5/ 5

<h2><strong>Семена Бок-чо́й, также пак-чо́й</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Цена за Пакет из 50 семян. </strong></span></h2> Бок-чо́й, также пак-чо́й или кита́йская черешко́вая капу́ста[1] (лат. brassica chinensis[2], кит. 白菜) — сорт китайской капусты. У бок-чоя не бывает кочанов, вместо этого у него вокруг центральной почки формируются гладкие, тёмно-зелёные листья на толстых стеблях. Бок-чой популярен в южном Китае и в странах Юго-Восточной Азии. В последнее время[уточнить] его активно выращивают и продают в Европе и Северной Америке.<br /><br /> <h3><span id="Наименование">Наименование</span></h3> <p>В русскоязычных странах бок-чой известен как «черешковая капуста», «китайская листовая капуста» или просто «китайская капуста», что не совсем верно, так как китайской капустой считается также другой сорт этого растения — пекинская капуста. В англоязычных странах прижились названия <em>bok choy</em> или <em>pak choi</em>, что в переводе с кантонского диалекта означает «белый овощ»<sup id="cite_ref-4">[4]</sup>.</p> <p>В Китае в основном используется три термина: большинство китайцев, говорящих на мандаринском диалекте, используют название 油菜, что буквально означает «масляный овощ», — так как в Китае из семян бок-чоя делается овощное масло. Шанхайцы используют термин 青菜, что означает «сине-зеленый овощ», а кантонцы 白菜.</p> <h3><span id=".D0.9F.D0.B8.D1.89.D0.B5.D0.B2.D0.B0.D1.8F_.D1.86.D0.B5.D0.BD.D0.BD.D0.BE.D1.81.D1.82.D1.8C"></span><span id="Пищевая_ценность">Пищевая ценность</span></h3> <table data-name="Питательный состав"> <tbody> <tr> <th colspan="2" scope="colgroup">Бок-чой</th> </tr> <tr> <th colspan="2" scope="colgroup">Состав на 100 г продукта</th> </tr> <tr> <th scope="row">Энергетическая ценность</th> <td><span data-wikidata-property-id="P7971">13 ккал 54 кДж</span></td> </tr> <tr> <th scope="row">Белки</th> <td>1.5 g</td> </tr> <tr> <th scope="row">Жиры</th> <td>0.2 g</td> </tr> <tr> <th scope="row">Углеводы</th> <td>2.2 g</td> </tr> <tr> <th colspan="2" scope="colgroup">Витамины</th> </tr> <tr> <th scope="row">Ретинол (<strong>A</strong>), мкг</th> <td>243</td> </tr> <tr> <th scope="row">Аскорбиновая кислота (вит. <strong>С</strong>), мг</th> <td>45</td> </tr> <tr> <th colspan="2" scope="colgroup">Микроэлементы</th> </tr> <tr> <th scope="row">Кальций, мг</th> <td>105</td> </tr> <tr> <th scope="row">Железо, мг</th> <td>0.80</td> </tr> <tr> <th scope="row">Магний, мг</th> <td>19</td> </tr> <tr> <th scope="row">Натрий, мг</th> <td>65</td> </tr> <tr> <th colspan="2" scope="colgroup">Прочее</th> </tr> <tr> <td colspan="2"><small>Источник: USDA Nutrient database</small></td> </tr> </tbody> </table> <p>Бок-чой является популярным ингредиентом в китайской, корейской и японской кухнях. Его варят на пару, жарят, добавляют в супы и маринуют.</p> <p>В бок-чое содержится большое количество витамина А и С. В среднем на 100 грамм приходится 13 килокалорий, 0,2 г жиров, 1 г диетической клетчатки, 1,5 г белка, 105 мг кальция, 0,8 мг железа, 19 мг магния и 65 мг натрия<sup id="cite_ref-Dr._Gourmet_5-0">[5]</sup></p> <h3><span id=".D0.A0.D0.B0.D0.B7.D0.BD.D0.BE.D0.B2.D0.B8.D0.B4.D0.BD.D0.BE.D1.81.D1.82.D0.B8"></span><span id="Разновидности">Разновидности</span></h3> <p>Существует достаточно большое количество разновидностей бок-чоя, среди которых:<sup id="cite_ref-_8aa6055c66d414be_6-0">[6]</sup></p> <ul> <li>Обычный бок-чой (кит. 普通白菜, англ. regular bok choy) с белым основанием стеблей и зелёными листьями высотой около 30 см.</li> <li>Молочный бок-чой (кит. 牛奶白菜, milk bok choy) с ярко-белыми черенками, от цвета которых и происходит название, и листьями около 10 см.</li> <li>Малый бок-чой (кит. 小白菜, baby bok choy) с листьями высотой около 5–7 см.</li> <li>Шанхайский бок-чой (кит. 上海大白菜, Shanghai bok choy) с ярко-зелёными листьями высотой около 15 см.</li> <li>Шанхайский малый бок-чой (кит. 上海小白菜, Shanghai baby bok choy) с ярко-зелёными листьями высотой около 5 см.</li> </ul>

