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<h2><span style="text-decoration: underline;"><strong><em>Graines de Radis Coréens Yeol Moo</em></strong></span></h2> <h3><span style="color: #f70101;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h3> <p><span>Comme tous les membres de la famille Daïkon, le radis coréen est originaire de l’Asie de l’Est. Il tire son nom commun de la péninsule coréenne où il est cultivé en masse. Sa forme se rapproche plus de celle  de la pomme de terre (trapue), alors que les autres variétés de Daïkon ont une forme qui se rapproche de celle d’une grosse carotte (longitudinale).</span></p> <p><span>Il ne faut pas confondre le radis coréen avec le Daïkon, toute personne coréenne peut faire la différence entre ces deux variétés.  En effet, le radis coréen est plus court et plus rond que le Daïkon, il a un collet vert, sa texture est plus dense et son goût légèrement plus prononcé que celui du Daïkon, avec une saveur relativement douce. Il offre une chair d’un joli coloris vert (présence de chlorophylle), un bon équilibre acide/base et une couleur qui transite vers un blanc crémeux à la racine.</span></p> <p><span>Ce radis tient une place importante dans le repas des familles coréennes. Il est ferme et très croquant et résiste bien à la cuisson. Les feuilles sont comestibles, et il peut être utilisé dans les salades et les plats d’accompagnement, en particulier dans le kimchi.</span></p> <p><strong><span>Choix et conservation</span></strong></p> <p><span>Un beau radis coréen est ferme et lourd avec une peau luisante, sans aucune rayure. </span>Le haut du radis doit être d’une couleur vert pâle.</p> <p>Pour le conserver, il faut bien l’envelopper dans du plastique. Si vous le mangez cru, utilisez dans un délai de deux à trois jours.</p> <p>C’est en automne et en hiver qu’il offre plus de saveur.</p> <p>Lavez et épluchez bien le radis coréen.</p> <p><strong><span>Côté cuisine</span></strong></p> <p><span>Lavez et épluchez le radis avant de le préparer.</span></p> <p><span>Cru, ce radis a une saveur un peu plus prononcée que celui de Chine, il est légèrement  amer, épicé et sucré en même temps.</span></p> <p><span>Râpé,  il est une aide formidable pour les personnes ayant un système digestif fragile. Sachez cependant, qu’il faut consommer le radis râpé immédiatement, car en seulement trente minutes près de 50 % de ses enzymes sont détruits.</span></p> <p><span>Tranché mince ou en cube, on peut le braiser dans les soupes ou les ragoûts, ou utiliser sa saveur dans les plats de fruits de mer ou des crustacés, ou mélanger du radis râpé finement dans du yogourt nature.</span></p> <p><span> </span></p>

VE 206 (20 S)

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<h2><span style="text-decoration:underline;"><strong><em>Graines de Radis Rond Violet Purple Plum</em></strong></span></h2> <h3><span style="color:#fd0202;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h3> <p><span>Ancienne variété originaire des pays germaniques qui propose de surprenantes racines rondes de 2 à 2,5 cm de diamètre, à la peau violette soutenue et à la chair blanche, ferme et croquante.</span></p> <p><span>Idéal pour mettre de la couleur dans vos salades.</span></p> <p><strong><span>La prairie violette reste croustillante, tandis que d'autres radis se ramollissent avec le temps.</span></strong></p>

VE 211 (20 S)

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<h2><span style="text-decoration: underline;"><strong><em>Graines de Radis Jaune ZLATA (Raphanus sativus)</em></strong></span></h2> <h3><span style="color: #f30909;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h3> <p><span>Cette variété est originaire de république Tchèque. La racine est originale, de forme ronde et jaune, lente à monter. La chair est blanche, tendre et de bonne saveur.</span></p> <p><strong><span>INFORMATIONS BOTANIQUES</span></strong></p> <p><span>Nom latin : Raphanus sativus L. ‘Zlata’</span></p> <p><span>Noms communs : Radis Zlata, rave Zlata</span></p> <p><span>Anglais : Winter radish Zlata</span></p> <p>Espagnol : Rabano de invierno Zlata</p> <p>Allemand : Winterrettig Zlata, schwarzer rettich Zlata</p> <p><span>Famille : Brassicaceae</span></p> <p><span>Origine : Horticole (République Tchèque)</span></p> <p>Zone USDA :4 à 9</p> <p><strong>INFORMATIONS DESCRIPTIVES</strong></p> <p>Type de plante : Bisanuelle</p> <p>Cycle végétal : Variété pour récolte du printemps à l’automne</p> <p><span>Port : Herbacé</span></p> <p><span>Hauteur : 0,50 m</span></p> <p><span>Largeur : Couvre 0,15 mètre carré</span></p> <p><span>Feuillage : Les feuilles sont de couleur vertes.</span></p> <p><span>Floraison : Les fleurs ont quatre pétales de couleur blanche. Après fécondation, elles donnent des siliques contenant les graines.</span></p> <p><span>Racine : Elle est de forme ronde et jaune, lente à monter. La chair est blanche, tendre et de bonne saveur.</span></p> <p><span>Graine : 1 gramme contient 120 graines. La durée germinative est de 5 ans.</span></p> <p><strong><span>INFORMATIONS CULTURALES</span></strong></p> <p><span>Niveau de difficulté pour la culture (de 1 à 5) : 2</span></p> <p><span>Multiplication : Il faut semer d’avril à début septembre, en pleine terre, à la volée ou en lignes distantes de 30 cm. Les Radis doivent être semés entre 1 et 2 cm de profondeur. Vous pouvez éclaircir les plants au stade 4-5 feuilles en laissant 10 à 15 cm entre chaque radis.</span></p> <p><span>Arrosage : Plante demandant un arrosage régulier et important pour que la saveur des radis ne soit pas trop forte et qu’ils ne deviennent pas piquants.</span></p> <p>Entretien : Effectuer des binages et des sarclages.</p> <p><span>Maladies : Il y a peu de maladies liées à cette plante.</span></p> <p><span>Ravageurs : Il y a peu de ravageurs liées à cette plante.</span></p> <p><strong><span>INFORMATIONS EDAPHIQUES ET CLIMATIQUES</span></strong></p> <p><span>Sol : Sol aéré, humifère et frais.</span></p> <p><span>Ph : 6,0-7,0</span></p> <p><span>Emplacement : Exposition ensoleillée.</span></p> <p><strong><span>INFORMATIONS COMPLEMENTAIRES</span></strong></p> <p><span>Historique : Cette variété est originaire de république Tchèque.</span></p> <p>Autres : Le radis est riche en minéraux et en oligo-éléments. Il aide à la reminéralisation de l’organisme. Il est riche en soufre, expliquant sa saveur piquante, et ainsi stimule l’appétit et la digestion.</p>

