation wird es 2-3 mal geerntet. Unter Bewässerungs- und Fütterungsbedingungen kann es 3-4 Jahre lang an derselben Stelle wachsen. Es eignet sich für den Anbau in einem Schutzgebiet und auf freiem Feld.</p> <p>Wofür ist gut?</p> <p>Durchfallbehandlung: Bei der Behandlung von Durchfall, der zu den Vorteilen von Rumex patientia gehört, muss Tee aus den Wurzeln und Blättern der Pflanze getrunken werden.</p> <p>Gynäkologie: Es sollte festgestellt werden, dass der Tee, der nur aus den Wurzeln der Pflanze zubereitet wird, gut gegen gynäkologische Erkrankungen ist, die zu den Vorteilen von Rumex patientia gehören.</p> <p>Stärkung: Obwohl es notwendig ist, von der stärkenden Wirkung von Rumex patientia zu profitieren, ist es notwendig, die frischen Blätter der Pflanze roh oder als Mahlzeit zu essen.</p> <p>Behandlung von Abszessen und Furunkeln: Abszesse von Brei aus Labada-Blättern; Es gibt zwar Informationen darüber, dass es Furunkel heilt und Wunden heilt, jedoch ist die externe Verwendung von Brei aus Rumex patientia-Blättern erforderlich.</p> <p>Hämorrhoidenbehandlung und Verstopfung: Diejenigen, die Labada-Blätter gekocht haben, haben von den Vorteilen von Rumex patientia bei der Behandlung von Hämorrhoiden und Verstopfung profitiert.</p> <p>Rheumatische Schmerzen: Bei rheumatischen Schmerzen, die einer der Vorteile von Rumex patientia sind, werden die frischen Blätter der Rumex patientia mit Essig gegossen. und es sollte äußerlich auf die schmerzhaften Stellen angewendet werden.</p> <p>Verwendung: Die Blätter der Pflanze werden roh oder 50 g pro 1 Liter heißes Wasser gegessen. Die Blätter in Süßwasser legen und 15-20 Minuten kochen lassen. So wird zwei- bis dreimal täglich ein Glas Tee eingenommen.</p> <p>Es ist wirksam bei Hautkrankheiten.<br />Es macht die Furunkel reifen.<br />Es heilt Wunden und Ekzeme.</p> <p>Anwendung: Der Umschlag wird mit den Blättern der Pflanze vorbereitet und äußerlich auf die beanstandeten Stellen aufgetragen.</p> <p>Vorteile von Root:<br />Es wirkt abführend.</p> <p>Verwendung: 30-50 g in 1 Liter heißem Wasser. Es wird gereinigt und die Wurzel der zerkleinerten Pflanze wird hinzugefügt und langsam für 15-20 Minuten gekocht. Der erhaltene Tee wird zwei- bis dreimal täglich getrunken.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 210 (100 S)

5/ 5

<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Smarald Tomatensamen</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für Paket mit 10 Samen.</strong></span></h2> <p>Smarald Tomate ist unserer Meinung nach definitiv ein Schmuckstück in jedem Garten. Die wunderschön runden Früchte wiegen durchschnittlich 150 bis 200 Gramm. Die Früchte haben eine hellgrüne Farbe und sind dunkelgrün gestreift, wenn sie nicht reif sind. Wenn die Früchte reifen, werden sie gelb und dunkelgrün gestreift. Die Früchte haben einen angenehm süßen und tonischen Geschmack.</p> <p>Die Pflanzen sind stark, unbestimmt und erreichen eine durchschnittliche Höhe zwischen 150 und 200 Zentimetern.</p> <p>Große Auswahl für den frischen Gebrauch, Salate, Sandwiches sowie zum Kochen.</p> </body> </html>

VT 97 (10 S)

5/ 5

<h2><strong>Blue Beauty Beefsteak Tomatensamen</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für Paket mit 10 Samen.</strong></span></h2> <p>Diese Blue Beauty Tomato-Sorte ist eine sichere Schönheit, wenn es um Aussehen und Geschmack geht. Die Frucht ist ein bescheidener Beefsteak-Slicer mit einem Gewicht von 200 bis 300 Gramm. Der Geschmack ist so gut wie der hervorragende Gehalt an Antioxidantien!</p> <p>Wunderschöne, tiefblau-schwarze Schultern machen dies einzigartig unter den Schneidetypen. Hervorragendes Potenzial für den Markt, da die Früchte gut am Rebstock halten, Sonnenbrand und rissbeständig sind.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VT 53 (10 S)

5/ 5

<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Ungarische rosa Ochsenherz Tomatensamen</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für packung von 10 Samen.</strong></span></h2> <p>Die ungarische Ochsenherz-Tomate ist eine herzförmige, purpurrote, große, gut schmeckende, fleischige, dünnhäutige Tomate. Die Frucht kann bis zu 500 g wiegen. Es hat ein sehr starkes Wachstum, wächst ständig und ist eine mittelreife Sorte.</p> <p>Es ist eine der beliebtesten Tomatensorten in Ungarn, sowohl für den Frischverzehr als auch für die Konservenherstellung.</p> <p>Hausgartensorte, Mitglied einer alten ungarischen Sortengruppe.</p> <p>Die große Frucht ist leicht empfindlich.</p> </body> </html>

VT 134 (10 S)

5/ 5

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2><strong>Ungarische Paprika Samen Albaregia</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für packung von 20 Samen.</strong></span></h2> <p>Ungarische ertragreiche, früh reifende Paprikasorte, die aufgrund des biodynamischen Anbaus widerstandsfähiger als die Grundsorte ist. Albaregia ist ein typischer Feldpfeffer.</p> <p>Die weiße Frucht reift orangerot. Die Früchte sind groß, aufrecht, süß, leicht gerippt, mit einem Durchschnittsgewicht von 170 g, dickhäutig und köstlich. Hervorragend für den frischen Verzehr und zum Füllen.</p>

PP 23 (20 S)

