Famiglia di cavoli


Varietà dalla Serbia
4000 semi di Cavolo Futog  - 5

4000 semi di Cavolo Futog

Prezzo 9,95 € (SKU: VE 25 (20g))
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<h2><span style="text-decoration:underline;font-size:14pt;"><em><strong>Semi di Cavolo Futog 4000 semi<br /></strong></em></span></h2> <h2><span style="font-size:14pt;"><strong><span style="color:#ff0000;">Prezzo per confezione da</span></strong><strong style="color:inherit;font-family:inherit;"><span style="color:#ff0000;"> 4000 </span></strong></span><strong><span style="color:#ff0000;font-size:14pt;">semi (20g).</span></strong></h2> <div>Cabbage is cultivated in Futog from the times of 18 century, from the ages of crowning of the empress Maria Theresia. From the year of 1760 there exist the written documents describing the export of cabbage to Vienna. During the decades of cultivation of cabbage in Futog, a population was created that was different according their quality properties from the others. Producers have beginned in each harvest year to keep only the specified plants for seeds.</div> <div>The long-durating selection was responsible for the creation of</div> <div>the population called “Futoški kupus” (the Futog cabbage), </div> <div>which was important for the fresh consumption, and for souring,</div> <div>as well.</div> <div>To the creation of this population, of course, contributed the convenient agroecological conditions and geographic location of  district of Futog. Geographic region where the fresh Futog cabbage, as well as the sour Futog cabbage are produced is the cadastral comunity </div> <div>of Futog.  </div> <div>The geographic region</div> <div>Futog is the settlement located of the most fertile part of Panonian lowland, on the left coast of </div> <div>Danube, in Serbia. It is located in the middle of the course of the river of Danube, at it’s 1270 km. It is located about 10 km upstream, on the west side of Novi Sad, capital city of the autonomous province of Vojvodina.</div> <div>Geographic region</div> <div>Owing to the influence of the speciffic geographic climate and to the traditional approaches which are applied during growing and souring, speciffic sensorial properties are obtained, which make the Futog cabbage, either fresh of sour, different with respect to the other related samples.</div>
VE 25 (20g)
4000 semi di Cavolo Futog  - 5

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Pianta gigante (con frutti giganti)

Varietà dal Giappone
Semi Di Cavolo Giganti...

Semi Di Cavolo Giganti...

Prezzo 2,65 € (SKU: VE 222)
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<h2><span style="text-decoration: underline;"><strong><em>Semi Di Cavolo Giganti Giapponese</em></strong></span></h2> <h3><span style="color: #fd0707;"><strong>Prezzo per Pacchetto di 20 semi.</strong></span></h3> <p><span>È un gigantesco cavolo giapponese, che cresce ad una dimensione enorme. È interessante notare che non ha bisogno di più tempo rispetto al normale cavolo per raggiungere tale dimensione.</span></p> <p><span>Sicuramente ci saranno verdure nel tuo giardino che attireranno passaggi in vista.</span></p>
VE 222 (20 S)
Semi Di Cavolo Giganti Giapponese

Pianta resistente al freddo e al gelo
Semi di GIGANTESCO CAVOLO ALBERO (Brassica oleracea var. Longata)

Semi di GIGANTESCO CAVOLO...