VE 197 (20 S)

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<h2><strong><em><span style="text-decoration: underline;">Graines de radis géantes SAKURAJIMA DAIKON - Le plus grand radis du monde</span></em></strong></h2> <h3><span style="color: #ff0000;"><strong>10 graines par sachet.</strong></span></h3> <p>Le plus gros radis au monde, jusque 45 kg, rond, blanc, saveur douce croquante et sucrée, à 25 cm de Ø, sa qualité est la meilleure, originaire du sud du Japon, semis en jours décroissants à partir du 25 juin.</p>

VE 208 (10 S)

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<h2><strong>Graines de Radis Flamboyant 3</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>50 graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Variété demi-longue, rouge vif et 1/4 bout blanc, convient bien pour culture en pleine terre ou sous abri. Variété facile à réussir et lente à creuser.</p> <p><strong>Nom botanique</strong> : Raphanus sativus</p> <p><strong>Conseils pratiques</strong> : On les sème directement sur place, en ligne ou à la volée, on les recouvre d'un cm de terreau ou de terre finement émiettée puis on plombe fortement. On éclaircira tous les 1 cm pour les radis de toutes saisons. Le semis des radis de tous les mois s'effectue de janvier à mars au chaud (couche chaude, chassis, tunnel) et d'avril à fin septembre en pleine terre. </p> <p><strong>Entretien du sol</strong> : Binages et sarclages utiles.</p> <p><strong>Arrosage</strong> : Arrosez régulièrement car les radis n'aiment pas les arrêts végétatifs dus à la sécheresse, cela les rend généralement piquants.</p> <p><strong>Récolte</strong> : Récoltez les radis lorsqu'ils sont suffisamment développés, sans trop attendre au risque de les voir se creuser ou devenir piquants. Les radis de toutes saisons sont généralement bons à récolter après 3 à 4 semaines.</p> <p><strong>Conservation</strong> : Il est préférable de consommer les radis de tous les mois et d'été rapidement. Les radis d'hiver peuvent se conserver en silo ou en cave, à l'image des carottes.</p>

VE 124 (50 S)

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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <div id="idTab1" class="rte"> <h2><strong><em><span style="text-decoration: underline;">Graines De Radis Géants ”ROSSO GIGANTE“</span></em></strong></h2> <h3><span style="color: #ff0000;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h3> <p>Graines de Radis Rond Ecarlate Géant Gros radis rouge pour les récoltes d'été et de début d'automne. Ne creuse pas. Idées conseils : Incorporer, lors de la préparation du sol, un produit contre les mouches des semis, du chou et autres insectes du sol et un produit fongicide contre les pourritures. Bien plomber le sol (léger tassement de surface) avant le semis. Arroser régulièrement, surtout en été. Renouveler les semis tous les 15 jours. Pour avoir des racines bien formées, les radis demi-longs doivent être semés entre 2 et 3 cm de profondeur, jamais en surface.</p> <p>    Semis de avril à août.</p> <p>    Récolte de juin à septembre.</p> <p>                                           </p> <p>Conseils d'utilisation : Semer clair directement en place d'avril à août, à la volée ou en lignes distantes de 15 cm. Tasser fortement pour bien mettre la graine en contact avec la terre. Arroser . Récolter 4 à 7 semaines après le semis.</p> </div> </body> </html>

VE 36 (20 S)

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<div id="idTab1" class="rte"> <h2 id="short_description_content"><strong>Graines Radis “Non Plus Ultra”</strong></h2> <h2 class=""><span style="color: #ff0000;"><strong>100 (1g) graines par sachet.</strong></span></h2> <p>Joli petit radis aussi remarquable par la couleur très vive de sa racine quepar l'extrême petitesse de son feuillage. C'est, dans toute la force du terme, un radis de primeur qui peut se récolterde quinze à vingt jours après le semis, suivant les circonstances.</p> </div><script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 109 (1g)

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<h2><strong>Graines de radis blanc géant Bougie de glace</strong></h2> <h2><span style="color: #fe0000;"><strong>100 graines par sachet (1g).</strong></span></h2> Le Radis Ice Candle est une variété précoce longue (45 cm) avec des racines blanches, savoureuses et juteuses qui atteignent un poids de 670 grammes. Cette variété est située pour la production en extérieur ou en serre. A utiliser frais avec de la bière, du pain, du fromage ou dans des salades. Une très belle culture entre les cultures principales ou à semer entre les plants de laitue ou de carotte.<br><br>Les radis sont peut-être le légume le plus simple et le plus rapide qui soit. Les radis poussent mieux pendant le temps frais du printemps et du début de l'été ou en automne et en hiver (zones subtropicales).<br><br>Lorsque les radis sont cultivés à haute température avec peu d'eau, ils deviendront épicés et coriaces.<br><br>Les radis préfèrent un sol frais et humide. Ne laissez pas le sol se dessécher pendant la saison de croissance.<script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 28 (1g)

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<h2><strong>Graines de radis d'hiver rond blanc</strong></h2> <h2><strong><span style="color:#ff0000;">100 (1 g) graines par sachet.</span> </strong></h2> <div>Variété de radis rond à la peau blanche et au feuillage court qui propose de belles racines à la chair ferme de 10.5 cm de diamètre. Un radis à la croissance rapide qui garde tout son craquant encore quelques jours après la récolte. <span>Très faciles à cultiver, les radis méritent cependant quelques attentions. Éclaircissez vos semis et arrosez copieusement et régulièrement, sinon vos légumes ne voudront pas grossir et seront très piquants !</span></div>

VE 88 (1g)