5/ 5

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2>Dreifarbige Rettichsamen</h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für Packung mit 50 (0,5 g) Samen.</strong></span></h2> <p>Drei verschiedenfarbige gerundete monatliche Radieschen für den Frühlings- und Herbstanbau.</p> <p>Albena entwickelt weiße, Zlata gelblich-braune und Viola entwickelt lila Knollen.</p> <p><strong>Tipps</strong></p> <p>Gegen die lästigen Maden (die Nachkommen der Rettichfliege) hilft zuverlässig und giftfrei das Abdecken der Beete mit Vlies (einem federleichten Gespinst) und im Sommer durch Kulturschutznetz, gleich nach der Aussaat.</p> <p><strong>Aussaattermin</strong></p> <p>März bis Anf. September</p> <p><strong>Aussaatort</strong></p> <p>Freiland</p> <p><strong>Aussaatmenge</strong></p> <p>Vereinzeln auf 4 - 5 cm nach Aufgang</p> <p><strong>Pflanzabstand</strong></p> <p>20-25 cm von Reihe zu Reihe</p> <p><strong>Keimtemperatur</strong></p> <p>8 bis 20 °C</p> <p><strong>Keimdauer</strong></p> <p>8 bis 12 Tage</p> <p><strong>Standort</strong></p> <p>Radieschen brauchen viel Licht, volle Sonne und einen lockeren, humosen und wasserhaltenden Gartenboden.</p> <p><strong>Ernte</strong></p> <p>Anfang Mai bis November</p> <p> </p>

VE 224 (50 S)

