Seeds Gallery EU,
5/
5
<!DOCTYPE html>
<html>
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" />
</head>
<body>
<h2><strong>Spanska Roja vitlöksklyfta</strong></h2>
<h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Pris för 10 vitlöksklyfta.</strong></span></h2>
<p>Spansk Roja vitlök är medelstor, i genomsnitt 5-7 centimeter i diameter med 8 till 9 kryddnejlikor bundna i ett enda lager runt skaftet. Ytteromslaget är lila-vitt, flagnigt, tunt och skalar lätt. De inre kryddnejlikomkedjorna sträcker sig från solbränna till violetta-rodnade och innesluter stora elfenbenskulor som har en subtilt söt, varm och robust smak som kvarstår under lång tid. När kokt, spansk Roja vitlök utvecklar en djup, rik och komplex smak.</p>
<p>Även känd som grekisk eller grekisk blå vitlök, är spanska Roja vitlök ibland svårt att hitta, men är eftertraktad för sin överlägsna smak och är konsekvent rankad högt i smakprov bland vitlökskänare och odlare.</p>
<p>Spansk Roja vitlök är en utmärkt källa till vitamin B6, C-vitamin och mangan. Det är också känt för sitt allicininnehåll som har anti-bakteriella och svampdämpande egenskaper.</p>
<p>Spansk Roja vitlök kan användas i både råa och kokta rätter. Gratis parningar för spansk Roja vitlök inkluderar sura frukter och grönsaker, färska örter, grädde, robusta ostar, olivolja, sojasås, stärkelsepasta, grillad biff, rostad kött och skaldjur. Spansk Roja vitlök håller upp till fem månader när den förvaras oskalad på en sval och torr plats.</p>
<p>Spanska Roja är listad på Slow Food USA: s Ark of Taste, en katalog över viktiga matar från arv som fungerar för att öka medvetenheten om deras existens och uppmuntra andra att producera dem. Spanska Roja är inte utsatt för fara och är heller inte i riskzonen, ett vanligt kännetecken för föremål som listas i smakens ark, men det är listat eftersom det bara produceras i liten skala och ofta förbises. Spanska Roja är svårt att producera i stor skala på grund av dess efterfrågan genom handskördningsförfaranden och kort hållbarhet. Detta förhindrar att den distribueras till stora kommersiella detaljhandlare och centraliserar den till återstående special vitlök.</p>
<p>Spansk Roja vitlök är en gammal sort som tros ha sitt ursprung i Spanien. Den odlades först i nordvästra Oregon i slutet av 1800-talet och spreds sedan till Washington och andra områden i Stillahavsområdet nordväst. Idag finns spanska Roja tillgängliga i små kvantiteter i hemmagårdar och jordbrukarmarknader i USA.</p>
</body>
</html>
P 416 SRG