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<h2><strong>Graines Radis noir - le radis d’hiver</strong></h2> <h2><span><strong><span style="color: #ff0000;" class="">120 (1g) Graines par sachet.<br /></span></strong></span></h2> <div>Le radis noir ou radis d’hiver est un légume racine absolument délicieux au goût légèrement piquant.</div> <div>Du semis à la récolte, voici tous les conseils de culture.</div> <div>En résumé, ce qu’il faut savoir :</div> <div>Nom : Raphanus sativus niger</div> <div>Famille : Brassicacées</div> <div>Type : Annuelle</div> <div>Hauteur : 20 à 30 cm selon les variétés</div> <div>Exposition : Ensoleillée</div> <div>Sol : Plutôt riche et bien drainé</div> <div>Récolte : De septembre à décembre</div> <div>Les radis se récoltent avant les premières gelées</div> <div> <div>Semis de radis noir :</div> <div>Le semis de radis noir est facile à réaliser et peut être réalisé durant tout l’été directement en place.</div> <div>Il suffit de couvrir d’un peu de terre et/ou de terreau puis d’arroser régulièrement pour récolter rapidement de beaux radis bien frais…</div> <div>Semis du radis noir, radis d’hiver :</div> <div>Ils se sèment de mai à septembre/octobre selon le climat</div> <div>Semis en pleine terre</div> <div>Semis en ligne avec espacement de 20 à 30 cm entre chaque ligne</div> <div>Une fois le semis levé, il faut éclaircir. Cette opération consiste à supprimer les plants les plus faibles de manière à ne garder que les plus vigoureux tous les 15/20 cm.</div> <div>Maintenir un sol propre en éliminant les mauvaises herbes au fur et à mesure</div> <div>Biner régulièrement pour faciliter l’écoulement de l’eau vers les racines</div> <div>On peut aussi semer les radis noir dans des jardinières, avec du terreau et un arrosage régulier, vous aurez de beaux radis à déguster directement depuis votre terrasse ou votre balcon !</div> <div>Culture et entretien des radis noir :</div> <div>Une fois semé, on peut considérer que seul un arrosage régulier est nécessaire, surtout en cas de fortes chaleurs l’été</div> <div>Maintenir un sol relativement frais par des arrosages fréquents surtout en été</div> <div>Pailler le sol pour maintenir le sol frais</div> <div>Récolte des radis noir, radis d’hiver :</div> <div>La récolte des radis noirs s’effectue de préférence avant les premières gelées mais peut aussi être récoltées durant tout l’hiver.</div> <div>La récolte avant qu’il gèle permet un arrachage plus facile</div> <div>On peut considérer qu’ils sont bons à être récoltés dès que les radis noirs commencent à sortir de terre</div> <div>On conserve ensuite les radis noirs dans un lieu sec, frais et aéré (le « Noir long maraîcher » a une très bonne conservation hivernale)</div> <div>Propriétés radis noir :</div> <div>Riche en vitamine C, en phosphore et en magnésium, il a aussi des vertus diurétique.</div> <div>Il est excellent pour drainer le foie et la vésicule biliaire.</div> <div>Conseil malin à propos des radis :</div> <div>Pour avoir des radis noirs croquants tout au long de la saison il est bon d’étaler les semis.</div> <div>Un semis tous les 2 à 3 semaines permet d’avoir des radis toujours parfaits à consommer</div> </div> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 18 (1g)

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<h2><strong>Graines Radis Saxa</strong></h2> <h2 class=""><span style="color: #ff0000;" class=""><strong>1g (100) graines par sachet.</strong></span></h2> <div>Le radis pousse vite et se mange cru. C’est une plante qui pousse facilement toute l’année car elle est assez peu sensible au froid.&nbsp;<span>Vous pouvez les semer en pleine terre de février à Septembre. Sa germination rapide (5 jours) en fait une espèce facile à cultiver à et re-semer. Vous le sèmerez en place en ligne à 0.5 cm de profondeur. Afin de protéger les plants contre les attaques d’altise (insecte qui fait de petits trous ronds dans les feuilles), mélangez quelques graines de laitue à celles de radis. Éclaircissez régulièrement et récoltez un mois après le semis.</span></div> <div>Pour bénéficier de récoltes échelonnées, vous pouvez procéder à de nouveaux semis tous les quinze jours.</div> <script src="//cdn.public.n1ed.com/G3OMDFLT/widgets.js"></script>

VE 12 (1g)

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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graines de Maca Noir (Lepidium meyenii)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong><strong>20 graines par sachet.</strong></strong></span></h2> <div>Le Lepidium meyenii appelé aussi MACA est originaire des hauts plateaux du Pérou.</div> <div>Ce végétal pousse à plus de 4000 mètres d'altitude et donc ne craint pas les gelées l'hiver.</div> <div>Le "ginseng peruvien" permet une meilleure libido et augmente les capacités d'érection.</div> <div>Le Lepidium meyenii est une pante médicinale aphrodisiaque.</div> <div>Type de terre:</div> <div>Le ginseng peruvien (Lepidium meyenii) demande une terre fertile, fraiche, et aérer que se soit en pot ou à l'extérieur.</div> <div>Bien drainer le fond de votre pot avec des gravier, pouzzolane ou avec des billes d'argile.</div> <div>L’humidité :</div> <div>La plante demande peu d'humidité, arrosez de temps en temps.</div> <div>En été une fois tout les 3 jours, en hiver, une fois toutes les deux semaines.</div> <div>La lumière :</div> <div>Le Lepidium meyenii "Maca" demande beaucoup de lumière.</div> <div>Plantez le en pleine terre dans une zone ensoleiller.</div> <div>En ce qui concerne les lumières artificiel, préférer des néons ou MH pour le Lepidium meyenii.</div> <div>A savoir:</div> <div>Plante médicinale rare en voix d'extinction. Le fait de le cultiver le préservera!</div> <div> <table cellspacing="0" cellpadding="0" border="1"> <tbody> <tr> <td colspan="2" width="100%" valign="top"> <p><span><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>all year round </span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>20 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>1-6 weeks</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong> </strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br /><span><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </body> </html>

VE 168 (20 S)