Prezzo 2,85 € (SKU: VE 149)
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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong><em><span style="text-decoration: underline;">Semi di GIGANTESCO CAVOLO ALBERO (Brassica oleracea var. Longata)</span></em></strong></h2> <h3><span style="color: #ff0000;"><strong>Prezzo per confezione da 5 semi.</strong></span></h3> <p>The Jersey cabbage (Brassica oleracea longata, also known as Jersey kale or cow cabbage) and by a variety of local names including giant cabbage, long jacks, tree cabbage and the French chour and chou à vacque. It is a variety of cabbage native to the Channel Islands that grows to a great height and was formerly commonly used there as livestock fodder and for making walking sticks.</p> <p> </p> <p>The 'Jersey cabbage' develops a long stalk, commonly reaching 6 to 10 feet (<strong>1.8 to 3.0 m</strong>) in height, and can grow as tall as 18 to 20 feet (<strong>5.5 to 6.1 m</strong>). Historically the stalks were made into walking sticks, of which 30,000 a year were being sold by the early 20th century, many for export. They were also used for fencing and as rafters. Much of the stalk is bare; the islanders stripped leaves to accentuate this effect and induce it to grow without twisting, varnished the stalk, and created a handle either by heat-treating and bending the root end or by planting at an angle to produce a naturally bent root.</p> <p> </p> <p>The lower leaves were fed to livestock, (one variety in Portugal was grown specifically for the purpose), and were reportedly of great value: The Farmer's Magazine stated in 1836 that five plants would support 100 sheep or 10 cows, and sheep fed them were rumoured to produce silky wool up to 25 inches (64 cm) in length. The open cabbage at the top is comparatively small: "the size of the cabbages at the top was so infinitesimal that one seemed forced to the conviction that nature meant them to be stalks, not cabbages".</p> <p> </p> <p>The plant is now rarely grown in the Channel Islands, except for feeding rabbits. Although, it is still cultivated for walking sticks by Philip and Jacquelyn Johnson, who were shown on the BBC One series Countryfile in January 2010.</p> <p><strong>180 days. Heirloom</strong></p> <p> </p> <p><span style="font-size: 14pt; color: #ff0000;"><a href="https://www.youtube.com/watch?v=6Ca_NG3ullE" target="_blank" rel="noreferrer noopener"><span style="color: #ff0000;"><strong>https://www.youtube.com/watch?v=6Ca_NG3ullE</strong></span></a></span></p> </body> </html>
VE 149 (5 S)
Semi di GIGANTESCO CAVOLO ALBERO (Brassica oleracea var. Longata)
Semi Di Cavolo Verza “Testa Di Ferro”

Semi di cavolo verza Testa...

Prezzo 1,40 € (SKU: VE 90 (1g))
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5/ 5
<h2><strong>Semi di cavolo verza Testa Di Ferro</strong></h2> <h2><span style="color:#ff0000;"><strong>Prezzo per Pacchetto di 300 (1 g) semi.</strong></span></h2> <p>Iron Head è un eccellente tipo iniziale. Il cavolo verza "Iron Head" è una varietà comprovata pronta per essere raccolta dopo appena otto settimane. La varietà precoce con sorprendenti foglie verde chiaro e delicate è la prima varietà di savoie da raccogliere dell'anno. Il gusto è leggermente più mite di quello delle varietà tardive. Le teste grandi e di colore verde medio hanno una capacità di 2,5 kg e sono perfette per ripieni, brasati e zuppe, nonché insalata invernale e crauti.</p> <p><strong>Questa varietà di verza Iron Head non è quasi più disponibile, quindi siamo felici di poterti offrire questa grande varietà.</strong></p>
VE 90 (1g)
Semi Di Cavolo Verza “Testa Di Ferro”
  • In saldo!