5/ 5

<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Teepflanze Samen (Camellia sinensis)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für packung von 3 Samen.</strong></span></h2> <div>Die <strong>Teepflanze</strong> (<em>Camellia sinensis</em>) ist eine Pflanzenart aus der Gattung Kamelien (<em>Camellia</em>) innerhalb der Familie der Teestrauchgewächse (Theaceae). Aus den Pflanzenteilen wird echter Tee gewonnen.<br /><br /> <p>Die <em>Camellia sinensis</em>-Varietäten wachsen als immergrüne Sträucher oder kleine Bäume mit Wuchshöhen von 1 bis 5, selten auch bis zu 9 Meter. Die Rinde junger Zweige ist anfangs rötlich gefärbt und mit weißen Haaren besetzt, schnell wird sie jedoch kahl und färbt sich gelblich-grau. Auch die Endknospen sind silbrig behaart.^[1]</p> <p>Die wechselständig an den Zweigen angeordneten Laubblätter sind in Blattstiel und Blattspreite gegliedert. Der Blattstiel ist kurz. Die einfache Blattspreite ist bei einer Länge von 5 bis 14 Zentimeter und einer Breite von 2 bis 7,5 Zentimeter rundlich bis länglich-elliptisch mit keilförmiger Spreitenbasis und stumpfem oberen Ende, das eine angedeutete Träufelspitze besitzt. Der Blattrand ist gezähnt. Die Blattoberseite ist dunkelgrün, glatt sowie glänzend. Die Blattunterseite ist heller gefärbt und kann behaart sein. Neben der Mittelrippe gibt es sieben bis neun Blattadern auf jeder Seite, davon zweigen weitere netzförmige Blattadern ab. Die Blattaderung ist auf der Blattober- und unterseite gleichermaßen sichtbar und hervortretend.^[1]</p> <p>Von Oktober bis Februar erscheinen die Blüten einzeln oder zu dritt in den Blattachseln. Unter jeder gestielten Blüte sitzen zwei Tragblätter, die früh abfallen. Die bei einem Durchmesser von 2,5 bis 3,5 Zentimeter radiärsymmetrischen Blüten sind zwittrig mit doppelter Blütenhülle. Die Innenseite der fünf Kelchblätter ist meist behaart. Die sechs bis acht weißen Kronblätter sind in zwei Kreisen angeordnet, die äußeren ein bis drei ähneln den Kelchblättern, die inneren sind an ihrer Basis untereinander verwachsen. Die vielen Staubblätter sind in vier oder fünf Kreisen angeordnet, die des äußeren Kreises sind am Grund miteinander verwachsen. Der Fruchtknoten ist meistens behaart. Der etwa 1 Zentimeter lange Griffel endet in einer dreilappigen Narbe.^[1]</p> <p>Die Kapselfrucht ist abgeflacht und enthält einen oder zwei braune, rundliche Samen. Sie reifen von August bis Oktober.^[1]</p> <p>Die Chromosomenzahl beträgt 2n = 30.^[2]</p> <h2>Systematik</h2> <p>Die Erstveröffentlichung erfolgte 1753 unter dem Namen (Basionym) <em>Thea sinensis</em> durch Carl von Linné in <em>Species Plantarum</em>, 1, S. 515.^[3] Eine Neukombination wurde 1887 durch Kuntze in <em>Trudy Imperatorskago S.-Peterburgskago Botaničeskago Sada</em>, 10, S. 195 durchgeführt; er stellte sie unter dem Namen <em>Camellia sinensis</em> in die Gattung <em>Camellia</em>.</p> <p><em>Camellia sinensis</em> gehört zur Sektion <em>Thea</em> (L.) Dyer in Hook. innerhalb der Gattung der <em>Camellia</em>.</p> <p>Innerhalb der Art <em>Camellia sinensis</em> gibt es vier Varietäten:^[1]</p> <ul> <li><em>Camellia sinensis</em> (L.) Kuntze var. <em>sinensis</em>, auch Chinasaatpflanze genannt, stammt aus dem südchinesischen Hochland, gedeiht in Höhenlagen bis zu 2500 Metern und kann kurzzeitige Fröste ertragen. Sie wächst als Strauch, der Wuchshöhen von 6 bis 8 Meter erreicht. Die Pflanze kann 120 bis 140 Jahre alt werden. Die Unterseite der Blätter und Außenseite der Kelchblätter ist unbehaart, Blattspitze stumpf. Durch die Kultivierung weit verbreitet.</li> <li><em>Camellia sinensis</em> var. <em>assamica</em> (J.W.Masters) Kitamura, auch Assamsaatpflanze genannt, gedeiht dagegen besonders gut in der Ebene und in Sumpfland und wird baumartig ungefähr 18 Meter hoch. Den Ursprung kennt man nicht genau, aber vermutet ihn im Dreiländereck zwischen Burma, Bangladesch und Assam, wo der Baum auch wild wächst, es ist aber auch Südchina in der Diskussion. - Große, unterseits behaarte Blätter. Südchina und Hinterindien.</li> <li><em>Camellia sinensis</em> var. <em>dehungensis</em> (Hung T. Chang &amp; B.H.Chen) T.L.Ming - Blätter noch größer als bei der var. <em>assamica</em>, unterseits behaart, Fruchtknoten unbehaart. Verbreitet im Süden Yunnans.</li> <li><em>Camellia sinensis</em> var. <em>pubilimba</em> Hung T. Chang - Unterseite der Blätter und Außenseite der Kelchblätter behaart. Verbreitet in Südost-China.</li> </ul> <h2>Verbreitung</h2> <p>Das Verbreitungsgebiet der <em>Camellia sinensis</em>-Varietäten reicht vom südlichen Japan und Korea über die Südhälfte Chinas bis ins nordöstliche Indien (<em>Camellia sinensis</em> var. <em>assamica</em>). Nach Süden ist <em>Camellia sinensis</em> noch weiter nach Laos, Myanmar, Thailand und Vietnam verbreitet. Sie wächst im Unterholz immergrüner Lorbeerwälder (Camellietea japonicae Miyw. &amp; Ohnab 63).^[4] Wegen der langen Zeit der Verwendung durch Menschen ist das natürliche Areal nicht mehr genau zu bestimmen.^[1]</p> <p>Die <em>Camellia sinensis</em>-Varietäten gedeihen wild in subtropischem Monsunklima mit feuchten, heißen Sommern und relativ trockenen, kühlen Wintern. Dabei werden an nördlichen Standorten auch Gebiete mit stärkeren Frösten besiedelt (vid. Clifford Parks).^[1]</p> <h2>Wirtschaftliche Bedeutung</h2> <h3>Die größten Teeproduzenten</h3> <p>Im Jahr 2017 wurden laut FAO weltweit 6,1 Mio. Tonnen Tee geerntet. Die zehn weltweit größten Produzenten von Tee ernteten 2017 zusammen 88,7 % der Gesamtmenge.^[5]</p> <table><caption>Größte Teeproduzenten (2017)^[5]</caption> <tbody> <tr> <th>Rang</th> <th>Land</th> <th>Menge<br />(in t)</th> </tr> <tr> <td>1</td> <td><img alt="Volksrepublik China" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/fa/Flag_of_the_People%27s_Republic_of_China.svg/20px-Flag_of_the_People%27s_Republic_of_China.svg.png" width="20" height="13" style="border-width: 0px;" /> Volksrepublik China</td> <td>2.460.000</td> </tr> <tr> <td>2</td> <td><img alt="Indien" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/41/Flag_of_India.svg/20px-Flag_of_India.svg.png" width="20" height="13" style="border-width: 0px;" /> Indien</td> <td>1.325.050</td> </tr> <tr> <td>3</td> <td><img alt="Kenia" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/4/49/Flag_of_Kenya.svg/20px-Flag_of_Kenya.svg.png" width="20" height="13" style="border-width: 0px;" /> Kenia</td> <td>439.857</td> </tr> <tr> <td>4</td> <td><img alt="Sri Lanka" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/1/11/Flag_of_Sri_Lanka.svg/20px-Flag_of_Sri_Lanka.svg.png" width="20" height="10" style="border-width: 0px;" /> Sri Lanka</td> <td>349.699</td> </tr> <tr> <td>5</td> <td><img alt="Vietnam" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/2/21/Flag_of_Vietnam.svg/20px-Flag_of_Vietnam.svg.png" width="20" height="13" style="border-width: 