Sallatsspikblad Frön - Gotu kola (Centella asiatica)

🌿 GOTU KOLA (Centella asiatica)

💰 Pris: Paket med 20 frön

🌿 Gotu Kola ( Centella asiatica ) , även känd som indisk pennwort eller asiatisk pennwort, är en liten flerårig ört som tillhör familjen Apiaceae. Den trivs i tropiska och subtropiska våtmarker i Asien, Afrika och sydöstra USA. Växten bildar krypande gröna stoloner som förbinder kluster av runda, slätkantade blad och skapar en frodig matta av grönska. Dess fina vita till karmosinröda blommor blommar i små blomflockar nära jordytan.

🌸 Blomfärg: Vit till ljusröd
🌱 Växttyp: Flerårig krypande ört
🌍 Ursprung: Indiska subkontinenten, Sydostasien
💧 Habitat: Fuktiga, sumpiga miljöer och skuggiga trädgårdar

Gotu Kola blir upp till 15–20 cm hög och bildar en tät matta av rundade blad med mjuk textur och handflikig ådring. Rötterna är fina och fibrösa, med krämfärgade rhizomer som sträcker sig vertikalt ner i jorden. Den mognar på cirka tre månader, då hela växten – blad, stjälkar och rötter – skördas.

🌿 Odling och ekologi
Gotu Kola föredrar varma, fuktiga miljöer och trivs i fuktig, lerig jord. Den kan odlas både inomhus och utomhus, förutsatt att den får regelbunden vattning och halvskugga. Även om den är inhemsk i våtmarker kan den anpassa sig till torrare förhållanden om den vattnas regelbundet. Växten sprider sig snabbt genom stoloner och anses vara invasiv i vissa regioner på grund av sin snabba tillväxt.

🪴 Odlingstips:

• Sådjup: 0,5 cm i fuktig jord

• Ljus: Delvis skugga till filtrerat solljus

• Vattning: Regelbunden, håll jorden fuktig men inte vattenmättad

• Temperatur: +20–30°C för bästa tillväxt

• Skörd: 60–90 dagar efter sådd

🥗 Kulinariska användningsområden
Gotu Kola konsumeras flitigt som en bladgrönsak i det asiatiska köket. I Sri Lanka används den för att göra Gotu Kola Malluma – en finhackad sallad med kokos, schalottenlök och lime. I Burma blandas den i färska sallader med jordnötter och fisksås, medan den i Thailand och Vietnam används i uppfriskande örtdrycker. Bladen har en mild, lätt bitter smak och är rika på vitamin A, B och C.

💊 Traditionella och medicinska användningsområden
Gotu Kola har varit en hörnsten i ayurvedisk, kinesisk och indonesisk medicin i tusentals år. Känd som "örten för lång livslängd" tros den förbättra minnet, minska ångest, främja sårläkning och förbättra cirkulationen. Växten innehåller triterpenoider som asiatikosid och madekassoside, vilka bidrar till dess antiinflammatoriska och regenerativa egenskaper.

⚕️ Medicinska fördelar:

• Förbättrar kognitiv funktion och minne

• Stödjer hudreparation och sårläkning

• Främjar cirkulationen och venhälsan

• Minskar stress och ångest

🌸 Historisk och kulturell betydelse
Gotu Kolas rykte som en föryngrande ört går tillbaka till antikens Indien och Kina, där munkar och yogier konsumerade den för att förbättra meditation och livslängd. Den används fortfarande idag i traditionella teer och tonika i Asien och Mellanöstern.

🌱 Odlingsinstruktioner

1. Blötlägg fröna i varmt vatten i 24 timmar före sådd.

2. Så i fuktig jord och täck lätt.

3. Håll luftfuktighet och temperatur runt +25°C.

4. Groning sker inom 2–4 veckor.

5. Transplantera till större krukor eller trädgårdsbäddar när plantorna är starka.

🔗 Relaterade kategorier
🌿 Medicinska och ayurvediska örter
🥗 Ätbara bladväxter
💧 Våtmarks- och vattenträdgårdsarter