Varietà dalla Serbia

Pianta resistente al freddo e al gelo
Semi di Cavolo Futog 400 semi  - 4

Semi di Cavolo Futog

Prezzo 1,95 € (SKU: VE 25 (1g))
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<h2><strong>Semi di Cavolo Futog</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Prezzo per confezione da 200 (1g) semi.</strong></span></h2> <p>Il cavolo è coltivato a Futog dai tempi del 18 ° secolo, dai tempi dell'incoronazione dell'imperatrice Maria Teresa. Dall'anno 1760 esistono documenti scritti che descrivono l'esportazione di cavoli a Vienna. Durante i decenni di coltivazione del cavolo a Futog, è stata creata una popolazione che era diversa in base alle loro proprietà di qualità dalle altre. I produttori hanno iniziato in ogni anno di raccolta per mantenere solo le piante specificate per i semi.</p> <p>La selezione di lunga durata era responsabile della creazione della popolazione chiamata "Futoški kupus" (il cavolo Futog), che era importante per il consumo fresco e anche per l'acido.</p> <p>La creazione di questa popolazione, ovviamente, ha contribuito alle convenienti condizioni agroecologiche e alla posizione geografica del distretto di Futog. La regione geografica in cui vengono prodotti il ​​fresco cavolo Futog, così come il cavolo acido Futog, è la comunità catastale di Futog.</p> <p>La regione geograficaFutog è l'insediamento situato nella parte più fertile della pianura della Pannonia, sulla costa sinistra del Danubio, in Serbia. Si trova nel mezzo del corso del fiume Danubio, ai suoi 1270 km. Si trova a circa 10 km a monte, sul lato ovest di Novi Sad, la capitale della provincia autonoma della Vojvodina.</p> <p>Regione geografica</p> <p>A causa dell'influenza del clima geografico specifico e degli approcci tradizionali che vengono applicati durante la coltivazione e l'acidità, si ottengono specifiche proprietà sensoriali, che rendono il cavolo Futog, fresco o acido, diverso rispetto agli altri campioni correlati.</p><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 25 (1g)
Semi di Cavolo Futog 400 semi  - 4
Semi di Cavolo Rosso

Semi di Cavolo Rosso

Prezzo 1,85 € (SKU: VE 23 (1g))
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5/ 5
<h2><span style="font-size: 14pt;"><strong>Semi di Cavolo Rosso - Brassica oleracea var. capitata</strong></span></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong><span style="font-size: 14pt;" class="">Prezzo per confezione da 200 (1g) semi.</span></strong></span></h2> <div>Il cavolo rosso (Brassica oleracea var. capitata rubra), è una varietà di Brassica oleracea simile al cavolo cappuccio, ma a differenza di questo presenta colorazione rossa dovuta alla notevole presenza di sostanze idrosolubili chiamate antocianine del gruppo dei flavonoidi.</div> <div> <p>Pianta biennale con radice fittonante non molto profonda, possiede fusto eretto, di lunghezza raramente superiore ai 30 centimetri. Viene coltivato in varie zone d'Italia e del mondo anche se è una pianta originaria dell'area mediterranea e diffusa già all'epoca romana. È un ortaggio molto conosciuto.</p> </div> <div> <div>Si ricavano germogli ricchissimi di nutrienti, contengono sostanze solforate, in concentrazioni 50 volte superiori al vegetale maturo, svolgono una forte azione chemio protettrice sulle cellule.</div> <div>Istruzioni: Lasciarli a bagno per una notte in acqua. Il mattino dopo disporli nei piani dell'apposito germogliatore, considerando che durante il processo i semi aumentano il loro volume di almeno 4 volte. Tenere a temperatura ambiente e in buone condizioni di luminosita'.</div> <div>Bagnare 2-3 volte al giorno fino alla completa germinazione che avviene in 4-6 giorni.</div> <div>Si consumano direttamente o si possono conservare in frigorifero per 1-2 settimane.&nbsp;</div> <div>Vitamine e sali minerali: A, B1, B2, C, U, Ca, S, Se, I</div> <div>Calorie: 36 calorie per 100 gr.&nbsp;</div> </div><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 23 (1g)
Semi di Cavolo Rosso

Pianta resistente al freddo e al gelo
Semi di cavolo verza Vertus  - 3

Semi di cavolo verza Vertus

Prezzo 1,85 € (SKU: VE 89 KV (1g))
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<h2 class=""><strong>Semi di Cavolo Verza “Vertus“ (Brassica oleracea var. sabauda L.)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Prezzo per Pacchetto di 300 (1 g) semi.</strong></span></h2> <p><span>Varietà rustica e molto produttiva. Il cappuccio è grosso, compatto, leggermente appiattito; le foglie molto ricce, ampie, di colore verde scuro con riflessi bluastri. Ciclo tardivo con raccolta scalare da ottobre a maggio.</span></p>
VE 89 KV (1g)
Semi di cavolo verza Vertus  - 3

Varietà dalla Bosnia ed Erzegovina
Semi di CAVOLO MARINO

Semi di CAVOLO MARINO...