0px;" /> Vietnam</td> <td>260.000</td> </tr> <tr> <td>6</td> <td><img alt="Türkei" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b4/Flag_of_Turkey.svg/20px-Flag_of_Turkey.svg.png" width="20" height="13" style="border-width: 0px;" /> Türkei</td> <td>234.000</td> </tr> <tr> <td>7</td> <td><img alt="Indonesien" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/9/9f/Flag_of_Indonesia.svg/20px-Flag_of_Indonesia.svg.png" width="20" height="13" style="border-width: 1px;" /> Indonesien</td> <td>139.362</td> </tr> <tr> <td>8</td> <td><img alt="Myanmar" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/8/8c/Flag_of_Myanmar.svg/20px-Flag_of_Myanmar.svg.png" width="20" height="13" style="border-width: 0px;" /> Myanmar</td> <td>104.743</td> </tr> <tr> <td>9</td> <td><img alt="Iran" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/c/ca/Flag_of_Iran.svg/20px-Flag_of_Iran.svg.png" width="20" height="11" style="border-width: 0px;" /> Iran</td> <td>100.580</td> </tr> <tr> <td>10</td> <td><img alt="Bangladesch" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/f/f9/Flag_of_Bangladesh.svg/20px-Flag_of_Bangladesh.svg.png" width="20" height="12" style="border-width: 1px;" /> Bangladesch</td> <td>81.850</td> </tr> <tr> <td></td> <td><strong>Welt</strong></td> <td><strong>6.101.060</strong></td> </tr> </tbody> </table> <h3>Handel</h3> <p>siehe Tee#Die größten Tee-Exporteure</p> <h2>Verwendung</h2> <p><em>Hauptartikel: Tee, Grüner Tee, Schwarzer Tee, Weißer Tee, Oolong</em></p> <p>Von den Kultivaren zweier <em>Camellia-sinensis</em>-Varietäten werden in der Qualität unterschiedliche Teesorten produziert: die <em>Camellia sinensis</em> var. <em>sinensis</em> bringt einen leichten, hellen Tee mit viel Aroma hervor, die <em>Camellia sinensis</em> var. <em>assamica</em> hingegen einen kräftigen und dunklen Tee. Die Erträge der <em>Camellia sinensis</em> var. <em>assamica</em> sind dafür deutlich höher. Für die Teeproduktion werden auch Kreuzungen dieser beiden Varietäten eingesetzt, die aus Stecklingen gezogen werden.^[6]</p> <p>Aus Pflanzenteilen der Teepflanze (Blättern, Blatt-Knospen, Stängel) wird ein heißes Aufgussgetränk, der Tee zubereitet. Der Tee hat eine viele Tausend Jahre alte Geschichte, die bis in die Antike zurückgeht (vgl. Teeroute).</p> <p>Aus den Samen wird Kamelienöl gewonnen.</p> <h3>Verwendung als Heilmittel</h3> <p>Als Heildroge dienen:</p> <ul> <li>Schwarzer Tee, verwendet werden die angewelkten, gerollten Blätter, in denen das Enzym Phenoloxidase austreten und die Fermentation einleiten kann. Diese erfolgt bei den in dünner Schicht ausgebreiteten Blättern über einige Stunden bei hoher Luftfeuchtigkeit. Danach wird der Prozess mit Heißluft gestoppt und die Blätter werden getrocknet.^[7]</li> <li>Grüner Tee, die Blätter werden sofort nach der Ernte einer Hitzebehandlung unterzogen und anschließend getrocknet. Dabei wird das Enzym Phenoloxidase inaktiviert, so dass die Blätter weitgehend grün bleiben.^[7]</li> </ul> <p>Wirkstoffe:</p> <ul> <li>Im Schwarzen Tee Methylxanthine wie Coffein (bis 4 %), zum Teil an Gerbstoffe gebunden, in geringer Menge Theophyllin und Theobromin; Catechine, darunter Flavanole, die bei der Fermentation zu Theaflavinen und Thearubigenen oxidiert werden und die verantwortlich für die Farbe und den Geschmack des Teeaufgusses sind; weiterhin Flavonole und ihre Glykoside wie Kämpferol und Myricetin, oligomere Proanthocyanidine, Theanin; über 300 flüchtige Aromastoffe wie die Theaspirane, die für das erdige Aroma verantwortlich sind; Aluminium- und Magnesiumverbindungen sowie Fluoride in bemerkenswerter Konzentration.^[7]</li> </ul> <p>Anwendungen:</p> <ul> <li>Schwarzer Tee ist wegen seiner anregenden Wirkung und seines hohen Gehalts an Coffein eher ein Genussmittel als ein Arzneimittel. Die Anwendung auf Grund des Gerbstoffgehalts bei leichtem Durchfall und verdorbenem Magen ist in der Volksheilkunde allgemein bekannt. Nachgewiesen wurde auch eine Bakterien hemmende Wirkung auf verschiedene Durchfallerreger. Der hohe Fluoridgehalt wirkt vorbeugend gegen Karies und Osteoporose.^[7]</li> <li>Dem Grünen Tee werden weitere Wirkungen zugesprochen: Durch die unterschiedliche Behandlung des Ausgangsmaterials ist der Coffeingehalt niedriger (durchschnittlich bei 2,2 %). Der Polyphenolgehalt ist aber deutlich höher, speziell das Epigallocatechingallat als vermutlich wichtigste Substanz hat im unfermentierten Tee sogar einen fünffachen Wert.^[7]</li> </ul> <p>Untersuchungen weisen auf eine krebsvorbeugende und eine vor Herz-Kreislauf–Erkrankungen, wie Arteriosklerose, schützende Wirkung hin, die vor allem auf das Potential dieser phenolischen Inhaltsstoffe des Grünen Tees als Radikalfänger zu wirken, zurückgeführt wird. Die Teemenge, die diese gesundheitlichen Wirkungen hervorrufen soll, wird unterschiedlich angegeben und liegt zwischen 4 und 10 Tassen pro Tag. Vor übertriebenen Erwartungen, mit Grünem Tee Krebsprophylaxe betreiben zu können, wird gewarnt. Endgültige Wirkungsnachweise stehen nämlich noch aus.^[7]</p> <h3>Anbau</h3> <p>Die Teepflanzen wurden traditionell in zwei Varietäten kultiviert: als <em>Camellia sinensis</em> var. <em>sinensis</em> (strauchwüchsiges, kleinblättriges, kälteresistentes Hochlandgewächs) hauptsächlich in China und Darjeeling, während die erst 1830 in Assam entdeckte, baumwüchsige <em>Camellia sinensis</em> var. <em>assamica</em> (schnellwüchsiger, großblättriger als die Varietät <em>Camellia sinensis</em> var. <em>sinensis</em>) beispielsweise im übrigen Indien und in Sri Lanka dominierte. Diese beiden reinen Sorten werden weltweit immer mehr von Hybriden zurückgedrängt.</p> <p>Die Teepflanze wird in den Subtropen und in den Tropen, dort insbesondere in Hochlagen, kultiviert. Sowohl grüner als auch schwarzer Tee werden hauptsächlich in Asien, aber auch in Afrika, Amerika, Australien und sogar in Europa (auf den Azoren und in der Türkei) produziert. Die wichtigsten Tee-Erzeugerländer sind China, Indien, Kenia, Sri Lanka und die Türkei, die zusammen etwa drei Viertel der Weltproduktion ausmachen. Japan produziert laut eigener Aussage nur Grüntees. Schwarztee für den eigenen Verbrauch wird importiert. Obwohl die Teeernte in Japan fast nur maschinell erfolgt, hat die Qualität vieler japanischer Grüntees allerhöchste Güte. Dies hängt mit den sehr alten japanischen Traditionen zusammen, in denen Tee als Mittler zwischen Kunst, Philosophie und Lebensart angesehen wird (japanische Teezeremonie). Grüne Qualitätstees kommen weiterhin aus China, allerdings nur in geringen Mengen, da diese Tees ausschließlich in Handarbeit hergestellt werden. Daher sind sie so teuer, dass sie als Geschenk für besondere Staatsgäste verwendet werden können.