Eureka är en vit, buskig böna med extremt stora korn. Stark habitus, genomsnittlig växthöjd är 35 till 40 cm. Eureka-bönor har ett utmärkt utbyte och är resistenta mot sjukdomar. Det smakar bra och det är viktigt att säga att det lagar mat snabbt och enkelt.
Eureka är en vit, buskig böna med extremt stora korn. Stark habitus, genomsnittlig växthöjd är 35 till 40 cm. Eureka-bönor har ett utmärkt utbyte och är resistenta mot sjukdomar.
Det smakar bra och det är viktigt att säga att det lagar mat snabbt och enkelt. Den är lämplig för färsk användning men även för industriell bearbetning.