Prezzo 1,95 € (SKU: VE 188)
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<div id="idTab1" class="rte"> <h2 class=""><strong>Semi di CAVOLO MARINO (Crambe maritima L.)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>20 Semi in confezione.</strong></span></h2> <p>Il cavolo marino (Crambe maritima L.) è un ortaggio della famiglia delle Brassicaceae, poco conosciuto anche se non privo di un certo interesse alimentare.</p> <p>Il suo gusto è simile a quello degli altri cavoli, anche se più delicato.</p> <p><strong>Descrizione</strong></p> <p>La pianta è di color glauco, comprende un grosso rizoma interrato, fusto grosso e ramoso e foglie con forme diverse: le inferiori pennatosette e quelle medie subrotonde. I fiori sono bianchi o rosei e sono riuniti in racemi. Il frutto è una siliqua indeiscente.</p> <p><strong>Coltivazione</strong></p> <p>La pianta non ha grandi esigenze climatiche e si adatta a tutti gli ambienti. Preferisce terreni sciolti, fertili e ben strutturati. La pianta si può propagare per seme o più frequentemente per talea di rizoma. La semina si esegue da marzo a giugno e può essere fatta sia in semenzaio sia in ambiente condizionato. La piantagione si attua quando le piante hanno 4-5 foglie. Di solito la piantagione va rinnovata ogni 7-8 anni dall’inizio della produzione. La propagazione per talea si effettua a marzo. Da una pianta in piena efficienza si prendono spezzoni di rizoma e si piantano in solchi nel terreno.</p> <p>Le cure a cui può essere sottoposto il cavolo marino sono come per le altre piante: la scerbatura, la concimazione in copertura, la ripulitura delle foglie secche. Per le piante in produzione va aggiunta la soppressione dei fiori. Per ottenere l’imbiancamento si copre il cespo ben sviluppato con un cappuccio.</p> <p>La raccolta si esegue a mano, usando un falcetto con cui si tagliano i cespi.</p> </div><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 188 (20 S)
Semi di CAVOLO MARINO
Semi di Cavolo Cinese (Brassica pekinensis) 1.95 - 1

Semi di Cavolo Cinese...