</p> <p>Die bedeutendsten Importländer sind Großbritannien, Russland, Pakistan, die USA und die arabischen Staaten.</p> <p>Nach Angaben des Deutschen Teeverbandes, in dem die meisten Unternehmen der deutschen Teehandels- und -verarbeitungsindustrie organisiert sind, lag der deutsche Jahresverbrauch an Tee 2014 bei 19.176 t bzw. bei knapp 27,5 l Tee pro Kopf.^[8] Zudem ist Deutschland ein wichtiger Standort der Teeveredelung: Fast die Hälfte des eingeführten Tees wurde im Jahr 2014 wieder exportiert.^[8]</p> <h3>Bekannte Anbaugebiete</h3> <div><span title="siehe">→ </span><em>Hauptartikel: Teeanbaugebiete</em></div> <p>Bekannte Teeanbaugebiete, nach denen auch die dort produzierten Sorten benannt sind, sind</p> <ul> <li>Darjeeling – wird als Königin der Tees bezeichnet; stammt aus Nordostindien in ca. 2000 m Höhe, Südhänge des Himalaya – hell, fein, aromatisch</li> <li>Ceylon – Sri Lanka – Allrounder, feiner, spritziger Tee mit kupferroter Tasse, ein Standardbestandteil von vielen Teemischungen (Blend)</li> <li>Assam – Nordindien, Hochebene am Brahmaputra – kräftig, dunkel, malzig-würzig, neben hochwertigen Single-Lots (reine unvermischte Plantagentees) bilden Second Flush Assams die Basis für die ostfriesischen und viele andere Mischungen und haben die Teegewohnheiten vieler Nationen geprägt (in Deutschland besonders Ostfriesland, Irland, auch England und Russland)</li> <li>Japan – von hier kommen die feinen, edlen Senchas, die besten Grünen Tees; das etwas kühlere Klima gibt ihm seine besondere Note. Aus Japan kommt auch der dunkelgrüne Gyokuro und andere Schatten- und Halbschattentees, für die die Teeblätter ein paar Wochen im Schatten bzw. Halbschatten gezogen werden. Diese Tees erzielen die höchsten Preise weltweit. Noch wertvoller ist der Pulvertee, Matcha, der für die kunstvolle Teezeremonie verwendet wird</li> <li>Formosa (der frühere Name Taiwans) – vor allem hochwertige „Oolongs“, besonders in den USA beliebt, auch Pouchong, leicht fermentierter Tee, und besonders stark geräucherte Rauchteesorten, wie etwa der Tigertee oder der Crocodile Lapsang Souchong</li> <li>Yunnan – China – blumig, natürlich, ob als Grüntee, halbfermentiert oder Schwarztee. Eine weitere Spezialität aus Yunnan ist der Pu-Erh-Tee, der nachfermentiert wird und meist als Fladen oder Nest gepresst in den Handel kommt. Es gibt bis zu 80 Jahre alten „Pu Erh“, der nachreift und immer wertvoller wird</li> <li>Bengalen – Bangladesch – delikat, großblättrig, ein idealer Frühstückstee.</li> <li>Rize – Nordosten der Türkei, Lasische Bauern, Schwarztee, angenehm leichte Qualität</li> <li>Hangzhou – China – blumig, natürlich, nur als Grüntee</li> <li>Afrika – Mosambik, Kenia, Simbabwe, Kamerun, vorwiegend einfache Qualitäten, die meist in den Mischungen der großen Handelsfirmen untergehen. Lediglich aus Kenia kommen kleinere Mengen von handgepflückten, hochwertigen Blatt-Tees, die, ähnlich den Ceylons, oft eine frische Zitrusnote aufweisen</li> <li>Java – Indonesien – hell und fruchtig</li> <li>Sumatra – Indonesien – Ernte das ganze Jahr, guter Alltagstee</li> <li>Georgien – guter Alltagstee, jedoch nicht mit dem Russischen Tee zu verwechseln – auch Karawanentee genannt</li> <li>Brasilien – Teeproduktion in japanischer Regie, vielversprechende Erfolge</li> </ul> <h3>Ernte</h3> <div> <div><img alt="Teepflanze Samen (Camellia sinensis)" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/5/52/Malaysia-tea_plantation.jpg/220px-Malaysia-tea_plantation.jpg" width="220" height="165" style="border-width: 1px;" /> <div> <div></div> Teeplantage in Malaysia</div> </div> </div> <div> <div><img alt="Teepflanze Samen (Camellia sinensis)" src="https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/b/b6/Teestrauch_Detail.jpg/220px-Teestrauch_Detail.jpg" width="220" height="165" style="border-width: 1px;" /> <div> <div></div> Teestrauch in einer Plantage</div> </div> </div> <p>Tee wird während der gesamten Wachstumsperiode alle 6 bis 14 Tage geerntet. Die besten Qualitäten werden nach wie vor fast ausschließlich von Hand geerntet. Das Teepflücken ist ein Handwerk, das beträchtliche Erfahrung erfordert und meist von Frauen ausgeübt wird. Bei Spitzentees wird jeweils nur die Knospe jedes Triebes mit zwei Blättern geerntet (<em>two leaves and a bud</em>). Dabei müssen für 1 kg fertigen Schwarztee ca. 8 kg an frischen Teeblättern gepflückt werden. Maschinelle Ernteverfahren kommen häufig zur Erzeugung von einfachen Teesorten zum Einsatz. Ausnahme bildet hierbei die japanische Teeproduktion – hier werden auch hochwertige Tees maschinell geerntet. Das Ernte- und Produktionsverfahren ist soweit perfektioniert, dass auch geschnittene Teeblätter für Sorten wie z. B. Gyokuro verwendet werden können.</p> <p>Je nach Lage des Anbaugebietes gibt es durchgehende oder auch nur monatlich begrenzte Erntezeiten. Der Zeitpunkt des Pflückens beeinflusst Farbe und Geschmack des Tees. In Darjeeling, Sikkim, Nepal und anderen Regionen am Himalaya gibt es ausgeprägte Jahreszeiten, dort werden die Tees für Handel und Vermarktung zusätzlich noch nach der Pflückperiode bezeichnet:</p> <ul> <li><em>First Flush</em> wird im Frühling von März bis Mitte April gepflückt und ist frisch und spritzig, geprägt von jungen Triebspitzen. Diese Tees sind qualitativ meist hochwertig, verlieren aber nach einigen Monaten von ihrem frischen Aroma und sollten daher nicht lange gelagert werden. <ul> <li><em>Flugtee</em> ist ein sehr früh geernteter First Flush, der sofort nach der Verarbeitung als Luftfracht zum Verbraucher kommt und schnell verbraucht werden sollte.</li> </ul> </li> <li><em>In Between</em> wird von April bis Mitte Mai geerntet. Geschmacklich sind diese Tees meist wenig ausgeprägt und werden auch zum Strecken verwendet.</li> <li><em>Second Flush</em> wird im Sommer von Mai bis Juni gepflückt und ist ein kräftiger aromatischer Tee mit würzigem Aroma. Second Flush Tees gehören zu den qualitativ hochwertigsten Tees, sie behalten bei der Lagerung lange ihr Aroma. Danach werden die so genannten „Regentees“ geerntet, geschmacklich unbedeutende Teesorten, die lediglich für Mischungen bzw. einfache Teesorten genutzt werden – oder auch, um die Ernte- und Verkaufsmengen stabil zu halten.</li> <li><em>Autumnal</em> wird im Herbst im Oktober und November geerntet. Er gehört nicht mehr unbedingt zu den hochklassigen Tees, hat jedoch einen ausgeprägten, vollmundigen Charakter. Seine Weichheit verdankt er dem reduzierten Gerbstoffgehalt.</li> </ul> </div> <h2><strong>Tee Keimung aus Samen</strong></h2> <p><iframe width="640" height="385" src="https://www.youtube.com/embed/Dh9dhkOBynw?rel=0&amp;hd=1" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen" class="embed-responsive-item"> </iframe> <script type="text/javascript"></script> </p> </body> </html>