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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><span style="text-decoration: underline;"><em><strong>Maca 50.000 Graines (Lepidium meyenii)</strong></em></span></h2> <h3><span style="color: #ff0000;">Prix pour Paquet de 50 grammes environ 50.000 graines.</span></h3> <div>Le Lepidium meyenii appelé aussi MACA est originaire des hauts plateaux du Pérou.</div> <div>Ce végétal pousse à plus de 4000 mètres d'altitude et donc ne craint pas les gelées l'hiver.</div> <div>Le "ginseng peruvien" permet une meilleure libido et augmente les capacités d'érection.</div> <div>Le Lepidium meyenii est une pante médicinale aphrodisiaque.</div> <div>Type de terre:</div> <div>Le ginseng peruvien (Lepidium meyenii) demande une terre fertile, fraiche, et aérer que se soit en pot ou à l'extérieur.</div> <div>Bien drainer le fond de votre pot avec des gravier, pouzzolane ou avec des billes d'argile.</div> <div>L’humidité :</div> <div>La plante demande peu d'humidité, arrosez de temps en temps.</div> <div>En été une fois tout les 3 jours, en hiver, une fois toutes les deux semaines.</div> <div>La lumière :</div> <div>Le Lepidium meyenii "Maca" demande beaucoup de lumière.</div> <div>Plantez le en pleine terre dans une zone ensoleiller.</div> <div>En ce qui concerne les lumières artificiel, préférer des néons ou MH pour le Lepidium meyenii.</div> <div>A savoir:</div> <div>Plante médicinale rare en voix d'extinction. Le fait de le cultiver le préservera!</div> <div> <table border="1" cellspacing="0" cellpadding="0"> <tbody> <tr> <td colspan="2" valign="top" width="100%"> <p><span><strong>Sowing Instructions</strong></span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Propagation:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Seeds</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Pretreat:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Stratification:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>0</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>all year round </span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Depth:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Just sprinkle on the surface of the substrate + gently press</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Sowing Mix:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Coir or sowing mix + sand or perlite</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination temperature:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>20 ° C</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Location:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>bright + keep constantly moist not wet</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Germination Time:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>1-6 weeks</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong>Watering:</strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><span>Water regularly during the growing season</span></p> </td> </tr> <tr> <td valign="top" nowrap="nowrap"> <p><span><strong> </strong></span></p> </td> <td valign="top"> <p><br /><span><em>Copyright © 2012 Seeds Gallery - Saatgut Galerie - Galerija semena. </em><em>All Rights Reserved.</em></span></p> </td> </tr> </tbody> </table> </div> </body> </html>

VE 167 (50 g)