Prezzo 1,55 € (SKU: VE 15 (1g))
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5/ 5
<h2 class=""><strong>Semi di Cavolo Cinese&nbsp;(Brassica pekinensis)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Prezzo per il pacchetto di 200&nbsp;semi (1g).</strong></span></h2> <p>il cavolo cinese (Brassica pekinensis) conosciuto da noi Occidentali e chiamato cavolo di Pechino, è costituito da foglie carnose e ampie, di colore verde chiaro, il suo interno, invece, è quasi bianco e le sue coste, molto spesse, sono di colore bianco-argento. Il cavolo cinese ricorda vagamente la forma della lattuga romana, il suo sapore dolce e la sua forma allungata lo differenziano dal cavolo comune.Il cavolo cinese, è considerato un incrocio, tra il Pak choi (varietà che si presenta con le foglie verde scuro e stelo bianco) e la rapa.Il cavolo cinese, probabilmente originario della Cina e dell’Est dell’Asia, conta più di una trentina di varietà, poche di queste sono però conosciute in Occidente.In Cina il cavolo cinese è consumato da migliaia di anni, mentre in Europa è noto da meno tempo, all'incirca dall’inizio del XVIII secolo.&nbsp;</p> <p>COLTIVAZIONE, VARIETÀ E RACCOLTA</p> <p>Il cavolo cinese viene seminato entro i primi giorni del mese di giugno, le semine successive possono essere fatte fino al mese di agosto e la sua raccolta avviene dopo circa tre mesi.</p> <div>Il cavolo cinese, oltre alla varietà da noi conosciuta (chiamata Cavolo di Pechino o Pé-tsai) costituita da foglie verde chiaro e stelo bianco-argenteo, vanta altre varietà, in particolare:</div> <div>- il Pak-choi o Bok choy, anch’esso originario della Cina, assomiglia al sedano e al cardo, si presenta con steli bianchi, succosi, croccanti e dal sapore dolce, mentre le foglie hanno colore verde intenso e sapore delicato;</div> <div>- il Gai lon, chiamato anche tsai shim o broccolo cinese (che poi di fatto è realmente un broccolo), del quale si consumano le foglie e i sottili steli fiorali, è considerato, tra i cavoli, quello dal sapore più delicato.</div> <div>&nbsp;</div> <div>■ AL MOMENTO DELL'ACQUISTO</div> <div>Il cavolo cinese deve avere steli compatti, sodi, freschi e non devono presentare macchie ai bordi delle foglie. Nel caso le foglie si presentino opache e umide vorrà dire che il cavolo cinese è fresco.</div> <div>&nbsp;</div> <div>■ CONSERVAZIONE</div> <div>Il cavolo cinese va conservato in frigorifero, nell'apposito cassetto per le verdure, in questo modo si manterrà circa due settimane. In ogni caso, potendo, si consiglia di mangiarlo appena acquistato, specialmente se verrà consumato crudo, in quanto più saporito e croccante.</div> <div>&nbsp;</div> <div>■ USO IN CUCINA</div> <div>Il cavolo cinese si consuma sia crudo sia cotto, inffatti è ottimo sia come insalata, sia nelle minestre e negli stracotti, ai quali dona un ottimo profumo. Il cavolo cinese è molto usato nella cucina cinese per la preparazione di svariati piatti, dagli antipasti alla pasta ed accompagna sempre i piatti di carne e pesce.</div> <div>Il cavolo cinese può anche essere consumato marinato, oppure in salamoia con l’aggiunta di aglio, chili, cipolle e altre spezie.</div> <div>Il cavolo cinese è ricco di vitamina C e A, sali minerali, acido folico e potassio mentre, essendo ricco d’acqua, ha un contenuto calorico molto basso.</div><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 15 (1g)
Semi di Cavolo Cinese (Brassica pekinensis) 1.95 - 1

Varietà dall'Italia
Semi di Broccolo Ramoso Calabrese 1.95 - 1

Semi di Broccolo Ramoso...

Prezzo 1,95 € (SKU: VE 179)
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<h2><span style="text-decoration: underline;"><strong><em>Semi di Broccolo Ramoso Calabrese</em></strong></span></h2> <h3><span style="color: #f30101;"><strong>Prezzo per Pacchetto di 50 semi.</strong></span></h3> <p><span>"Brassica Oleracea Var. Cymosa" Pianta vigorosa a portamento eretto, infiorescenza di media pezzatura, compatta. Effettuato il raccolto dell'infiorescenza principale, la pianta produce ancora per un certo tempo getti ascellari di ottima qualità.</span></p> <p><span>Distanze: 70-50 cm tra le file, e 50-60 cm lungo le file.</span></p> <p><span>E' preferibile rincalzare le piante</span></p> <p><span>Brassica Oleracea Var. Cymosa</span></p> <p><span>Semina: da aprile a giugno. </span></p> <p><span>Trapianto e distanze: a fine agosto-inizio settembre le varietà precoci a raccolta autunnale. tra le file 50 cm, sulla fila 40 cm. A ottobre-novembre le varietà tardive a raccolta invernale. tra le file 70-80 cm o 60-70 cm. </span></p> <p><span>Consigli: concimare con abbondante potassio. raccolto il fiore centrale, attendere qualche settimana la formazione dei getti secondari.</span></p> <p><span>Seme occorrente: 0,5-1 g per 1 mq di semenzaio.</span></p> <p><span> </span></p>
VE 179 (50 S)
Semi di Broccolo Ramoso Calabrese 1.95 - 1
Semi di Broccolo Corvet

