
- +00 123 4567
- support@seeds-gallery.eu
seeds-gallery.eu
Spiskummin, även romersk kummin och egyptisk kummin, (Cuminum cyminum) är en krydda som är vanlig i det indiska, det egyptiska, det libanesiska och det mexikanska köket. Den ingår i kryddblandningar
Spiskummin, även romersk kummin och egyptisk kummin, (Cuminum cyminum) är en krydda som är vanlig i det indiska, det egyptiska, det libanesiska och det mexikanska köket. Den ingår i kryddblandningar som curry, garam masala och tacokryddmix. Den är också en viktig ingrediens i chili con carne.
Användning
Torkad spiskummin kan användas både mald, vilket är vanligast, och som hela frön. Fröna är vanligtvis gulbruna.[2] Smaken är stark, kryddig och lite besk. Vid användning av hela frön frigörs smaken bättre om de rostas lätt före tillsättning.
Hälsa
Förr var spiskummin en medicinalväxt som användes mot bland annat matsmältningsproblem.[3] Fortfarande används frukterna inom folkmedicinen mot underlivsbesvär och kolik samt för att öka mjölksekretionen hos ammande mödrar.
Ingen toxicitet är känd vid mängder under två matskedar om dagen. Gravida bör undvika användning eller använda spiskummin med försiktighet.
Växten
Spiskummin är en spröd, ettårig ört som blir mellan 10 och 90 cm hög.
Stjälken är förgrenad och bladen är uppdelade i två flikar som blir 2–5 cm långa.[2] Blommorna är vita eller rosaaktiga.
Det är en mycket gammal ört som varit känd åtminstone sedan år 1700 f.Kr. Spiskummin växer bland annat i Mellanöstern och vid Medelhavet.
Spiskummin och kummin
Spiskummin tillhör samma familj som kummin (Carum carvi), Flockblommiga växter[2], men skiljer sig åt i smak och användning.[5] Förr kallades även kummin för spiskummin.[3] Det förekommer att spiskummin felaktigt kallas kummin, till exempel i recept.[2] Det kan delvis bero på att spiskummin heter kummin på många andra språk, bland annat engelska (cumin), franska (cumin) och spanska (comino).
Etymologi
Ordet "kummin" är ett gammalt semitiskt ord som har spridit sig till grekiska, latin och andra språk i Europa.[5] Ordet "spis" i spiskummin antas vara en försvenskning av tyskans Speis(e), som betyder "mat".[5] Kummin var förr en vanlig krydda i maten.
Instruktioner för sådd | |
Propagation: | Seeds |
Pretreat: | 0 |
Stratification: | 0 |
Sowing Time: | all year round |
Sowing Depth: | Needs Light to germinate! Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press |
Sowing Mix: | Coir or sowing mix + sand or perlite |
Germination temperature: | 20-25°C |
Location: | bright + keep constantly moist not wet |
Germination Time: | 1 - 8 weeks |
Watering: | Water regularly during the growing season |
Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. All Rights Reserved. | |


Din uppskattning av recensionen kan inte skickas
Anmäl kommentar
Rapporten har skickats
Din rapport kunde inte skickas
Skriv din recension
Recension skickad
Din recension kunde inte skickas
Vi skickar över hela världen från EU via rekommenderad post med mottagningsbekräftelse.
Logga in på ditt konto och gå till Beställningshistorik > Detaljer för att hitta ditt spårningsnummer.
Internationell spårning: 17Track
För spårningsnummer som RGxxxxxxHR: Posta.hr-spårning
🕒 Observera: Spårningsinformation blir tillgänglig först efter upp till 24 timmar från det att paketet skickats.
Postförskott accepteras inte.
Kontrollera regelbundet din skräppost / spam-mapp för viktiga meddelanden.
Alla frågor måste skickas via vårt kontaktformulär på hemsidan.
E-postmeddelanden utanför formuläret kommer inte att besvaras.
Ange alltid ditt mobilnummer med landskod.
Exempel för Sverige: +46 701 234 567
Rekommenderade försändelser kräver underskrift av mottagaren.
Vi levererar inte:
till postboxar
till grannar
om du inte är hemma för att ta emot försändelsen
📬 Om du anger en postboxadress och försändelsen försvinner, återbetalas den inte.
Om paketet returneras till oss:
Du ansvarar för returfrakten (2 €)
Du betalar också kostnaden för att få paketet skickat igen
Om spårningen visar att paketet är hos avsändaren, betyder det att det är på väg.
Kontakta ditt lokala postkontor med spårningsnumret för aktuell status.
Vi är inte ett postföretag och kan inte spåra ditt paket åt dig.
Vi ansvarar inte för leveranstider.
🔍 En utredning om ett förlorat paket kan endast inledas 30 dagar efter att det skickats.
| Leveranstyp | Behandlingstid | Försäkrad | Möjliga förseningar | Noteringar |
|---|---|---|---|---|
| Standard | 7–10 arbetsdagar | ❌ | 7–14 dagar | Grundläggande alternativ |
| Prioriterad | 1–7 arbetsdagar | ❌ | 3–10 dagar | Snabbare behandling, inte snabbare leverans |
| Försäkrad | 1–7 arbetsdagar | ✅ | 3–10 dagar | Återbetalning om paketet försvinner (upp till 150 €) |
🕒 Uppskattade leveranstider:
Inom EU: 3–20 dagar
Globalt: 5–30 dagar
Exempel till USA: 27, 22, 19, 17, 13 dagar
Ange beställningsnummer som referens (exempel: SGS-19811702).
Om betalningen inte tas emot inom 7 dagar annulleras beställningen automatiskt.
Endast betalningar i euro accepteras.
Kom ihåg att ändra valutan till EUR under betalningsprocessen.
Vi accepterar: Visa, MasterCard, American Express, CB, Diners Club, Discover, China UnionPay, JCB m.fl.
💡 Köparen står för eventuella transaktionskostnader. Skicka oss betalningsinformationen så vi kan behandla din beställning.
Vi behandlar och skickar inte beställningar på lördagar och söndagar.
Läs alltid de viktiga meddelandena på vår hemsida innan du beställer (t.ex. helgdagsinfo, särskilda villkor).
📫 För frågor, använd endast kontaktformuläret på hemsidan. E-postmeddelanden besvaras inte.