Varietà dall'Italia
Varietà dall'Italia
La cipolla di Borettana è un'antica varietà originaria della città di Boretto, nel nord Italia. Questa è una piccola cipolla gialla con una parte superiore piatta unica e una forma tozza, piatta e cipollina.
Borettana verrà conservato per un massimo di 5 mesi e si intrecciano bene per interessanti esposizioni sul mercato. Il sapore è forte e leggermente piccante. Le parti superiori fuori terra sono robuste e le pelli sono spesse, consentendo una buona stagionatura e asciugatura per lo stoccaggio invernale.
Prenditi del tempo per curare queste cipolle e dovrebbero durare per mesi dopo il raccolto, rimanendo sode e saporite.
Scheda tecnica