Semi di Broccolo Corvet

Prezzo 1,65 € (SKU: VE 32 (2g))
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5/ 5
<div> <h2><span style="text-decoration: underline;" class=""><em><strong>Semi di Broccolo Corvet</strong></em></span></h2> <h3><span style="color: #ff0000;"><strong>Prezzo per Pacchetto di 200 semi.</strong></span></h3> <div>Il Broccolo (Brassica oleracea var. italica), chiamato anche cavolo broccolo, è una varietà di Brassica oleracea, la grande famiglia di piante conosciute comunemente come cavoli e che comprende numerose varietà molto diverse di aspetto. I broccoli rientrano nel gruppo di piante di cui non vengono mangiate le foglie bensì le infiorescenze non ancora mature.</div> <div>&nbsp;</div> <div>Viene coltivato in varie zone d'Italia e del mondo anche se è una pianta originaria dell'area mediterranea e diffusa già all'epoca romana (come suggerisce anche il nome scientifico). È un ortaggio molto conosciuto.</div> <div>In cucina&nbsp;</div> <div>Il suo utilizzo in cucina è diffuso in gran parte d'Europa e del mondo, soprattutto previa cottura e per la preparazione di zuppe e minestre.</div> </div><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
VE 32 (2g)
Semi di Broccolo Corvet

Pianta resistente al freddo e al gelo
Semi di Cavolo Ornamentale

Semi di Cavolo Ornamentale

Prezzo 1,95 € (SKU: VE 92)
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<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> <div id="more_info_block" class="clear"> <div id="more_info_sheets" class="sheets align_justify"> <div id="idTab1" class="rte"> <h2><strong>Semi di Cavolo Ornamentale</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Prezzo per Pacchetto di 25 semi.</strong></span></h2> <div>Il cavolo ornamentale appartiene al gruppo Acephala ricavato dal genere Brassica . E' utilizzato a scopo ornamentale per la bellezza delle sue foglie che , invece di chiudersi, rimangono aperte, arricciano i bordi e assumono tonalitè dal rosso , al rosa , al bianco <span>Sono piante biennali , ma coltivate come annuali . Sono molto resistenti al freddo , ma necessitano di una buona esposizione al sole .</span></div> <div>Le annaffiature devono essere regolari in estate e saltuarie in inverno .</div> <div>Periodo di semina : Primavera (in semenzaio) - Trapianto delle piantine verso Luglio .</div> </div> </div> </div> <div id="crossselling"> </div>
VE 92 (25 S)
Semi di Cavolo Ornamentale
Semi di Senape Indiana

Semi di Senape Indiana...