MHS 3

5/ 5

<h2 class=""><strong>Matica Paprikasamen</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für Packung mit 60 (0,4 g) Samen.</strong></span></h2> <p>Matica-Paprika ist eine der beliebtesten mittelspäten serbischen Sorten in Serbien. Die Frucht hat eine konische Form mit einer einzigen Spitze, die an die alte einheimische Sorte Somborka erinnert, ist aber süßer Pfeffer. Das Gewicht der Frucht beträgt 70-100 g und die Dicke der Fruchtwand 5-6 mm.</p> <p>In technologischer Reife ist die Frucht hellgrün bis gelb und in physiologisch intensivem Rot. Eine Lieblingssorte für gebackene Paprikaschoten, da sich die Schale leicht vom Fruchtfleisch trennen lässt und daher bei Hausfrauen in Serbien beliebt ist.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

PP 69 (60 S)

5/ 5

<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <h2><strong>Zwiebelsamen Kupusinski Jabucar (Apfelzwiebel)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für Packung mit 100 Samen.</strong></span></h2> <p>Kupusinski Jabučar ist eine alte serbische Sorte und eine der beliebtesten alten Sorten. Die Fruchtknolle ist apfelförmig (daher der Name Kupusinski Jabučar) und hat einen soliden, gut geschlossenen Hals. Die Blätter der Scheide sind dunkelgelb gefärbt. Diese Sorte kann lange gelagert werden, ohne den Geschmack zu verlieren.</p> <p>"Kupusinski jabučar" übersetzt Deutsch "Apfelzwiebel aus Kupusina" (Kupusina ist ein Dorf in Serbien)..</p> <p>Die mittelscharfe Sorte wird erfolgreich aus Samen gezogen. Die durchschnittliche Masse der Fruchtknolle beträgt 80-120 g.</p> <p>Der Trockensubstanzgehalt beträgt 12-14%. Es werden ca. 300 mc / ha gefördert.</p> <p> <script type="text/javascript"></script> </p>

MHS 150 (100 S)

5/ 5

<h2><strong>Varadinska Weißer Paprika Samen</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für Packung mit 20 Samen.</strong></span></h2> <p>Varadinska Weißer Paprika ist eine Sorte aus Serbien. Eine frühe Paprika sorte (von der Keimung bis zur technologischen Reife 118-120 Tage bis zur biologischen 135-140 Tage) mit langen und großen Früchten. Ausgezeichneter süßer Geschmack, saftig und knusprig. Perfekt zum Frischverzehr, Grillen, Kochen, Einlegen. Eine der beliebtesten Sorten in Serbien für die Herstellung von <span style="color: #0000ff;"><a href="https://www.google.com/search?q=lu%C4%8Dene+paprike&amp;oq=lu%C4%8Dene+paprike&amp;aqs=chrome..69i57j69i60&amp;sourceid=chrome&amp;ie=UTF-8" target="_blank" title="&quot;Lučene Paprike&quot;" style="color: #0000ff;" rel="noreferrer noopener"><strong>"Lučene Paprike"</strong></a></span></p> <p>Bei voller technologischer Reife haben die Früchte eine milchig weiße Farbe, während sie bei biologischen Früchten intensiv rot sind. Die Pflanze bildet 20-24 cm lange, 5-6 cm breite, 4-5 mm dicke Hängefrüchte mit einem Durchschnittsgewicht von 120-130 g.</p> <p>Es ist für die ganzjährige Produktion in einem geschützten Gebiet geeignet und erzielt ein extrem hohes Ertragspotential im Freiland (40-45 t / ha) unter Anwendung entsprechender agrartechnischer Maßnahmen.</p>