VE 61 (50 S)

5/ 5

<h2><strong>Семена Passiflora adulterina</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0808;"><strong>Цена за Пакет из 5 семян.</strong></span></h2> <p>Редкий вид Passiflora был обнаружен в Колумбии в 2015 году.<br />Вечнозеленый многолетник высотой 5 м (в природе до 20 м) с очередными, эллиптическими, темно-зелеными листьями с прожилками и мелкопильчатыми краями. В пазухах листьев появляются длинные свисающие розовые цветы, за которыми следуют эффектные съедобные и вкусные плоды. Он приносит много плодов в форме папайи.</p> <p>Зимой обычно теряет надземную часть, поэтому весной вновь прорастают молодые побеги. Цветет с весны до осени. С весны до осени хранится на открытом воздухе, а зимой в прохладном помещении.</p> <p>Зимостойкий до -6С</p>

V 22 PAS (5 S)

5/ 5

<h2><strong>Семена Passiflora biflora</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0808;"><strong>Цена за Пакет из 5 семян.</strong></span></h2> <p>Passiflora biflora — двуцветковый вид из семейства Пасифлоровые. Страстоцвет экзотичен. Он известен своими белыми цветками, которые появляются парами.</p> <p>Passiflora biflora — быстрорастущая лиана с полураковинными листьями. За один сезон может вырасти более метра. Его устойчивость полностью не известна, но, вероятно, он устойчив к морозам. В некоторых источниках утверждается, что она выдерживает низкие температуры до -10°С. Пассифлора двуцветковая растет в полутени. За один сезон может вырасти на несколько метров.</p> <p>Размножается семенами. Семена должны прорасти в течение нескольких недель. Семена следует высаживать в теплую почву и перед посадкой замачивать в теплой воде на 24-48 часов. Хорошо помогает лечение гибберелловой кислотой.</p> <p>Также его можно размножать черенками. Его выращивают как декоративное растение из-за его красивых белых цветов и вкусных плодов.</p> <p>Родиной этого растения является Новый Свет от Мексики до Колумбии и Венесуэлы. Он растет в диком виде в некоторых частях Южной Флориды.</p>