Prezzo 1,35 € (SKU: MHS 131)
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<h2 class=""><strong>Semi di Senape Indiana (Brassica juncea)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>Prezzo per confezione da 180 (1g), 900 (5g) semi.</strong></span></h2> <p>La senape indiana (Brassica juncea L. Czern.), è una pianta erbacea, annuale, della famiglia delle Brassicacee.</p> <p>Originaria dell'Asia, è anche diffusa in Europa centrale e meridionale, Nord America, in Italia si trova distribuita in tutte le regioni, cresce nei campi e nei ruderati, generalmente nei luoghi umidi dai 0 ai 500 metri s.l.m.</p> <p>Pianta glabra o quasi, solo sui rami e sui picciuoli si possono trovare qualche setola un po' glauco.</p> <p>Corta, gracile, e di colore bianco.</p> <p>Pianta con fusto alto dai 30 cm ai 70 cm, robusto, ramoso, con rami alterni.</p> <p>Le foglie inferiori sono picciuolate, runcinate-pinnafite di 5-12 cm, margine apicale ovato e basale dentato a formare 1 - 2 o due coppie lungamente picciuolate. Le superiori sono sessili o quasi, lanceolate o lineari, spesso intere, nolto più piccole delle basali.</p> <p>L'infiorescenza è un racemo allungato, dai 6 ai 9 cm, sepali eretto pattenti, petali gialli. Fiorisce in maggio - luglio.</p> <p>La siliqua è più o meno eretta-patente lunga 3 - 5 cm con il becco conico-subulato con un quarto o un terzo della lunghezza del corpo, picciolo di 1-2 cm.</p> <p>Semi</p> <p>Sono piccoli più lunghi che larghi, di diametro di 1 - 1,5 mm. Hanno colorazione bruno-rossatra, più o meno scuro, le tonalità del colore può variare anche sulla stessa pianta, al interno il colore è giallo tenue. Esternamente hanno un reticolo formato da creste sottilissime che difficilmente si riescono a distinguere ad occhio nudo.</p> <p>Moltiplicazione</p> <p>È principalmente propagata per seme.</p> <p>Principi attivi</p> <p>I semi contengono un alcaloide, la sinapina, ed un glucoside, la sinigrina. Le foglie contengono acido ascorbico.</p> <p>Alimentazione</p> <p>Dai suoi semi si ricava la senape nera, salsa di condimento dal sapore aspro e piccante. Nella penisola indiana è uno dei semi utilizzato per la produzione di olio di mostarda, con un aroma forte e sem-irritante come quello del rafano o del wasabi. In alcune regioni dell'Asia centrale le foglie vengono mangiate.</p> <p>Fitodecontaminazione</p> <p>Ha proprietà metallifere e per questo è una delle specie utilizzate per l'asportazione dal suolo di metalli pesanti come piombo, cadmio ecc. Al momento il suo utilizzo è in fase sperimentale.</p> <p>Agricoltura</p> <p>È una pianta coltivata oltre che per la produzione di granella anche per essere utilizzata come sovescio.</p> <p>Cosmesi</p> <p>L'olio essenziale di senape entra nella produzione di prodotti per la cosmesi.</p> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">all year round</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">1 - 1,5 cm</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">18-20 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">1-4 weeks</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>&nbsp;</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br><span style="color: #008000;"><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena.&nbsp;</em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 131 (1g)
Semi di Senape Indiana
Semi di Senape Nera (Brassica nigra) 1.45 - 1

Semi di Senape Nera...