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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graines de Maca rouge (Lepidium meyenii)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>20 graines par sachet.</strong></span></h2> <p><span>La</span><sup id="cite_ref-1" class="reference"></sup><span> </span><b>maca</b><span>, </span><i>Lepidium meyenii</i><span> (Walpers, 1843), est une plante à racine pivotante de la famille des </span><i>Brassicaceae</i><span>. Elle est cultivée comme aliment et pour ses vertus médicinales depuis le </span>Néolithique<span> dans les Hautes </span>Andes<span> </span>péruviennes<span>, à l'altitude de 3 500 à 4 200 mètres.</span></p> <div> <p>L'espèce<span> </span><i>Lepidium meyenii,</i><span> </span>qui comprend une forme cultivée et une forme sauvage d'aspect variable, a été décrite par<span> </span>Wilhelm Gerhard Walpers<span> </span>en<span> </span>1843<span> </span>d'après un exemplaire recueilli à<span> </span>Pisacoma<span> </span>(3 919 <abbr class="abbr" title="mètre">m</abbr><span> </span>d'altitude) à environ 60 km au sud du<span> </span>lac Titicaca, dans le département de Puno au Pérou. Cet<span> </span>holotype<span> </span>était soit d'origine totalement sauvage soit issu d'une culture retournée à l'état sauvage après la mise en<span> </span>jachère<span> </span>du champ d'origine.</p> <p>Elle est cultivée depuis une époque très reculée dans la région du lac Chinchaycocha ou lac Junin (département de Junin), dans les Andes centrales du Pérou, à une altitude supérieure à 4 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Des restes de maca ont été identifiés dans une grotte préhistorique de la région. À partir de la conquête espagnole, sa culture a été attestée par plusieurs chroniqueurs, dont Cieza de Leon (1533), Guaman Poma de Ayala (1615), Vasquez de Espinoza (1617) et Padre Cobo (1653). Les voyageurs naturalistes des<span> </span><abbr class="abbr" title="17ᵉ siècle"><span class="romain">xvii</span>^e</abbr><span> </span>et<span> </span><abbr class="abbr" title="18ᵉ siècle"><span class="romain">xviii</span>^e</abbr> siècles l'y ont également mentionnée.</p> <p>Vers 1980, sa culture était réduite à une dizaine d'hectares.</p> <p>Dans les<span> </span>années 1990, le président péruvien<span> </span>Alberto Fujimori<span> </span>en voyage au<span> </span>Japon<span> </span>parle de cette plante dans un de ses discours. Des commandes importantes arrivent alors du Japon et la commercialisation internationale commence.</p> <p>La réintroduction expérimentale de ce tubercule en<span> </span>Bolivie<span> </span>a été réalisée en 2000 par la biologiste de l'Institut Français d'Études Andines (IFEA) Katia Humala Tasso et par Pierre-Olivier Combelles à la station « Belen » de la Faculté d'Agronomie de l'Université Mayor de San Andres<span> </span>de<span> </span>La Paz, près d'Achacachi<span> </span>(Bolivie), au bord du<span> </span>lac Titicaca.</p> <p>Aujourd'hui, la commercialisation de maca connaît une expansion extraordinaire ; elle est exportée dans le monde entier.</p> <h2><span id="Rusticit.C3.A9"></span><span class="mw-headline">Rusticité</span></h2> <p>Ce tubercule est l'une des très rares plantes à pouvoir survivre dans les conditions climatiques extrêmes qui sévissent sur les hauts plateaux des Andes : soleil implacable et températures élevées le jour, gel intense la nuit, vents violents et soutenus qui dessèchent la plupart des végétaux et causent une importante érosion des sols, créant de ce fait des conditions semi-désertiques.</p> <p>Les terres vierges, espaces de la steppe de la<span> </span>puna<span> </span>n'ayant jamais été cultivées auparavant, donnent les meilleures cultures.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Description">Description</span></h2> <p><i>Lepidium meyenii</i><span> </span>existe encore à l'état sauvage dans les Andes, à l'étage de la<span> </span><i>puna</i>, où elle porte le nom de « <i>chichicara</i> » en<span> </span>quechua<span> </span>et de « <i>januckara</i> » en<span> </span>aymara. La partie aérienne est réduite, mais la racine est très charnue.</p> <p>Une autre espèce sauvage à racine charnue, très proche du type de<span> </span>Walpers<span> </span>et des exemplaires de<span> </span><i>Lepidium meyenii<span> </span></i>sauvages conservés à l'Herbier national de<span> </span>Bolivie<span> </span>à Cota-Cota,<span> </span><i>Lepidium kalenbornii</i><span> </span>Hitchcock, a été découverte par Pierre-Olivier Combelles et Katia Humala-Tasso dans la région du lac Chinchaycocha ou lac Junin, berceau de sa culture dans les Andes centrales du Pérou.</p> <p>Cette plante est une espèce en voie de domestication qui retrouve rapidement ses caractéristiques sauvages lorsqu'elle est à l'abandon. Sa domestication est peut-être liée à celles des<span> </span><i>Camelidae</i><span> </span>sud-américains (lama,<span> </span>alpaca) au Néolithique, les<span> </span>engrais<span> </span>animaux favorisant le développement de sa racine<sup id="cite_ref-2" class="reference">2</sup>.</p> <p>La culture sur la même parcelle année après année à l'aide d'engrais chimiques donne un goût amer au tubercule et le rend véreux.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Utilisation">Utilisation</span></h2> <p>Au Pérou, ce tubercule est transformé de plusieurs façons : cru, cuit ou séché. Avec cette plante, les Péruviens préparent des biscuits, des gâteaux, des chips, et des boissons.</p> <p>Le<span> </span><i>Lepidium meyenii</i><span> </span>n'est pas un médicament, mais peut être commercialisé comme<span> </span>complément alimentaire. Le tubercule est utilisé depuis des milliers d'années par la population locale. À présent, les Péruviens utilisent encore cette plante comme source alimentaire. Mais aussi au-delà des frontières du pays, cette plante est maintenant connue, tant en Amérique du Sud et du Nord qu'en Europe.</p> <p>Ce tubercule est surtout connu sous le nom de « ginseng<span> </span>péruvien » ou « viagra<span> </span>péruvien », parce que cette plante stimulerait la<span> </span>libido, et permettrait également de lutter contre la<span> </span>stérilité<span> </span>masculine en améliorant la qualité du<span> </span>sperme<sup id="cite_ref-3" class="reference">3</sup>, sans preuve scientifique de ces vertus prétendument aphrodisiaques<sup id="cite_ref-4" class="reference"></sup>. Il n'y a aucun effet secondaire connu.