V 15

5/ 5

<h2><strong>Семена Passiflora bogotensis (Вкусные фрукты)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0808;"><strong>Цена за Пакет из 5 семян.</strong></span></h2> <p>Видовое название связано с городом, где в 1843 году Карл Т. Хартвег собрал типовой образец: «между Боготой и Сипакирой».<br />Passiflora bogotensis — вьющееся растение родом из Колумбии, относящееся к роду Passiflora. Его также можно найти в Венесуэле.</p> <p>Это вьющееся растение, обычно образующее густые ползучие массы, покрытые более или менее густым, часто железистым волоском. Стебель крепкий, угловатый, войлочно-опушенный, с толстыми перистыми перками, опушенный, очень длинный.</p> <p>Листья с септированными прилистниками, 4-5 мм длиной, опадающие; черешок 0,6—1,5 см длиной, тонкий, войлочно опушенный, без желез, общий профиль пластинки очень изменчив даже у одного и того же экземпляра, продолговатый, иногда овальный или треугольно-яйцевидный; длиной от 4 до 15 см и шириной от 3 до 10 см, коротко 2-лопастные, с усеченным междольковым синусом, иногда с третьей долькой в ​​центре, и даже у некоторых экземпляров вершина только подплоская и волнистая (лопасти короткие, до 1,5 см длиной, тупые или полуокруглые, остроконечные), округлые или загорелые у основания, цельные или слегка волнистые по краям; 3-пальматинервия с очень выступающими жилками на нижней стороне, опушенная или почти голая и блестящая на верхней поверхности, густо волосато-опушенная на нижней стороне; Он подкожный. Цветоносы одиночные или чаще махровые, до 4 см длиной, опушенные; с тремя прицветниками, от 3 до 10 мм длиной, фиолетовые, расположенные у верхушки цветоноса или чем-то разбросанные по нему.</p> <p>Цветки до 4 см в диаметре: цветоложе короткое, снаружи фиолетовое; чашелистики продолговато-ланцетные, от 1 до 1,5 см длиной и около 5 мм шириной в основании, притупленные на вершине, более или менее опушенные и снаружи зелено-пурпурные, внутри белые; лепестки продолговатые, длиной от 6 до 9 миллиметров, тупые, белые; коронка распределена в два ряда: наружная с нитями 4—5 мм длиной, узкоязычковая, полуугловатая, расширенная на вершине в виде уплощенной пуговицы, зеленовато-желтоватая с нежно-поперечным фиолетовым оттенком; внутренняя часть с нитевидными нитями длиной 2-3 мм бледно-зеленого цвета; крышка фолликула зеленоватая, по краю разделена мелкими зубцами; удалить кольцо; завязь шаровидная, густо покрытая длинными белыми волосками; очень удлиненные фасоны.</p> <p>Плод шаровидный, от 1 до 1,5 см в диаметре, при созревании пурпурно-черноватый, семена яйцевидные или клиновидно-обратнояйцевидные, около 3 мм длиной, поперечно-перекрестные.</p> <p>P. bogotensis произрастает в восточной горной цепи Колумбии на высоте от 2000 до 3000 метров над уровнем моря. Его также иногда находили в Сьерра-Неваде в Санта-Марте. Цветет круглый год.</p>

V 247

5/ 5

<h2><strong>Семена Passiflora tripartita</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0808;"><strong>Цена за Пакет из 5 семян.</strong></span></h2> <p>Passiflora tripartita, также называемая куруба, тумбо, куруба де Кастилья и тумбо серрано, представляет собой вид пассифлоры из Перу, Боливии, Эквадора, Колумбии и Бразилии на высотах от 2000 до 3200 метров над уровнем моря.</p> <p>Лиана с круглыми, желобчатыми, опушенными стеблями до 6 м длиной. С угловатыми ветвями и трехлопастными листьями, зубчатыми, темно-зелеными, с желтыми волосками на верхней стороне. Розовый цветок с трубкой длиной от 4 до 10 см и чашечкой в ​​форме колокольчика.</p> <p>Продолговатые плоды с мягким околоплодником, желтые при созревании, длиной от 6 до 15 см и диаметром от 3,5 до 5 см, массой от 100 до 180 г. Множественные куполообразные семена с оранжевой кожурой, сочные и съедобные, используются для приготовления соков и мороженого.</p> <p>Банановая маракуйя произрастает в долинах Анд от Венесуэлы до Боливии. Он был одомашнен и культивировался с доколумбовых времен различными культурами западной части Южной Америки. Сегодня его широко выращивают, а его плоды регулярно продаются на местных рынках.</p> <p>Лоза выращивается в Калифорнии как декоративное растение под названием «мягколистная пассифлора». В некоторой степени его выращивают на Гавайях, Мадейре и в штате Тамил Наду в Индии. Плоды желто-оранжевые при созревании и содержат сладкую съедобную мякоть оранжевого цвета с черными семенами.</p> <p>П. трехчастная вар. mollissima и P. tarminiana до недавнего времени считались одним видом, P. mollissima.</p> <p>Синонимы<br />Passiflora psilantha (Sodiro) Killip<br />Пассифлора трехчастная вар. трехсторонний<br />Таксония псиланта Содиро<br />Tacsonia tripartita Juss.</p>

V 74 PT