P 47 (20 S)

5/ 5

<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>500 Samen Kaiserbaum (Paulownia Tomentosa)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für packung von 500 Samen.</strong></span></h2> <p>(Paulownia tomentosa), auch Kaiserbaum, Kaiser-Paulownie, aus der Familie der Blauglockenbaumgewächse (Paulowniaceae). Große, trompetenförmige Blüten. Außergewöhnliche Pflanze, Blickfang für jeden Garten. Laubbaum, bei größeren Pflanzen über 40 cm breite Blätter, im Herbst mit nussartigen Früchten. Wächst sehr schnell, verträgt aber auch einen Rückschnitt ohne Probleme.</p> <div> <p>Die Samen stammen aus kontrollierten Beständen, die Keimfähigkeit des Saatgutes wird regelmäßig überprüft, die Sortenreinheit ist gewährleistet.</p> <p>Aussaat:</p> <p>Ganzjährig möglich. </p> <p>Pflege:</p> <p>Anspruchslose, in klimatisch eher milden Gebieten völlig winterharte Pflanze, Jungpflanzen benötigen in den ersten Jahren noch Winterschutz, sonniger Standort, nicht zu feuchte, humose Böden, Windschutz.</p> <p> Aussaat:</p> <div> <p>Aussaat ganzjährig möglich, möglichst keimfreies Aussaatsubstrat verwenden, Samen nur andrücken, nicht mit Erde bedecken(Lichtkeimer). Gefäs von unten befeuchten, heller standort. Temperatur ca. 13-21C , gleichmäßige Feuchtigkeit, Aussaatgefäß etvl. mit klarer  Folie oder Glas abdecken. Keimdauer ca. 4 bis 8 Wochen.</p> </div> </div> </body> </html>