</p> <p>Ses potentialités médicinales sont actuellement en cours d'étude pour identifier les molécules actives dans l'utilisation traditionnelle. Les trois écotypes principaux semblent avoir des effets légèrement différents sur les hommes et les femmes, mais toujours bénéfiques pour la<span> </span>fertilité.</p> <p>La valeur<span> </span>nutritionnelle<span> </span>de la racine de maca séchée est élevée, semblable à celle de<span> </span>céréales<span> </span>comme le<span> </span>riz<span> </span>et<span> </span>blé. La composition moyenne est : 60-75 %<span> </span>glucides, 10-14 %<span> </span>protides, 8,5 %<span> </span>fibres<span> </span>et 2,2 %<span> </span>lipides. La maca est riche en<span> </span>calcium<span> </span>et en<span> </span>potassium, alors que sa teneur en<span> </span>sodium<span> </span>est faible, et contient des<span> </span>oligo-éléments<span> </span>essentiels :<span> </span>fer,<span> </span>iode,<span> </span>cuivre,<span> </span>manganèse<span> </span>et<span> </span>zinc<span> </span>ainsi que des<span> </span>acide gras :<span> </span>Acide alpha-linolénique,<span> </span>acide palmitique<span> </span>et<span> </span>acide oléique, et 19<span> </span>acides aminés.</p> <p>Outre les glucides et de protides, la maca contient de l’uridine, de l’acide malique<span> </span>et son<span> </span>benzoyle<span> </span>dérivé. L'extrait dans le<span> </span>méthanol<span> </span>des tubercules de maca contiendrait également une molécule (1<i><span> </span>R</i>, 3<i><span> </span>S</i>)-1-méthyltétrahydro-carboline-3-carboxylique, qui aurait de nombreuses activités sur le<span> </span>système nerveux central. En outre, la maca contient du<span> </span>sélénium<span> </span>et du<span> </span>magnésium, et des<span> </span>polysaccharides.</p> <p>Comme le marché des compléments alimentaires aphrodisiaques est très lucratif, cette plante ou plutôt les extraits de cette plante ont fait l'objet de licences dans de nombreux pays. Les paysans péruviens, soutenus par leur gouvernement, ont réagi à ces tentatives d'appropriation d'une de leurs plantes médicinales traditionnelles<sup id="cite_ref-5" class="reference"></sup>.</p> <h2><span id="Synonymie_pol.C3.A9mique"></span><span class="mw-headline">Synonymie polémique</span></h2> <p>Une polémique existe au sujet de la synonymie avec une plante proche nommée<span> </span><i>Lepidium peruvianum</i><span> </span>Chacon.</p> <p>Cette plante est cultivée dans la région de Huancayo et a été décrite en 1990. Le docteur Gloria Chacon-Roldana a passé sa thèse sur le sujet et a considéré que cette plante était la maca authentique. Des botanistes ont manifesté leur désaccord, au motif qu'il y aurait une certaine confusion lié à l'existence de formes sauvages et de formes cultivées.</p> <p>Le Dr. Ihsan Ali Al-Shehbaz, botaniste au Missouri Botanical Gargen et spécialiste international des Brassicacées est l'auteur de "A synopsis of the south american<span> </span><i>Lepidium</i><span> </span>(Brassicaceae). Darwiniana 48(2): 141-167, 2010". Celle-ci propose sous forme d’aperçu un résumé condensé des différentes espèces de Lepidium d’Amérique du Sud. D’où son titre : A SYNOPSIS OF THE SOUTH AMERICAN LEPIDIUM (BRASSICACEAE)<sup id="cite_ref-6" class="reference"></sup></p> <p>Il présente un résumé  fondé sur 2500 spécimens. « the present study is based on loans of over 2,500 specimens (including types) of south american<span> </span><i>Lepidium</i><span> </span>from most of the major herbaria » dans lequel l’auteur ne traite pas de la maca. Il a été présenté comme prenant position mais en aucun cas ce docteur n’évoque, ou même ne parle de la maca. Il cite une seule fois le Dr Chacon, p.26, dans la bibliography. Autrement dit, il a simplement consulté ses écrits.</p> <p>Or, le Dr Gloria Chacon-Roldana a longuement étudié la maca et introduit une distinction entre la maca nommée<span> </span><i>Lepidium meyenii</i><span> </span>Walpers, qui poussent dans divers pays d'Amérique du Sud, et une espèce proche endémique d’une région du Pérou, Junin, qu’elle a nommée<span> </span><i>Lepidium peruvianum</i><span> </span>Chacon<sup id="cite_ref-7" class="reference">7</sup>.</p> <p>Cette maca, reconnue aujourd’hui sous le nom de<span> </span><i>Lepidium peruvanium</i><span> </span>Chacon, a fait l’objet de nombreuses études scientifiques, parmi lesquelles nous pourrions citer :</p> <p>Publiée en 2005 : Use of Gelatinized Maca (<i>Lepidium peruvianum</i>) in Early Postmenopausal Women – a Pilot Study<sup id="cite_ref-8" class="reference"></sup></p> <p>Publiée en 2006 : Therapeutic Effects of Pre-Gelatinized Maca (<i>Lepidium peruvianum</i><span> </span>Chacon) used as a non-hormonal alternative to HRT in perimenopausal women – Clinical Pilot Study<sup id="cite_ref-9" class="reference"></sup></p> <p>Publiée en 2006 : Hormone balancing effect of pre-gelatinized organic Maca<span> </span><i>Lepidium peruvianum</i><span> </span>Chacon</p> <p>Cette distinction entre la maca « générique » et cette maca particulière vient d’être entérinée par une nouvelle étude scientifique, parue en mars 2015 :</p> <p>Peruvian Maca: Two Scientific Names<span> </span><i>Lepidium meyenii</i><span> </span>Walpers and<span> </span><i>Lepidium peruvianum</i><span> </span>Chacon – Are They Phytochemically-Synonymous?<sup id="cite_ref-13" class="reference">13</sup></p> <p>Cette étude prouve scientifiquement la distinction fondamentale entre la<span> </span><i>Lepidium meyenii</i><span> </span>Walpers et la<span> </span><i>Lepidium peruvianum</i><span> </span>Chacon : "Les résultats démontrent des différences distinctes en termes de taxonomie, d'apparence visuelle, de profils phytochimiques et de séquences d'ADN des deux isotypes de Maca étudiés, suggérant que les deux spécimens de Maca sont dissemblables et que l'emploi formel du terme «synonyme» à L. meyenii et L. peruvianum peut être trompeur. Sur la base des résultats présentés, le nom scientifique L. meyenii, utilisé depuis 1843 pour la Maca péruvienne cultivée par de nombreuses sources de référence dans le monde, y compris les organismes de réglementation aux États-Unis, en UE, en Australie et plus récemment en Chine, Et devrait être officiellement révisé." (Traduction d'un extrait de l'abstract.)</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Évaluation des effets et des risques</span></h2> <p>L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a été saisie le 11 janvier 2007 par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) d’une demande d’évaluation des compléments d’information concernant l’emploi de la poudre de racine de maca, commercialisée telle quelle ou entrant dans la composition de compléments alimentaires.</p> </div> </body> </html>