Prezzo 1,45 € (SKU: MHS 132)
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<h2 class=""><strong>Semi di Senape Nera (Brassica nigra)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>Prezzo per confezione da 180 (1 g) semi.</strong></span></h2> <p>La senape, il cui nome scientifico è Sinapis nigra o Brassica nigra (senape nera) appartiene alla famiglia delle Cruciferae, ed è una pianta coltivate ed utilizzate nelle cucine di tutto il mondo. E' una pianta che cresce spontanea in tutta l'Europa fino a 1000 m di altitudine.</p> <p>Esiste un'altra specie di senape, la Sinapsis alba L. chiamata senape bianca che ha un sapore meno piccante della senape nera e che viene molto coltivata per l'industria alimentare ed ha le stesse proprietà della senape nera solo meno marcate.</p> <p>Le piante di senape sono delle erbacee annuali, con fusto eretto alto fino a 60 cm, con ramificazioni a piani successivi. Le foglie sono alterne, con i margini dentati e provviste di picciolo. I fiori sono gialli, portati da infiorescenze a grappoli termili che si aprono in maniera scalare in genere sempre in anticipo rispetto alla crescita dello stelo fiorale che rimane quindi sommerso dai fiori e dalle silique (i frutti) a becco corto contenenti piccoli semi sferici di colore marroncino più o meno chiaro.</p> <p><strong>PROPRIETA'</strong></p> <p>La senape contiene.; sinigrina (un glucoside azotato), mucillaggini, alcaloidi, e l'enzima mirosina</p> <p>Le sue proprietà sono: emetiche, stimolanti, stomachiche, revulsive.</p> <p><strong>PARTI UTILIZZATE DELLA PIANTA</strong></p> <p>Della senape si utilizzano i semi una volta maturi e essicati non appena raccolti e poi ridotti in polvere.</p> <p>La farina deve essere conservata all'asciutto per non perdere le sue caratteristiche.</p> <p>Della senape si utilizzano anche le foglioline giovani e le infiorescenze appena sbocciate per uso alimentare.</p> <p><strong>COME SI UTILIZZA</strong></p> <p>Nonostante la senape abbia diverse proprietà medicamentose normalmente non si utilizza per uso interno ma esterno.</p> <p>I Cataplasmi di sola farina di semi di senape ( o in unione cone la farina di lino) sono efficaci per i dolori reumatici mentre i decotti per riattivare la circolazione, ottimi per i pediluvi per i piedi freddi.</p> <p>Anche l'olio essenziale di senape è ottimo per frizioni nel caso di dolori reumatici e nevralgie.</p> <p>In cucina si usa di solito la senape bianca (Sinapsis alba) dai cui semi viene preparata la famosa "senape" piccante. La classica mostarda non è altro che un insieme di frutta (di solito mele o pere), zucchero ed olio essenziale di senape dal gusto molto forte che normalmente si abbina a cibi salati. Attualmente sta prendendo piede anche una mostarda a base di vardura anzichè di frutta.</p> <p>In cucina si utilizzano anche le foglie e le cime fiorite per le minestre.</p> <p><strong>CURIOSITA'</strong></p> <p>La senape nera è anche conosciuta come Mustarda.</p> <p><strong>AVVERTENZE</strong></p> <p>Bisogna usare molta cautela nell'uso della senape in quanto l'olio può provocare irritazione e non deve essere assunto in maniera prolungata. In ogni caso è una pianta la cui assunzione deve essere fatta sotto controllo medico.</p> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">all year round</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">0,5 cm</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">18-20 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">1-4 weeks</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span style="color: #008000;">Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span style="color: #008000;"><strong>&nbsp;</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br><span style="color: #008000;"><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena.&nbsp;</em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>
MHS 132 (1g)
Semi di Senape Nera (Brassica nigra) 1.45 - 1

Varietà dall'Italia
2000 Semi Di Cavolfiore Romanesco 11 - 4

2000 Semi Di Cavolfiore...

Prezzo 11,00 € (SKU: P 58)
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<h2><strong>2000 Semi Di Cavolfiore Romanesco</strong></h2> <h2><strong><span style="color:#ff0000;">Prezzo per Confezione da 2000 (10g) semi.</span></strong></h2> <div>Descrizione: il Cavolfiore Romanesco Natalino è una varietà di cavolo con infiorescenza di media grandezza compatta di colore giallo-zolfo: molto apprezzato per il suo gradevole sapore. Questa tipologia di cavolo prodotta in italia e di cui noi commercializziamo i semi, si presta magnificamente per la realizzazione di tante ricette nostrane, all'insegna del buon gusto italiano: fra le varie ricette con i cavolfiori, che esaltano le sue proprietà, ricordiamo le varie specialità culinarie come: la zuppa, la minestra o la vellutata di cavolo, gli involtini di cavolo, il cavolo gratinato al forno o semplicemente lesso, il cavolo ripieno, le varie ricette di pasta e cavolfiore, lo sformato o le polpette di cavolo. Grazie all'ampia scelta di cavoli e cavolfiore di produzione italiana, la sezione degli ortaggi dedicata ai broccoli è la più ampia presente nel nostro sito, tanto è che vista la scelta si potrebbe creare una dieta del cavolo (o cavolfiore, che suona meglio) ideale per tenersi in forma.</div> <div> </div> <div>Semina: i semi di Cavolfiore Romanesco Natalino devono essere seminati in ambiente protetto a febbraio-marzo, oppure a maggio-agosto in pieno campo: a circa un mese dalla semina si deve effettuare il trapianto.</div>
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2000 Semi Di Cavolfiore Romanesco 11 - 4