T 14 T

5/ 5

<h2 class=""><strong>Echte Sternanis Samen (Illicium verum)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Preis für packung mit 3 Samen.</strong></span></h2> <p>Der<span> </span><b>Echte Sternanis</b><span> </span>(<i>Illicium verum</i>) gehört zur Familie der<span> </span>Sternanisgewächse<span> </span>(Schisandraceae). Es ist ein immergrüner Baum, der in tropischen Gebieten wächst, dessen reife Früchte (<i>anisi stellati fructus</i>) als Gewürz und<span> </span>Heilpflanze<span> </span>genutzt werden.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Beschreibung">Beschreibung</span></h2> <p>Der Echte Sternanis wächst als immergrüner<span> </span>Baum, der Wuchshöhen von bis zu 20 m erreichen kann. Die<span> </span>Laubblätter<span> </span>stehen dicht an den Spitzen der Zweige. Sie sind umgekehrt eiförmig bis umgekehrt lanzettlich, 5 bis 11 cm lang und 1,6 bis 4 cm breit. Die Blattspitze ist spitz oder kurz zugespitzt, die Blattbasis ist keilförmig spitz, der Blattrand ist ganzrandig.</p> <p>Die hellrosa bis roten oder auch gelb-grünlichen<span> </span>Blüten<span> </span>stehen einzeln in den Blattachseln. Die Blütenhülle besteht aus sieben bis zwölf<span> </span>Blütenhüllblättern. Es sind elf bis 20<span> </span>Staubblätter<span> </span>vorhanden, acht oder neun<span> </span>Fruchtblätter<span> </span>stehen in einem<span> </span>Quirl<span> </span>und sind nicht miteinander verwachsen. Die rötlich-braune Frucht besitzt einen Durchmesser von etwa 3,5 cm und besteht aus acht oder neun verholzenden<span> </span>Balgfrüchten. Die Samen sind braun und glänzend.<sup id="cite_ref-Hu_1-0" class="reference"></sup></p> <p>Die<span> </span>Chromosomenzahl<span> </span>beträgt 2n = 28.<sup id="cite_ref-IPCN_2-0" class="reference"></sup></p> <h2><span class="mw-headline" id="Vorkommen">Vorkommen</span></h2> <p>Der Echte Sternanis kommt vom südlichen und westlichen<span> </span>Guangxi<span> </span>bis zum nördlichen<span> </span>Vietnam<span> </span>vor.<sup id="cite_ref-WCSP_3-0" class="reference">[3]</sup></p> <h2><span class="mw-headline" id="Verwendung">Verwendung</span></h2> <h3><span id="K.C3.BCche"></span><span class="mw-headline">Küche</span></h3> <p>Zusammen mit<span> </span>Fenchel,<span> </span>Cassiazimt,<span> </span>Gewürznelke<span> </span>und<span> </span>Szechuanpfeffer<span> </span>wird der Echte Sternanis in der chinesischen Küche als<span> </span>Fünf-Gewürze-Pulver<span> </span>verwendet. Darüber kann es Bestandteil des<span> </span>indischen Currys<span> </span>sein. Asiatische Fleischgerichte wie die<span> </span>Pekingente<span> </span>werden mit Sternanis aromatisiert. Auch für eine würzige Brühe namens<span> </span><i>Lu-shui</i>, die vielseitig in der chinesischen Küche verwendet wird, wird Sternanis als eines der zahlreichen Gewürze verwendet.</p> <p>Da die Hülle aromatischer ist als die Kerne, wird der Sternanis samt Hülle verwendet oder gemahlen. In geschlossenen Behältern aufbewahrt beträgt die Haltbarkeit etwa drei Jahre.</p> <p>Echter Sternanis schmeckt anhaltend süß und lakritzartig, aber auch ein wenig pfeffrig und säuerlich. Pflanzen mit sehr ähnlichem Aroma sind<span> </span>Anis, Fenchel und die heutzutage selten verwendete<span> </span>Süßdolde<span> </span>(<i>Myrrhis odorata</i>).</p> <h3><span class="mw-headline" id="Medizinische_Nutzung">Medizinische Nutzung</span></h3> <p>Als Heildroge dienen die getrockneten Sammelfrüchte, die 70 ml/kg<span> </span>ätherisches Öl<span> </span>enthalten. Das Aroma des Sternanis wird von<span> </span><i>trans</i>-Anethol<span> </span>bestimmt, welches mit mindestens 86 % den größten Anteil des ätherischen Öls ausmacht.</p> <p>Die Wirkstoffe des Ätherischen Öls sind Anethol (80–90 %),<span> </span>Methylchavicol<span> </span>(bis 6 %),<span> </span>Foeniculin,<span> </span>Anisaldehyd, Monoterpene, wie<span> </span>Limonen,<span> </span>Pinen<span> </span>und<span> </span>Linalool<span> </span>sowie<span> </span>Flavonoideund geringe Mengen<span> </span>Veranisatine.</p> <p>Sternanis hat wie<span> </span>Anis<span> </span>(Pimpinella anisum) schleimlösende, Auswurf fördernde und leicht krampflösende Eigenschaften und wird wie dieser, allerdings viel seltener, bei Katarrhen der Atemwege sowie bei Verdauungsbeschwerden mit Völlegefühl, Blähungen und leichten Krämpfen in Teemischungen eingesetzt. Medizinisch genutztes<span> </span>Anisöl, das in vielen Hustenmitteln enthalten ist, wird sowohl aus Echtem Sternanis als auch aus Anis gewonnen.</p> <h3><span class="mw-headline" id="Sonstiges">Sonstiges</span></h3> <p>Der nahe verwandte und im Geruch und Aussehen ähnliche<span> </span>Japanische Sternanis,<span> </span><i>Illicium anisatum</i>, wird in Japan traditionell als<span> </span>Räucherwerk<span> </span>verbrannt, er ist aber nicht als Gewürz geeignet, da er giftig ist und Leber, Nieren und Blase dauerhaft schädigen kann. Teilweise ist es durch ungewollte Vermischungen von Echtem mit Japanischem Sternanis zu Vergiftungen gekommen.</p> <p><span style="color: inherit; font-family: inherit; font-size: 30px;">How to Grow Star Anise From Seeds</span></p> <p>Star anise trees (<em>Illicium verum</em>) grow easily from seed. Star anise trees grow in U.S. Department of Agriculture plant hardiness zones 7 through 10 and do best with a soil pH between 4 and 6 that's rich in organic matter. They grow in either full sun or part shade.</p> <p><span style="color: inherit; font-family: inherit; font-size: 30px;">Preparing and Planting Star Anise Seeds</span></p> <p>Carefully preparing and planting the seeds will give the best chance of success. Or, store the seeds in moist sand in a sealed plastic bag or container in the refrigerator for up to a month.</p> <p><span style="color: inherit; font-family: inherit; font-size: 30px;">Step 1</span></p> <p>Pour seed-starting potting mix into 4- to 6-inch-diameter plastic pots. Fill them to 1 to 1 1/2 inches from the top. Moisten the mix with room-temperature water. Use pots that have drainage holes in them.</p> <p><span style="color: inherit; font-family: inherit; font-size: 30px;">Step 2</span></p> <p>Place the seeds into a bowl filled with water. Throw away any seeds that <strong>float</strong> to the surface. They are not viable. Plant only the seeds that sink to the bottom.</p> <p><span style="color: inherit; font-family: inherit; font-size: 30px;">Step 3</span></p> <p>Place two or three seeds per pot on top of the moistened potting mix, spaced evenly apart. Cover the seeds with a 1/4 to 1/2 inch of a moistened seed-starting mix. Firm it gently with your fingers to remove air pockets. Set plastic water or soda bottle with the bottom cut out over the seeds. Leave the screw caps on.</p> <p><span style="color: inherit; font-family: inherit; font-size: 30px;">Step 4</span></p> <p>Put the containers in bright, indirect light where temperatures stay around 70 degrees Fahrenheit. Moisten the potting mix using a spray bottle with room-temperature water if it begins to dry or set the containers in 1 to 2 inches of room-temperature water for an hour or two. The water will soak up into the germination mix through the holes in the bottoms of the containers.</p> <p><span style="color: inherit; font-family: inherit; font-size: 30px;">Step 5</span></p> <p>Remove the screw caps from the tops of the bottles after the seeds germinate. Remove the bottles a week later. The seeds should germinate in <strong>one to two months</strong>.</p> <p><span style="color: inherit; font-family: inherit; font-size: 30px;">Step 6</span></p> <p>Pot the star anise tree seedlings up in individual 6- to 8-inch pots when they are 3 to 4 inches tall. Use pots with drainage holes. Pot them up using <strong>peat-based</strong> potting soil. Set them in bright, indirect light and water them with room-temperature water when the top of the potting soil begins to dry.</p> <p><span style="color: inherit; font-family: inherit; font-size: 30px;">Step 7</span></p> <p>Grow the star anise plants in their containers for one year. Repot them into containers 1 inch larger when they become pot-bound or when you can see the roots through the drain holes in the bottom of the container. <strong>Set them outdoors</strong> during the day in the summer when there is no danger of frost and the weather is calm and pleasant. Put them in bright shade in an area that is protected from strong winds. Continue to water them when the top of the soil begins to dry.</p> <p><span style="color: inherit; font-family: inherit; font-size: 30px;">Step 8</span></p> <p>Plant them outdoors in their permanent positions the following spring after any danger of frost has passed. Begin to get them used to direct sunlight two weeks before planting. Start with an hour of direct morning sunlight and increase the duration by 30 minutes or so every two days. Water them when the top 2 inches of soil feel dry. Plant multiple trees 15 to 20 feet apart. Water them generously right after planting and continue to water them as often as necessary to keep the soil lightly moist.</p> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

MHS 116 (3 S)