VE 167 (20 S)

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<!DOCTYPE html> <html> <head> <meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=UTF-8" /> </head> <body> <h2><strong>Graines de Maca (Lepidium meyenii)</strong></h2> <h2><span style="color: #ff0000;"><strong>20 ou 40 graines par sachet.</strong></span></h2> <p><span>La</span><sup id="cite_ref-1" class="reference"></sup><span> </span><b>maca</b><span>, </span><i>Lepidium meyenii</i><span> (Walpers, 1843), est une plante à racine pivotante de la famille des </span><i>Brassicaceae</i><span>. Elle est cultivée comme aliment et pour ses vertus médicinales depuis le </span>Néolithique<span> dans les Hautes </span>Andes<span> </span>péruviennes<span>, à l'altitude de 3 500 à 4 200 mètres.</span></p> <div> <h2><span class="mw-headline" id="Histoire">Histoire</span></h2> <p>L'espèce<span> </span><i>Lepidium meyenii,</i><span> </span>qui comprend une forme cultivée et une forme sauvage d'aspect variable, a été décrite par<span> </span>Wilhelm Gerhard Walpers<span> </span>en<span> </span>1843<span> </span>d'après un exemplaire recueilli à<span> </span>Pisacoma<span> </span>(3 919 <abbr class="abbr" title="mètre">m</abbr><span> </span>d'altitude) à environ 60 km au sud du<span> </span>lac Titicaca, dans le département de Puno au Pérou. Cet<span> </span>holotype<span> </span>était soit d'origine totalement sauvage soit issu d'une culture retournée à l'état sauvage après la mise en<span> </span>jachère<span> </span>du champ d'origine.</p> <p>Elle est cultivée depuis une époque très reculée dans la région du lac Chinchaycocha ou lac Junin (département de Junin), dans les Andes centrales du Pérou, à une altitude supérieure à 4 000 mètres au-dessus du niveau de la mer. Des restes de maca ont été identifiés dans une grotte préhistorique de la région. À partir de la conquête espagnole, sa culture a été attestée par plusieurs chroniqueurs, dont Cieza de Leon (1533), Guaman Poma de Ayala (1615), Vasquez de Espinoza (1617) et Padre Cobo (1653). Les voyageurs naturalistes des<span> </span><abbr class="abbr" title="17ᵉ siècle"><span class="romain">xvii</span>^e</abbr><span> </span>et<span> </span><abbr class="abbr" title="18ᵉ siècle"><span class="romain">xviii</span>^e</abbr> siècles l'y ont également mentionnée.</p> <p>Vers 1980, sa culture était réduite à une dizaine d'hectares.</p> <p>Dans les<span> </span>années 1990, le président péruvien<span> </span>Alberto Fujimori<span> </span>en voyage au<span> </span>Japon<span> </span>parle de cette plante dans un de ses discours. Des commandes importantes arrivent alors du Japon et la commercialisation internationale commence.</p> <p>La réintroduction expérimentale de ce tubercule en<span> </span>Bolivie<span> </span>a été réalisée en 2000 par la biologiste de l'Institut Français d'Études Andines (IFEA) Katia Humala Tasso et par Pierre-Olivier Combelles à la station « Belen » de la Faculté d'Agronomie de l'Université Mayor de San Andres<span> </span>de<span> </span>La Paz, près d'Achacachi<span> </span>(Bolivie), au bord du<span> </span>lac Titicaca.</p> <p>Aujourd'hui, la commercialisation de maca connaît une expansion extraordinaire ; elle est exportée dans le monde entier.</p> <h2><span id="Rusticit.C3.A9"></span><span class="mw-headline">Rusticité</span></h2> <p>Ce tubercule est l'une des très rares plantes à pouvoir survivre dans les conditions climatiques extrêmes qui sévissent sur les hauts plateaux des Andes : soleil implacable et températures élevées le jour, gel intense la nuit, vents violents et soutenus qui dessèchent la plupart des végétaux et causent une importante érosion des sols, créant de ce fait des conditions semi-désertiques.</p> <p>Les terres vierges, espaces de la steppe de la<span> </span>puna<span> </span>n'ayant jamais été cultivées auparavant, donnent les meilleures cultures.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Description">Description</span></h2> <p><i>Lepidium meyenii</i><span> </span>existe encore à l'état sauvage dans les Andes, à l'étage de la<span> </span><i>puna</i>, où elle porte le nom de « <i>chichicara</i> » en<span> </span>quechua<span> </span>et de « <i>januckara</i> » en<span> </span>aymara. La partie aérienne est réduite, mais la racine est très charnue.</p> <p>Une autre espèce sauvage à racine charnue, très proche du type de<span> </span>Walpers<span> </span>et des exemplaires de<span> </span><i>Lepidium meyenii<span> </span></i>sauvages conservés à l'Herbier national de<span> </span>Bolivie<span> </span>à Cota-Cota,<span> </span><i>Lepidium kalenbornii</i><span> </span>Hitchcock, a été découverte par Pierre-Olivier Combelles et Katia Humala-Tasso dans la région du lac Chinchaycocha ou lac Junin, berceau de sa culture dans les Andes centrales du Pérou.</p> <p>Cette plante est une espèce en voie de domestication qui retrouve rapidement ses caractéristiques sauvages lorsqu'elle est à l'abandon. Sa domestication est peut-être liée à celles des<span> </span><i>Camelidae</i><span> </span>sud-américains (lama,<span> </span>alpaca) au Néolithique, les<span> </span>engrais<span> </span>animaux favorisant le développement de sa racine<sup id="cite_ref-2" class="reference">2</sup>.</p> <p>La culture sur la même parcelle année après année à l'aide d'engrais chimiques donne un goût amer au tubercule et le rend véreux.</p> <h2><span class="mw-headline" id="Utilisation">Utilisation</span></h2> <p>Au Pérou, ce tubercule est transformé de plusieurs façons : cru, cuit ou séché. Avec cette plante, les Péruviens préparent des biscuits, des gâteaux, des chips, et des boissons.</p> <p>Le<span> </span><i>Lepidium meyenii</i><span> </span>n'est pas un médicament, mais peut être commercialisé comme<span> </span>complément alimentaire. Le tubercule est utilisé depuis des milliers d'années par la population locale. À présent, les Péruviens utilisent encore cette plante comme source alimentaire. Mais aussi au-delà des frontières du pays, cette plante est maintenant connue, tant en Amérique du Sud et du Nord qu'en Europe.</p> <p>Ce tubercule est surtout connu sous le nom de « ginseng<span> </span>péruvien » ou « viagra<span> </span>péruvien », parce que cette plante stimulerait la<span> </span>libido, et permettrait également de lutter contre la<span> </span>stérilité<span> </span>masculine en améliorant la qualité du<span> </span>sperme<sup id="cite_ref-3" class="reference">3</sup>, sans preuve scientifique de ces vertus prétendument aphrodisiaques<span> </span><sup id="cite_ref-4" class="reference">4</sup>. Il n'y a aucun effet secondaire connu.</p> <p>Ses potentialités médicinales sont actuellement en cours d'étude pour identifier les molécules actives dans l'utilisation traditionnelle. Les trois écotypes principaux semblent avoir des effets légèrement différents sur les hommes et les femmes, mais toujours bénéfiques pour la<span> </span>fertilité.</p> <p>La valeur<span> </span>nutritionnelle<span> </span>de la racine de maca séchée est élevée, semblable à celle de<span> </span>céréales<span> </span>comme le<span> </span>riz<span> </span>et<span> </span>blé. La composition moyenne est : 60-75 %<span> </span>glucides, 10-14 %<span> </span>protides, 8,5 %<span> </span>fibres<span> </span>et 2,2 %<span> </span>lipides. La maca est riche en<span> </span>calcium<span> </span>et en<span> </span>potassium, alors que sa teneur en<span> </span>sodium<span> </span>est faible, et contient des<span> </span>oligo-éléments<span> </span>essentiels :<span> </span>fer,<span> </span>iode,<span> </span>cuivre,<span> </span>manganèse<span> </span>et<span> </span>zinc<span> </span>ainsi que des<span> </span>acide gras :<span> </span>Acide alpha-linolénique,<span> </span>acide palmitique<span> </span>et<span> </span>acide oléique, et 19<span> </span>acides aminés.</p> <p>Outre les glucides et de protides, la maca contient de l’uridine, de l’acide malique<span> </span>et son<span> </span>benzoyle<span> </span>dérivé. L'extrait dans le<span> </span>méthanol<span> </span>des tubercules de maca contiendrait également une molécule (1<i><span> </span>R</i>, 3<i><span> </span>S</i>)-1-méthyltétrahydro-carboline-3-carboxylique, qui aurait de nombreuses activités sur le<span> </span>système nerveux central. En outre, la maca contient du<span> </span>sélénium<span> </span>et du<span> </span>magnésium, et des<span> </span>polysaccharides.</p> <p>Comme le marché des compléments alimentaires aphrodisiaques est très lucratif, cette plante ou plutôt les extraits de cette plante ont fait l'objet de licences dans de nombreux pays. Les paysans péruviens, soutenus par leur gouvernement, ont réagi à ces tentatives d'appropriation d'une de leurs plantes médicinales traditionnelles<sup id="cite_ref-5" class="reference">5</sup>.</p> <h2><span id="Synonymie_pol.C3.A9mique"></span><span class="mw-headline">Synonymie polémique</span></h2> <p>Une polémique existe au sujet de la synonymie avec une plante proche nommée<span> </span><i>Lepidium peruvianum</i><span> </span>Chacon.</p> <p>Cette plante est cultivée dans la région de Huancayo et a été décrite en 1990. Le docteur Gloria Chacon-Roldana a passé sa thèse sur le sujet et a considéré que cette plante était la maca authentique. Des botanistes ont manifesté leur désaccord, au motif qu'il y aurait une certaine confusion lié à l'existence de formes sauvages et de formes cultivées.</p> <p>Le Dr. Ihsan Ali Al-Shehbaz, botaniste au Missouri Botanical Gargen et spécialiste international des Brassicacées est l'auteur de "A synopsis of the south american<span> </span><i>Lepidium</i><span> </span>(Brassicaceae). Darwiniana 48(2): 141-167, 2010". Celle-ci propose sous forme d’aperçu un résumé condensé des différentes espèces de Lepidium d’Amérique du Sud. D’où son titre : A SYNOPSIS OF THE SOUTH AMERICAN LEPIDIUM (BRASSICACEAE)<sup id="cite_ref-6" class="reference"></sup></p> <p>Il présente un résumé  fondé sur 2500 spécimens. « the present study is based on loans of over 2,500 specimens (including types) of south american<span> </span><i>Lepidium</i><span> </span>from most of the major herbaria » dans lequel l’auteur ne traite pas de la maca. Il a été présenté comme prenant position mais en aucun cas ce docteur n’évoque, ou même ne parle de la maca. Il cite une seule fois le Dr Chacon, p.26, dans la bibliography. Autrement dit, il a simplement consulté ses écrits.</p> <p>Or, le Dr Gloria Chacon-Roldana a longuement étudié la maca et introduit une distinction entre la maca nommée<span> </span><i>Lepidium meyenii</i><span> </span>Walpers, qui poussent dans divers pays d'Amérique du Sud, et une espèce proche endémique d’une région du Pérou, Junin, qu’elle a nommée<span> </span><i>Lepidium peruvianum</i><span> </span>Chacon<sup id="cite_ref-7" class="reference">7</sup>.</p> <p>Cette maca, reconnue aujourd’hui sous le nom de<span> </span><i>Lepidium peruvanium</i><span> </span>Chacon, a fait l’objet de nombreuses études scientifiques, parmi lesquelles nous pourrions citer :</p> <p>Publiée en 2005 : Use of Gelatinized Maca (<i>Lepidium peruvianum</i>) in Early Postmenopausal Women – a Pilot Study<sup id="cite_ref-8" class="reference">8</sup></p> <p>Publiée en 2006 : Therapeutic Effects of Pre-Gelatinized Maca (<i>Lepidium peruvianum</i><span> </span>Chacon) used as a non-hormonal alternative to HRT in perimenopausal women – Clinical Pilot Study<sup id="cite_ref-9" class="reference">9</sup></p> <p>Publiée en 2006 : Hormone balancing effect of pre-gelatinized organic Maca<span> </span><i>Lepidium peruvianum</i><span> </span>Chacon <sup id="cite_ref-10" class="reference"></sup><sup id="cite_ref-12" class="reference"></sup></p> <p>Cette distinction entre la maca « générique » et cette maca particulière vient d’être entérinée par une nouvelle étude scientifique, parue en mars 2015 :</p> <p>Peruvian Maca: Two Scientific Names<span> </span><i>Lepidium meyenii</i><span> </span>Walpers and<span> </span><i>Lepidium peruvianum</i><span> </span>Chacon – Are They Phytochemically-Synonymous?<sup id="cite_ref-13" class="reference"></sup></p> <p>Cette étude prouve scientifiquement la distinction fondamentale entre la<span> </span><i>Lepidium meyenii</i><span> </span>Walpers et la<span> </span><i>Lepidium peruvianum</i><span> </span>Chacon : "Les résultats démontrent des différences distinctes en termes de taxonomie, d'apparence visuelle, de profils phytochimiques et de séquences d'ADN des deux isotypes de Maca étudiés, suggérant que les deux spécimens de Maca sont dissemblables et que l'emploi formel du terme «synonyme» à L. meyenii et L. peruvianum peut être trompeur. Sur la base des résultats présentés, le nom scientifique L. meyenii, utilisé depuis 1843 pour la Maca péruvienne cultivée par de nombreuses sources de référence dans le monde, y compris les organismes de réglementation aux États-Unis, en UE, en Australie et plus récemment en Chine, Et devrait être officiellement révisé." (Traduction d'un extrait de l'abstract.)</p> <h2><span></span><span class="mw-headline">Évaluation des effets et des risques</span></h2> <p>L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (Afssa) a été saisie le 11 janvier 2007 par la Direction générale de la concurrence, de la consommation et de la répression des fraudes (DGCCRF) d’une demande d’évaluation des compléments d’information concernant l’emploi de la poudre de racine de maca, commercialisée telle quelle ou entrant dans la composition de compléments alimentaires</p> </div> </body> </html>

VE 166 (20 S)